“サバ缶ショック”出荷一時停止も 記録的な不漁…産地での深刻な悩みも
記事によると
・記録的な不漁を受けて、サバ缶の価格が上昇し、大手水産食品会社は出荷を一時停止したと発表した。こうした中、全国有数の水揚げを誇る宮城・石巻市では、深刻な悩みを抱えていた。
・石巻魚市場によると、不漁だった昨シーズンのサバの漁獲量は約1万2000トンだったが、今シーズンはさらに約9000トンに減少した。その一方で、イワシが大量にとれているという。
・宮城・美里町にある「木の屋石巻水産」では、石巻のブランド「金華サバ」を使ったサバ缶を全国に出荷しているが、缶詰に適した大きさのサバが揃わず、製造日数が大幅に減少しているという。
・専門家は、不漁の原因の1つとして、「イワシの大群がサバを漁場から追い出している」と指摘。
・今シーズンいっぱい、サバの不漁は続く見込みのため、“サバ缶不足”の広がりが心配される。
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この記事への反応
・あかん、不意に見せられると食いたくなるやん。味噌汁に入れたら抜群にうまいからなー
・セブンイレブンでイワシ缶みかけたのはこれか
・うせやろ、最近ひそかに鯖缶ブームが来てたのに！？
・ツナ缶の次はサバ缶。
品薄を騒いで買いだめや高額転売を招いたり、バター騒動の結果で酪農家が今どうなってるのか、報道と乗せられる人たち少しは考えろって。
・やば。一人暮らしの味方なのに
・家に2個あった鯖缶はお宝なのか！
高値で転売できる！？
（たぶん違う）
・サバは美味いけど
イワシも中々に美味いぞ🐟
・いわし大漁らしいからいわし食べよ。
・毎日サバ食べてるよ？
サバ食べれないとか無理だよ😭
サバ缶好きなのに悲しい
イワシ缶買ってみるか・・・
イワシ缶買ってみるか・・・
便乗して値上げしたいだけだろ
魚は数えられないほど食用としても種類が豊富なので他の魚食べます
種類があっても売れないから廃棄だろ鯖以外いらんのだわ
お惣菜買えるレベルになっててビックリする
鮭とツナだけじゃなくオイルサーディンなんかも買い貯めしてる
スパムもコンビーフもトマト缶も
鮭とツナだけじゃなくオイルサーディンなんかも買い貯めしてる
スパムもコンビーフもトマト缶もな
食感ふにゃふにゃ、味付け半端な塩味で想像通りに缶加工のダメさが出過ぎて微妙だったわ
サバ缶が優秀過ぎる
しかしいったい何が起こってんだ
缶詰は味が缶詰で変わらない
鯖とサンマの違いはキモさくらいだ
イワシは知らない
生きてねぇよ、缶詰の中で
あまり売ってないんだよな
サンマ缶が高いまま
イワシも安く無いのは何故？
サバ追い出すくらいイワシがブイブイいわしてるって書いてあるやろ
サバ威張る時代は終わったって事だ
マグロの養殖にも影響してくるんじゃないか
納豆とキャベツと缶詰があれば２週間は飽きない
買っておけばよかったかな
オイルサーディンかな?
あれは美味いな
てか青魚の焼き物煮物は基本虫入ってると思ったほうが良いよ
イワシは骨がネックだから嫌われているだけだし、サバ缶作る要領でイワシの骨を柔らかくすれば同じ青魚だし平気平気！名前が気になるなら小鯖とかテキトーな商品名にすりゃ大丈夫だって！
何も獲れないってことじゃないだけありがたいのに文句言ったり不安煽ったり暇人かよ！
その鯨が増えた原因は漁獲の減少ではなく温暖化が原因だけどな
説明ついたじゃん
サバがいないからイワシが増えまくったんだ
アニサキスの終宿主でもあるからクジラ減ったらアニも減るんじゃねぇかな
イワシが海岸にうちあがるのもよくあること
都合の悪い話題を隠す時のあれだよ
んもう〜何でも値上げやな
まあイワシが安いのは良し
イワシは練り梅と大葉を挟んで揚げるのが好き
マヨと醤油とおかかのごはんを
海苔で食うのおすすめや
稚魚放流したところで中国が獲ってくしな
サバとイワシとサンマはローテーションのように豊漁と不漁と
繰り返すみたいだし、漁獲量を理由にするならその辺りを
キチンとやれよって話
他の業界が原材料費高騰で値上げしてるから、ウチとこもそう
すればいいんじゃね？みたいにやるなら消費者が離れるだけだ
人権無視は当たり前、寝る間も無く、昼夜を問わず缶詰製造業務に従事させられる奴なんだよな
正直「あ、そうなんだ」レベルの話
サーモンも高くなってるし肉もそうだしエンゲル係数2割アップですわ
鯖(サバ)を駆逐するとか
実際はめちゃくちゃ強いやんｗ
むしろサバより安くて美味いわ
切り身とかそっちが減らないんだったら何の問題もないし
サバが減ってるんだからサバの切り身も減るぞ
そして減った状態で価格に転嫁して売るだけや
輸入ものは知らん
魚はもうあかんな
稚魚からの中途半端な養殖じゃなくて、産卵からの養殖が確立してる魚って何があるんや
もうこれしかあかんやろ
温暖化で真っ先に影響を受けた水産物がまったく捕れなくなる日が来るのはそう遠くないよ
沖縄のサンゴ礁だって死滅するんだ地球が持たん日だって来るさ