「まさかスープに...」床で牛骨カットする動画が拡散 人気中華チェーン「楊国福」店舗説明「ゴミを処分していた」
記事によると
・中国発の人気中華チェーン「楊国福（ヤングオフー）」の店舗で、スタッフがキッチンの床で牛骨をカットしていたと、TikTokで動画が投稿され、波紋が広がっている。
・投稿者は、スープに入れていた可能性はないのかと指摘していたが、店のオーナーは、「ゴミを処分しているところを撮影された」と取材に説明し、客への提供については否定した。
・「楊国福」の名前が入ったのれんの向こう側で、男性らしきスタッフが床に置いた牛骨を左手で押さえ、右手に持った大きな包丁で叩いている。いくつか切ってから、両手で集めて持ち上げるところで動画が終わっている。
・画面には、こうコメントが入れられ、投稿では、「ずっと地面で切ってた」と説明していた。「♯不衛生」などとハッシュタグ付きの言葉がいくつか添えられ、拡散を促している。
・この動画は2025年7月2日にTikTokで投稿され、その後にX上で転載されて、関心を集めた。
・楊国福は、唐辛子や花椒などを使ったスパイシーなスープが特徴的な麻辣湯（マーラータン）で知られる。日本でフランチャイズ契約して東京都内などで19店を展開している「大天元」（東京都台東区）の公式サイトによると、中国で03年にスタートし、世界で7000店以上を出店しているという。
・大天元は4日、自社の運営ではない楊国福の伏見店（名古屋市中区）でのことだと公式Xで説明した。「本部より問題のあった名古屋伏見店に対し、すでに営業停止および業務改善の処分が下されております」としたうえで、「運営店舗ではございませんが、今回の件によりご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます」と謝罪した。
・大天元では、別のX投稿で、「当社が管理するすべての店舗では、牛骨は専門業者にて機械でカットされた状態で納品されており、店舗の厨房で骨を叩いたり切ったりすることはございません」と強調した。
・なお、大天元が運営する東京都内の店舗では24年11月、料理に虫が混入していたとしてTikTokに動画が投稿されて騒ぎになったケースがあるが、今回は、同社とも別の店舗になる。
・今回の投稿によって、店に悪い影響が出ているといい、投稿者を探すとともに、弁護士に相談していることを明らかにした。
以下、全文を読む
【驚愕】大人気の麻辣湯店「楊国福」、牛骨のようなものをまさかの床でカット･･･
— 爆サイ.com【公式】ツイッター (@bakusai_com) July 3, 2025
投稿者によると、ずっと厨房の床で切り続けていたとのこと。
中国人の衛生観念、マジでどうなってんねん。#不衛生 #楊国福 #麻辣湯pic.twitter.com/wa00U12WgK https://t.co/YdXxxGOPP1
この記事への反応
・詳細は分からんが、保健所が行くかどうかは、店が決めるわけじゃないぜ…
・つまり保健所が来たらやべえ事が沢山あるんだな。
ナメクジとか湧いてない？
・在日中国人です🙋♂️
この店の衛生管理、みんな分かってるから、基本的に行きません（中国国内でも悪名高々）
並んでまで食べようとする人は、中身が知らない日本人と、来日したばかりの若造くらいでしょう、と思います
・うわ、でた。
床で牛骨を叩いて誤解を招く事をしておいて「投稿者を探す」だって？？
口封じするきかよ。
・お客様から見られるようなところでやったのは、よくなかったと考えています
↑見られていない場所なら何も問題ありませんみたいな言い方なんなんｗ
・仕事の関係で関西の店舗はちょくちょく行く事あるけど、ここの食事をよく食べれるなぁって思うような衛生環境だよ…
・オーナーの物言い普通にやばいだろ
こりゃ他の店舗も推して知るべしだわな
・昔上海行ってそれなりに綺麗で繁盛してるレストランの裏口にまわったら
コンクリの地べたで野菜切るわ
その横で何年も洗ってないだろう血みどろの木のテーブルで魚捌いてたり
火を通せばOK!みたいな感じなんでしょうね😅
・バンドソーくらい買えや…😮💨
豚骨ならいざ知らず…
牛骨は無理やろ…
・これからは
見えない所でやります
ゴミ処理にしたってもうちょい気を使えよ・・・
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いいえ
よく見たら一文字も合ってねぇわ
気持ち悪いんだよ中国人！！！ゴキブリだなお前な！！！
気持ち悪いんだよ中国人！！！ゴキブリだなお前な！！！
大陸のいい加減さは日本人とは相容れないよ
なに悪いカ！
他にもスシローペロペロとかもあるし情弱しか行かない
ただ反日国なんで嫌がらせでやりそうだから中国がらみの飲食店は怖いわ
小用のトイレに大をする国だからね
答え合わせ済んでるやんw
あれと一緒🤣
期限切れのもんとか食い残し絶対出してるぞ
中国式なら納得の調理法では
どっちだよ
潔癖がすぎるんだよ
はちまバイトさん。とっととジークアクス記事出して下さい😡
これはテロじゃなくてチェーン店マニュアル通りなんすよ
支那人朝鮮ジンではアタリマエ
日本人が潔癖症
人にバレなければ何でもありが支那人朝鮮ジンの普通の価値観思考生活様式だからな
騙される方が悪いと思う奴ら
／ 中＼
（ ｀ハ´） 「なあに、かえって免疫力がつくアル」
細かく砕いた方が髄の味がでるから
あの国で安全などと言うモノは食材も家電も存在しない
全てが危険だと思った方が良い
日本人は馬鹿だからそれがわからない
あっはい
てめえ等はいつから大臣様になったんだ？大した金払わないくせによ
リアルで岸田はそう思ってるとおもう
明らかに食品用じゃないプラケースでスープ保存してたり
信用出来ないって感じなんかの
共産党なら480円でステーキランチが食える
もう自民はいいや
中国人さんがこんなことするはずない
調理しちまえば床に叩きつけて柔らかくした肉って分からないからな
とうか支那でも朝鮮でも床に叩きつけて肉を柔らかくするのが常識だからな
日本人が無知すぎるだけ
中国人やし
人間じゃねーんだもんな
は？マトモな日本人は支那朝鮮ジンの個人店になんかで食事しねーから
岩屋「はい😊」
ちうごくでは人間だって食べるアルヨ！
しかも既に数多くが日本に在住してる現状を真面目に考える時が来てるよ
東京住みなら分かると思うけど住宅街に中国人一家が住み始めると
その周辺まじであっという間中国人だらけになるからな
あいつら親戚とか知人呼び寄せて小さいコミュニティすぐ形勢しやがるから
その汚えスマホ触った手で食事する方がよほど汚えわ
もう一つあったよな
鳥のケツアナ使った発癌性MAXのゲキヤバ油
あーあお前訴えられるぞ
中国発の中華チェーン
これ聞いて入ろうと思うのが凄いわ
くされ五毛さん
それを判断する為に保健所が行くのでは?
店で出来る事は他所にやらせないし再利用は出来なくてもするし掃除も省くし嘘もつく
探し出そうとしてる所も怖いわ損害受けたとかで金毟り取る気だろ。
てか行く方が悪いは中国人の店に😇
中国人に清潔感を期待する方がバカでしょ
「まぁ中国人ならそれぐらいやるだろうね」って感想
俺も割るのに苦労したわw
中国人が中国産を嫌がるのには理由がある
シナ人は絶対に信用したらあかん
中国共産党の人民教育の成果
中国拳法じゃあるまいし
日本は七面倒クサイネ
店行く奴もそれを承知で行ってんだろ？
悪事の証拠映像だからな
公益のための行為
安定の中国クオリティで食いに行くやつが馬鹿
しかもぼったくり麺やぞ
日本以外は他人が食う物だからどうでもいいって価値観なんだろうなぁ
やはり中国系はやばいんだな。味見してる時も菜箸で食ってそのまままぜまぜしてるの見た事あるしさー
中国の衛生管理も思い出せるだろうよ・・・
気にせずくえよｗ
そもそも中華の生まれが汚物や虫を火力でぶっ飛ばすのが始まりやし
衛生衛生ってババアが純情処、女ぶってるようなもんだろ
ツィートしたら中国国内で大炎上してた
中国人いわく「床の方が洗い流せて合理的だ!」と
中国人にとってはこれが普通らしい😰
(残飯が出るほどの人気料理という事らしい)
未開の人類
↑ 中国人留学生3人が面識のない家族を・・・・
ぜってーー行かねーわ
本場を味わいたいなら受け入れないとｗ
じゃあ、これなにやってたんだよって
コロナは中国コロナは中国
やっぱり中国人は信頼しちゃいけないわ
無能
骨砕いてスープの元を作るために細かく砕くんだよ
支那人料理人で店の管理が行き届いてなければ祖国に居た時と同じことを厨房でもやるよ
厨房の床で作業するのが何で悪いか知らないから
祖国じゃどこでも同じことやってる
”TVで放映され”て、ネットで話題になったな
中韓はよく似とる
10年くらい前埼玉に住んでたけどクソでか唐揚げ出す中国人が運営してる店行ったけどタン壺にぺっぺ吐きながら料理してたぞ…。中国に衛生とか求められんやろ…
材料だと牛骨すらカットして送られてくるのに
店舗で巨大な牛骨の処理を必要とする状態の肉が送られてくる？妙ですね
これで行こうと思う奴がアホ
これ見たら大丈夫かよって思うのは日本では普通だろ
投稿者の骨を床でさばくんか？
噛み付いてる意味がわからん。
「客から見えない所でやれ」ってことやろなｗ
餃子の具に段ボールとか使ってる国なんだが…
衛生管理の考え方が根本から違ってるんだから、国内だろうと一部を除いた中国人経営店は
虫入ってたり、賞味期限切れとか、産地偽装してる程度は既定路線として承知してる猛者だけが食べに行くところかと
「投稿者を訴える！」
これは酷い
中国では当たり前だろ。何言ってんだお前等？
中国で武漢コロナが発生した理由も分かるだろ。これが中国人なんだよ
それだよな。自分に害は無いし
耐性が凄いしな。武漢コロナには負けてしまったが
店主「そうアルヨ〜、だから安心して来店して欲しいアルヨ〜」
店内の衛生面の問題に触れるし
土壌も海も日本の非じゃないぐらい汚そう
１回嘘を付くと次々つくはめになる、どっかの市長か
あなたはラーメン食ったことない人？豚骨にしろ魚介ベースにろ鶏ガラから出汁取らなきゃあの味出ないんだが。。。パスタ屋やカレー屋も入れてる店は入れてるんじゃないかなあ
動画を拡散させて騒ぐ日本人が異常
なんだろうね
中国だから
で済まされてしまう
本格的やな