国内で急増していた『唐揚げ専門店』ブーム、急激に失速か　業績が伸び悩み、店舗数が減っている模様… その原因は…

2022/08/11 17:00
コメント228

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228. はちまき名無しさん 2022年08月12日 11:05

からあげ増えてよかったよ
近所の肉屋のからあげは不味かったんだ

224. はちまき名無しさん 2022年08月12日 09:31

全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　全部マスゴミのせい　

222. はちまき名無しさん 2022年08月12日 08:02

唐揚げの本場は韓国ニダ！！！！
唐揚げ宗主国
唐揚げの歴史
唐揚げの起源
って隣の韓国人が連呼してます。

221. はちまき名無しさん 2022年08月12日 06:18

どうせまたタイ焼き辺りに回帰すんだろ

219. はちまき名無しさん 2022年08月12日 04:34

※211
ヘル朝鮮は無能の集まりで仕事が無いからな、今の産業ですら日本とアメリカの賜物なのに

218. はちまき名無しさん 2022年08月12日 03:25

※216
キログラムじゃなくて？ｗｗｗ

220. はちまき名無しさん 2022年08月12日 05:13

>>218
横だが肉屋とかスーパーだと「グラム100円」は「100グラムあたり100円」って意味で使われるよ

217. はちまき名無しさん 2022年08月12日 02:31

からあげうんめー

216. はちまき名無しさん 2022年08月12日 02:13

ご近所のグラム100円の唐揚げが120円に値上がりしてて悲しい
鶏皮唐揚げのおつまみすぐ売れるからなかなか出会えなくて悲しい

215. はちまき名無しさん 2022年08月12日 02:10

先行逃げ切り
本来の意味ではなく損切でもなく、危機を察知して別の事業に急速転換

214. はちまき名無しさん 2022年08月12日 02:08

韓国のチキン屋は現役引退勢が借金して始めるもの

213. はちまき名無しさん 2022年08月12日 01:44

協会が適当に金賞乱発するからだろ

212. はちまき名無しさん 2022年08月12日 01:01

それぞれ自分の好みの衣具合があるからな。専門店つったって、刺さるやつには美味しいと感じるだろうが…結局なぁ…。
複数のタイプの衣の唐揚げ用意したら色んな層の客ゲット出来て売れるかもしれんが…。後は立地条件やな。

210. はちまき名無しさん 2022年08月12日 00:46

唐揚げは作り方によってめちゃくちゃ差が出るからな。どんな衣が良いのか、そこから好み分かれるし。
あまりに衣がザクザクしてるのはそんな好きじゃないんだよなぁ。

209. はちまき名無しさん 2022年08月12日 00:44

だって高いんだもんよ。その癖、衣がガリガリするやつ出してる店多いし買う気になるかってのあんなもん。
近くに唐揚げ専門の店あるけど、そこはまず開店時間が訳分からなさすぎて論外だし。11時から13時まで。その後15時からまた再開して18時まで。
こんなんで買いに行く気になれねーよw
もう片方の、からやま　とかいう名前の唐揚げメインの食事処は普通に大人気だけどな。昼時とか、近くのサラリーマンやらが大勢入ってて満員状態だし。

208. はちまき名無しさん 2022年08月12日 00:22

唐揚げは、味の素の冷凍の唐揚げ（やわらか若鶏からあげ）がうますぎのうえに安くて
わざわざ専門店に買いに行く気にならない
スーパーの総菜コーナーに置いてあるのはまだついで買いするけどね

207. はちまき名無しさん 2022年08月11日 23:43

唐揚げ専門店のブームって2018年くらいだろ
コロナ禍で更に増えてたとは知らんかった、割と潰れてる印象があったし

206. はちまき名無しさん 2022年08月11日 23:02

タピオカ。高級食パン

205. はちまき名無しさん 2022年08月11日 23:01

から揚げグランプリ金賞って金払えば貰えるのものだと知れ渡った

204. はちまき名無しさん 2022年08月11日 23:00

ほか弁の唐揚げがうまくて安いので他のはいらない

203. はちまき名無しさん 2022年08月11日 22:58

朝鮮唐揚げなんて台所のショウジョウバエみたいに勝手に増えて勝手に死んでるだけだろ

202. はちまき名無しさん 2022年08月11日 22:48

＞FC契約で大企業に払う契約料が経営を苦しめている、外国産鶏肉の価格高騰、小麦粉の価格高騰
これじゃん
無意味なコンサル料と食糧危機の到来も十分に予見できたのに一度始めた事業を畳みたくない！ってゴリ押し
経営は冷静にやろうよ

201. はちまき名無しさん 2022年08月11日 22:36

> 失速も何もバカが騙されてFCやっただけでしょ？(笑)
パイは変わらないのに店の数増やすって高級食パンやステーキビジネスで懲りないのかね。

言ってるこいつは何もチャレンジしてなさそう

200. はちまき名無しさん 2022年08月11日 22:02

そもそも唐揚げなんて冷凍モンで十分だろ

199. はちまき名無しさん 2022年08月11日 21:45

ちょっと前は結構行ってたけど、暑くなってからは行ってないなぁ

198. はちまき名無しさん 2022年08月11日 21:44

唐揚げなんて家で作ったほうが断然美味いけど
片付けまで含めた作る手間を考えると買ったほうが断然楽

196. はちまき名無しさん 2022年08月11日 21:37

うちの近所の唐揚げ屋は急にメニュー刷新したかと思ったら内容がしょぼくなった。
切れ端唐揚げになったよ

195. はちまき名無しさん 2022年08月11日 21:29

生姜醤油の味付けがうっっっすいんだよ

194. はちまき名無しさん 2022年08月11日 21:11

次は玉こんにゃくかな

192. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:54

そもそもあれってチキン屋が乱立して共倒れ起こしてた韓国の業者が日本市場に目を付けてやり始めただけだろ
当然過当競争になれば日本でも共倒れ起こす

191. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:41

不味いんだよ。どこも同じような味付けばっかり

190. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:36

こんなもんただの一過性のブームで終わるのわかっとるやんけ。
長く続くと思ってるバカなんていたのか?
むしろまだ有ったの?て感じですけど。

189. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:33

テリー伊藤の店とか出店ラッシュすごかったな
東京チカラめしとかいきなりステーキから何も学ばなかったのか

197. はちまき名無しさん 2022年08月11日 21:41

>>189
あそこ最初はから揚げでかかったけど今だいぶ小さくなってるわ
きついんだろね

188. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:32

鶏の生肉は99%が日本産なので、自分で作るしかねえなあ

加工肉は他国産が多いがスーパーで売ってる生肉は国産が圧倒的

187. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:31

テリー伊藤の店とかアホみたいに出店ラッシュしてたからな
東京チカラめしとかいきなりステーキから何も学ばなかったのか

186. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:28

そういやこんだけ話題になってたのに唐揚げ専門店の唐揚げって食べたことないな

183. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:22

金ある層の油もの許容量越えたんやろ。
歳食うとほんと揚げ物がダメになる。
胃がもたれるんだわ。

181. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:13

マジレスするとウクライナ産の鶏肉や飼料が消えて鶏肉の仕入れ値が世界的に高騰してるせい

179. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:09

油の仕入れ価格倍になって利益が出ないで閉店というケースもあるね

178. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:05

大型の商業施設付近などの人通りの多い所ならともかく
地元スーパー付近や地元民しか通らないような道沿いに開店した時点で将来性はないだろうと思ってたよ

177. はちまき名無しさん 2022年08月11日 20:00

美味いけど暑いし
唐揚げグランプリというモンドセレクションより当てにならない賞なんとかしろ
あの賞を権威あるものにしたらかなり良いものになるのに

176. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:53

鳥インフルで処理した冷凍鶏肉が在庫切れになって値段が上がったんだろうな。

175. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:34

結局、近くの商店街の惣菜屋の唐揚げが一番旨いんだよな
地元の味を知る地元のおばちゃんの味付けには敵わん

174. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:30

貧しくなると鳥肉が流行る

173. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:22

ファミリーチキンとかいうのはクソまずかった
そもそもファミリーなになにっていうとファミリーボクシングしか思い浮かばねえし

ててててんてんてんてんてんてんてんてててんてんてん
でーでげでーでーでげでーでーでげでーでー　ペッ　ペペペペペペペペ (パスワード入れるのがめんどくさい)
ヴァッ　ヴァヴァッヴァッ

172. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:17

やっぱ揚げたての熱々じゃないと

171. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:15

今チキン屋がブーム！チキン屋街に乱立！
ってのが嘘宣伝だったんじゃね？

170. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:14

唐揚げは料理としては最高峰の何かだから唐揚げ自体の需要が無くなることは恐らく永久にないとは思うが需要の上限はあるからな
ここまでだったんだろう流石に

169. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:14

まぁ全体的な唐揚げのレベルが居酒屋並に上がったのは良かった

168. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:13

底辺

167. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:11

どこもかしこもグランプリ！３年連続１位！でよく分からん

165. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:06

これって中身は、チキン店乱立の韓国じゃ食っていけない韓国チキン屋がでしょ

164. はちまき名無しさん 2022年08月11日 19:06

急激に増えてたからな
どっかに限界は来るよそりゃ
俺は唐揚げ大好きだけどさ

162. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:58

まあ唐揚げはなあ…どこかでどうせ皆唐揚げ屋になるみたいなテンプレでキャッキャしてた頃から仕込みだったんだろうなと

161. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:57

韓国の後追いかな❓

160. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:56

値段の割に大して美味い店に当たらん

159. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:55

完全に一見、見た目のジューシーさだけの勝負だもんな
しかも揚げたら大量に積んで放置してるとこばっかみかけた
美味しさそっちのけにしてたらダメだわな

158. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:54

居酒屋が唐揚げ店になってたけど、客一人も見かけないまま移転してたな
移転先は故郷の島となってたけど、実際はどうなのか分からん

157. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:54

韓国のチキン屋と一緒

156. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:51

お店の鳥の唐揚げって漬け込み過ぎなのか塩辛すぎて自分で作る方が好みだから買わない。

155. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:49

田舎だからか全く関係ないな

154. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:48

だって自分で作ったほうが旨いし

153. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:41

だいたい本当に儲かるならコンサルが自分で店経営してるよ

152. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:39

ワタミ＝唐揚げの天才
撤退の天才

151. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:36

ドイツのスパゲッティーアイスとか日本で流行りそうだけど

150. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:35

FCが間違いの元

148. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:32

結構高いんだよな。そんな美味くもないのに。
1個120円以上とかして一皿分くらい頼むと800円とかなるの。
ヘタしたらチェーン居酒屋よりも高くつく。さらに不味い。
そりゃ流行らんやろ・・・。

146. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:30

増えたら減る、減ったら増える
泣くのは雇われ店長だけでオーナーまた別の店にするだけ

145. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:30

匠の技！とか極み和風からあげ！とかやってるくせに、鶏肉は原価やっすいブラジル産中国産とかズコーーーーって感じだよ

毒物じゃんあんなもん

144. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:29

唐揚げって、ブラジル産や、中国産、タイ産の鶏肉ばっか使ってるでしょ

147. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:32

>>144
産地の問題じゃなく、唐揚げはもも肉でつくるものなのに、胸肉使ってる時点でジャンクフード以下

143. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:26

※16
うちの地元駅にもあるけど謎の歌とテリー伊藤のアナウンス流しっぱなしでめちゃうるさい
店員ノイローゼなるやろあれ

142. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:25

韓国でもチキン屋が乱立してたやん、大卒してもチキン屋に就職するしかないみたいに笑われてた
日本も同じになるんかいな

141. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:25

無駄に高いくせにたいして美味しくも無い店ばかり出来たな

140. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:25

政治のせいなんだよ。
為替を円安にして、輸出企業が儲かるようにしてる。

139. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:22

てか一生コロナが続くと思って全力投資とかそもそも馬鹿だろ…

138. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:20

まぁ長続きしないこと前提での展開じゃないの

137. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:19

ボンボローニはもう無かったことにされつつあるし…
チキン屋は次何するんだろうね？

136. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:17

桃が高騰してるなら柿で行こうぜ！！

135. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:17

アイゴーッ

134. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:17

今度はパンケーキがいいんじゃね？ww

大行列に何時間も並ばなきゃ食えねえ
なんて店やってたぜテレビで。淡路島だっけか

133. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:15

フードコンサルのせい

149. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:35

>>133
出たーコンサルｗｗｗ

情弱を騙す詐欺業者コンサルティング

132. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:15

原材料費の急激な高騰と業界の飽和だろ

131. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:14

タピオカコンサルにずっと騙されてる人いっぱいおるんやろね

130. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:09

飲食業、あまりにも多すぎる問題

128. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:08

※127
うちも近所に出来たから買って食べてみたけど地獄のように塩辛くて半分以上捨てた・・・

127. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:07

近所のは単純に美味しくなった。スーパーのから揚げのほうが美味しいってなんだそれ。

126. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:07

色々回ったが結局何十年も続いてる老夫婦がやってる弁当屋のから揚げが一番旨かった
何つーか「重い」んだよね。何度も食いたくならない

125. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:07

何かのテレビで殆どフランチャイズ料を取らない唐揚げ屋を見たけどそれでやればよかったのに

124. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:05

金賞だか何だか知らんが味付けがごちゃごちゃし過ぎで旨くない
あれならスーパーの無印のほうが旨いよ

123. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:04

いろいろ買ったけど普通に食えるレベルには美味いんだけどリピートするほど美味いとこってないんだよね
一回買ってそれっきり
しまいには飽きて一回も買わなくなる

122. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:03

フルーツサンド→タピオカ→唐揚げ
次は何かな？🤗

121. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:03

韓国では全国にあるコンビニの数より新興宗教の教会の方が多いんだよ
韓国人が簡単に始められる個人事業はチキン屋では無く宗教家なのです

120. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:02

＞・他、FC契約で大企業に払う契約料が経営を苦しめている、
＞外国産鶏肉の価格高騰、小麦粉の価格高騰なども挙げた。

↑こんなんよほどのバカじゃないかぎり予測出来ただろ、FC契約して人生失敗する奴は情弱多すぎ

119. はちまき名無しさん 2022年08月11日 18:00

元々はクズ肉を安く仕入れてタレに漬けこんで味を誤魔化して出すって安い商売なんだから店が増えて仕入れ値が上がれば即アウトなのは考えなくてもわかる話

118. はちまき名無しさん 2022年08月11日 17:59

韓国でチキン屋やってた連中が溢れて日本に進出してきただけだしなぁ

117. はちまき名無しさん 2022年08月11日 17:57

下朝鮮は、脱サラ = チキン屋っていうパターンがあるからな

バカの一つ覚えでみんなやるので、誰も成功しないっていう

116. はちまき名無しさん 2022年08月11日 17:56

三郷のあの店の一人勝ち

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