「食べ残し食材の再利用」が合法？韓国グルメの意外なリスク
http://news.ameba.jp/20131013-97/
韓国では飲食店で客の食べ残しを、次の客の時に再利用するということが珍しくありません。食文化的な違いがあるとしても日本人からしてみれば、衛生面が気になります。焼き肉をはじめ、韓国料理は日本でも人気の外食産業のひとつ。口に入れる食べ物であるだけに、衛生リスクには自己防衛が必要かもしれません。
日本では、外食産業における衛生管理は厳しく法律で管理されています。食品衛生法では、不衛生な食材はもちろん、前の客が食べ残した食品の再利用をすることは許されていません。伊勢のお土産でも有名な老舗の赤福が、食材の再利用をしていたことが発覚して、営業禁止処分を受けたことは記憶に新しいでしょう。
しかしながら、残念なことに韓国では決してそうではないようです。韓国の食品衛生法でも、不衛生な食材の再利用には厳しい罰則を設けていますが、例外が設けられています。例えば、
・サンチュ、生ニンニク、ミニトマトなど、調理されておらず原型が維持されている食材
・皮をむいていないウズラの卵、バナナ、ブドウなど、皮をむかずに原型が維持されていて、他の物質と接触していない食材
・キムチやカクテキなど、ふたがついた容器に入り、客が摂取した分だけ量が減った食材
などは、合法的に食品の再利用が認められています。
もちろん、これは倫理観や衛生意識の違いというよりも、日本と韓国での食文化の違いであると言うことができるかもしれませんから、必ずしも不潔・不衛生と過剰に反応する必要はありません。逆に生ものを食べない国々からすれば、日本の刺身などは、十分に不衛生・蛮行にあたるはずです。
以下略
パセリの再利用的なアレですか
原型が維持されてても、よだれとかついてるかもしれないでしょ・・・
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知ってました
その状態からの～かよ
捨てろよちょんｗｗｗｗ
知ってる
知ってた
日本でも回転寿司のしょうがとかこんな扱いだよな
昔は何とも思ってなかったが、ここまで嫌われるとこっちも嫌いになるわ流石に。
かなり前の記事で
まあ韓国なんかに行って食う事自体、絶対ないけど
日本でやってる韓国料理屋でも伝統とか言ってやらかしてる可能性が高いのが恐ろしい
在日ならやりかねない
満足を示すために残すのが礼儀で、全部平らげると「もっとよこせ」って意味になるらしいな
記事読んでないのか？
気を付けて逝ってらっしゃい
天津飯と餃子と豚キムチセット食ったんだが
次の日のウンコ
キムチまみれで真っ赤だった 一瞬血塗れになったのかと思ったわw
電車で奇声をあげてる奴がいたら、ついつい見ちゃうでしょ
そういうアレだよ
そもそもキムチは腐った白菜の再利用だしな
普通にかじったりするんだけど
じゃまくせーな
昔船場吉兆ってキチ料亭があってだな･･･
モンハンp3の残飯4
wiiuの劣化残飯マルチ
大好きだろ豚 お前らチョソだもんな
俺は朝食セットについてくるパック入り味海苔は食わないけど、そのまま捨てられてるとしたら何か悲しい
日本人観光客とわかると痰や汚物をこっそり食べ物に混ぜる従業員もいるというし、韓国なんて行くもんじゃない。
食材に大腸菌のついたままの食糞文化は有名
朝鮮行くほうが悪い
何も
だ
食○、嘗○もあるで
ゴキムチ発狂ｗ
韓国人にしてみれば日本人は潔癖性なのだろう。
以前は、3人分の残飯を盛り直し整形して、
一人前を作っていたんだから。
俺は、韓国赴任中、外食を避けていた。
赤福なんか現にやってた訳でしょ
俺は嫌だけど
吉兆の方がはるかにマシ
韓国では、客が残した白ご飯をそのまま炊飯ジャーに戻してしまう。
客が手をつけていても、醤油やソースが付いていなければok。
ついている場合は、そこだけ落として、炊飯ジャーへ。
韓国で肝炎患者の多い理由が、これだと言われているんだが
有名だよな
だから韓国人は慢性的な肝炎が多い
まるで第三世界だわ
これで先進国とかぬかしてんだからもうキチガイとしかいいようがない
韓国行ったら、料理店で前の人の残り物をどんぶりの底に入れてかさ上げしてきた。
なぜわかったかと言うと注文してない具がちぎれて底に入ってた。
底のご飯だけ色が変わってた。
日本製のが好きなだけなんだからな
か、勘違いしないでよね
まあ韓国には絶対行かないけど
既婚の知人がアジア旅行で肝炎にかかって家庭崩壊しかけたんだけど
まじでシモな理由じゃなくて外食から罹ることあんのか、おそろしい
あんなものありがたがってる奴らにはいい薬だな
地球に生きる全ての人間は家族。
故に食べ残しだって汚くなんかない。
むしろ食べずに捨てる方が悪だよ。
じゃあ喰えよお前
今からトンスルランドに行って帰ってくるな
問題なのは飲食店でやってること
だからと言っておめーは、店で残飯出されたらどんな気分になる？
ノロウィルス入り残飯食ってろ
国に帰れやw
o157に感染しても同じこと言えるのか？
これは別だべ
土民の韓国人と家族とか嫌なんですけどwww
おめー信じてるの？
アスファルトに核物質混入したりするくにだぞ？
赤福は、食い残しちゃうで
リサイクル
もったいないならトリコさんにw
食い残すなよ
韓国はバカッター!!w
食い残すなよ
残しても流用されて誰かの腹の中に入るのだから、韓国人にはそういう感覚がなさそう。味は二の次で、安さと沢山並べられることを重視する文化だし。
さるでもわかるTPP で検索
日本人が作ってりゃ問題ないだろ
バーカwww
けどもう今のTV局じゃ報道しないんだろうな
牛角のやエバラの凄旨なんだが、
残念ながらどちらもクネ産。
国産は塩素臭かったりで味がイマイチ
なもんで最近キムチ買わなくなった。
国産だって在日の会社の商品だろうがね。
疑心暗鬼で何もかも信用できなくなってる。
オレは敵意のない人にまで刃を向ける考え方
には賛同できないが、食品を全面的に信用できるか
と問われるとNOだ。
不幸な時代だ。
そんな甘い考えじゃダメだぞ―w
それは、事実。だから、韓国に単身赴任していたときは、
外食を避けていた。10数年前の話だけど。
ただ基本として橋は使わない。専用のトングみたいのが用意されてる。
韓国の場合はどうなんだろう。
それか徹底されてれば問題はないハズだ
生野菜、特にサンチュとか手づかみするものは勘弁してほしいな
残飯の盛り直しをしている所は、8割以上。
じゃあ残さないだろ？
>>日本の刺身などは、十分に不衛生・蛮行にあたるはずです
充分に衛生状態が確立されている刺身と
韓国の危険な再利用食を同一視する人間のクズwww
火病国家に無いわけがない。
日本もな
水産配送のインフラは日本が整えて・・・
いちいち刺身トからませるなｗ
衛生倫理の整った先進国じゃ当たり前だ
そもそも日本の焼き肉チェーン店だってこのくらい普通にやってんだろ
バイトしてた奴が言ってたわ
キムチとかああいう類の再利用はしないけど、肉のあまりは再利用するってさ
ホルモンとかは保存用の壺に戻すっていってたな
別に焼き肉屋だけじゃなく、大抵の店でやってんだろこんなもん
俺はそれ聞いてから外食をあまりしなくなったな
するとしても厨房が見える店じゃないと利用しなくなったわ
なんせ万年奴隷だもん
蓋がついてるんだがら
牛丼屋の紅ショウガや寿司屋のガリと同じってことだ
過剰反応じゃないかねｗ
まぁこれは、日本のラーメン屋とか牛丼屋でもよく見るこうけいだが・・・他のはちょっとな。
ちょっと待ってほしいｗｗ
焼き肉は別に韓国の伝統料理ではなくない？
赤福は期限表示の偽装と未開封品の再利用問題だった気が
焼肉は韓国の伝統料理。なんでそんな事も知らないんだよww
ぷっｗｗｗｗ
じゃあ全く同じ料金で残り物だらけでもいいわけだ？
エコでいいですねー
なぜいまさら
でも国交断絶で
永遠に韓国行く事はないわ
これ
汚ねえええｗ
食べ残しなら菌が増える一方、まじで不衛生。
家族、身内で食べることがあったとしても、売り物にはしない。常識だろ。
キムチの再利用くらいするよｗｗｗｗ
アワビのおじや？みたいなのが出てきてリポーターがすごく美味しそうとか言ってたけどどうみても三角コーナーだったw
当たり前だのクラッカー
これくらい当たり前なんだろww
こんな非人間的な最悪な扱いをしてきて、さらに金をたかろうと
してるんだから、もう国交断絶した方がいいと思う。
すぐには無理だと思うけど、少しづつ韓国と関係を切って
いくようにして、インド・アフリカなどと国交を深めた方が
よっぽど良い。
まずは、韓国タレントのドラマとＣＤは無視、韓国製品を買わない、
韓国の店に行かない、韓国企業と事業をしない。
これだけでも、韓国と少しづつ疎遠になれる。