日本で初めてバウムクーヘンを食べた、というドイツ人は少なくありません。研修生ダヴィットさんもその一人。 pic.twitter.com/OH51RTjmFa
— (公財）日独協会 Japanisch-Deutsche Gesellschaft (@JDG_Tokyo) February 29, 2024
日本で初めてバウムクーヘンを食べた、
というドイツ人は少なくありません。
研修生ダヴィットさんもその一人。
ドイツで結婚式を挙げた際にバウムクーヘンを出したところ、南ドイツの方からきた義理親族に「日本の伝統菓子？」と言われました・・・ https://t.co/qWDMBDTDv4
— kawachi_berlin (@berlinbau) February 29, 2024
何度かツィートしておりますが、結婚式ではバウムクーヘンの夢の丸ごと１本購入をいたしまして、私的には「ドイツの結婚式でやる、丸太をカップルで切る」を木のケーキで再現・・だったのですが、「これが日本の伝統菓子・・」と捉えられてしまったようです😂 pic.twitter.com/4jeKyqfodZ
— kawachi_berlin (@berlinbau) February 29, 2024
本国では廃れていて、日本のユーハイムに教わっているというニュースがありましたね。https://t.co/oDSL4q4Gkt
— ＱР（昔の名前で出ています） (@QP_honey99) February 29, 2024
この記事への反応
・そうそう、ドイツ人あまり知ってる人少ないですよね💦
ドイツ発祥なのに🇩🇪
・ 逆の例だとフォーチュン・クッキー（fortune cookie）かな。
日本の江戸時代に誕生し、日本で流通していた菓子が
日系移民によってアメリカに持ち込まれたもの。
・三橋美智也「赤い夕陽の故郷」は台湾で、
河合奈保子「ハーフムーン・セレナーデ」は香港で、
五輪真弓「心の友」はインドネシアでスタンダードナンバーになっているけど
日本では忘れられている。文化の伝播は面白い。
・ポルトガル人はどれぐらい
天麩羅(のオリジナル)を食べてるんだろうね
・ええええ
ドイツを代表する銘菓だと思ってた。
マイナーなの？あんなに美味しいのに？？
・これは驚き。
ドイツの人は日常的にバウムクーヘン食べていると思っていた
・うちの夫もそんなようなことを言ってたな…。
更に言うと日本のバウムクーヘンのほうが美味しいらしいw
不思議ですなー。
日本で言うところのどのポジションのお菓子なんだろう🤔
じゃあこのシーンが
ドイツではほぼほぼ通じない…ってコト！？
むしろこれで初めてバームクーヘンを知るドイツ人も
たくさんいるのか…
ドイツではほぼほぼ通じない…ってコト！？
むしろこれで初めてバームクーヘンを知るドイツ人も
たくさんいるのか…
食べたいとか思ったことないし
東北の山奥にある小さい村の伝統料理って感じだからな
ドイツ発祥だけどドイツ人の9割は知らん
なんで日本がドイツの伝統守ってんだよｗ
ちまき「バ、バウムクーヘンがの、喉に詰ま・・・」 ガクッ
親戚の子が全ての層を剥がすことに躍起になってたのが記憶に新しい
と言われたら答えるやつだよ
それを日本人が半自動化して大量生産可能にしたとか
元々ドイツの一地方だけに伝わるお菓子だから知るわけ無いだろ！！！
地味な食いもんってイメージしかないから
特に驚きはなかった
志向の狭さは人生観の狭さ
お前が凡人たる所以よw
本物のドイツ職人直伝がユーハイムなわけよ
そのレシピを公開し広めた結果、日本では誰もが知る菓子になったって理由
起源捏造などして無いからみんなドイツの菓子だと理解はしてるがまさか一地方限定の菓子だとは知らなかっただけだけど本家直系である事には変わりはないね。
生地を年輪みたいに重ねるために付きっ切りで芯棒に生地をかけ続けなきゃいけないし
生地をかけるのも前の生地が焼けてからじゃないといけないし
生地を均一の厚さで焼くために一定のペースでグルグル回し続けなきゃいけないし
熱源も一定の温度を保ち続けなきゃいけない
捏造は君たちの根幹にある性質だもんな
逆にありがたがられるやつ
スティック的にしても食いやすいし
日本の売り方的に結構向いてたんかな
味、フレーバーを変えるのも結構容易やし
入れる物によっては分量、温度管理は面倒やろうけど
パサパサ系バウムクーヘンを、コーヒー牛乳飲みながら食うのが好き
ずんだ餅知らない食べたない位の感じかね
普通に有り得る事なんだろうな
やたらトゲトゲしていて旨そうだった
そういう言動がまさに朝鮮.人の特徴
だから朝鮮.人は世界中で信用がない
朝鮮.人ｔって言葉自体がNGワードになっちゃうくらいねｗｗｗ
シンプルすぎて１口で飽きる
本当にそう思うか？
毎日ジャガイモとソーセージとビールでも平気な国だぞ？
お・・・おかしいな・・😅
大使館職員のどいつも知らんとは・・・
土産文化のせいか
中華そば🤗
ラーメンもバウム同様に中国じゃそこまで食わないらしいな
地方で有名な麺料理が１つあるかないかって程度
ドトールのコーヒーのお供に良く選ぶ
大抵のコンビニにもおいてあるレベルで一般的
🇫🇷
オタクがバカ舌なだけ🤗w
CR松物語
淘汰する意味が微塵もない
無駄を省くのは底辺がやる事
機械で量産するくらいにしないと
バウムクーヘンって、ミルクレープを円形にしただけじゃないの？
まあ日本人はそんな恥も外聞もないみっともないことしないけどね
あれこいつら死ねば消えるんだろうなって
第二次世界大戦で焼け野原になった後に1989年までベルリンの壁があったような東西冷戦状況の戦時化のドイツに菓子なんか娯楽はあんまり作れるような余裕ないし。
日本人は何それ？とかお節でしか食わないみたいなもんだろ
単語自体はbaum(樹)のKuchen(ケーキ) ってだけだから別に混乱はせんだろ
ミルクレープは焼いたクレープを生クリーム挟んで重ねていった生菓子
バウムクーヘンはケーキ生地をちょっとずつかけて焼いた焼き菓子
で大分別物だなー
可哀想に、本当に美味いバウムクーヘンを食ったことが無いんだな。
知らん料理や菓子があっても仕方がない
特にパサッとした奴とか。
あんまりその地方＝自分の国って感覚が弱いんだよね
いつの間にかうちの国になってたみたいなのが多いから
逆に言えば郷土愛は強い
国土の統一性がある日本とかではマジで分からん感覚
今時のバームクーヘンはシットリ菓子だぞ
パサパサのイメージで止まってるから
買う気にもならんし
老害みたいな言い方するな
老け込むぞ
ほとんどの日本人は存在も知らないし、それに近い感じなんだろう
どっかでシットリ美味なバウムクーヘンでも食わねえ限りはな
うまいの食ってみたい
おすすめ教えて
という番組を見たことがあるが台本だったのかなあ
日本はユーハイムのおかげだよね。
バイトコメント見てるなら変えた方がいいぞ
従来の製法を守ろうとした家族経営の店は潰されてしまった
うろ覚えだがヨーロッパの菓子を巡る旅みたいな番組を以前テレビでやってた
イースターで食べるガレットの変形では無いんだ
ナポリの美少女化キャラクター
あ
食べた事ないんだね
ロンドン丼より脹れタラバり
シホンケーキみたいだな
そこでバウムクーヘン考案した店の子孫が細々と作ってる感じ
東ドイツ出身者はまぁまぁ食べたことがあるらしいが。
本国でも広まる可能性はあると思うが
小腹がすいたときにあれば喰うわって感じだが
しっとりなやつは結構美味い
思考停止のディスおじさんは長文読めないよ
バームクーヘン店は真夏の60度に達する調理場でバームクーヘンを焼くのだ
そんな苦行に耐えられるドイツ人がいる訳ねぇよ
バームクーヘン好きだけど、それ以上に美味いものがいっぱいあるのかもしれない。
起源を主張するか
というか好きというか一度これはこうて思い込むと思考停止でずっと同じ行動を繰り返す日本人の性質が伝統を守ることと相性がよかったのかもな
バウムクーヘンはやめちゃったのか
羽二重餅
サーターアンダギーじゃね？
しっとりクーヘン知らないの可哀想
南ドイツのほうの、なんとかっていう郡にあった菓子だって
ほんじゃけえそこ以外では全く知られてないと
なんで今さら
無知な学生だけじゃなく大使とかも知らんのならその位置づけですらないだろ
萩の月とか赤福知らん日本大使おらんやろ
たしか認可職人以外が作る事できなかった菓子の一品でしょこれ
ナボナみたいなもん
あと確かに一般的ではないけれど数年前にドイツに行った際に、事前に「地球の歩き方」で予習してたけどドイツでバウムクーヘンを売ってるお店を紹介してたよ
あと、東京の伊勢丹の地下食品売り場にドイツのバウムクーヘンのお店が入ってるよ