日本だと一般的にイタリア料理だと勘違いされている「ドリア(Doria)」は、ドーリア家と同じ綴りだが何の関連性もない。
— 🇮🇹Luciano🇮🇹 (@Lucian_Italiano) 2018年3月9日
ドリアはスイス人のシェフが日本で考案した料理で、国際的にはオムライス同様に「洋風日本料理」と見なされている。フランスでは日本風のグラタンとも。 pic.twitter.com/dgH1bDPPuP
この記事への反応
・サイゼリアでは、ミラノ風ドリアですよ？
・日本在住のイタリア人の知り合いも、「サイゼリヤは美味しくて安いけど、アレはイタリア料理じゃないよね」と言っていましたね。
ミラノ風ドリアはミラノにはありません。では、何故に"ミラノ風"であるかというと、おそらくミラノ風リゾット(Risotto alla milanese)と同様にサフランライスを使っているからだと思われます。ミラノ風リゾットはちゃんとミラノにあります。 pic.twitter.com/IbzSfKmvNA
— 🇮🇹Luciano🇮🇹 (@Lucian_Italiano) 2018年3月10日
まぁ日本はそういう料理多いよね
【PS4】ファークライ5 【初回生産限定特典】「ドゥームズデイ・プレッパーパック」ダウンロードコード同梱posted with amazlet at 18.03.10ユービーアイソフト株式会社 (2018-03-29)
売り上げランキング: 27
二ノ国II レヴァナントキングダム (【初回生産特典】「スペシャルソードセット」プロダクトコード 同梱) - PS4posted with amazlet at 18.03.10レベルファイブ (2018-03-23)
売り上げランキング: 42
知らないやつは額にバカって書いとけ
朝はばんタイム
こいつらウソしかいわねーな
すべてが嘘でできてるニセ日本人もといニセホモサピエンスさんおは
非日本人という下等生物がいらんツッコミすんじゃねえ！
ドリアってようはライスグラタンだし（グラタンはフランス料理）
アランチーニ知らないのかよ
初めて見た時、グラタンにライスとか合わないだろ馬鹿かって思ったもんな
リゾット
本場のよりも美味しいし
よく誰も止めなかったな
あり得ないもなにもフランス料理にもリゾットの入ったグラタンの一種があるよ
グラタンにライスとかフランス料理にもあるんだが…
パルミジャーノ・レッジャーノのリゾットとか知らんの？
定番だぞ
乳製品にご飯とか、それこそ色々な国の料理にあるぞ
だと思った、の赤っ恥大連発
すまん…もう、書くとこ無いから別の部位でも良い？
>乳製品にご飯とか
バター「え」
チーズ「そうかな」
みんなが食べているラーメンは日本で考案されたんだぜ
本場に最も近いのはフォッカチオだとか
パエリアもスペインだしなぁ
お前ら俺が教えてあげたから感謝しろよ
ライスプディング
言い出すもなにも只の事実だ
もっとも、作ったのはスイス人で、原型はフランスにあるけどね
・当時のフランス料理にはリゾットの上に魚介のクリームソースとチーズをかけてグラタンにする、という料理も存在していたことから、ドリアのレシピの源流にはフランスの米料理があるものと考えられている。
今回のこれはスイス人なんだが・・・
天津甘栗は天津の名物などでもなく日本に来てからこう呼ばれるようになったとか。
当時は中国からの輸入品は主に天津港から来ていたので中国風＝天津になったらしい。
だれもそんなこときいてねーからｗｗ
（ソーセージは売ってたけど・・・・）
ウィーンに行ってもウインナーコーヒーは無かった orz
まっ、そういうことだ・・・
可哀想…
そのまんま出てる方が珍しいだろ
もう別にどこが発祥でも良い気がするけどさ
日本のソーセージを見て
「これウインナーだろｗｗ」って騒いでるドイツ人おったな
＞ 『ドリア風 ミラノ』！
ピザと同じで地域毎に作り方が違うのかと思っていたが
そもそもスイス人が作ったとはいえ日本にしかないのか。
寧ろイタリアに逆輸入したら売れるかもな。
天津飯事件はなぁ・・・。
嘘かホントか知らないが中国に日本のお偉いさんが行って本場の天津飯が食べたいと無茶言って
急遽本来出す料理が変更になって作った事も無い中国の料理人が即席で作った天津飯を食べて
流石本場は違うと喜んだという落語の目黒のさんま事件と同じ話があるぐらいだからなぁ。
世界では梅干しじゃなくてワサビだよ。ワリとマジでｗ
ただし使っているのは西洋わさびというオチw
韓国『ん？起源の話か？』
誰も知らない間にドリアとかコンビニとかで勢力を拡大した感じがする
日本発とも思ってなかったけど
知ってた
常識だろ
いま知ったやつらｗ
外国でキチンと米料理があるのか？
お前はパエリアとかもしらんのか
俺はフランス料理かなにかだと思ってたｗ
ピラフはフランス語だでよ
じゃあドリアは?
やっぱりグラタンでホワイトソースだからフランス?って思っている奴多そうだよな
はちま起稿で何度も見た
日本起源ってことでいいすか
またそんな嘘をつく・・・。
サイゼリアにイタリア人は絶対行かねーよあんな糞不味いところ。
そもそもお前の知り合いに外人なんか半島系とシナ系しかいないだろｗ
自己紹介？いや普通に常識を話しただけだけど？
「東京風鉄火巻き」が間違っていてもわざわざツッコもうとする空気読めない奴はどこにでもいる。