今回の深夜の馬鹿力でも言ってたし、トンカツ屋のバイト8年くらいやってた俺も30000ツイートに1回くらい言ってるんだけど。
— 巧 (@takumissac) February 6, 2024
トンカツ食う時は衣が舌に乗っかる状態ではなく、肉が舌に乗っかる状態で食った方が1.4倍くらい美味い。
コレはガチ中のガチ
なんなら塩、醤油、ソースも肉面にかけて欲しい
今回の深夜の馬鹿力でも言ってたし、
トンカツ屋のバイト8年くらいやってた俺も
30000ツイートに1回くらい言ってるんだけど。
トンカツ食う時は衣が舌に乗っかる状態ではなく、
肉が舌に乗っかる状態で食った方が1.4倍くらい美味い。
コレはガチ中のガチ
なんなら塩、醤油、ソースも肉面にかけて欲しい
俺は賄いでトンカツを普通の人間の一生分食べてきたので、
ロースカツは6ないし8切れあったとしたら
ソース、醤油、塩、醤油、塩、ソース
みたいな感じで食う。
端はソースと油のガツンとマリアージュで
中央は肉汁の美味さを邪魔しないように塩と醤油で食う。
かつやは塩と醤油を常備してくれ、頼む。
俺は賄いでトンカツを普通の人間の一生分食べてきたので、ロースカツは6ないし8切れあったとしたら
— 巧 (@takumissac) February 6, 2024
ソース、醤油、塩、醤油、塩、ソース
みたいな感じで食う。
端はソースと油のガツンとマリアージュで中央は肉汁の美味さを邪魔しないように塩と醤油で食う。かつやは塩と醤油を常備してくれ、頼む。
蛇足なんですが、言葉足らずみたいだったので。
— 巧 (@takumissac) February 7, 2024
トンカツの衣はついたまま、箸でトンカツをつかみ、切った断面の肉の面が舌に付くように90度回転させ口に入れる。です。
本心は「各々のベストな食い方で好きなように食ってくれよな!」ですが、一度お試しあれくらいの感じでどうぞ。
トンカツの衣はついたまま、
箸でトンカツをつかみ、
切った断面の肉の面が舌に付くように90度回転させ口に入れる。です。
本心は「各々のベストな食い方で好きなように食ってくれよな!」ですが、
一度お試しあれくらいの感じでどうぞ。
空中で回転させるならむしろ回転数を上げた方が遠心力により肉汁がトンカツ内に留まり味が安定するので2610度から4050度辺りの回転がオススメです、口に入れる前の回転中に空中で調味料を散布する事によりトンカツ全体に調味料がつくので満遍なくしょっぱくなります。自己責任でお願いします。
— 巧 (@takumissac) February 6, 2024
この記事への反応
・エクレアもチョコ側を下にして食べると美味しい
って読んだことあるな
舌に直接初めに付けるとこが味覚を感じやすいのかしら
・人間は舌先で【甘味】その両脇で【塩味】
両奥歯の横あたりの部分で【苦味】を感じていますので、
味の濃い部分を舌につけるように食べ物を食べると満足感が得られやすいです。
寿司とかネタ側に醤油つけてネタ側を舌に乗せるように食べると
あんまり醤油つけなくても塩味とネタの旨味が感じられたりします
・言われてみればいつも衣が当たるようにたべてる。
今度試してみよ
・取り急ぎトンカツ食べたくなった
・1.4倍に信憑性を感じる
・つまりステーキ…ってコト!?
・トンカツは揚げたてを何も付けずに食べるところから
スタートはあながち間違ってない食い方だったか。
ちなみにこれだと「油で閉じ込められた肉のスープ」も堪能できる、
と自分は思って食ってます。
おいしそう!
これまで一口目はずっと衣だったわー
次は肉からいくわー
これまで一口目はずっと衣だったわー
次は肉からいくわー


早過ぎね?
> ソース、醤油、塩、醤油、塩、ソース
> みたいな感じで食う。
いや、お前の食べ方とか知らんがな
俺はトンカツは老舗の有名店が近所にあるからそこしか行かん
たまに誰でも知ってる政治家とか来るのが若干イラつくが
みたいな作品はありますか?
太宰治の人間失格
それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。
トンカツをたくさん食べられるようになる頃には体がトンカツをたくさん食べられないようになっているのだ
何が8年バイトしているだよ単にパクりのくせにw
舌に最初に肉の方をあてて食ってくださいって
まんまそれを言っているだけだと思う
スーパーの総菜だけど
最高に美味い食い方だろ
2日飯を抜け
それだけで良い
これはガチ
PSに移植されない事がハッキリしたから
ゴキブログでは扱われなくなったんだ
頭悪そう
絶対おろしポン酢の発想が出てくるわ
30000ツイートに1回くらい言ってるんだけど。
このくだりが最高にキモい
ただトーキョーXとかいい豚肉使わないとあんまり意味無いというか
の組み合わせでいただく
順番は特に決めていない
ぬぅ・・わらじトンカツをいつでも食べれる様な財力と強靭で健康な胃袋・・
嘘ばっか言いやがって
アニメアイコンで台無し
飲食系ものによっては社員よりももらえるかも
鰻屋とか高2の夏休みに容器にタレ詰める作業をメインにあとはちょっとした雑用で30万くらい貰えた
やめろ、ゲームなんて味よりもっと好みあるものでソニーだ任天堂だ評してる俺たちに効く
んだ!
ポストしたX民怒らせちゃったか
ごめんね
フリーターの鑑です
本筋の言わんとしてることは解る⋯が、この部分、この文だけは、モヤモヤする。遠心分離機みたいな話してるの?油水分離して、水分に押された油分が中央に集まるみたいな?そもそも底がない時点で、肉汁自体留まりようがないだろ。ボケなのは解るが、あまりにアレすぎてモヤモヤする⋯
しかも逆反りになるから食感も悪くなるし
騙しやがって
いやわからんよ、遠心力って外に向かう力で
なんで中に留まるんだよw
やはりサッパリ風味が安定
美味い食い物はいくらでもあるけどこれだけ別格
ヤバい薬やってるんじゃないかってくらいダイレクトに幸福感が来る
味噌カツとかいう味障名古屋人向け料理
他県民やけどワイは割とすきやであれ?
名古屋人言うほど食ってない定期
飽きてきちゃった人の食べ方じゃないのこれ
なんだその「稼ぐ時間多い方が稼げるのでは?」って当たり前な事
ほんとに頭悪い人だったか
30000いいねいくといいね🫵🏼😂
横向けるだけで面倒くさいwwwww
やめてあげて笑
ほんまこれ
ここの奴らやべーな
その美味いトンカツで試したら飛ぶよ
面白いけどペラッペラだからなぁあのゲーム
これはガチ
中の肉に下味ついてるとついてないで全然違う
成増にある食堂はうまかったな
あと好みの問題がある、衣のサクサクとかザクザクを求めてなく調味料を吸い込む部分として気に入ってる人とか
バイトの言うことを信じるの?
とんかつ屋の料理人じゃなく
最後は塩レモンだったけど
美味い店だけ紹介してろよ
すげーな
俺は全然わかんなかったわ
自分で考える事の出来ない馬鹿が多過ぎる
たった一回も試さずにのっけから全否定する奴の方が馬鹿
全然美味いと思わんわ
めちゃくちゃ美味すぎて悶絶したわw
まあ否定するよりはマシよね
美味そうに見えたら最初の一切れは何もつけないでいく
タルタルが全部ぶっかかってる奴とかはまぁどうでもいい
タルタルソースぶっかけときゃうめーよ
その返信の仕方はなんなんやw
は?
わかる
アイコンが全てを台無しにしている
カツカレーが美味い理由だったりして
そんな食べ方を想定してトンカツ揚げる店なんか行きたくないよな
俺は賄いでトンカツを普通の人間の一生分食べてきたので
も最高にキモい
トンカツならば 味ぽんだな
めんつゆはカツ丼の時に使う
とんかつよりカツ丼派
そういうこと
衣は剥がして米半分
とんかつの美味しさは豚肉とラードで決まります
ニシ君が発狂するし
人よりトンカツを多く食ってきたからって
理解できてるとは限らんよな
キモオタがアイドルの事一番よく分かってるって主張するのに似てる
そして衣だけ食べてその後に肉を食べるとご飯2杯は食べられます(ソースは美味しんぼ)
少量の塩でいい。
高校入学してから大学卒業するまで働いたらそんなもん?
これまで肉の味を感じてなかったんじゃないか
否定してる奴に対しての注意だからダブスタなってないなってない
エクレア、シュークリームは上下逆にして食べるとクリームが外に漏れにくいってだけ
だから8年バイトなんだよ
住んでるけど選んでまで食おうとは思わん
剥がすんじゃなくて切ってある面を舌側にして食えっぽいよ
そんなの意識して食ったことないけど
出してるお店の看板にインクぶち撒けて抗議したい
食べ方のおすすめで終われば良いのに「これが一番!」って言い方する奴はリアルで対人関係にめちゃくちゃ苦労する
好きに食え!それが日本人の文化の特権だ
任天堂がお可哀そうだからなぁw
手加減してやらないとw
お前の返信の仕方のほうが真性だよ
面白くないぐらいにしてあげな。
学生さんをな、学生さんをいつでも食えるくらいになりなよ
8年もバイトしてるような人やから…
さっぱりした物が食べたいのにトンカツ食うバカが居るのか
唐揚げにレモンもそうだが、さっぱりさせたいなら果物でも食ってろよ
唐揚げにレモンはおいしいけどなタン塩やらも
ガチで頭悪そう
あまり旨いトンカツ食ったことないんだな
そんなややこしい事しなくても美味いトンカツは美味い
渾身のボケ
卵 小麦 アレルギーの人はどげんしたらよかですか?
普通とは?
当たり前や
どこやと思とんねん?
ポテトチップスあんじゃん?塩味で十分だろ?ソースかけるか?
ソースも醤油も塩入ってるし
塩あれば後はおまけみたいなもんだ
まるごとかぶりつくのか?野蛮人め
パン粉の破片が辺りに飛び散ってるだろうが!w
了解!
まずはオマエカラダ!
食べちゃダメ
ただの思いこみだろこれ
一切れごとに味変えるような奴の味覚なんかあてになるかよ
後半の塩やら醤油やらようわからんが、味を感じるのは舌だから肉が舌につくよう食べるってのはちゃんとロジックがある
寿司なんかでもネタが舌につくよう逆さにして食った方が美味いってのはよく言われてる
一般常識
読解力ないんか?
すりごまの器に入れたソースに浸して少し冷ましながら食うのが正解
ぬるい豚カツ出す店ならお好きにどうぞ
ただカツというのは衣とセットになってカツという味わいテクスチャがあるんで、
どちらが上とか下とか結論出すのは難しいかも
最初の一口だけでいいんじゃないかこういう食べ方は
カツじゃ奥歯で噛むときには横になってね?
否定するよりはマシとか言っておきながらダブスタやブーメランじゃないは無理がある
これなら低温調理して最後に表面を高温で焦がしたステーキとかでいい
>両奥歯の横あたりの部分で【苦味】を感じていますので、
>味の濃い部分を舌につけるように食べ物を食べると満足感が得られやすいです。
これ、昭和ではそう習ったが、平成では否定されたはず
令和で復活したの?
ダブスタだろうがブーメランだろうが
やりもせず否定する奴より肯定する奴のがまだマシやろ
たかが1食たった1回試すくらいもせず想像だけで全否定する奴の方がよっぽど馬鹿
旅行中にふらっと立ち寄ったので、どこだったかは覚えていない。