食品ロス削減に熱心な学生が演壇に上り、「農家の現場ではまだ十分食べられる野菜が大量に捨てられているのを見てショックだった、これを売って食べれば食品ロスは減らせる。規格に合った野菜だけを売るのはおかしい」と訴えていた。会場にいる人達もウンウンとうなづいていた。
— shinshinohara (@ShinShinohara) May 16, 2024
記事によると
・食品ロス削減に熱心な学生が演壇に上り、「農家の現場ではまだ十分食べられる野菜が大量に捨てられているのを見てショックだった、これを売って食べれば食品ロスは減らせる。規格に合った野菜だけを売るのはおかしい」と訴えていた。会場にいる人達もウンウンとうなづいていた。
・そんな中、私に話が振られた。「実は規格外の野菜を出荷しようとすると食品ロスが増える」という話を始めた。「曲がったキュウリは箱の中にうまく収納できず、輸送中にガサゴソ動く。するとスーパーに届く頃には傷だらけになる。かたや、真っ直ぐなキュウリは隙間なく詰められるから傷つきにくい」
そんな中、私に話が振られた。「実は規格外の野菜を出荷しようとすると食品ロスが増える」という話を始めた。
「曲がったキュウリは箱の中にうまく収納できず、輸送中にガサゴソ動く。するとスーパーに届く頃には傷だらけになる。かたや、真っ直ぐなキュウリは隙間なく詰められるから傷つきにくい」
「トマトが数個ずつパックされてるのは、プラスチックとラップなどの資源無駄遣いに見えるかもしれない。けれどああでもしないと、日本の柔らかくて傷つきやすいトマトを店にまで届けることができない。」
「傷ついてもいいじゃないか、と思われるかもしれない。けれど傷ついた野菜のために無事な野菜と選別しなきゃいけないし、汁で汚れた野菜を拭かなきゃいけない。それに人手と手間をとられる。何なら本来良品だったものも捨てなきゃいけなくなる。そう考えると、規格に揃えるのは食品ロス低減になる」
「それに、傷ついた野菜とかはどうしても売値が安くなる。でも、消費者はその野菜でもうお腹いっぱいになってしまう。すると、農家はキズ野菜の価格でしかものが売れず、売上が減る。それでは年老いた両親を病院に通わせたり、子どもを学校にいかせたりする生活費がまかなえなくなる」
「農家がまともに生活するには、野菜がまともな価格で買ってもらえることが重要。となると、安いキズ野菜で消費者にお腹いっぱいになってもらうのではなく、まともな野菜をまともな価格で買ってもらうことが、重要。農家も生きていかねばならないのだから」
「それに、農場で出るキズ野菜を食品ロスと呼んでよいのかも疑問。キズ野菜は畑にすき込む。すると肥料になる。ならばムダとは言えない。食品ロスは、消費者が手に取る売り場以降のステージで考えるべきではないか。農家のステージで食品ロスとみなすのは、いろいろおかしいように思う」
恐らく学生さんは、世間で流布している食品ロスのイメージを鵜呑みにしてしまったのだろう。そして農家の現場に行き、大量の野菜が捨てられているのを見て、その思い込みを強化してしまったのだろう。なぜそうするのか、現場の人に尋ねてみることをしないで。
そうするのには、それなりの理由がある。現場の人の話をよく聞き、世間で流布されている表面的な説を本当に鵜呑みにしてよいのか、自分で再構築する必要がある。現場を見るまではその学生さんも大したものだが、現場の人に「前提を問う」を怠ったのは、ちと残念だったかな、と思う。
追伸。
現場の人に「問う」のにも工夫が必要。「なぜ規格通りのものしか出荷しないのですか？」と尋ねても「農協がそうしろと言うから」「スーパーがそれを求めるから」としか回答がこない可能性がある。それでは他責的な答えしか帰ってこず、深まらない。
「もし規格外を送ったらどうなると思いますか？」と問えば、恐らく答えはかなり変わったものになるだろう。「ゴソゴソ動くし、それだと野菜同士がぶつかって、届く頃には傷だらけになって売り物にならないだろうね」と、答える人の言葉も深いものになるだろう。
もし今と違うやり方をとってみたとしたら？を問うと、問われた側も主体的に考え、起きるであろう様々な問題に気がつき、答えやすくなる。取材するにも、問い方って重要。
以下、全文を読む
この記事への反応
・規格外の野菜を一つ一つ丹精を込めてパッキングし、手間がかかるぶん通常の野菜の10倍の値段で販売すれば「野菜を廃棄するのはおかしい！」と主張している人たちが喜んで買ってくれるはず ( ﾟдﾟ
・完璧すぎて敬意しかないです(｀･ω･´)ゞ本当にその通り上辺だけじゃなくちゃんと農業理解したうえで学生さんは色々考え行動して欲しいきっとその学生さんは真実しれてよかったと思います
・規格外の野菜を安く、ってよく言わはりますが
それをやってしまったら値崩れするからやってないわけですからね…
若い方も行動力があるみたいですから、これからも色々と頑張って欲しいですね
・食品ロスの観点としては間違いないと思うんですが、供給が増えすぎて値崩れしたら農家の方の生活が続けられないのもあって、バランスが難しいですよね
・高級なケーキ屋さんも、売れ残りを割引価格で売ったりしないですね社販もしません安売りは価値を損なうからですねまあ、ケーキは破棄するとそのままゴミ箱行きですが、野菜は現場で肥料にできるのであれば全然無駄ではないんですね勉強になりました
・作られた作物の適材適所
そうする理由を知って 利にかなった消費をすることが大切なんですね
・卸価格が下がって農家が立ちいかなくなったりもするんだよね物事の一面しか見ないのはほんと危険だわ
自分で農業やったらとも思うけど街の激安食堂と同じで市場価格も破壊するし……
・セカンドハーベストジャパンが勢力的にフードロスに関しての活動をしています。この学生の思いも届いたらいいですね
一見正しいようなことも実際はっていうのの代表例やなぁ
雑魚
「そうかそうだったのか！」になったのか
どうなったんだい？
食品ロスってある程度あった方がいいんじゃないかと思う
戦争や輸入の失敗や何らかの形で食料が足りなくなった時に混乱するより
今までロスしてた形の悪いのを出荷しようってなる方がリスクヘッジとして大切なのでは？
牛乳は大量に廃棄して消費者に買ってと度々言ってるくせに値上げしたりバター品薄にしたりでうんざりする
あれ、肥料にする食材をタダで貰っているのに、捨てる物とか言っているし
客1「これ形が悪いからこっちの方買おう」
客2「これキズついてるからこっちの方買おう」
こうなった結果、選別していい状態の物だけ売るようになったんだよ
傷物だったりするけどスーパーの半額くらいで買えるしふつうに美味しい
保存食や別の商品に加工する事を考えろよ
日本産欲しい国はあるだろ？中国とかさ
規格外の話しをしろや
>食品ロスは、消費者が手に取る売り場以降のステージで考えるべきではないか
ほんこれな。肥料になるからね。
食品ロスについてはごもっともすぎるわ。仕入れて勝手に余剰につくって
食品ロスは農家のせいだってお門違い過ぎるよ
立場の弱い人間に責任だの処理だの負のイメージを押し付けようと腹立たしくなるね
もう肥料にしたり加工食品のかさ増しに使われてるよ
これを完全に鵜呑みにする人間は社会に出て老害上司に現状を変えるなと言われて簡単に言いくるめられるタイプ
相手の言い分は常に疑って色んな意見を集めたほうがいい
見た目気にしなければ味なんて全く変わらないからな
林檎なんてちょっと傷あったり形歪んでるだけで規格外に回されるから、ほんとは蜜たっぷりだけど規格外に落とすとか日常茶飯事
大体ここ含めた害悪アフィサイトの所為
工業製品やないんやから植物は大きいのもあれば小さいのもあるのが本来は普通だし
人間かて背が低い人もいれば背が高い人もおるやろ
昔のドラマで「不揃いのりんご達」ってタイトルのドラマあったけどな。学校も規格品のクローンみたいな同じ人間を量産するのが目的で規格外の人間は大きすぎても小さすぎても弾かれる
その為に国から補助も出ている
食べる分だけ作るなんて馬鹿すぎる事はどこもやらない
ちょっとでも不作や災害があれば即餓死者が出るなんてことをやるわけがない
せかいがへいわになればいいね♡
そうすると動物園が野菜を買わなくなるから売り上げが減るってなるんだろうけど
私達の責任とか言われても知らんがな
逆に、消費者が現地に取りに行けばタダなのでは？というのは合ってるけど、もっと安く減農薬でそれを安定して供給してと農家はリアルにスターデューバレーみたいな忙しさなので、観光園農家以外はそれの薄利のために農家が消費者の相手をしている程暇ではない。その暇があったらもっと作れよという話。
とはいえ、普通の農家はロスはあんまり出さないし、出てもきっかり加工品に出してるので、この話はあくまでたとえ話にすぎないと思う。製造工程の不良品率の話であって、商品自体を廃棄しているわけでないのだ。
スーパーの食品ロスとの違いをほぼ言えてない。売上下がるって言ってもそれは農家の損得だけの話し。
別な物事に置き換えれば自分にもそういう所がきっとある
学生ってほんとバカなことを、ドラマチックに言うから間抜けに見えてしゃあない。
この投稿者の過去ポスとかを見たらなんか察したわ
農家は損してでも俺たちを得させろってこと？
そもそも現地に行って不良品をタダで貰われていくぶん、きちんと作れた野菜が売れなくなるんだからデメリットのほうがデカい
マスゴミも然り、この学生も然り
それとも、大勢の前で恥をかかされたと捉えて恨むようになるのだろうか
ゼロ世代は後者のイメージが強いが果たして
ロスなんか知らん
で、疑って何か対案は考えついたかい？
コスト掛けて作ったものがロスしたら一番困るのは農家なんだから、出荷できない分は加工に回したり肥料として再利用したり、一番工夫してるでしょ
あなたが「若者は性格悪いイメージがあります」って思っちゃうのはただあなたが性格悪いだけだからどうしようもないけど、
それをわざわざ言っちゃうのはどうかなと思うよ
質問者は規格外なだけで食べられる野菜をなんで廃棄処分にするのかって聞いてるだろ、廃棄処分した野菜のあとなんて知らんがな。鋤きこむために育ててんのか？違うやろ
配送に問題がある、消費者は安くないと買わない、値崩れは避けないと経営上問題があるって答えればいいだけやろ何で無駄な情報付けるわけ？
これが基本的には答えで合ってる。農家にとっては当たり前だけど、このこと意外と知らない消費者さんが多い印象。B級品を買ったら、わざわざその後にA級品買う？買わないよね。って話。もちろんA級品買ってくれるお客さんもいるけど少数で、大抵はB級品をもっと安く出せって言って、今度はB級品が正規品になってしまう。どんどん採算が悪くなり農家はその末に食べていけず廃業するという話。廃業が過度に進めば基本的には供給量が減って健全な競争が行われなくなって、価格はもちろん上がる。
トマトだって安くパック詰めすりゃいいし、曲がったきゅうりだって漬物にすりゃいい
なーにがロスが増えるだよ
本当は安く提供出来るのに暴利で価格を維持したい農協とかのせいだろうに
農家自体の収入はどうせ変わらんだろ
うん、だから捨ててるんやなくて肥料として使ってるんやで、って言ってるんやろ
幼稚園児じゃないんだから
こいつ農業知らんやろ
なんで収穫されず放置された白菜や大根があるのか知らないのか？農業以前に部屋から出ろ。
一番無能なのはこうやって記事も読まずに文句言ってる奴な
肉のが安いってどうなの
加工するにしても輸送する必要あるし、お前に言われずとも自前で加工場持ってるとこは規格外品回してるけど
一日中農業のこと考えて人生かけて農業してる人が思い浮かばなかった名案のはずなんだって思い込んでる人たまにいるよね
ここにもいるし
いや、だから規格外をお安く売ったら普通のやつが普通の値段で売れないじゃん
読んだらコイツは農家でもないしいろんなネタを上から目線で書いてる奴ってわかるよな
肥料にする為と思っとんのかw
というのは自分の長年の謎
売るにも加工するにもコスト掛かるから金にならなくて結局畑に埋めるか自分で消費するかになるんだ
キュウリの形が変なヤツなんて袋でまとめられて普通に売ってるだろ
食品ロスに対する何の言い訳にもなってないぞ
売り上げとか生活が～って言い出したら農家以外だってそうなんだからロスなくならんやろがい
頭の悪い人によくある話でそのアイデアがなぜ実行に移されてないか、あるいは実行されなくなったかを考えないんだよな
結局こういう奴らは相手のことを馬鹿にしてるんだよな自分の方が賢いからちょっと考えただけで素晴らしい案が出る
いっちょ教授してやるか、と偉そうに語る奴らがその後黙って逃げ出すのは毎度のこと
食品ロスは減るけど手間か増える、農家の利益が減るという都合の話だろう
いくら値段下げても売れなかったけどね
見た目に瑕疵のある食材なんて値段下げただけじゃ客は金払ってくれないよ
そんな言い訳する必要性もなく
不良品として買いたたかれる&ついでにまともな方の商品の値段も下がるから
手間が増えてさらに損するのに誰がやんねん 欲しけりゃ買いに来い
めっちゃ売ってるやん
スーパーなら袋売りのほうが多いけど八百屋ならむしろ裸かない方が少なくないか？
農業程度誰でもやれるって真面目な顔して言い放つ無能なリーマンって構図はもう何十年も続いてるからな
それやって畑に除草剤まかれて全滅させられた人いたな…
カッコつけて無いで金儲けの商材だからと言えば？
このゲームハードはきちんと動きますって信用があるからみんな定価で買うんであって、
少し相場より安いけど4割の確率で動きませんってなったら誰も買わないじゃん
その道何十年の大ベテラン「そんな名案思い付くなんてこいつは天才か！」
なんてのがあるのはなろう小説の中だけ
指導者以外みんな一律に分けるか成人男性ならこれとこれとこれって具合に渡すか
配給制にすればすれば廃棄はほぼゼロに近づく
収穫が倍あったとして卸先に普段の30%OFFで出したところで利益は増えると思うんだけど？
倍取れたから半額にしろだなんて卸先が言うわけ？
回答はまさしく金の話しかしてないやん
一つもかっこつけてない
と、カッコ悪い嫌儲主義者が申しております
安く売ったら農家が儲からんやんけ！としか言ってへんな…
需要が2倍になったりするんか?ｗ
需要と供給の市場原理で価格が決まるんであって、倍採れたとか不作だったとか個人の成果は関係ねーから
するだろｗ何言ってんだよ
食材の安いモノは2個も3個も買うだろ
○○ロス削減ってただでくれてやれと同義
ロスを本気でどうこうするなら生産調整と流通整備ありきの話になるのでどんな管理社会だよと
供給に対して十分需要があるという謎前提で草
算数できてえらいねぇ🤗
ってことは他のものが豊作なら、自分が作った正規の量の正規の野菜が売れなくなるんか
んじゃトータルマイナスじゃね？
ジュースやピューレに出来るから
ただ限度はあるけど
赤字になってまで売り続けるなんて慈善事業出来る訳ないんで金銭的な事は切り離せないものだよ
そもそも農家の問題というより小売りの責任が一番大きいんじゃないかな
・・・？ちょっと何言ってんのかわからんわ
農家をやるなら一生やる位の覚悟が必要だと思う
ちょっと考えればわかる！と言う連中もいるけど、それは社会に出てコストをきちんと理解し、実際のその業務に携わってはじめて知ることができる。 学生たちが疑問を持ったのならそれにきちんと答える責任を大人は持つべきだろう。
日本の農業が残ってると将来の輸入食糧ボッタクリの邪魔なんで
野焼きや堆肥衛生の法律厳しくして廃棄物処理できなくして農業潰す気満々だけどね
最近は卑猥な形の野菜が並んでるのが増えていろいろはかどる
無駄ではなく品質管理と言える
本当の食品ロスは生乳捨てて値段下げないとかあーいうのなw
あれはただの食品ロス
仕分けに梱包等にかかる人件費に輸送代等は下がる訳でもなく通常よりも利益にならん物を売って利益になる補償なんかないだろ
コンビニや外食などで出る廃棄の方が遥かに多いよね
まずは何とかするならそっちからだよな
野菜によったら規格外は漬物屋にクソ安く売ったりも多少はあるけど
その理論で言うと収穫量があればあるほど儲かるって事になるけど…？
ただ野菜が金に化けるんじゃなくて相手に買ってもらわないといけないんだぞ
んで卸業者は売れる量以上には買い付けないよ 消費量ってもんがある
倍収穫出来たらその分売れるなんてことはない
ちょっと安くなったからってご家庭でいきなり野菜倍食うようになると思うか？
野菜は捨ててるしなー売れる必要量以上に市場は買ってくれないし
もし買うにしても末端は廃棄覚悟で買う事になるから大幅に買い叩かれるもんね
エアプの意見じゃ参考にならんやろ
アメリカイギリスなんかは普通に選別してるよ
した上で規格外品として流通させてるけど、大規模商業農家中心だからできることであって小作農の多い日本じゃ真似できない
通常の値段で買えよw
それがロス削減だろうが
一々部外者のこと聞いてたら農家なんてやってられないよ
まあそりゃ過去にやってないはずないからなぁ…
全体的に不作で収穫量が減った年なんて需要は変わらんのだから
出来るだけ出荷したいはずだし そういう時に色々工夫はしたはずよね
でもフードロスって買ったのに食べずに捨てるとか、買う時に過剰な選別をする消費者側の問題だと思う
習慣実は
そもそも今の連中に畑作りに人糞撒くとか言ったら信じられない！汚いとかで意味を考える事も無いんだよな…
結局客の日本国民が文句言ってくるんだよ
マジで自然破壊だと思ったわ😡
農業にこれ以上工夫する無駄なんか無いんだよ
そりゃこれだけの地震国で水張面積アホほど広くして地震のたびに地割れが起きて
広大な田んぼに工事費を無限に掛ける前提なら壺三やキヤノン山下みたいなゴミの言ってる
「大規模集約化」は可能だが医療費どころじゃないとんでもない費用が掛かる
農業はある程度は保護して地形に合わせてやるしかないんだ
で今の値上がりですか？
本当にやれてたらこんな意見でねーよ
ヴィーガンもだけど自分で野菜を作る想定が抜けてんだよね。
農家じゃなくて農協の問題な
今まで農家サイドは質問を無視してたの？
さすがにそれは無いと思うんだけど
農家の問題とは言ってないんだが文盲？
誰もが思いつくことを色んな利権とかが絡んでやれてねーから言われるんだよw
こんな意見の人は規格外品を活用するべきだって思ってるのに、当の農家に活用してない理由すら聞かないんだぞ
規格外品を加工して販売してるとこを探そうなんて思わんやろ
豊作時に余ったものを加工してたからって、不作は避けられんやろ
全部繋がるからだろ
じゃあ農家は泥にまみれてギリギリでやってるなんていちいち言わなくていいよね
需要と供給を無視することは出来ない。
供給過多になれば価格が下落するのは当たり前の事。
統一教会の息のかかった富士政治大学校
貿易摩擦を農業を犠牲にして解消したかった家電労組、自動車労組
供給過多で値段下げるのが正解だろうに
高すぎなんだよ
意味不明。やっぱ文盲じゃんw
輸入しなくても日本のフードロス無くせば安く出来るってことだけどな
損得だけって一番重要な事やないか
まだ子供か？農家はボランティアじゃねぇんだから利益出なかったらやめてしまうだろうが
お前が馬鹿なこと言ってるから勘違いされるんだよ
横だけど
農家は頑張ってるんだからさ、は農家に責任を押し付けなくてもって意味以外にどういう解釈があるんや？
例えば今回の話ならどんな利権が絡んでるの？
豊作でも高いだろ
何重にも下請けかまさないで依頼主から1次へてだけで全て完結するような仕組み作れば無駄がないのは明らかなのにいつまでも中抜きやめられん国やしなw お前らそんな無駄なことしてたら○ぬよ？て言われてるだけなのにまあ日本人やから認められんのやろなほんま変化が苦手
稼は老農に如かず
圃は老圃に如かず
って言ってな
地形、地質、水質、地域の天候の特徴、生態系について詳しいのは大学の先生ではなく地域の老人なんだ
ニートや税金泥棒が思いつくようなことは全て試してみて、一番経済的な手法を採用してる
農家関係ねーよ
農協だよ
1995年京都大学卒業。京都大学博士（農学）。微生物情報伝達物質クオルモンの研究後、養液栽培では不可能とされていた有機質肥料を使った栽培技術（有機質肥料活用型養液栽培）を開発。
近著は『自分の頭で考えて動く部下の育て方 上司１年生の教科書』『子どもの地頭とやる気が育つおもしろい方法』『ひらめかない人のためのイノベーションの技法』『思考の枠を超えるー自分の「思い込み」の外にある「アイデア」を見つける方法』『そのとき、日本は何人養える？ 食料安全保障から考える社会のしくみ
農家が分断、細分化されて
お前らみたいなアホの言説に、発言力や価格交渉、資金力で負けないよう
農家の自己防衛のために結成されてるのが農協だよ
それから価格を釣り上げてるだのなんだ言うが、だいたい人が作ったもの安く買おうって考えが大間違いだ
ネット販路も異次元緩和で資金調達も楽勝なんだから
文句言ってないでお前がやってみろやマヌケ
「ほら俺の言う通りにすれば楽勝だったじゃねえか」と例示できれば
農家や農協は元来、省力化効率化には敏感だからすぐに飛びつくわ
消費者にとっての正解と生産者にとっての正解は違うもんだしなぁ
まぁ素直に安くしろって言ってるだけ記事の学生よりはマシだけど
主人公症候群ｗ
無駄を捨てるのはいつ如何なる場合でも必要なことだ
放置しとくとどんどん効率悪くなっていくからなあ
食おうが捨てようが変わらん
なんで人間は綺麗なキュウリを好むのかを知らないし、考えたこともない
画一化されていないバラバラのキュウリを商品棚に置けば
一本一本のキュウリを全ての客が手で触って吟味して当たり外れを確認するため
棚から出したり戻したり圧倒的な速さで傷んでいき、売れ残りはもう絶対に売れずロスになる
それで売れるならその値段で売るわなｗ
何か起きたら責任取ってな?→💀
虫食いが一つでもあると買わない消費者に言えよ
農家の責任じゃねぇよ
いや、学生は農家がやってると思ってるんだから学生は聞くとしたら農家に聞くでしょ
どっから農協が出てくるんや？
その場で埋めちまえばそれで終わりな話だもんなｗ
これな
特に果物では無理
だから地域ごとに必ず果物屋があってこれだけ流通発達しても無くならない
大体作ったものはすべて買い取るから代わりに量確保しろとか、値上げに応じないとする契約結ぶだろ?
スーパーだってホントはあんなにいらねえんだわｗ
だろ、って言われても「そうは思わない」としか言えんわ
>>187を百回でも千回でも意味が分かるようになるまで読め
実はそんな消費者は妄想の産物
何十年とやってるだろう農家の人差し置いて口挟む余地があると思ってるとはｗ
気づいててもコストに合わないが精々ｗ
補助金で儲かるなら跡継ぎに困るわけないのにクズはそんな簡単なことすら考えない。食品ロスじゃなく20年もすりゃ野菜も米も畜産も国産は高級品になって土地も中国に買われまくる問題を考えろよ
勝手に商品は出来るのか?ボクちゃんｗ
ボクちゃんは卵掛けてパン粉をまぶし、油でカラっと自分で出来る?ｗ
消費者が一定の値段じゃないと買わないし誰も高く買い取って農家助けろなんて言わないじゃん
むしろ長年国民で馬鹿にしまくったからもう日本の一次産業は終わるんだろうに
あれが規格ってもんなんだよ
なんのためにああいうことをやってるの?
なんで今の戦闘機乗りはあれをやらなくてよくなったの?
そういう理由を知るために勉強をするのが学生の仕事
日本の高価なものをわざわざ買う理由はものがしっかりしてるからやろ
農家と酪農兼業?
だれがそこまで運ぶんだ?あーん?
美味しんぼ死ぬまで擦ったネタを今更言ってもな?って思うわ。最初の方の巻だけ小学校に置いとけ
ちょくちょく減反はやってますよｗ
作るだけ作って補助金だけほしい不届き者はいくらでもいるからなｗ
この演壇でのテーマが何だったのかも設定が何から何まで不明
脳内で学生を論破した嘘松がビジビシ伝わってくる
何だ?キャベツ1000円ネタがそんなにお前にウケたのか?ｗ
自分で自分のギャグ天才だ！とかやってんの?
安倍が本当に農業やったことないクズに5年間150万円配る政策始めたからな
で、このままだと破産続出で農業政策の大失敗がバレるので鬼死田が7年間に延長した
んで「屋根にソーラー発電つけて下に農作物植える新農法」とか
農家なら二秒で確実に失敗する原因を3つくらい思いつくような無駄事業をやらせてる
そもそも規格外の野菜も売れ、は「食品ロスを減らすため」じゃなくって「食料自給率」の話で出るものだろ？
現状の説明をして現状の全肯定してたら何も解決にならんだろう
いくら動物園でも潰れてぐちゃぐちゃになってるのはいらねえよ！
飼育員もそれでなくてもめちゃくちゃなのに、ベチャベチャに汚れた餌を洗って結局捨てる作業とかしたくはねえだろｗ
民主党の反別保障制度を潰してやったことがこれだからな
売国で食う飯は美味かっただろう
タダではやらねえだろｗ
図々しいな?野菜泥棒じゃんｗ
お前の家の教育どうなってんだよｗ
それで傷物を正規品の価格にしないと農家は損しかないだろ。で、消費者は高い傷物ちゃんと買うのか？
↑コレやってみても面白いかもな
例えばコーヒー農園で働く人達の支援のために、フェアトレードというブランドがあるけど、味はほぼ変わらないのに搾取ではないコーヒーを飲みたい人たちは多少高くてもこっちを買う
人は情報を買うってヤツだね
お前が農家に行ったら、お前のそれ押し付けたらくだらねえ仕事増やすなって言うだろうなｗ
ったくクズは想像力がねえｗ
それは消費者のマインドを変える問題であって農家に関係無いでしょ
せやな無駄に賢しらぶるより謙虚に吸収していけばいい
増えるコストは払って下さいねーよろしく
欧米の作物が勝負できないんだよな
壺やキヤノングロ研は輸入商社の利益のために「底辺エバ🐵は生ゴミみたいな作物食えよ」と言ってるだけ
揚げ物料理を刑事罰化すれば油の廃棄はめちゃくちゃに減るのになｗｗｗ
いやマインドなんかに頼るのは真っ当な解決策じゃねーよ
システムや構造を見直すって話が必要なのに現状仕方ないので現状に甘んじましょうじゃそもそも話し合いの意味がない
お前が料理する人間なら曲がってるもんを冷蔵庫に突っ込むのすらめんどくさいし、いざ料理するにも形揃ってないからめんどくさいしってなるよ
結局ママに頼って何もしねークズの浅はかな妄想だなｗ
手伝いくらいしろやニートゴミｗ
より良い方法を常に模索する必要があるだろうに
そのための話し合いだろ
上手くすりゃ節約になるし、僅かに金にもなるわな
「美味しんぼ」とか「ラーメン発見伝」読んでるだけの知識レベルで
農業のことにくちばし挟まないで欲しいんだが
加工したり他の売り方やエサや肥料とするなど何らかの方法があるんじゃねぇの？
むしろロスが増えるってやり方がおかしいだけやろ
価格維持のためや補助金目当てとかそういうの？
少なくとも学生はどうにかしたい意思はあるようだけど、どうにかする方法や行動については触れてなくね
どれだけ食品ロスを減らすために規格外品を流通させたいと言っても、結局実現可能な手段がなきゃ現状がベストってのは変わらんし
実際マインドの問題でしかないんだわ。こういうのはシステムの問題だなんてのがただの思い込み
食品ロスの半数は家庭だからな？あとは店舗で奥のから取ったりするからロスが起こる
毒だったら取り除くわなｗ
企画通りに作れば初心者の物でも一定の値で買ってくれる場所や
農協以外にも買い叩かれるから取引先と収益性のいい作物は自分で探さないとな？
話わかってねぇな、お前ｗ
規格外野菜を売れば食品ロスが減るって話になるのかがそもそも意味不明すぎるって話ぞ
食品ロスがでてるってことは供給が需要を上回ってるとも言えるんだから、規格外野菜を売る＝さらに供給増やすことしたらコスト云々以前に逆効果になるの当たり前じゃん
根本がおかしいって話をしてんだよ
おっ！それなら緑肥として畑にほっぽっておけば肥料として利用したことになるな！
よっぽど高いところで買ってるんだなｗ近くにろくな野菜売りもねえとこだと大変だなオイ！ｗ
そりゃ学生から画期的なアイデアが出てこないのは仕方ないだろ
ただそれを現状はこういう理由があるから無理なんですだから現状のままで行くしかないんですじゃ学生の前向きな考える力まで奪ってしまう
どうにかしましょうって心を無駄に折るなよ
農家はロス避けられないんで物々交換してるからな
ていうかホンハイの社長に言われてただろ
「ロスもできるし、安値で売ることもあるけど、それも産地である強み」
「ロス作りたくない」「高く売りたい」と希望述べて生産減らした結果、半導体ビジネス潰れたのが今の日本
そんな事はやってるよ。そもそも飼料用は飼料用でやってるわ
物による
誰も「農家（のみ）が考えなければいけない」なんて言ってないだろ、アホか…
学生にとって大事なのは「ショックを受けた」所だけだからw
農家に尋ねるのを促す前になぜ「ショックを受けた」かを聞かないとw
「宗教上の理由で」とか言い出したら何を理屈立てて説明しても無駄だからなw
何のために話し合ってんの？
何とかした方が良いという考えを持っている奴に何もする必要はないって考えを押し付けるために話し合いしてんのか？
何も知らないバカは
まず自分のゆがんだチー牛顔と規格外の低能を廃棄してこいよ
無人販売とかで普通にやってまんがな
やはり鍵っ子の引きこもりか
金になるからやってるだろ最初からｗ
まあ野球で言えば大谷君がなんか自分が成長できる意見あるかなとファンと交流してたら
運動神経ゼロのチー牛から「スイングをレベルスイングにした方がいいよ」とアドバイス貰って
丁寧に回答してあげたら、お前みたいなのにウザ絡みされてるだけだから無視したほうが良かった
前社長君島「このきゅうりっち他と比べてずいぶん曲がってるが、食材ロスもったいないのねん！出荷！出荷！」
ソース元いってもさっぱりなんだけど
そういう話題じゃん。タイトル見ろよ
いくら改善の意思があったところで現状の認識が正しくなければより間違った方向に進むだけだよ
間違いを指摘された程度で折れる心なら壇上に立つべきじゃないし、学生を慮るなら認識を正されることを否定すべきじゃない
つうか、
そもそもスーパーで規格外野菜を並べても売れない
↑
これが正解、そして。
スーパーとかは、一定量しか仕入れないので、野菜が大豊作になっても、一定量出荷すれば余る→破棄することになる、というのが流れで、この記事は嘘記事である
漬物屋も規格外買ってくれませーん
日本は「食料自給率が低い！」みたいな日本駄目論に対し、規格外野菜も計算に入れろ！という主張をするんだったらわからんでもないが
ド素人「七割もロスするってバカじゃないの?考えてバット振りなよ」
って言ってるようなもんだからな
そんなものは当たり前でこの話の問題点はじゃあどうしましょうかって次に続く話が一切語られていないこと
学生をこれで言いくるめてじゃあ今のままでいいよねじゃマインドとか言うのだってそこで止まる
従事者の平均年齢見ろよ。ゾンビじゃないんだからもう食品ロスどうこうじゃなく滅ぶぞ。農家が何十年と警告してきたのにロスがとかアホか
住んでる場所が違う以上絶対に格差が出る。同じ人間が同じ場所に住んでて、なんの障害もないはありえませんよ！ｗ
場所によっちゃ運んでる間に腐る距離もありえますなあ?
当たり前だが運ぶ人手もいるしｗ製品作る人もいる
物資の補給の本を1冊は読めよ🤪あほ
例えば、ペンキまみれで他の商品もぐちゃぐちゃで、はい！引き渡しました！金くれ！で済むわけねえだろ
高い輸送能力と高い加工技術があれば キュウリのキューちゃんとか福神漬けとかにしてしまえば
野菜が曲がってたって傷があったって問題ない
コンビニの消費期限切れとかな
いやいっぱい買っても腐らすだけだから必要以上には買わねえよ
料理も入れる食材のバランス崩したら途端にまずくなるしよｗ
そんなことも知らんとは所詮は苦労知らずの坊っちゃんだなｗ
当たり前ならなんも問題なくね
なんなら止まってるのはお前の思考だけじゃないの
やってもいいよという話だな
それを大きな企業だけじゃなくて個人にも広げていくとか考え方とか色々ある
少なくとも今のままでいいなんて考えを押し付けるようなのは害悪
前提の話だけして終わっているんじゃ意味ないって言っているんだけどわからんの？
そんな簡単な事でも動くまでにはずいぶんな時間がかかった
でも現状を受け入れていたらそんな変化だって起こらなかっただろう
なんでここはこんな端的な記事でこんなに盛り上がれるんだ？？
B品の加工委託って探せば結構あるよ
品種とかの都合どうしても農園単位の製品になるし、大して安くなったりはしないけど
いや海外でもやってるわｗコーヒー豆取ったら水掛けてふるいかけたりしてんだわｗ
世の中なめてんじゃねえぞ?
みんな知ってる前提はおかしいのよなｗ
キャストにてんすいのさくなひめ！と言わせて満足してるからそんな当たり前にも気づけないｗ
今のままで良かったのに色々変えて失敗してるのなんて沢山あるじゃん。移民にしろ女性やマイノリティ優遇にしろ
そして人間は正しいと思って変えたのが失敗したら中々軌道修正できない
儲からないのに補助金だけ出すより上から目線で関税出す方が理に適ってるわなｗ
正社員雇って社会保証するより使い捨ての外国人バイトに限るってなｗ
これは現状の話だけして満足しているだけだからな
現状より良い解決の方法や手段は消費者や学生が考えなきゃいけないよね
お前は何も考えてないみたいだけど
って言ってるのが分からないみたいだね
別に犯罪じゃあるまいし架空の話だろうが構わんだろ。そこってそんな拘るところか？
腐りかけの牛乳をバターに変えるんですか?ｗ
船場吉兆の息子かえ?ｗ
それ食品ロスの話ではなく売上の話よね。ひろゆきばりの論点のすり替え
それは何もしたくない奴の言い訳に過ぎない
確かに変化が必ずしもいい方向に働くわけではないが現状のままでは人口と水問題の観点から緩やかな死が待っているのは確実だから
考えるのは学生だけじゃなく全ての人が考えた方が良いものだろう
お前みたいなやつはそういう価値観を破壊しているのよ
せやな
同じ大きさに切れとかこれくらいのやつを使えとかそういうのは意味があることだからな。魚とかも同じ種類でも状態如何では味が全然変わるのは野菜も同じ
そうだな。儲からないから作らず輸入せずで商品が無くなればロスは0だからな
まじかよみんなそれぞれ違うステージで語って意味のないマウント合戦
小学校で先生にお題だされて始まってる討論会かよばかみたい
何も考えてない筆頭に言われても何も響かないなぁ
海外、海外言ってそれお前の思い込みじゃんｗ
少なくとも自分の生活の中ではロスを減らすように努めているよ
お前みたいに現状に甘んじることしかしていない奴と違ってね
呆れながらマウント合戦に参加するとはたまげた
野菜を自動でパッキングしてくれる機械があるとする
規格外の野菜はエラーが出て作業止まるのがオチっすねｗ
ここのコメント全てバカにしてるだけだよ
ぶっ刺さったからって勝手に参加させるな
自分の都合しか考えられない無能の見本ｗ
自分以外に相手がいることわかってんのか?ｗ
現状の日本なんて何もしなきゃ良かっただろって事ばかりだろ
少子化対策しかりレジ袋、紙ストローしかり、移民やマイノリティしかり
食品ロスをどうにかしようなんて考える暇と金あるならその金をまんま農家に与えるなり、機械や肥料代安くした方が遥かにマシ
むきになって、農業関係者叩いてんじゃねえよｗお前らの負けでふて寝でもしてなって🤪ｗ
牛糞「俺もいるぞ！」
つまりヴィーガンは幻想でもある
値引き販売すると値引きしたのしか売れなくなるから 売り上げは落ちるとおもうよ
お前はもう一度しっかり記事読んだ方がいい
横からだが誰がどう見ても自ら参加しに来てるじゃん
江戸時代からダメな大根を畑に捨てると次に育てる野菜がメチャ良く育つ言われてるからな
農家「逆に食品ロス増える」
学生「…」
それこそ物事の一面からしか見ていない
何もしなかったことで現状が今より良かったかなんかてのは現実として起こっていないのだからら誰にもわからない
何もしなかった結果今より酷い状況だった可能性だってある
所詮そんなものはやらないことの言い訳に過ぎない
頭悪そう
曲がってると袋詰めも輸送も面倒なんだよ（そう書いてあるだろ）
その分高く売りたいくらいなんだが客は規格外品ということで安く買いたい
実際安くしないと売れないだろ それじゃ意味がないの
実際にそれデータあるの？
だとしてもそれは企業が吸収してその分をまた消費者が支払うようになることで問題は解決している
そもそも食糧生産には水資源の問題で限界があるからそれらを上手く企業や消費者で吸収する仕組みを考えないといけないのよ
指摘されただけで全否定されたと勘違いする人いるよね
誰とは言わんけど
経営者として「高く売るには」の発想だけで考えるべき
生産者がその損を被るんだ 事業の持続性を犠牲にしてるだけだ
儲かる仕事なら後継者問題なんか憂う必要ない
意味がないならそもそも継続して続かない
道の駅での個人販売はモデルとして成功しているのだからそれは食品ロスに対しての一定の効果を果たしている
食品生産に物理的に限界があるのが判明しているから捨てないで済むように企業や個人で納得して負担を分担できるようなシステムが必要と言っている
やり方は色々あってどれが継続的に上手くいくかを考えないといけない
安売りの規格外品でお腹いっぱいになったぶん 普通の値段の野菜が売れなくて
安売りシール貼られてるか廃棄されるのよ
それが言い訳だろ。現にやらない方が良かったなんて当たり前にあるわけでそれを無視すんなよ
新しい事を新しい枠組みでやるのはいいがお前みたいに確信もない事で引っかき回すのがいるから結果困るんだわ
そもそも国産のロスなんて放っておいても無くなるよ。作るのがもうすぐいなくなるんだから
農家の出荷できない不格好な野菜を安値で買って、サブスクで月いくらか払ってるユーザーの元に届けるんや
今もあるかどうかは知らないけど
何か見当違いな事言っているな
スーパーと道の駅という流通があって道の駅という不便な場所に行くというコストを消費者が支払うことでお得に買い物ができる
そういうのは生産者も消費者にとってもメリットがある食品ロス解消システムになっているのよ
否定されるのが怖くて議論できないキッズ
だから実際にやらない方が良かったなんてのはやらなかった未来を実際に体験した人間にしかわからないのよ
そしてそんな体験をできる人間はいない
やらない方が良かったという言説はそういう馬鹿な話
道の駅で成功してるのは個人販売じゃなく特産や名物を作り出して皆でやるとこだぞ。個人販売でやってるようなとこは赤字だよ
あれも出そうこれも出そうなんて個人集めても成功はしない。強みのないバラけたニーズの道の駅に人は来ない
現状3割は赤字で残りも補助金頼みで運営してるとこばかり
だからそういう理解では解決しないからシステムでどうにかする必要があるんだろう
コンビニでの弁当の安売りだってそれそのものは食品ロスとして機能するけどその負担は企業→消費者と分散して負担される
必要なのは物理的に食品を捨てないでいい仕組み
もうそういう話はきちんとソース出してくれよ
ローリングストックとかいう 日々の生活で備蓄品を食いながら買い足しながらやってる人もいる
そろそろ生鮮食品もローリングストックできるようになっていいだろ
冷凍した野菜を元通りに解凍する技術はまだ無理なのか？
これが出来るようになれば 安い野菜を大量に買ってストックする需要が生まれる
必要な分だけ買う。
売り場の野菜は、ごっそり山になっているし、多少傷ついていようが関係ない感じ。
選別しなくていいから、農家の出荷の手間が減る。パックなんてないし...。
日本人は神経質すぎるかな、と。
知らなかったかい？
それは食料が不足してからやることだよ
今やることじゃない
見当違いはあなたですが？
農家で廃棄してる野菜はそれがまた栄養分となって次の野菜を育ててるので無駄になってないです
大きな値崩れを防ぐ目的で
それでも安くはなってますよね
どう見当違いなの？
具体的に頼む
肥料でいいだろ
肥料は食えないけど廃棄野菜は食える
わからないなら書き込まないで下さい
勉強してください
どうなるか分からないじゃなく分かりきってる事をやって失敗してるじゃん
やった方が必ず良い事はやればいいが、分からないし止めるのいるけど無視してやってみようの見切り発車は馬鹿がやること
じゃああなたが廃棄野菜を正規品と同じ値段で買い取ればいいじゃないか
ただマウントとりたいだけのカスかよ
じゃあお前が赤字補填でもするのか？
それも手段の一つだけどそれだと今の消費者が買ってくれないから別の方法を考える必要がある
そういう話をしているんだよ
規格外のものまで流通させたら需要に対して供給が多くなってそれこそ売れ残りが大量に発生して廃棄が増えるだけなんだが？
それお前だろ
記事はその負担を農家だけに負わせようとした学生に商業的観点からの誤認を指摘したって話だけど
日本のは勝手に減るだろ。それとも海外の農業に口出しするのか？
日本の農家を準公務員にして安定した給与やれってなら分かるが放置してりゃやるのいなくなりロスなんて無くなるのにロスの心配する意味が分からん
黙って農家行って廃棄処分の野菜を買ってこい
話はそれからだ
じゃあまずは生産者の確保から考えなよ。日本で一番の問題なんだから。先にロスの事考えてどうするんだか
だからそれは現実的な解決策じゃないだろ
無駄な茶々を入れてくるなよ
どっちが先とかないだろ
それぞれを並行して考えないといけない問題
肥料でいいだろってその肥料が高いから農家は困ってるんだが。そこを廃棄野菜である程度補えるのを取り上げてどうする
そのくらいググれば？すぐ出てくるよ
あるだろ。優先度考えないでどっちもとかアホの考える事
或いは地域の農家で即売場を設けてもいいと思う
トマトのパック詰めはスーパーがやってて、農家からは平べったい段ボールで出荷されてないか？
キチンと疑問を明文化して教えられる人が教えるのはイイ事だよ
日本的だと見て学べ、自分で考えろだからなぁ
無駄に噛みついてくる奴の多い事
生産者増やして対応できるなら食品ロスは必ずしも並行して対応しなきゃいけない問題ではなくね
そういった需要がきちんとあるなら、流通側が乗っからないわけがない
素人が凄いアイデアと思っても、だいたいは先人が試して失敗してるアイデア
それに詰めるのも同じだろ。規格が決まって傷無いから詰められるわけで
大雑把だけど食品ロスを減らす＝経済停滞につながる、だから
そんな多いなら俺ならまず自分がおかしいって考えるけどな
お前みたいなのが無駄な意見だよ
いや、そういうことじゃない
次はちゃんと読めてから返信して
それを捨てないでいい仕組みを考えようって話なのに何が不満なんだか
綺麗に結論出てるじゃん
小売店が合格品に高い価格払う代わりに、生産者が畑で捨て土に還すか
小売店が無分別で安い価格払う代わりに、小売店がロス増やしてゴミ出すか
二つに一つしかない
単に技術的な問題
食品ロスを減らせれば利益率を上げられる
それを普通の値段で買ってもらえないと意味が無いんだ
特に品種改良されてるからかつてみたいな食料が不足する時代ってのは今のところなくなってる
言ってみりゃ植物の方から意図的にロスを出すような繁殖し始めてるってことで
まぁ全部食べれるに越したことはないが廃棄を過度に重視しすぎでもあるという話
本来廃棄する物が売れるんだから意味はある
何が？段ボールに詰めるのも同じでしょ
50円の曲がりキュウリが売り場に無ければ100円のまっすぐキュウリが売れてたはずなのよ
店の売り上げは半分やがな
横からだけど、前提はパック詰めして店に運ぶとあるから段ボールで運ぶなら話が違うよねってことじゃないか
廃棄は０どころかマイナス
それを考えれば大幅なプラス
売る店を分ければいい
捨てないでいい仕組み(費用10割農家負担)
なんて言われちゃ農家もたまったもんじゃないでしょ
ITで個人売買のシンプルなシステムを用意できればできない事でもない
売ろうが捨てようが費用は全額農家が支払うのは当たり前だろう
通販か道の駅や即売場でもいい
卸も販売もできないぞ
なら出来る人間に任せればいい
それだけの話
客は安く買いたいんだろうが 農家は安くなんか売りたくない
売るにしても廃棄するにしてもまとめて収穫するんだが
そのまま立ち腐れにするとでも思ってるのか？
廃棄したら０だけど規格外品して売れるなら利益が出る
じゃあ畑の肥やしになるのも仕方ないね
日本産を買いたいと思うような中国人は既に日本の中でもええやつ買ってるやろ
でも廃棄野菜は安くしないと売れないから安くしても売れて利益にもなるシステムの例の一つとして言っているんだけど
本当に否定しかしないな
じゃあの意味が分からない
>畑から穀物を刈り取るときは、その畑の隅まで刈り尽くしてはならない。
>収穫後の落ち穂を拾い集めてはならない。
>貧しい者や寄留者のために残しておきなさい。
聖書に書いてある海外の伝統
農家に直接行って「規格外品を収穫させてください 買い取らせてください」と頼むべき
農家に労働させて安い規格外品を市場で買えるように求めるのは違うよ
規格外品を専門に取り扱う会社もあるのにな
何も知らない世間知らずが屁理屈並べてるだけ
でもそれをいきなり見ず知らずの人が農家に行って野菜売ってくださいと言っても農家は困るだろう
そういうのをビジネスの仕組みとして考えるのよ
品揃えが店によるだけ
桃をついて調べる様なアホを除けばまあちょっと持ったり見るくらいでわかるからなｗ
てかそんなおもちゃ箱に突っ込むような陳列してる店も店だわｗ
規格外品を専門に取り扱う会社もある
そういうのを考えようって話なのに
安く買いたい消費者と安く売りたくない生産者なんだからそもそもシステム例として成立してなくね
机上の空論とか絵に描いた餅未満
規格を統一するのはある意味当然のことよ
出来上がったものがあるものは苦かったり、甘かったりしてはだめだからな。ちゃんと出来上がりはおなじにならないといけない
だから選別もする
農協に問題があるのは確かだけど破壊するような指示なんて出さない
実際にやってる事を卓上の空論とか世間知らずが過ぎる
値段の話じゃなくて利益の話だろ
高い値段で市場に流して得られる利益と消費者とピアツーピアで安い価格で取引する利益はそれほど変わらないから例の一つとして言っているんだけど
価格が崩壊しない範囲で数を調整してると正直に言えば良い
生意気な口叩くなとビンタして「てめぇで辞書引け」って言っとくだけで十分
なら稲の籾食えよ
知ってるよ
ちなみに規格外品の取引価格になるから値段は格安で赤字になる場合もある
それならそれを直接その価格で消費者に売れる仕組みがある方が利益になる
統一教会のデマ信じて農協叩いてそう
農協は自民党政府の直接の命令効かなくていい民間組織だから
JA郵貯や共済や経団連をゆうちょや簡保みたいに解体するの失敗してるからな
そもそも今の戦闘機は機銃付けるかどうかってレベルだしｗミサイルしかねえだろなわけでｗ
廃棄すれば赤字は１００％だけど野菜ジュースの原料として出荷すればその赤字を抑えられる
揚げ物家で作ると後始末面倒だから外で売れるわけだがアスペ君は理解してないなあ?
お前の感想はいらねんだよ
歴史上、飢饉でもあんなもん食ってないぞ
コオロギと一緒
知識ゼロの令和アホキッズに芋のつるって言ったのが悪かったわ
だから同じレベルで屁理屈返したんだよ令和キッズ
🐷＜なんで任天堂にソフト出さねえんだギャオオオオン！
開発費かさむ割に売れないからです♪ｗ
とちゃんと答えないとなｗ説明の義務はあるってもんだ
違う
企業と取引するにしても輸送コストとか人件費がかかってそういうのが赤字を生む場合がある
だから廃棄した方が良い場合があってその廃棄した方が良い場合を何らかのシステムで利益を生む構造にできないか考える
選別するのだって規格外の為じゃなくて規格品の為やろ
どこに余計なコストかかってんねん
それは企業が考えることであって農家が考える事じゃない
反吐が出ますねえ🤮
汗もかかず、イキリ、確かめもしない
その他人任せの精神がさあ！
自分の責任でやってから言えや！
そんな事は昭和からやっとるわ
どっちがとかないから
いいアイデアがあるならどっちでもいい
ケッ！何が落穂拾いだよ
いつの時代の話だ。知識の引き出しってものは何も考えないで全部だしゃいいってもんじゃねえよ
今必要な分だけ出せよ！
>どっちがとかないから
世の中の仕組みを知らないのか。いくら話しても無駄だな
農家も畑だけ耕していればいいって時代じゃないのよ
おじいちゃんかおばあちゃんかは知らんけど
なら企業も東京のど真ん中で畑耕せってか
無能は暴力に頼るしかないｗ
ケダモノジジイだな？早く→🪦
東京のど真ん中じゃないけど企業も自分達で農業やるようになっているのよ
おじいちゃんかおばあちゃんかは知らんけど
皮とか種とか全部つかうとは限らんわけで
カルピスだってもとはゴミとして捨ててた搾りかすだったわけだし
後者だってこれを機にしっかり勉強して「農家は今の世を変えたくないからこんなことを言っているが、こういう手を使えばフードロス削減に繋がる」などと新しいイノベーションを持ってくる機会になるかもしれないよ。均一な価値観が支配してた時代の老害そのものの意見
で、卸と物流と小売りはどこがやるんだよ?
それも全部やってるのか？具体的にどの会社だよ
もうとっくにしてまーす＼(^o^)／
調べればいくらでも出てくるけど有名どころだとカゴメとか
きちんと時代についていこうねおじいちゃんかおばあちゃん
カゴメが卸と物流と小売りをやってる？
で、根拠もネット。本当に世間知らずだな
カゴメは自社製品の原料を作ってるんであって野菜そのものを商品として出荷してる訳じゃないぞ
カゴメのHP見てみろよw
ジジイもしくはババア
カゴメが作ってる訳じゃなく農家と契約してるんだが
で、生産と卸と物流と小売りをやってる企業は？
アイリスオーヤマ
近くだったら輸送もクソもねーだろ
馬鹿すぎる。時間の無駄だな
企業の農業参入とか今は普通にあるのに馬鹿じゃないの？
近所に出来損ないを配ったら村八になるぞ
なんせ近所も農家だからな
はいはい一生妄想で屁理屈並べとけ
馬鹿の子守りはこれで最後だぞ
農林水産省によると、2022年1月1日時点で全国で4,202法人が農業に参入しており、平成22年から令和4年にかけて毎年平均334法人が新規参入しているため、拡大傾向にあります。
はい終了w
それは農家と契約してんだよ馬鹿が
こっちの質問から逃げてるくせに粘着するな
契約農家と企業の農業参入を同じものだと思っているお前が馬鹿
同じだよ馬鹿
大好きなネットで調べてこい粘着
個人農家と農業法人は別物
企業の農業参入には企業が農業そのものを行う場合も農業そのものは行わない場合もどっちもある
そこが限界なんだろう
で、規格外に選別する手間も、規格品ほどではないにしろ梱包コストも、規格品と変わらない輸送コストもかかる
で、果たしてそこまでして「不当なダンピングのない価格」で消費者が飛びつくか否か…
まぁ否だろうな
ネットでしか調べないから電通に騙されるんだぞ
なんのために戦後最悪の売国奴・壺三が農業特区作ったか、なんで失敗したか
少しは調べろよ
高い関税で輸入品は締め出しておいて不作の時は野菜価格を馬鹿みたいに高騰させて
豊作のときには価格調整のため大量に廃棄することには
どんな言い訳をするんだろうな
輸送しなくていい地元だと傷もの野菜安く売ってたりするしね
台風で落ちちゃったりんごとか
売れすぎると値崩れするとか言って
老人の暇潰し事業言うが、商品として販売出来る品質にするのにどれだけの日数と費用と管理が必要になると？暇潰し程度で野菜が手に入ると言うなら農家は一切無くして其々家庭で育てればいいと思うが、暇潰す程度で育てられるんだろ？
新潟の2店舗しかない超ローカルスーパーのしみず屋ってとこは、B品野菜安く売ってて人気だけど、この店やこのスタイルがまわりに伝播していかないってことは
まあスキマ産業みたいなもので、できなくはないけど主流にはなれないんだろうな
無職の老人ほど暇な奴は労働世帯にはなかなか居ないので
土地があって暇を持て余した田舎の専業主婦が働いてくれるならいいかもな
関税撤廃して多くの国から安く野菜を消費者が買えば
豊作不作の影響もなくなってみんなハッピーだね
生きる目的の栽培なら捨てない
そこまでしても結局衰退してるんだからしょうもない
とくに貧困層が増えてきて野菜や果物が買えない人を見ると曲がったきゅうりを分け与えることはできないものかと思う
貯蓄なしとかで飢饉のがこえーだろ
欧州並みの9割保障ならこんな自給率になってない
少し考えれば分かる
ほんとウルトラ馬鹿しかいない
書かないのは嘘松だから
本当に無駄
米の個人消費量は年々落ちているし米農家を必死で守るんじゃなくて他の作物への転向とか農家も考えないと駄目だろ
というか商社や食品メーカーに就職したら規格外野菜でも売れる加工食品作ればいい
通常のものと同じ値段で売れる状況になると
よーくニュースみててみ
不作だとか荒れた天候などのせいで傷物が通常品と同じ値段で売られてるから
おかしいだろ？運送費などの話と矛盾しまくり
そういうとこって
市場通さないで農家から直接受け取ってるという直売所パターンだからな
そうそう真似出来ないし広くはやれない
マクロな話とミクロな話を混同するやつはどこにでも出てくるな
外野だからごちゃごちゃ勝手な事言えるけど
素人が考えるような事を本職が把握してないわけが無いんだよな
だからもっと農業を法人化すべきなのよね
高すぎんよ
それっぽい事言ってるけど違う
そんなものに手間暇掛けてる時間が惜しいだろ
現地の服産業が壊滅したみたいな話だよな
取引先から「規格守ってないじゃないか。おたくとは取引やめるわ」
ってなるだけやぞ
規格をなんだと思ってるんだよ
捨てられるのは規格外じゃなくて、野菜が大量に取れて生産調整してると思われるけど。この記事は何か世論誘導してるような気がするわ。 スーパーには並ばないだろうけど、多少の規格外は普通に出荷してるが？
安く売って貰えるぞ
野菜が欲しいなら都市で全く作ろうともしないのが頭おかしいんや
人口過密の都市部で野菜工場作っても採算取れへん！って言うけど土地代なんて制度の問題だろ
野菜工場を作ったら税金免除！ってやったら都市部にも自給自足は可能やぞ
単なる政治の怠慢だよバカタレ
ほなら不作でも供給量と価格を安定させてみろよ
頭悪くね
ちゃんと記事読んだ
馬鹿に言われなくても生産者も幸せになるならとっくにやってるんだわ
全部A級戦犯自民党壺カルトの悪政の所為
全部A級戦犯自民党壺カルトの悪政の所為
全部A級戦犯自民党壺カルトの悪政の所為
全部A級戦犯自民党壺カルトの悪政の所為
生産者「規格外とか安く出荷すると利益が下がるから廃棄するわ」
結果出荷された野菜も売れ残って廃棄される
アホだなと思う
大型耕作w日本の農地見てから言えよ。あんな転々と狭い土地だと北海道以外でできるわけないじゃん
国が整備しても何兆もかかるわ。そもそも中国より安い価格しか提示できないから競り負けるんだろ
でもあまり安くない
田んぼがタダで畑になるならやっとるだろ
そんなど素人が思い付くようなことを農作物流通を専門にしてるJAの人が思いつかない訳ないんだわ
農家にもっと金やれとか言えないカス程農家も考えろとか言ってるからな。農家が貰える金ごときで農家が動けるわけないじゃんな。それなら兼業するか辞めるわな
やらないんだなー
何故なら米農家は米農家であることにプライドがあるから
米農家に金使いすぎ
個人の米消費が落ちているんだから米農家に回している大量の金を他の作物を作っている農家に回すべき
米農家利権が強すぎるのよ
食品ロス以前に規格外は値段がつかない
しかし輸送コストなどは正規品と変わらない
コストは同じなのに値段がつかない規格外を出す農家は殆ど居ない
飲食店などは規格外を自ら取りに行ったりしてコスト削減などをしている所もあるがこの学生みたいに「規格外を出荷しろ、ただしコストは農家が全部負担しろ」は無知の極み
規格外を食べたければこの学生が取りに行けばいい話
だからタダで畑になるならやってますよ。実際無理してやってるのいるわけで
2018年まで国の支援で減反政策やってきたじゃん
それでもまだ日本の農家は7割が米農家
は？減反したら田んぼが畑にでもなると思ってるの？馬鹿すぎだろ
他の作物への転作推奨で補助金とか出てたんだが
国内でだぶついている作物は輸出に回せばいいんだけど輸出面で日本の米は価格に対しての評価は得られていないから非常に弱い
お前の中の補助金ってどれだけすごいか知らないけど日本の農業への補助金はゴミだぞ
畑への転用で年間2万が5年か一括10万とかふざけた額なんだわ
それでも米を作り続けるより他の作物に転作した方が現状悲鳴を上げている米農家よりはましだったろう
馬鹿なお前は知らないんだろうけど田んぼに土いれて水捌け改善するのにお金と時間がかかるし、転用したとこで使用するハウスや機械にも金かかるんだよ
そして減反分の土地程度で収入なんて大して入らん。やるなら初期投資何千万として田んぼ全部辞めないと無意味
お前みたいな馬鹿がいるからこうなってるだけ。他国に比べて日本はほとんど金出してませんよ。
お前が無意味無意味言っているだけで転作農家は増え続けているけどな
そりゃ増えるしかないんだから増えるだろ。売れないXboxだって販売台数増えるだろ。頭悪いのか？
でも借金だけ抱えて結局はやめてくから生産者は増えない
Xboxと農作物を一緒にしているの確実に頭悪いw
農作物じゃねえよ。転作農家だろ。お前が言ったのに馬鹿かよ。転作農家は増えるだろ
そうだね減反して畑が増えてるね
増えてませんよ？農地はずっと減少してます
そりゃきついでしょって感じ
捨てるのは腐りかけか鳥の食べかけくらいだね
他の果樹も似たような感じなのかな
食品ロスじゃないって話だがアスペか？
それなｗこの文章もそれにそれに〜って続けていってるけど本音は下側から読んだ方が正しいのよな。
生活がある〜の話は余計だよな、逆にこれが本音とも取れるけど。うちのスーパーにも野菜コーナーに隣接して安い地元のキズ野菜売ってるけどそっちがいつも売れきれるんだよな。
いつもラッキー！って言いながら買ってる
しかし少なくなると価格は高騰する。
言わんとしてることは分かるけど、困ってる時に協力しようって気にならないんだわ。
規格外の野菜を数倍の価格で購入しないとな
行きつくところは農家の現象と価格の高騰だから
仕組みを変えるために影響を考慮するのは重要
供給が減れば野菜全体の価格は高騰するし、規格外品で賄えなくなるほど生産量が減れば食糧難にもつながる
まず経営を知らないとな
無理だな
農家は緻密な計算か長年の経験と自己資本を持って地道に働いている人が大勢おるんやぞ、他人の努力にタダ乗りできる素敵な商売なら文句言ってる奴らでも余裕でできるやろ
もちろん豚の大好きな利益は吹っ飛ぶ
世の中には「お前ら(農家)の都合とか知ったことか」な思考の人々も少なからず居るので。
乞食も何も、日ごろスーパーで買い物する主婦を初めほとんどの人は「安い方がいい」よ？ それこそ余程拘りのある家庭でもない限り、「1円でも安く」だから。今のご時世だと特に。
価格云々に拘らない人ばかりなら、「キャベツ高騰」のニュースなんて流れないし、キャベツの価格で一々騒いだりしないから。
大体こう言う奴は、自分の論に酔ってしまうことがあるから、あてにならん
ちゃんと数値で検証しないと何の意味もない
世間しらない引きこもり電波受信おじさんが釣れて草。価格下落防止のために農家に補償金渡して破棄するのは大昔からやってる。お前の発言全てがウソだと自分で証明してしまっていて頭悪すぎる。
実際の中身は意味がないか逆効果ばかりだからな
そんなことしたら買う人がいなくなり自分の首締まるやろ
出荷含めて店頭で売るってなると問題だらけなのよ
結局近所に配ったり自分でくうぶんにしかならん消費に回すのは無理ってのが歴史的にあるわけ
正論じゃないぞ
全部が肥料になるわけじゃねえからな
余った牛乳を全てバターにすると余りまくってる脱脂粉乳が更に積み上がるし、
だからといって脱脂粉乳が廃棄する前提でバター製造するとバターの価格が跳ね上がる
学生なら修正してこの先対応すれば問題ないべ
生鮮食品関係の物流やってる人がこの話題でこの学生と同レベルの無知さらしたら罪だと思う
新人が発案するまでは罪とは言わんけど周囲の先輩が止められずに実現したら罪だな
米ですら5％減で価格増加が著しいのに
食品ロスを減らして余裕がなくなれば毎年何かが足りない状況になるわ