知らんかった
【お願い】
— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) July 24, 2022
小松菜は…
冷凍してください！！！
冷凍してください！！！
冷凍してください！！！
実は小松菜は冷凍するだけで食べることができます。加熱の必要はありません。
おひたしは15分常温で解凍し調味料をかけるだけ。他の料理は温めるため最後鍋に投入でOK。
1ヶ月は余裕で持ちます。 pic.twitter.com/uvldbSz1Dm
【お願い】
小松菜は…
冷凍してください！！！
冷凍してください！！！
冷凍してください！！！
実は小松菜は冷凍するだけで食べることができます。
加熱の必要はありません。
おひたしは15分常温で解凍し調味料をかけるだけ。
他の料理は温めるため最後鍋に投入でOK。
1ヶ月は余裕で持ちます。
この記事への反応
・例えば業務スーパーとかで、冷凍カット野菜の小松菜もいけます？
・いつもためになるお野菜の情報
本当にありがとうございます☺️
2つ質問があります。
小松菜は土がついてることが多いですが、洗って冷凍していいですか？
もう一つは、カットして保存しやすく冷凍か、そのままの形で冷凍の方が栄養価的に良いか、
教えて頂けたら幸いです。
・そうなんですね^ ^いつもありがとうございます
・ホントですか！？
お家帰ったら冷蔵庫から移し替えます！
・わあー今度から冷凍します！
・加熱が必要ないなんて、時短料理になりますね👌
これから、使う頻度が増えそうです(๑･̑◡･̑๑)
これはいい情報
なんでこの記事見に来たの？
元々下茹でも要らない簡単野菜じゃねーか
でもなぜ冷凍するだけで食べられるようになるのか、という理由が説明されない限り実践しようとは思わん
冷凍した状態である程度そのまま食べられるほど柔らかくなるなら
それは便利だな そこから火は更に入れるけど
解凍する時に細胞が破壊されてやわらかくなる
人間がコールドスリープできないのも解凍する時に細胞が破壊されるから
これやったけど繊維質凄くて食えたもんじゃないぞ
嚙みきれんし
当然、洗うだろｗ
これ絶対、洗わずに冷凍するやつが出てくるぞ
保存中に変色（冷凍焼け）したらだいたい食えないので、次からは下処理（茹でてカット）して冷凍庫で寿命が伸ばせる
もちろん、冷凍で灰汁が抜けるわけじゃないからほうれん草は茹で推奨
１週間１袋、毎食ほぼ食べるし。
わざわざ冷凍しないな
冷凍すると葉っぱ同士がくっついて使いづらいでしょう
１束ごとにわけて冷凍するのか？めんどくさくない？
冷凍して保存とかしたことない
鮮度は冷蔵庫で十分、お酢が守ってくれる
どういう人向けかわからん
業者？
ってもっと早く言えよ！
引っ張れば根本から外れるでしょ
小松菜は本当に栄養価がお得で安くて味も匂いも強くない野菜だからオススメだよ
何にでも使える
残っても少しだけだから味噌汁に入れてしまう
食中毒出してツイ消しして逃亡ってオチじゃないんか？
あと同じ単語連投すんな荒らしか？
ただ根元は固いんじゃないかな
極たまーに冷凍する時あるけど、根元だけは湯がいて食べきってしまってるわ
そもそも大量に買わないし2日で使い切れててしまう
世の中アホなやつが多いからな
洗うに決まってるけど、指示されないと
答えが分からんやつって本当にいる
上手な冷凍、解凍方法ってないのかな？
スーパーに並んでても同じだろうにね
おかのした☺️
レンチンなり火は通した方がいいぞ
あとググれば3秒で分かるくだらねーことを、いちいち称賛してる信者とか
絶対壺買わされる予備軍だろ…
健康被害出したりして病院に迷惑かけないでくれ
ネット知識は鵜呑みは危険だから心配だが
たしかに
ちなみにほうれん草は冷凍したらアク抜きしなくていいから便利やで
私は生でバリバリ食べてる
何でなのか理由も書いてないし
普通に食中毒の危険性あるし
小松菜のシュウ酸含有量はほうれん草の20分の1しか無い
「栄養素」がどうやって壊れるんだ？ｗ
てか生でも小松菜食えるよ。アブラナ科の野菜だからすげぇ辛味があるけど
その辛味が健康効果高い
こういうのはググって他にもうまく行くっての確認してから
これは大丈夫だろうけど赤ちゃんにハチミツ食わせちゃったりとかもありえるからな
洗わなくていいですか？ってコメントがアホすぎるよな。
そこだけパージすればいいよ。
つまり切って捨てる。
生でOK
嘘やろ？入れ歯か？
てか、小松菜の食物繊維量って大したことないぞ。レタスの倍ぐらいしかない。
※レタスが少ないんや。。。。。
①冷凍する前によく洗って水気をきる
②食べやすい長さにカットする
③冷凍する
書き忘れたｗｗｗｗｗ
③冷凍用保存袋に入れて、冷凍庫に入れて冷凍する
あと、冷凍で死なない菌もあるから念のため火は通した方がいいんじゃない