吉野家HDがオーストリッチ（ダチョウ）事業始動を発表 グループ会社SPEEDIAでは美容効果が高いスキンケア商品、吉野家ではオーストリッチ丼を展開 - ライブドアニュース
記事によると
・家畜を育てる際に必要となる大量の穀物。例えば、1キログラムの肉を得るために牛は約11Kg、豚は約6Kg、鶏は約4Kgの穀物が必要と言われています。飼料を育てるために広大な土地も必要となるなど、環境負担の大きさが問題視
・オーストリッチは約2.3kgの穀物で同じ量の肉を得ることができると言われ、これは牛・豚・鶏と比べて穀物の消費を79%も削減できる
・吉野家ではオーストリッチミートを使った新メニュー「オーストリッチ丼」を期間限定で販売します。創業125年の歴史の中で、牛肉・豚肉・鶏肉以外の肉を使用するのはオーストリッチ丼が初めてとなります。
【気になる】吉野家から"第4の肉"登場！ 「オーストリッチ丼」数量限定で販売スタートhttps://t.co/TcdZRml8QB
— ライブドアニュース (@livedoornews) August 28, 2024
吉野家は新たにオーストリッチ事業を始動。国産ダチョウ肉をローストビーフ風に仕立てた新メニューを「クッキング＆コンフォート」スタイルの店舗で数量限定販売する。#PR pic.twitter.com/a3m9czXfH2
以下、全文を読む
この記事への反応
・めっちゃ楽しみ
・CMに例の「ダチョウの人」を使ったら笑う
・ダチョウの肉はニワトリの肉より高いのか
・すんごいリッチ🤩💕そう言えば…ダチョウ肉って食べたことないから行ってみるか
・気になるけど吉野家でこの値段は攻めてる
・ダチョウ肉の丼は興味あります！提供店舗が近くにあれば食べてみたいなあ
・ダチョウ肉食べたことない
・これはイイ👍ヘルシーそうだし筋トレ好きにも好まれそう🥰早く食べたい
普及して値段落ち着いたら普通にありかもなぁ
🤣
うんこプリン口臭すぎ
食料危機に備えられるものなのかね
誰が食うの？
海鮮丼でも出したら？
はいノ
ソウ・ナンダー
ワタシセ・トカ
イイク・ネー
あと、単純に国産だと数が少ないというのもあるんだろ
環境とかそういうのどうでもいいよ、安いかどうかだわ
結局それよな普通の豚肉や鶏肉と同じくらいの単価で流通するようにできれば自然と売れると思う
牛豚鶏と同じくらいの値段でスーパーにならんでればワイは買う
こんなもんよりはるかに安く出せるだろ
うまいかどうかは知らんけど
売れるとわかれば生産量も増えて安くなるわけだし
なお成長速度の割に食える部分が少なすぎて割に合わない模様
品種改良でもしてブロイラーみたいになれば話は別やが
そら量産体制の確立をしてないからな
記事にもあるとおり牛肉だけに頼らないリスク分散の模索でとりあえず作ってみましたって商品
食用にされたエミューはいなかったんだね
廃棄を食わせとるとこ結構あるんだぞ
けどなに？
90年代に好景気と共にゲームを好き勝手に遊べた少年時代は幸せな事だったんだな
餌代だけあれば肉が出来ると思ってるのは頭弱すぎるだろ
ちゃんと流通するようになればコストも下がるんだろうな
その内安く流通してほしいな
ダチョウに限らずジビエとかも含めての話な
食肉はただ餌を食わせて肉にして終わりじゃない
雛の購入や病気予防といったコストもかかる
販売価格：本体価格1530円（税込1683円）
少ない穀物で済んで環境に良いのかもしれんが
美味しい所はお前んとこが持って行ってそれを客に負担させんのか？
こんなもん社食ででも出しとけよ
現状そんなに流通してるもんでもないだろうから仕方ないけど
強制されてる訳でも無いのに文句言うゴミ
卵でとじてるのに追い卵とか頭おかしいんか？
あえてコスト高いのに飛び込んだ吉野家の姿勢は評価したいな
基本的には鳥系だろうけど
ニワトリとカモでも全然ちがう味だしな
100％無事に成虫に育った場合の数字だからなこれ
虫と家畜では死にやすさ、病気耐性が段違いだからダチョウ差し置いてこいつ推してたのはほんと意味不明
牛とか豚はある程度人間の指示で動かせるけど
ダチョウはアホすぎて飼うの大変らしいぞ
そのくせ身体能力はクソ高いしなｗ
半分サラダなの？
食用に耐えるように味をこだわると飼料も厳選しないといけなくて実際のコストが試算より上回るんやろw
>>71
その代わりダチョウは屠殺・解体と飼育員は大変だけどね
あと日本だと効率上げるために飼育環境を大きくするのが難しい
精肉にできる業者がほぼ皆無とか流通網開拓のコスト高で相殺されてるからだろ
「未来の食」をテーマにした決勝戦で
わざわざダチョウ肉を選んでメインに使って
更に副菜でミミズと昆虫まで審査員に食わせた
料理担当者のおやまけいこ先生の先見力と慧眼すげぇな
現実がまさにその通りに移行している
コオロギ食に続きダチョウ丼とか
おまえらはコオロギ食ってろよw
上手く行けばブロイラーよりも肉が取れるんだろうか？
オストリッチ革が取れるならキモいけど被服やらカバンやらもカバー出来て良いかもね
こうやってエコビジネスと絡められると興ざめする
珍しさで１回ぐらい食べればいいレベルだな
いまは鳴りを潜めてるけど、あの業界はまだ壊滅してないから
販売価格：本体価格1530円（税込1683円）←←←税込み1683円って吉野家で食べるような値段じゃないｗ
もし普通の牛丼並の価格なら試しに食べてみてもいいけどさ
不味いなら要らん
この後はミミズ肉ハンバーグかな？
A級戦犯自民党壺カルトと財務省無能官僚ザイム真理教の悪政
A級戦犯自民党壺カルトと財務省無能官僚ザイム真理教の悪政
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生物最強の抗体を持つダチョウが研究対象になって
大量に個体数を増やそうって事になって
血液を獲った後のダチョウが大量に余ったから
食料として食べようって事に成ったんだな
わかりやすい流れだ
特に千葉県で
デカレンジャー😡
ワイの田舎でも15年位前になんか商用目的で飼ってる人いたで
今も続いてるかは知らんけど
女性をシャ●ブ漬けにしてるのかな？
肉よりも米目当てで行くわ
俺はフワちゃんをザ一メン漬けにするぜ。
値段も下がるのかな？
フワwwwwwww
ワイはにこるんのザ一メン漬けの方がええな
いまさらダチョウを「第四の肉」とか言われても
ただ、脂肪が少ないから（いわゆる赤身肉）コクが足りないみたいな事も言ってたような
値段はめちゃくちゃ高いです
ワロタ
うむ
カエルもそうだよ
扱い間違えるとすぐ全部血生臭くなるとかもやってたな
脂はほぼ無いのでローストビーフのような扱い方が最適だと思う
それを言っちゃあおしまいよ
食うなよ？絶対に食うなよ？
だから生命の源、二酸化炭素を増やせって言ってんだろ利権だけのクソ環境省＆バカ経産省！
デモホントウニソウカナ？
一匹の雑魚の嗜好なんざ知らん
首と足を短くして運動させる必要のないブロイラーみたいな品種にすれば改善されるだろうが、それはもうダチョウではなく鶏だ
抗体の研究用に増やして余っただけだ
寿命を遂げるまで育てるのはコスト面で大変だから
食肉に回して消費しようってだけ
米中心の日本食が正解では
日本人の舌にも合う
魚肉はなかったことにするのね
何時でも提供がもうね
うしさんぶたさん、、殺処分頭部怖いラテ
赤身だけだとそんなに美味しくなさそう
すき屋で出たら食うわ
吉野家腹壊すから
なるほど
理にかなってるな
何件か観光と食肉兼ねたダチョウ牧場が千葉とかそのたにあったんだが、行こうと思ってたとこつぶれた。
まだ残ってるとこあるかもしれないけど。
鶏のブロイラーみたいに縦につらなった鶏舎で密集して飼えないからね。
犬や猫、果にはネズミも食べる野蛮中韓人
どした？自分の顔でも見たか？
人に言えるのは「嫌な思い出」であってトラウマではない
価格も抑えてくれませんかね？
聞いてないよー！🦆
鹿児島で食ったやつはマジで美味かった
そこのテメエだよ図星でスルーもできない底辺┐(´д｀)┌
ほら顔真っ赤で反応ﾌﾟﾌﾟｰｯ(笑)
大きい動物の赤身肉は組成が良くて同じ量のタンパク質でも効果が違う
牛が最高だけどダチョウもデカいから効きそうだわ、ダチョウは試しに食ってみたい
恐怖を与えると肉が固くなるから低価格提供は難しいのでは？
輸入だろうから円高になればいいかも
あとは愛護団体だろな
まだこれからの分野だからね
第五第六を名乗るのは嫌なんだろうけどそこはきっちりしないとな