ヤマザキパンは未開封だとカビないのはおかしい！
化学薬品もりもりにちがいない！という人達
息子の車掃除してたら未開封の去年のパン出て来た
— かか (@kaka7dario) May 27, 2023
恐ろしい事に開けて見たらカビも生えてないし今買ってきた状態💦
恐っ😱💦 pic.twitter.com/JU1RI682YM
実はこんな感じ
食品衛生を教えている大学教員です
— Elemental_Ph.D. (@PhD_PharmD_im) May 28, 2023
ヤマザキ製パンは、無菌環境で作成しているためカビは生えません
保存料や防腐剤に頼らず
「完璧に清潔な環境で作れば良い！」
と発想の転換をしています
ご近所のパン屋さんの暖かい手作り感も大切ですし、こうした無菌の作り方も健康と安全の為に大切ですね https://t.co/EdKnbdm0eo
それでも食い掛ってくる人達
工場見学行った事あるんですか？製造で無菌が実現出来たとしても、梱包はどうかな〜？😅
— RK (@RK50997615) May 28, 2023
むしろ、加熱前は多少菌付いても問題ないと思いますけど…手袋とマスクで無菌…？人が携わるのに？減菌が良い所では…？💦
人が携わるなら菌が少しはつくだろ！！！
って言うけど・・・
ヤマザキの工場見学「食パンのできるまで」
— 💙💛 k u r i t a 🐈⬛ 🐈 𓃭 𓃠 (@kuri_kurita) May 29, 2023
「包装」編 → https://t.co/udSNyegYn3
どうして「人が携わる」と思った？ https://t.co/Jg8PIVkHN8 pic.twitter.com/QRP8g6Twa2
人なんていやしない
この記事への反応
・ヤマザキは意外と技術志向の会社なのに知られていない。全国に工場を展開して、和菓子や生洋菓子までも量産して店頭に配送している。ランチパックとか画期的な製品。ベーカリーの凝ったパンも素晴らしいが、誰でも楽しめるように安価に量産することも重要だ。
・牛乳工場とかもそうだけど、今は極力人が入れないような作りになってるんですよね大手食品工場
・まあ梱包と包装の区別もついてないとは分かりますね🙄
・地元のパンやさんのイメージかな？
・はぇーすごい技術なのだ
・太陽塔を作って VRエリアも用意して、ギガントも飛ばそう
マジですげえなヤマザキパン
はちまは負け組の巣窟
カビてないからいけるいけると思って食べる奴出てくるやろ？
出てくるよな？
知能低すぎだろww
ガバガバだな
缶と違って簡単に袋に穴が空くから無理
投資による生産性の向上を否定するとか産業革命以前かよw
そうやって食べてクレームつけてくる屑が居るから、実質無いような食品でも賞味期限が設定されてるんだよ
ヤマザキが完全自動化してるだけで他の企業は人が梱包してる所も有るぞ
ここでもネットで見たからっていう玄人気取りいっぱいいるじゃん
機械なら人と違って完全に滅菌処理出来るから無菌で作れる
人に滅菌処理したら死ぬからな
他の企業って具体的にどこだよw
パンを取る前に手を洗え
バターぬろうぜ
車の中に食パンが嘘くさいんだがね
あっ、負け組だからはちま民になるのか
ここはスラムだからなw
例えばフジパンは製造ラインに人が入ってる
そんな事一言も言ってないがバカなの？
何で安いかって、それだけ大量に作ってコスト下げてるからだよ
その辺のパン屋と作り方も成分もそこまで大差ない
むしろ大手パン屋のほうが機械化してる分、手が込んでる
バカ乙
こういうのはコメントしないことが大事。
でないと何度も同じ記事をあげやがる。
前のコメント返せ。
その上真剣に情報収集して判断しようともしない。こればかりは愚かだなぁと思わざるを得ない
良識が大事よねとか書かれててワロタ
また負けたのかお前、いっつも負けてんな、涙拭けよ
そんなバカ知るかよw
未開封でカビず開封後カビるなら企業努力でいいだろ面倒な奴らだな
酵母は良い菌だから
焼いても生きてる酵母菌がいるのか
こんな奴らにどう説明したら納得してもらえるんだよただのアホだぞｗ
叩くことで利益があったり、悪者がいないと成り立たない人達なんですよ
営業妨害にしないだけ優しいぞ？
むしろお前らが美味い美味い言うて食っとるお高いパンの方がオッサンがコネコネしたり人が携わっとるんやw
印象操作のステマにしかみえない
さすがに賞味期限切れたらカビたほうがいいような気もするが
ヤマザキパンのパンを食べた時に腹下す確率が物凄く高いのは
パンでは無く私が悪いのでしょうか。
これだけ大勢が食ってんのになんらかの傾向が現れてこない事実を無視して自分の車から出てきたパンだけでものを言うバカさ加減
目で見て確認するし、触って確認するしね。手袋してるけど。
人が入れば菌も０じゃないよね
心を殺してパン作りマシーンの部品になりきっているので、もはや人ではありません。
本当ならヤマザキに即刻連絡入れたほうがいい
そういう不具合は原因突き止めるまで追求するからあそこ
やはり防腐剤の効果じゃないのかね
健康に良い方とか言って、カビ胞子や手の平の菌付けまくりの町のパン屋のパンを喰ってんだから笑えるよね
まあ人間息吸ってるだけでそこらに浮いてるなんかの胞子とか余裕で吸いまくってんだから
ほんとどうでもいい事だけどな
なんなら缶が酸化する（錆びる）方がはやいことすらある
食パンでも同じようなことをやってるだけ
袋開けた物と開けてない物半年ぐらい置いておいたら防腐剤入ってるかわかるでしょ
どんな防腐剤？
表示されなければ食品表示法違反にならないか？
無農薬や有機栽培みたいなのに似て通ずる所あるからね
科学的な根拠がでたらめでも、健康志向っぽいのが日本人はダイレクトに効く
だから科調とか添加物叩けばネガティブに効果的ってのもわかっててやってるんだよ
お前みたいな頭の悪い素人に情報出しても無意味だろ
何食ってもガンになる危険性はあるのに2B分類ごときで騒ぐんか
謝罪は尊厳の否定だと考える民族がいるらしいな
バカ御用達のやつじゃん
袋開封しないという条件が付くからな。開けたらカビはいるわけだし。
このツイ主、調べてみたら
反ワク、アンチ自民、アンチウクライナの役満でワロタ
運の要素もでかいと思う
菌が１つもない無菌が無理かもしれないけど、無害な菌しかいない状態なら問題ないだろ
カビや腐敗菌、病原菌とかが除去できれば十分じゃね？
不味いから買わん
ずっと暑いわけじゃねえわ。車で生活してるアホでもたまにはエンジン切るだろ。つか糞熱くなったままならドライバー死ぬわ
多分、袋に気が付かないくらいの小さい穴が開いてる。
不自然なほど見栄えが良いから不気味に思うだけで、特に問題がない話だ。
どこまでやったら腹壊す実験なんかやれるかよ。
週刊金曜日に騙されるフード左翼は本当頭悪い
補助金もらいたいからコオロギなんぞでパン作ってるってわけ?
京都に無駄な建物建てて京都府から補助金搾取しているどこぞの会社みたいだなｗ
あそこは京都府内で毎年のようにビル建てたり、ヤクザの土地買い戻したりしてるからなあｗ
カビ菌がいるから増殖して目に見えるぐらい増えるだけで最初からいなくて入り込む余地のない密封状態で作ればそりゃカビが増える訳がない
どうせ公表しても隠してるとか難癖つけるだけだろ。
まだ人力でやってた頃に行ったのかもしれない
検品はしても梱包はしないと思うけど、まさか人が居るって言えたら主張が通ると思ったん？
妄想で工場見学行くような頭してる人に
マジレスしても意味ないよ
やっぱ今は対応力よ
朝起きて歯を磨かずに食べ物を食べると口内の菌が原因でお腹下すことがあります
ヤマザキパンの方が確率が高いと言ってるので、他の物でもなることはあるってことでしょ？
たまたまです
なんちゃらカリウムでしょ。焼く過程で無害になるらしいよ。
ただ100%安全か確認できないからヨーロッパでは使用禁止らしいけど。
消費期限が設定・印字されているのだから期限オーバーで食べるのは自己責任やん
また、FAO（国際食糧農業機関）とWHO（世界保健機関）の合同食品添加物専門家委員会（1995年）では、「臭素酸カリウムの小麦粉処理剤としての使用は容認できない」という結論が下され、現在も結論は変わっておりません
さらに袋の中は空気でなく窒素充填して、菌が生きるための酸素をほぼなくしてるんや。
菌っていったって生物なんで酸素がなければ生きられないし繁殖もできない。
必死に炎上させようとして論破された哀れな馬鹿かwww
同じなのかな？
君のあだ名はパーマンにしよう
いまはわからんが10年ぐらい前までは神戸屋は菓子パンの最後の整形とか一部のラインの具乗せとかにまだ人がいたはず。
そのころまで嫁さんがバイトに行ってたから。引っ越してやめたけど。
目視でわかるやろ、カビの有無なんか
ヤマザキ強すぎﾜﾛﾀ
今回みつかったパンを開封してしばらく置いときゃわかる話だよな
空気がヤバい殺菌方法ってなに？
大量のクレベリンでも置いとくとかか？ｗ
手作りの料理を凍らせてお弁当に入れるのは雑菌が繁殖して食あたりの危険があり危ない
市販の凍らせたままお弁当に入れるやつはきちんと無菌状態だから大丈夫
さすがや
脳みそついてんのか
やば・い
若者の間では、「最高である」「すごくいい」の意にも使われる。
工場誘致して雇用確保のために税金無税にしたのに、人員は数名しかも本社からの人員で
一人も地元の人間雇うことなく工場が稼働してるってｗ
無菌凄いよね
まぁバカだからなんだろけど
この２つ、色々種類があって発がん性あるやつとそうでもないやつがあるみたいだけど、どの種類を使ってるか書いてくれないのか
高級パンは製パン技術の中で一番簡単な作り方で作ってるけどなw
あんな柔いビニールで空気入れ替えが起こらないとでも？
缶詰をなんで人類が発明したと思ってんだよ・・・
このRKってアホ反ワクのキ○ガイだからこいつの言葉は聞く価値ない
そもそも無菌がありえんが、製造後のあの包装で密閉性が保たれるわけがない
本社にお前の書き込み送っといたわガチで
じゃあ1年後もカビ生えないのはやべー薬使ってるってこと？
知ったかの馬鹿が論破されてく様見るの最高に面白いwwww
たまたま生育しにくい環境に放置してたか、見た目じゃわからんカビが覆ってるかやな
なんにせよ、見た目じゃ劣化はわからんよ
だいたいカビはともかく水分が抜けないわけないのに
カビてたメーカーは多かった記憶があるんだよね
メタルな40数リットルの冷蔵庫が壊れないからずっと使ってるけど同じように
食パンを冷蔵庫に入れてても最近のはカビるの見たことないなあ、水分率が違うのかな？
まず無菌なんてものはあり得ないし
ビニール袋で包装されてても微量な通気性はあるわけだから
店舗に陳列されてる状態で既に汚染されてんだよ
それでカビが生えないならそういう事だっつーの
それなのにパンがふわふわというのはおかしい
1年も放置したら水分がほとんど抜けてていいはず
去年の画像貼っててもわからんからな
空気入れ替えが起きてるなら乾燥してカチカチなはずなんよ
でもふわふわしてるというから水分は抜けてない模様
ほんとに1年も前のパンなのか？
フジパンのスナックサンドの方が先でしょ
人がいない所は人がいたら出来ないような滅菌処理できるよ。
10年前って…
10年ひと昔って言うし参考にもならないよ
それな
あんま旨くないのはなんとかして欲しい
昔ならカビ生えてたよなーって思ってたけど
作り方変えるだけで実現できるもんなんだな
クリーンルームの基準満たしてないし申請もしてないだろう
目薬みたいな無菌製剤の環境とは全く違うし陰圧でないと
人が入ることも0じゃないなら空気中の菌が付いてしまったパンはカビ生える
要するにカビが生えないのは防腐剤のおかげ
本当に無菌で作れてるならPFタイプの目薬のように防腐剤すら不要になる
手で梱包しなければ無菌とか結論が浅はかすぎるぞ
空気中には真菌も細菌も漂ってるから換気程度設備じゃ無菌環境やない
頭足りないのに長文書かない方がいいよ。
完全自動化どころかラインに人が食べ物のっけるし
アルバイト大量なの知らんの？
袋から出せば無菌状態は消滅するけど防腐剤は消滅しない
簡単な実験で答えが出るのに頑なに認めない人はなんだろね
空気中に漂ってるんよ
安全キャビネットみたいな陰圧環境で無菌にできるが
安価なパンでしかも人も出入りする部屋が無菌とか文系はアホ過ぎる
そこらへんのパン屋があの大量な添加物入れるか
あとトランス脂肪酸みたいな安価な油使ってるから安いし
本物のバターとイースト使ったパン買ったことないんだろうな
塩化ビニルごときで完全に酸素は遮断できないから酸化する
カビないのは某財のおかげで安価な大量生産なパン防腐剤がたんまり入ってる
新聞でどこの奴かバレてるし。陰謀論とか防腐剤ガーとかそっち系で炎上させたかったんやろうなぁ。
SNSってこういう所が怖いよな。みんな自分が情強と思ってるからねぇ・・・
普通にクリーンルームの基準満たしてるんで妄想連呼しないでね。
カビ云々はともかく、1年前のパンがふわふわのままで乾燥しねえでそのままなわけねえだろ
去年撮影したパンだろこれ
そもそも塩化ビニルじゃないけど。
営業妨害テロやろ？
共産党は良いかな？とか立憲民主党が最高なんて思っていそう〰️
要するにカビが生えないのは防腐剤のおかげ
ヤマザキは最大手やから太っ腹やから訴えないが、お前はヤバイこと言ってんだぞ。損害賠償は億単位になるだろ
ヤマザキパンは訴えて欲しい！
判決が楽しみなんやが⁉️
嫌々、パーマンパーマンパーマンです‼️
パーカなの？それともヤマザキの食パンを食ったこと無いのか？
開封して一週間過ぎて来るとカビ出てくるぞ。
ヤマザキ無菌室な
理系とは思えない想像力かい
言う言わない以前に検査されてるから大丈夫やでw
酸化の話ではない！カビるかの話やからな。
開封しなければカビないし、開封すれば空気中のカビ菌が付着するからカビが発生する。素直になれや。
同業者関連か怨恨？何処の食品製造業でもあるだろうに、ヤマザキなのな！？ただの営業妨害やろ
全くその通りです。病院の内科受診したら精○科とか回されると思うが？
何回もカキコするなや
なんで何回も繰り返すのでしょう
バカは退場
ハントウ系？
納得です
包装が破損してたかもな？
上手い！座布団五枚
保たれてない実験データ有るんか？
カビが生えない理由。
開封しなければカビが発生しない。開封して空気に触れるとカビが発生する。これファクトな
他社のパン食えよ！
それと誤動作に対しての機械オペで。
もちろんそうして入る人は全身クリーンスーツ使用だし、クリーンスーツは1度使ったらもうクリーニング行の徹底ぶりだけど
使ってるから何？防腐と全く関係のない添加剤を持ち出してくるとか頭悪いの
しかも焼いたら分解されて残らないものを
無知は日本から出てけ
フランスパンとかならともかく柔らかいパンには添加剤入ってるぞｗ
他のパン屋の製品はどうやって伸ばしてるんですかねえｗ
使ってるパイプとかは長くて週一、2日や3日で洗う必要性があるものもある
工場で人がいないってのは嘘だけど、無菌維持の為の徹底はされてるよ
ただそれだけのクリーンルームでもゴミや塵は絶対出るんだが
外部から資材を受け入れる必要があるしな
ハサミでモノを切ると粒子が飛び散るので
人間が一番ゴミを出すのはその通りだがクリーンスーツ使用の状態でもそこは変わらない
スーツを着用する場所に運び込む人まで埃や菌をゼロにするのは難しい、エアシャワーで落とせるのも限度があるしな
こういう無菌状態はあと10年もすれば更にすごくなるよ 洗浄とオペを機械に任せられるようになったら人が入る必要性もなくなるからな
焼き立てのパンは無菌なのでそれと接触してる部分が拭かれて無菌状態になるんよねｗ
だから最初の部分だけを捨てれば無菌製品ができあがってしまうというわけ
え？殺害予告？
自殺教唆？
こういう反ワク脳の書き込みは何故訴えられないの？
昔の一時期は開けて触ってても全くかびなかったのにな
味の素にも敵意持ってそう
空気に触れてるやん
【画像】「ヤマザキの食パン、未開封で1年経ってるのにカビも臭いもなくモチモチのままで怖い！」 → 実はヤマザキパンのとんでもない技術の大勝利だった可能性が！マジか！！
最近のはち見は1日遅れが多い
この添加物が発がん性がー！！とか声高々に騒いでいるが、情報ソースは信憑性も曖昧なYouTube動画だったりするんだよ。
何かしらの映像でなにかしらの食品の製造工程とか見る機会あるでしょ
そういうので梱包まで全部自動なんだ～なんてのは割とありふれてると思うんだが
人の手が加えられたとしてもそれは梱包が済んだ後とかだったりするのが多いと思う