家系ラーメン - Wikipedia
家系ラーメン（いえけいラーメン）は、1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンのラーメン店群である。ラーメン店「吉村家」を源流とする。横浜ラーメンと呼称されることも多いが、より以前から存在する横浜市中区ルーツのラーメンとは異なる。
元々屋号に「〜家」とついているところが多かったところから、家系と呼ばれるようになった。店名の「家」はほとんどが「や」と発音するが、「家系」は「いえけい」と発音する。
家系ラーメン屋さんがNYのワシントンスクエアの近くにあると聞いて、英語で家系ラーメンてなんていうの？house style??Yokohama style??とか思っていたらまさかの pic.twitter.com/hxsyH68fyr
— 𝙉𝙞𝙣𝙟𝙖 𝙄𝙘𝙚 𝘾𝙤𝙡𝙙 (@MJ_ninja_) 2018年9月11日
家系ラーメン屋さんがNYのワシントンスクエアの近くにあると聞いて、
英語で家系ラーメンてなんていうの？
house style??Yokohama style??
とか思っていたらまさかの
＿人人人人人人人人＿
＞ E.A.K.RAMEN ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣
この記事への反応
・その辺の雑さがアメリカ人
・EAKとは…😆
・E.A.K!E.A.K!覚えておこ！
・Engineers Around Kitchenでは？
・B.L.T.以来の衝撃。なにの略か考えるのも楽しいですね
・カッコE
・音感的に Yuck Ramen（まずいラーメン）になりそうで、
狙ったにしろうっかりにしろすごいネーミングです。
EAKｗｗｗｗたしかにそのまんまだけどｗｗｗｗ
写真を見ると普通に美味そうだけど
味はどうなんだろ？
写真を見ると普通に美味そうだけど
味はどうなんだろ？
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美味しくないわ
熱々の出せねえんんだよな・・・あつすぎてやけどしたとか訴えられたら困るから
あるかもしれないけど、Ｅ．Ａ．Ｋ．に近いんじゃない？
あんなのが家系だと思ってもらったら困る
貧困層かな
偽物の癖に日本のラーメンは大きな顔をするんじゃねえ
謝罪しろ
偽物の癖に日本のラーメンは大きな顔をするんじゃねえ
謝罪しろ
次郎よりマシ
いやまぁ麺からして別物だけど
でもまた食いたくなるんだよな
何というか並ぶものが無い独特の味
なｓるほどな
・豚骨醤油
・中太麺
・でかい海苔
・メンマではなくホウレン草
・麺の硬さ、油の量、味の濃さを指定できる
まあホウレン草以外は大した特徴じゃない
アメリカ人はアルファベットのスペルで子音を頭文字で略語にするからね。
まじで？
ぬるい家系なんてくそ不味いぞ？ヒットするかな？
山岡家の特性味噌がうまいって言うといつも5chで叩かれる
何でだ