「すき家」牛丼に髪の毛混入→店員呼ぶも想定外の事態 店舗責任者「マニュアル度外視の滅茶苦茶な対応だった」...広報も謝罪
記事によると
・牛丼チェーン「すき家」の店舗を利用した客が、注文した牛丼に他人の髪の毛が入っていたことを指摘すると、従業員は謝罪もせず奪い取るように商品を片付けたと、Xで苦言を呈した。
・問題の発端となったのは、とあるXユーザーによる2023年8月13日の投稿。取材に一連の経緯を次のように説明した。
・大阪市の店舗を13日に利用したところ、自分の黒髪とは違う茶髪の毛が牛丼に混入していることに気づいた。従業員に「髪の毛が入っていました」と伝えると、「待っててください」と言われたが、すぐに来なかったという。
「いつまで経っても来てくれないので、大きめの声で早く来てください髪の毛が入っていましたとお伝えするとやっと来てくれました」
「初めは私の髪の毛だと思っていたのか不貞腐れた態度だった」と従業員の態度を振り返り、「お見せした髪の色と私の髪の色がいかにも違うと気付き、目の色を変え手を伸ばしさっと奪いとるように調理場まで持って行きました」と説明。
「その後カウンターに戻って来たのですが、何も謝らずすぐ作り直しますねーと一言だけ言って調理場の方へ行ってしまいました」
・こうした対応などから食欲がなくなった投稿者は、従業員に「もう作らなくていいです時間もないですし帰らせて頂きます。この件はすき家さんに連絡させて頂きます」と話し、退店時に「はあ、分かりました。すいません、お代は結構です」と言われたという。
・今回の件についてすき家に連絡すると、店舗責任者から「定められたマニュアルを度外視した滅茶苦茶な対応だった」と説明され、丁寧な対応を受けたという。
・すき家広報担当は、今回の件は事実だと認めたうえで「お客様から本社お客様相談窓口宛にご指摘をいただいており、その後、地域の責任者から謝罪のためご連絡させていただいています」と取材に答えた。
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この記事への反応
・客が指摘してからの、店員の対応が悪すぎましたね…
・たまにいい接客の人に当たると嬉しくなる。
飲食店で雑な接客してると、衛生管理も雑じゃないかって思ってしまうわ。
・店員の質とかファーストフード店だしなぁ…ファーストフード店とか、店員の態度が悪くてもどーせ安いんだしこんなもんかと気にしないワイはお人好しなんかのう…？
・今は無き回転寿司屋の味噌汁に輪ゴム入ってたけど気にしないで除けて飲んでたわ
・髪の毛入ってたくらいじゃ何も言わない、
・申し訳有りませんと丁寧に頭下げて欲しいの？
飲食で髪の毛混入なんて絶対に０には出来ない
作り替えてくれれば良いじゃん
対応が気に入らなかったから本部にチクります
本部の人に丁寧にに謝罪され
店舗は注意され
本人も注意？クビ？自分で辞めるかも？
それで、ざまぁみろ
俺にそんな態度とるからだ
数百円の店で
まぁ楽しそうな人生だね
そのうち自分に返って来た時は
さぞ素晴らしい対応するんだろうね
・私も某牛丼チェーン店でのバイト経験あるけど、ネットニュースになるほど？と記事を読んでみたら、やっぱり「ネットニュースになるほど？」と思った。
厄介なクレーマーに当たるとたちまちSNSで拡散されてしまう時代。
店側の対応も大変だなと思う。
でもやっぱりこの件は店員の対応に問題あるよな…
・俺は適当な接客で良いと思う派
それを求めるなら相応の料金払って違う店に行く
・たかだか数百円の牛丼にそこまで求めるってとんだお客様だな。
店員もすいませんでしたと一言謝っとけばよかったのに。
あとすき家は時給1000円あるかのワンオペバイトに求めすぎだろ。
・すき家って券売機を導入してから店員の質がめちゃくちゃ悪くなった印象
酷いと客と対話しなくて良いと思ってる感もある
バイトに求めすぎるのもあれだけど、人と接する仕事なんだから最低限の礼儀は持っていてほしいよね
うちらがそんなに悪いか？って
すぐ拡散したがるのな
外国の３ドルの飲食店で
こんな文句言ってたら草生えるんだが
フードロス
牛丼くらいでガタガタ騒ぐなw文句あんならもっとお高い店に行けw
さすがに謝らないのはアカン
なんでお前らに頭下げなあかんねんって感じ丸出し
サービス上げようとすると価格も上がるぞ
森義之のうんこ丼
こういうのは印象でいくらでも悪いように盛れるから全く信用できんな
本部にまでクレーム入れてる時点でかなりのクレーマー気質
早めに作り直すだけでいい
今回ので言うと待たせたのはいけなかったな
別の店のテイクアウトでハンバーグに絆創膏が入ってた
流石に食べずに捨てた
実際あったな
客「チン系混入してるふざけんな！！」
店「脇毛なのだが？はい論破」
って
お前らな、髪の毛如きで普段来てないすき家にクレームしてんじゃねーよ、ボケが。
店員の申し訳ございませんなんて毎日何回言ってるかも分からない口癖レベルの軽い言葉なのに、ここで出し惜しみする意味がねえだろ虫が入ってたわけでもねえのに
こないだも2400円のフランスランチコースで入ってたけど周りに言ったら空気悪なるし黙って避けて食ったわ
そういえばTVでやってたけど韓国の豚肉って毛がついたまま焼くってやってて気持ち悪いと思ったな
そのくせいざ本部はクレーム来たらへーこらとかｗお前ら本部の経営のせいじゃい！ｗ
謝りもせずという一文からしてもまじで謝罪は重要なファクター
明らかに人選んで接客態度変えてる
自分が通ってるスーパーのレジ店員（若い女）は
自分の番になるとめちゃめちゃトーン下げてきて怒りよりもビックリ
んで自分の後の客には急にハキハキ声で愛想よくない
自分はイケメンでは無いし不潔っぽいからかもしれんが
接客するなら誰にも等しく平等にを心がけてほしい
三ツ星レストランに行ったらいいんじゃないですか？(笑)
昔はもうちょっとマシだったのに
晒す必要ない
ハンター本格的に投入すればすぐ狩れるって去年俺が予想したとおりだな
やっぱ雑魚だったか
Xで苦言を呈した→雑魚らしいな
悪いけどコースその値段じゃ食べれないぞ
在日バイトさんは知識ないな
絶対行かね！！！！🤮
髪の毛くらいなら自分で取るなぁ・・。
翌日に何事もなく行ってそう
いやそもそも髪の毛入ってたくらいでは店員呼ばないって話では・・？
前からこんな感じだけど
申し訳有りませんと丁寧に頭下げて、交換すればそれで済んだ話だ
客が神だとは思わんが、たとえ数百円といえおも、金を貰って出す以上はそこはちゃんとしないとダメだ
飲食で髪の毛混入なんて絶対に０には出来ないからこそ、混入した場合の対応が非常に重要になる
マニュアルがクソなのかアルバイトがクソなのかこの店の教育がクソなのかは知らんが
まあ、アホなんじゃない？
もう日本食じゃラーメンぐらいしか勝たれへん
毛沢東
頭悪くね
お前が？
いやなら外食すんな
こういう知能の低い奴が店員やってると思っていこうぜ
確かに、もっとヤバい所は作り直しすらない
店員呼ぶ人はいないからなぁ。ふつー呼ぶものなの？
はちまに来る時点で、髪の毛くらい平気だろ
店員のことを定員っていう奴久しぶりに見たわ
まともな人間はそもそも髪の毛ごときでクレーマーにはならない
髪の毛くらいで呼ぶ人いるの？って感じだけど、お前らは呼ぶの？
ぶっちゃけ髪の毛が入ってたらかなり不快になるけど
しかるべき対応をとってくれればそれでいいと思うわ
で、出た〜〜〜〜！！！平成生まれ特有の
自己邪推論！！
すげぇみっともない。
これはバイトがくそだな。もう10年くらい前だけど店舗責任者やってたんだが、異物混入の場合は謝罪して即交換してお題は頂かないといけなかったかな、当時は。入ってた異物も確か提出が必要だったような。
店員が悪いのは確定的だけどどっちもどっちな気がする。
>いつまで経っても来てくれないので
この人の頭に血が上ってる感じからして5分位だったり
初めの態度悪いながらも謝罪の声が耳に届いてなかったりしてそう。
本来ならば言わないなんて調理人をバカにしている。
苦情をいい問題提起する事こそ改善に繋がるんだよ。
じゃあ何故言わなかったかって？？
めんどくさいからに他ならない
あきらか自分のじゃないと思うのは呼ぶわな
長かったり縮れてたりしたら
それがまかり通るなら会社が謝罪なんてしないだよなー
髪の毛が入ったままでも食べられる人間
憂さ晴らししたらあかんで
ゴキブリが入ってたら作り直されても食えんやろ
牛丼屋で5分は待たせ過ぎだろ
あと態度が悪い謝罪なんて論外だぞ
と思ってたらコメント欄にも似たような馬鹿が湧いててきもーい
どんな価格帯だろうと店員には客商売の最低限のリテラシーってのがあるんだよ
それすら理解できないチー牛は牛肉抜きチー牛でも食ってろ
なんでいちいちSNSでまた騒ぐの？？
本部も謝らなかったならまだしも
腹減ってるときに一旦出されたメシをおあずけされての5分はクッソ長いぞ
俺ならブチキレたおしとる
髪が自分のでないのをまず立証しないといけないしな
1件のクレームは大事なんだよ
このアルバイトやこの店舗は色々やらかしていると上は判断する
イミフで草
ぼくハゲたからスキンヘッドです(´；ω；｀)
>>107
普通はこれよな。
すきやなら髪の毛入ってても、若干うわっとは思うけどクレーム入れるの面倒臭すぎるわ。
入店前から虫の居所が悪い状態で発散できる状況になっただけだと思うわ。
クレームにするかどうかその時の店の対応次第だな
平気なやつって逆にすごいな
待てって言ってんだから大人しく待てよ
やるべき事やってないのにチクったとか逆ギレもいいとこだろ
勿論、嫌は嫌なんだけど
クレームや取り替えさせるのが面倒。
一本位ならまぁそういう事もあるかぁという感じ。
なんで？
まず本部にクレーム入れさせてる時点で駄目なんだよ
すぐ晒し上げるような奴ばっかで本当いやな世の中になったよね
ただ、投稿者も本社から謝罪されたのにTwitterでつぶやくのはしつこく感じる
同感。もっさり入っていたら激おこぷんぷん丸だけど一本くらいなら別にどけて食べるお。
めんどくさいのは嫌だし。
理解の無いハズレ客引かされてかわいそう
取り替えさせるではなく
謝らせる事が目的になってるっぽくて
どっちもどっちな気が・・・
ただ愛想良くすみませんが欲しいだけ
店の落ち度なのに愛想がないときはミスじゃなく攻撃されてると感じて大きいクレームに発展する
だからバイトは変なプライド持たないで自分が間違ってるときは仕事なんだら謝れって
ファミレスでバイトしたとき教えられたな
いい待遇してもらいたかったら高い店いって金払いなよってな
まさにこの通り
ミスはしょうがないから、その後の対応だよな
チェーン店では天敵なので本部が怒るのも無理ない
こういうバイトがいると店潰れちゃうから
異物混入は丁寧すぎるくらいで丁度いい
その緊張感がなくなると途端に店が汚くなって食中毒コースよ
そもそも自分のが入って気づかないだけって可能性もあるし
3回鳴らしたらやっとおしゃべりやめて来たけど話の腰折りやがってみたいな態度だったわ
こいつだけじゃなくSNSで情報を得たやつも行かなくなるから本社広報が謝罪するんだぞ
お客さん多かったから言えなかったけど開き直ってブチ切れても良かった
近辺のコンビニ、外国人だらけになって
接客酷いけど、こちらも気を使わないから楽。
これが客が自分でこぼして作り直せはクレーマーだが
主観が入ってない事実だけ挙げたら
店員は待ってくれと言った、その後大きい声で急かされてすぐ席に行った
髪の毛が入った牛丼を下げた、作り直しますと言った
そんなおかしいとこねえよ
忙しい上に暑いから水のお代わり対策であらかじめ水入れたコップ並べて放置するからな
今はさすがにしてないだろうけど
金貰ってるんだからその分の最低限の仕事しろって事だよ
髪の毛入りの飯を提供するのが仕事なのか？
ファストフード店に色々求め過ぎだよな
やっぱそういう変にお客様意識だけ高い低俗な人しか来ないんだよね
クソ客にクソ態度で返しただけじゃないの？
牛丼チェーン店は店員見張る、見守る意味でも調理場と接客ブースに防犯カメラめっちゃ置いてのよ
それ見て本部や店長ががこれはあかんわと思ったから度外視したなんて強い言葉で謝罪してんだし
本社が全面降伏してるの見ると客側が理不尽な要求したとは思えないわ
外国人の方が接客いいだろ
楽しそうにやってる
作り直してきますねでありがとうってだけだなー
悪意を持って異物混入してくる店員もいるんだよ
そんでXでネチネチしてんの異常だろ
「安いんだから」系の頓珍漢な感想言ってる奴らはゴミでも食ってろ
飲食じゃやっちゃいけない事なんだよ
髪の毛が入っちゃったのは仕方がない、でも謝らない奴は絶対に飲食に関わったらダメ
これが問題だと思わない奴は少なくとも日本にいちゃダメ
中国の路上で廃油揚げパンでも売ってろ
おれもこれだな
認めて作り直ししてくれたらありがとうって感じ、さすがに他人の髪の毛は嫌だよ
髪の毛クレーム理解してちゃんと帽子してたら滅多に入らねーの知ってるし
髪の毛入ってたら文句いうだろｗ
作り直してきますで許すだけでｗ
社会人は理不尽な事でも謝らなきゃいけない時がある
客は店側の事なんてクソほども理解してないし、謝ってもらって気持ち良くなりたいだけ
SNSに上げてバズろうとする底辺カス野郎も死んでいいよ
さすが在チョのいうことはひと味違うわ
客も文章からでも伝わるキレ散らかしてる感がなぁ。
何か同レベルという感じがしてしまう。
時給1000円の労働者なんてこんなもんだろって思うと
わりと落ち着くよ
肉が4切れくらいしか無かったときは人見られたと思った
アホ丸出しで草
なんならそのまま食うよな
キャップちゃんと被ってなかったかそもそも付けてなかったまで有るわけで不衛生極まりない
だいぶ前吉◯家で牛丼食べてたら明らかに陰毛っぽい縮れた短めの毛が出てきてめちゃくちゃ気持ち悪かったな。あれ以来牛丼屋は行ってない
どかして食えばいいって意味やで
池沼？
あ、真に受けちゃう感じ？
日本人ってマジで性格悪いよな
底辺飲食店に三ツ星レストランのサービス品質を求めているわけではない
金貰って提供したものに通常では入っていない髪の毛が入っていたら一応の謝罪をして交換すればいいだけの話
こんなのファストフードでもありえない
別の仕事したほうがいい
店員も気に入らない客がいたら言い合える世界になったらいいと思うわ
嫌なら行かなければ良い
これは店員が悪いわな。髪の毛が入っていたのなら謝罪して新しい物を出せば良かっただけだし
この前はわかめスープがぬるいって言うか水道水レベルで、ちょっと前までユッケジャンスープが味がなくて不味かったんだよな
嫌がらせされてんのかなぁ
スープが不味かったんは20回はある
注文がオートになったら治ったんだけど
別の遠い所に行くと味が全然うまい
オエー🤮
福しんのチャーハンも、店員が中国人になってから味がしない…
髪の毛一本入ってただけで
取り除いて食えばいいだけなのに
天罰下っても知らないよ
はあ？
本部に指摘←まあわかる
SNSに投稿←？？？
全世界に発信する事を軽く考えてないか？
それはさすがにコロナとかで味覚障害起きてたのでは？
「そんなこともあるよなー」の精神してると精神が健康維持できる
さすが弱男
生きてること自体辛そうで草
大人になれよ
ないやつの気持ちを理解しろ
それだけのサラリー払わないとな
ガラの悪い糞客も多いから心が荒んでるんや
燃料投下すんな
まあどっちにしても接客ができない奴が接客業を選ぶ理由はわからん
工場とかに行けよ
そんなわけねえだろアホ
世間知らずのこどおじじゃなきゃこんなことでいちいち騒がないわ
客の髪の毛だったら放置でいいだろ
なにげなくぼーっと見てたら、皿を洗ってた洗剤べったりの親指でつかんで、自分のところに持ってきた。麺の上にも洗剤の泡が落ちてるわけ。
「これ、洗剤だから、作り直してな」と言ったら、しかめっ面しながら作り直して、無言で持ってきた。謝罪はなし。作り直してるとき洗剤入り麺は置きっぱなしだったんで泡を触って匂いを嗅いでみて、洗剤であることは確認済。
当然ながらこの系列店にはもう行ってないんだが…
なにが言いたいかというと、ファストフードの店員にまともな対応を求めても意味なし。だって教育してないんだもんね。
うるせえカス〇ね
教育しても実践できない低脳が一定数いるんやで
なので外食で髪の毛入ってるってだけで他のこともそうとう雑に扱ってるってことだと思う
だから髪の毛入ってるだけでその店で食う価値はない
忙しくて対応しきれないだろ
言えない引きニートレベルの接客は論外過ぎる
外食すればね
普通に伝えて取り替えて貰えば良い
こんなことで毎回怒り散らしてたら外食できないよ
我慢できないなら家で冷凍の牛丼でも食べてなさいって話
髪の毛っていつの間にか落ちたりするんだし
これまで山ほど有った迷惑な客の記事でも同じ様なコメントしてたか？
まともな客層の高級店で働けって書いてきたか？
ひたすら訪れた店の文句書いてるタイプのやつ
他人の髪型はどうしようもないからスキンヘッドにして自炊しなよ
知らない間に抜けた毛が空調の風に乗って料理の皿にふわりと舞い降りる
厨房で3人集まってコソコソ話してたけど、全員同じ顔しとったで
もちろん普通に嫌だし店員に申し出るのが基本にあるけど牛丼・・・かあ・・・
労力がダルすぎてウザッて思って自分で捨てて二度とその店行かないとかの選択を取りそうだわ
客も店もクレーム受ける本人も得しないよね？謎
おっ、雑魚
消されたいのか？
混入時の指摘には誠心誠意謝罪して即交換とか教えておかないのが悪い
別にこれくらい騒ぐなよって考える人はコメ欄に居るぐらい普通にいるし、当然
家で飯食っててハエが一度でも止まったら捨てる奴居る？
ちょっとコレ捨ててきてって
家族に言われたら引くわ
短くて汚い髪の毛ならNG
ってことか。
男性店員が全部坊主にすれば解決する問題だ
その場ですぐに謝罪と作り直しでいい
この対応は普通にないだろ
ファストフード店員にプロ意識なんてあるわけないだろ髪の毛一本くらいでごちゃごちゃ言うなら最初から質が低いから安くて速いファストフード店なんて利用するなよ
松屋か吉牛にします！
こうなるだけだろしょうもな
ファストフードなんて利用するから悪い
くえるやつすげえな
作り直すって言ってんのに数百円の飯でゴチャゴチャ言うんじゃねえ
コロナ蚊になってからいろいろ終わってきてる
つーかもうあれから3年半経ったのか時間たつのはえー
食い物で商売してるくせに、髪の毛もそのあとの対応も最悪。
髪の毛くらい避けて食えゴミ！
問題はそのあとの対応だな
サービス業として仕事でやってんだからね？
ミスは仕方ないとしてもそれ相応の対応の仕方はあるでしょ？
外国人やバイトレベルの店員の態度が至らない程度では怒らない奴の方が多いってだけだろ
ランチなら十分あり得る価格では？
嫌ならお高い店に行けばええ
たかだか数百円の庶民向け牛丼チェーン店でほぼ最低賃金で働く店員に接客態度まで求めるほうがどうかしているわな。
ましてや、この程度の話をわざわざニュースのネタとして提供している事のほうがどうかしている。
そこまでガタガタ言うなら高級料亭や三ツ星レストランにでも行ったほうが良いぞ。
バイトに求め過ぎるなよ
バイトなんて中学生雇ってるくらいの気持ちでいたら何も思わなくなるよ
ちん.こ丼
髪の毛程度で店員呼ぶ客がやべぇのはそうだけどそのやべぇ客の相手をそつなくこなさなきゃならんのがサービス業だからな
まぁすき家は人手不足だからクビにはならんだろうけど、普通に怒られるわこんなん
そこにさらに追加で頭下げろって言ってんだからおかしな話、店員は給料以上のサービスをする必要なんかねえぞ
・キンキンに冷えたチャーシュー乗っけてきた西麻布のラーメン屋
・ほぼ具が無い炊き込みご飯出してきた品川の蕎麦屋
・口に入れた瞬間命の危機を感じるレベルで生臭いサーモン出してきた蒲田の寿司屋
を未だにしつこく陰湿に覚えているが忘れた方が良さそうやな
機会的損失って言葉知ってる？
数売ってなんぼの世界やのに嫌なら来るなって経営者からしたらお前が消えろって思ってるよ。
相手がバイトなら料金半額とかならわかるけど客は同じ料金払ってるんだよ
本部への報告は改善してほしいという意志は感じるがSNS拡散は私刑的でちょっと嫌
バイトだから低価格が維持できてるんではないですか
全員社員なら料金があがることもわからないのかな
極論化してマウントするのは幼稚な発想
そりゃ店員の質も下がるやろうな
まともな店と悪い店の差が激しい感じ。
謝罪があったんなら許してやれよ
そういう屁理屈や極論を妄想で話すやつはそもそも会話に入って来なくていい
国民のサービスの自主性を強要するとこ
最低賃金で雇ってたらまともなのは雇えませんよ
良いサービス出来るレベルでなおかつ自身の仕事に責任持てる位の額を与えなきゃいけない
その分物価は高くなってくけど従業員に還元せずってやり方するならボイコット起こされて倒産するだけ
現代でボイコットされるような企業はまともじゃないからどこも取り扱わなくなるだろな
啜る〜！殺すぞ〜！
柔らかな食感の肉の中には、髪の毛が入っており
さすがのぼくも 厨房に入って行ってしまいました～！
早く見に来いとか態度悪く言う必要は無いわな
どんだけ正義振りかざして上からモノ言ってんだよ
作り直してくれたなら十分だろ