Twitterより
TVは相変わらず…😭
— ガンボーイ🤚 (@gun_koma_nsr) April 23, 2023
#TVタックル pic.twitter.com/sW9fc0w7MP
手の常在菌は黄色ブドウ球菌などがいて、食中毒の原因になります。 https://t.co/hC3Afq0n5w
— ドクターK＠眼科医パパ (@doctorK1991) April 25, 2023
顕微鏡で見ると、ぶどうの房のように集まっていることから、この名前が付けられました。この細菌は、食中毒の原因となるだけでなく、おでき、にきびや、水虫等に存在する化膿性疾患の代表的起因菌です。
そのため、健康な人でものどや鼻の中などに高率で検出され、動物の皮膚、腸管、ホコリの中など身近にも存在しています。
この菌は、食べ物の中で増殖するときにエンテロトキシンという毒素をつくり、この毒素を食品と一緒に食べることにより、人に危害をおよぼします。
菌自体は熱に弱いが、この毒素は100℃20分の加熱でも分解されません。酸素のない状態でも増殖可能で、多少塩分があっても毒素をつくります。
えー保健所仕事だよ！
— しじみ (@sijisijisijis) April 25, 2023
老健で調理師してましたが、
— ポケゴーTL49青エグリプトAGLET @レバナス (@kokmr1) April 25, 2023
調理済みの食材を素手て触ることはまずなかったですよ。。。。
素手で触って発酵とかこわすぎます（笑）
https://t.co/EWGX3XzLZE
— あ そ び や さ ん (@a_dana_1990) April 26, 2023
AWA 西伊豆 Nishi-Izu
HP上でもガッツリ素手でやってる… https://t.co/rZD8VEZldg pic.twitter.com/pIrI2IWNcq
とりあえず皮膚常在菌の代表的なもの一覧とその１つ、黄色ブドウ球菌についての説明を載せます。これ見ればヤバさがより分かると思う（英語ウィキ、東京都福祉保健局サイトより） pic.twitter.com/rajKmdF4to
— daruma＠コロナワクチン×４ (@darumaz) April 25, 2023
この記事への反応
・ヴォエッ
・保健所出てこいや
・手突っ込んでて草
アフリカ人でもこんなことしないで
・デトックスというか腹壊してるだけじゃないんか？
・乳酸菌が勝てばセーフやろ
・ぬか漬けみたいなもんでしょ
・おにぎりだって昔は素手で握ってたし
そこまでシビアにならなくても・・
・デトックス(食中毒による嘔吐下痢)
流石にこれはアカンやろ…
近いうちに保健所入りするんじゃね
近いうちに保健所入りするんじゃね
一緒に行こうぜ
>岸田首相、アジアの脱炭素化支援で官民150兆円の投資の決意表明
岸田総理大臣は、日本はアジアにおいて「アジア・ゼロエミッション共同体」構想を推進し地域の脱炭素化を支援し、今後10年間で官民で150兆円の新たな関連投資を実現する意向であることを明らかにした。
まじで頭湧いてるだろ
マスターベーションズ発射！
ニワトリさんの代わりにお前が焼け死ねばよかったのに
マジで頭おかしいわ
【うな丼】立憲うな丼党「うな丼大臣は即刻更迭を！」
なんのつもりでこんな推しやってるんだ
こんなことしてるから選挙に負けるのでは？
お姉さんの足でやったら酸味がキツくなりそうですね、へへへ
こいつよほどコオロギが食べたいみたいだからかこいつの臭そうな口に詰め込んでやろうぜｗ
＞そこまでシビアにならなくても・・
おにぎりは発酵させないからなｗ
大体作ったその日の昼か遅くても夕方までには食べてるだろうから毒素作るほど増殖してないんだと思う
これは発酵するほど時間おいてるからそれなりに増殖しててヤバイだろ
岸田「よしわかった 増税だ」
消費税79％へ
やることなすことが尽く邪悪すぎるわ
かわいいJKが仕込んでるなら売りになるかもｗ
テレビ朝日の放送免許を１年間停止するぐらいで手を打っては？
どのシロップを使うかはこの私に選ばせてくれないか？
セック〇なんて雑菌まみれやぞ
その時は死者が出ないことを祈るのみだなｗ
なんでどこの誰かも知らないオバちゃんの手で発酵させた汚ねえドリンク飲まないかんの
アンチヴァイラルの世界かよ
自分で作って自分で消費している分には食中毒になろうとも自己責任の範疇だが、これ店で売っている訳だからな。
普通に保健所通報案件だよ。
完全に破壊しつくしやがってもう許さんぞ次回の選挙には共産党に全振りしてやる
【うな丼大臣の更迭要求拒否】
立憲民主党・宮口治子「岸田総理の演説に爆発物が投げ込まれた事件の最中に、一報を受けた谷国家公安委員長は『楽しみにしていたうな丼はしっかり食べた』と発言。『うな丼大臣』は即刻更迭してください」
岸田文雄総理大臣「引き続き職務にあたってもらいたい」
もうババアじゃん
7歳以上はNG
黄色ブドウ球菌は繁殖できないでしょ
なんらかの菌が増えて人体に害がないなら発酵と言えなくもない
現実は汚いおっさんの菌だから無理
あまりにも無知すぎるってゆーか発想が狂ってる。
何で他の食品に似たものが無いのかを考えた上で、目立つ為にやってるなら邪悪な思考だと思う。
31はおにぎり🍙作ってもらった事のない可哀想な子なので放っておいてあげて
なんでわざわざばい菌入れるのか意味不明
隣国民みたいな発想だな・・・
こんなとこ行く奴は自分が悪かったんだろう！で店告発したりせんやろｗ
ファ！？
素人童貞おつ
なんで手なんか突っ込むの？
素人のほうが菌多いぞ
素人童貞クン
童貞同士仲よくしろよｗ
これがあるから他人が作った物なんておいそれと食えねえんだよ
売りにはならない
それな
自分で作って自分で飲む分には良いけど、そりゃ他人の菌は飲みたくねぇわ。
いや>>66だけだろ
素人はヘタしたら毛の処理も甘いしそれを知らんのだろうな
普通に持ってるよなキモい
まあ生活してて無菌なんてありえんし菌のおかげで健康を維持できてる面もあると言えるけど
コロナのおかげでコンビニや店のトイレもキモくて入れないし
エスカレーターのベルトや電車の吊り革触らんし座席も気になるようになったわ
全てはこちらの意識の問題だけど
手を突っ込んでる時点で菌の選別不可能な気がするけど、どうやって特定の菌を選定してるんだい？
そこまで行ったら潔癖症を疑うレベル
今までやらかしすぎていて相手にされなくなってるんだろうか
世の中のほぼ全ての食品は他人が作った物やで
スタンドやろなあ
なんか必死ですね
今みたいに無菌室みたいな状態で生きてきた人がこういったものを摂取すれば簡単に腹壊すと思うぞ
真面目に毒物が出てると喜びそうなのが恐ろしいところ
すげえな尊敬しますわww
でも可愛いjkの菌だったら飲むんでしょ？
女って基本的に男より汚いぞ？
頭悪いのか？
中国おじさんの股間でキムチ発酵してるしな
意識高い系ってオツム弱いから意識高い系になるんだな
超汚染人唯一の自国文化なんだから大事にしろよ
悪いけど俺早稲田だから
それって卑怯じゃないか？君はこのジュースは飲めないのにわざわざ噛み付いてきて君何様なの？
行きもしないくせに騒ぐな
営業妨害で訴えられればいいのにこいつ
※早稲田大学卒とは言っていない
普通は傷とか飛沫とかで感染するけど
わざわざジュースの中で培養して飲んだとして、消化器に傷でもあればそっから感染して筋肉やらに入り込めば余裕で死ぬよ
でも、食中毒に気を付けて徹底的に手を洗浄してからだと、肝心の常在菌もいなくなるからなぁ
手洗いくらいで菌なんか簡単にいなくならないし、そもそも手の常在菌で発酵させてるって店側がのたまってるんだがｗ
そしたら手袋の常在菌になっちゃうだろ
ひょっとして人の常在菌なら体内に入っても大丈夫とか思ってるアホか？
寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか
寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか
寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか寿司とか
それな
結局弱いものイジメしてるだけ
馬鹿だねえ
なのでそれを人によっては既製品では出せない一味違う味やこの味の厚み深みはどこから？みたいに勝手に良い方向へ受け取っておいしいねと評判になるのは十分ありえる、まあ食品ではないけど老舗の温泉でもあったことやしな菌様々やね
反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙 反論できない間抜け乙
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手の常在菌を使ってオレンジジュースを発酵させる行為自体は、一般的な方法とは異なります。手にはさまざまな細菌が存在するため、衛生的な面で問題がある可能性があります。また、どのような細菌が働いているのか把握できないため、品質や安全性についても保証できません。
一般的には、発酵飲料を作る際には無菌状態を保ち、適切な細菌や酵母を使用することが求められます。これにより、発酵過程で発生するアルコールや酸、その他の成分が適切なバランスで生成され、安全で品質の良い製品が作られます。
手の常在菌を使った発酵オレンジジュースについては、安全性や品質が保証されないため、実際に消費することはお勧めできません。代わりに、適切な方法で作られた発酵飲料を選ぶことをお勧めします。
皮膚常在菌は皮膚を弱酸性に保ってバリアになるやつもいるけど、体内に入ったらモノによっちゃ毒になる。
サンキューAI
ホント馬鹿だねえ
馬鹿に説明する無駄なことなんかするわけないのに
※141
うんうんそうだね、衛生に気を付けて調理してるものと、わざわざ手を突っ込んで培養してる物で同列に語っちゃう0⃣－100脳ちゃんはどうしようもないね
菌が危険かどうかってその菌の量できまるんだよｗ常温放置で菌が増殖した事が原因で食中毒発生とかそういう事例生きてりゃ知る機会もあるだろうにね
意識高いフリしてる能無しバカは、想像超えてくるな
鼻毛についた菌を掠め取ってパクるのにそっくりよね
手酢・手水
手酢・手水
手酢・手水
わさびと酢で殺菌してるらしいで
マジレスするとほぼ意味ないぞ、しめ鯖みたいにネタを酢漬けにしてるなら効くけど一緒に食う程度じゃ意味ない
ん？文章読むの苦手なコ？短いのに大変やね
じゃあこのみかんジュースも長い年月かけて問題ないって分かれば定着するんじゃね
需要があれば
ニシくんなんでや・・・
なにいってだコイツ
免疫不全の方がたべたら少なくても普通に危険だぞ
馬鹿なんだな君もｗ
酢飯やワサビ効果ないって話からどうぶっ飛んだらそうなるｗ
乳酸菌とか納豆菌とか。
なにそのまま放送してんの？
免疫不全の人間の話なんかしてないんだわｗ
極論持ちだしちゃうあたりもう駄目だねｗ
そんな継続的な投薬必須な状態の人間がわざわざ生もの食うか？ｗ
別にTVタックルってニュースでもないし、裏取りなんかする必要ないだろ。こんな店がありますってただ紹介してるだけやし。なんでわざわざここを取り上げるのかは知らんが
こいつらワクチンとか得体のしれないもんは平気で打つくせに、人間が何十万年前から食ってきてる肉食は否定しだすアホやからな
こんな不衛生なもん客に出すとか頭イカれてんだろ
有害菌が完全に０な食い物なんて実質存在しないんだから大事なのは菌の量って話なのに
免疫不全ガーとかしょーもねえ
健常の人間の免疫が10で不全が２ならそれぞれ相応の注意をして食うだけ
菌が少しでも本当に危険なら焼いた料理でも空気に触れた時点で０じゃなくなるし
一生滅菌室で点滴で栄養補給でもしてる様な人間を想定して語ってるんですか？
結局お前も0⃣－100論なんだよなあ
めっちゃ早口で言ってそう
飲食店で「手の菌を使って」とかよく言えるな
あー理論で返せなくて結局それｗ
・おにぎりだって昔は素手で握ってたし
そこまでシビアにならなくても・・
おにぎりは手の常在菌で旨くなるとかなんとかって言わねえだろ
病人はそりゃ食うもん変えるわ
そこまでシビアにならなくても
発酵させるってんだから時間かけて培養増殖させてんだろ
比べもんになるかアホらしい
だったら何で保健所から許可が出て、店を出して、販売できるの？
それが分からずに条件反射で叩いても、世の中を混乱させるだけ
ワインは発酵の結果、アルコールが生成されるからな。
あと、火入れっていう殺菌処理を行う事もある。
そこで当院では、化学療法や移植で免疫機能が低下した患者さまに対し、
「免疫不全食」の提供を行っています。これは、衛生管理に十分配慮した
食事のことで、料理の菌数検査を行い、安全性を確認しています
だってさ
菌数検査であって無菌検査じゃないから免疫不全食も君の言う少なくても危険論だと食えなくなっちゃうね
想像でしかないが、
発酵させる、ということは「酒を造っている」ということ。
アルコールで滅菌できるか、あるいは、夏ミカンの「酸」「酢」が滅菌している可能性がある。
飲食店の営業許可って資格者の有無や設備チェックだけでどんなもの提供するかとか提供してる物の菌の検査とかはしないんやで
通報があったら訪問検査とかするけど
その場合、ミカン自体に含まれている酵母の作用によって発酵しているというのが正解であって、
手の常在菌で発酵しているというは誤り。
常在菌が勝ったら腐敗だし、ミカンの菌が勝てば発酵や
どっちにしろ常在菌で発酵させてるってふれこみは虚偽になるけどなｗ
それな
ハロワはゴミ ブラック求人しかない パワハラでやめての繰り返し 精神崩壊へ
他人のおにぎりすら食えない自分には無理。
させとらんわｗ伝統行事として一部で残してるだけで
本場でも一般人が飲むような流通してるワインは機械で絞るよｗ
実際そういう事件も起きてるし
昔はワインが宗教的な要素の強い酒だったから美人のしょ女が踏んだワインは純潔なワインとされてたらしいで
常温放置された大福を運動会で振舞って何人も食中毒で死んだ事件もあったな
死体撃ちはマナー違反
薬も大人用の治験薬しかもうないって言われて、親父が許諾して、色んな病院から狭い個室に先生たちがぎゅうぎゅうになるくらい大勢診察なのか来て、薬が何とか効いて助かったけど、地獄だったよ、あの日々は。
その時の俺の経過も参考の一つになって今は子供用にも薬が出来たらしいけど、MRSAとかなったらマジで骨と皮になるくらいやばいぞ
本当に減らないな〜
浜一中大福餅事件
だからといって普通は発酵させない
発酵する前に食べる
実際のところは知らんけど
ただそれだけの事なのに妙な極論言う奴多すぎなんだよ
コレを見て「アカンやろ…しかもあると言われるって曖昧な言い方何やねん」ってなるか「デトックス効果だってスゴい」ってなるかで知性の有無が判る
菌が少量でも付いてたら危険！食べちゃダメ！
もしそうなら世の中食中毒死で溢れてるわな
このジュース？論外ですｗ
アホなマンさんがターゲットなんだろう
何としても世界的人気の寿司を貶めたい怨念を感じる
また嘘ついてら
知識が時代遅れでかわいそう
嫌いじゃない
バカを扇動するためのもの
とか言ってただバカな事やるヤツいるよね
誰が言ってるのか明示しろよ
出演者どういう反応したんだろ？
握ってすぐ出すおにぎりとは違うのでは？
寿司産業とかデカすぎて叩けないんだろうよ
結局権威に弱い奴らばかり
炊いた玄米を炊飯器に数日入れっぱなしにしてたまに混ぜる
腐敗臭がしたり糸が引いたら失敗、とかいう、危険極まりない腐った玄米なんやで
手で触れるじゃなくて手で触れて発酵させるだからな？
理解してから提供すべきだろ
まあ普通にアカンやつやけどな
そこまでシビアにならなくても・・
このゴミ、なに言ってんだ？
ゼロリスクを信じているからちょっとしたことで事故るんやぞ。
いい加減大人になれ。
おにぎり云々は時間置いて発酵(人に危害を加える場合腐敗)させてるという問題点を理解してないアホや
これは腐敗食品だわ
問題ないくらい発酵させてアルコール度数高いなら今度は密造酒になるという詰み具合
アルコール度数高くて問題ないならそれはそれで法律違反なんよw
それな
体の中で石鹸作ってたやつもいたし本当アホや
こんな簡単な事すら分かってなさそうなコメントあって怖いわ
フルオープンにしたら行けるとでも思ったのか？
常在菌の選別なんて不可能なのにどうするの
手洗いじゃ完全にはいなくならないので結局は発酵時間で雑菌が増えれば終わり
素手で触ってから胃に行くまでの時間が違うぞ
ワインくらい度数高いとそれはそれで密造酒になるだろ
一つの保健所に職員何人いると思う？
密造酒ですか
発酵って字読めなさそう
てか、手の常在菌って何？全ての人間が共通して持ってんの？
ホームページ見たけど、良さそうな雰囲気出してるところが怖いよ。ネット広告で見る、いい村人から出された食べ物みたいな怖さがあった。
キムチと一緒にすんなきしょくわりーな
こいつウンコして手を洗わない韓国人じゃね？
手にいっぱい菌を増やして発酵を促進させるニダ
キムチと一緒にすんなきしょくわりーな
こいつウンコして手を洗わない韓国人じゃね？
手にいっぱい菌を増やして発酵を促進させるニダ
キムチと一緒にすんなきしょくわりーな
こいつウンコして手を洗わない韓国人じゃね？
手にいっぱい菌を増やして発酵を促進させるニダ
許容してたってことなんだから
もしかしてこんな飯しかないんか？こわ
あれは目的が違ったと思う口の菌で発酵ではなく唾液で米をブドウ糖に変えて酵母の働きで発酵させる、結果としてはアルコールのおかげで多少の雑菌が入っても大丈夫って感じだったはず
葡萄は足の常在菌で発酵した訳じゃなくて
葡萄自体の表面に付いてる酵母で発酵してる
それはそれとしておっさんの足よりは抵抗感が薄れはするな
「食のコンサル」もしてるらしいけど直営でこの有様…大丈夫なん？
生ゴミでも拾って食ってんのかな
かわいそうに
ぺこーらは現実にいないんですよおじいちゃん
発酵と呼べるのは、麹菌、乳酸菌、納豆菌などの有益な菌のみ。
常在菌の中に混じっている事はあるけど、普通は常在菌＝腐敗。