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東京都文京区湯島の麺屋ツイート





【お願い】

つけめん ラーメンがご提供されて味見もせずに【ペッパーや一味】をかけるお客様がいらっしゃいますが、作り手としてかなり残念です。

先ずは完成された一杯の味を味わっていただきたいと思います。

強制ではありませんが、そうしてもらえたら作り手としては嬉しいです。


この記事への反応



じゃあおくな

↑これで論破よな

1口食ってからなら良いって言ってんだから論破できてない
卓に置かずに要求されたら出すのも出来るだろうけど余計な作業にしかならない


何回も行ったことあったらわかっててかけるよね

ラーメンでそれ言われてもなぁ

何言われるか分からんからとりあえずスープから必ず行くようにしてる

おすすめの食べ方みたいの書いてあると全部無視して食うわ

今のラーメンって作るの金かかるからな
意識高くなりがちなのも仕方ない


この言い分もわかる
もう胡椒かけるの癖になってるやつおるやろ


味見した後はかけても文句ないんだから「それなら置くな」は違わね?
まあ押し付けがましいとは思うが




とりあえずそのままか、店のオススメの食べ方するなぁ
いきなり調味料ドバドバはちょっと理解できん・・・


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芥見下々(著)(2024-12-25T00:00:00.000Z)
レビューはありません



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赤坂アカ×横槍メンゴ(著)(2024-12-18T00:00:00.000Z)
レビューはありません












コメント(561件)

1.リチャードソンジリス投稿日:2024年11月17日 18:22▼返信
プレーリードッグ可愛スギィ(≧Д≦)
2.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:22▼返信
本当にラーメン屋にとって地獄だこの国
3.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:22▼返信
そんなの自由じゃろ
4.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:23▼返信
こんなうるせえ店行かねえよ
5.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:23▼返信
強制ではないって言うてるやん
これを見た上でどうするかは自由なんだからそれで話は終わりだよ
6.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:23▼返信
作り手を喜ばせるために食いに行っとるわけちゃうからな
7.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:23▼返信
うるせぇよ

好きに食わせろ
8.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:23▼返信
胡椒ってAIと同じだろ
作り手の作品を盗んでる
9.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:24▼返信
そもそもコショーって臭み消しだから
臭くない料理には必要ない
10.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:24▼返信
お気持ち表明で一言いった事に対してうるさすぎる
11.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:24▼返信
>>5
うるせぇよ

自由なんだからお気持ち表明するな
12.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:24▼返信
>>9
バカ発見w
13.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:24▼返信
そもそもつけ麺自体が完成された食べ物じゃないだろ
14.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:25▼返信
ラーメン店のほぼがグルタミン酸ナトリウムたっぷり使ってるのに何言ってんだ
15.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:25▼返信
そう思うなら置かなければいいじゃんアホか?
16.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:25▼返信
まず麺だけ味わおうとする客を
スープに付けずに味分かる訳ないじゃんバーカwwww
って嗤ってたつけ麺家があったな
17.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:25▼返信
完成された一杯の味、というけど
人それぞれ味の感じ方違うからな
18.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:25▼返信
このラーメン屋は客全員の顔おぼえてるの?
それはそれで怖いんだが
19.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:25▼返信
2回目以降の来店かもしれないだろ
20.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:26▼返信
なんで一口目を我慢して食わなきゃならんのか
21.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:26▼返信
じゃあ、薬味禁止のはり紙出しておけよ
22.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:26▼返信
コショウドバドバかけてる連中は味覚壊れてるんだろう
23.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:26▼返信
>>9
なんで平気で嘘つくの?w
24.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:27▼返信
一蘭なら個室でどう食おうが勝手なんじゃねーの?個室にすりゃいい
25.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:27▼返信
完成されてんなら調味料置くなよな
26.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:27▼返信
これな
こんな当たり前のことが出来ない素人は来ないで欲しい
店にとっても、つけ麺にとっても失礼
27.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:27▼返信
※12
さらに上をいくバカ発見w
28.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:27▼返信
高菜食べたんですか!?
29.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:28▼返信
た、高菜食べてしまったんですか!?
30.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:28▼返信
>>27
必死の言い返しw
31.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:28▼返信
好きに食わせろ
32.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:29▼返信
胡椒が好きでしょうがないって人にとっては、一口とはいえ好きじゃない食べ方を強制されるんだぜ
好きに食べてもらえばいいじゃないか
33.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:29▼返信
え、なんで1口分まずいもの食わないといけないの?
食ってやってもいいが減る分は安くしろよ
34.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:29▼返信
でも前回と味変わってないじゃん
35.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:29▼返信
すがきやラーメンなら何も言われなかった
36.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:29▼返信
腹に入りゃ何でも一緒
37.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:29▼返信
一口食べてからかけてもそれはそれで未完成と思われてるということでは
38.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:30▼返信
別にこのくらい言ってもいいような?
誰でもわかるように「食べたことない方は是非最初の1口はそのままの味で」みたいに書いてあった方がいいと思うけど
ラーメンしか見てないから気づかないかもしれないが

二郎みたいに「早く注文しろ。残すな。出禁だぞ」みたいなのだと行きたくないけど
39.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:30▼返信
味見された上でかけられた方がダメージでかくね
40.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:30▼返信
>>1
キモいプレイリードッグJINに帰れ
41.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:30▼返信
いきなりコショウドバドバって絶滅危惧種の昭和のオッサンやん
42.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:30▼返信
※26
客選びすぎて潰れたら笑える
43.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:30▼返信
高菜、食べてしまったんですか!?
44.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:30▼返信
一口食ったらコショウかけていいのか
45.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:30▼返信
>>37
好みの味があるから別に違うんじゃ
味変が欲しいとかもあるし
46.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:30▼返信
言いたいことはわかるけど残念ですって言い方は良く無いね
47.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:30▼返信
人の好みなんて千差万別なんだから卓上調味料で調節してねという意味で卓上調味料はある
でも元の味をしらなきゃ調節もなにもないだろという話
完成云々は作った人間が完璧と思う味以上の意味はないけど
48.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:30▼返信
>>32
胡椒だけ食ってろ
49.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:31▼返信
ラーメンの違いなんかどうでもよくて、胡椒の味を楽しむためにチャーハンとラーメン食べてる
50.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:31▼返信
じゃあ置かなきゃいいだろ
51.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:31▼返信
※26ジロリアン
52.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:31▼返信
こちら、相手の主張の一部だけを切り出して極論を言い出し論破したとドヤっているバカを観察するコメ欄となっております
53.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:32▼返信
>>11
お気持ち表明するなというお気持ち表明するな
54.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:32▼返信
幼児~小学生の頃に行きつけだったうどん屋に親族と20年ぶりに伺って「懐かしい」って
思ってたら一口も食べないうちから妹が七味ドバドバ入れたから
「待て待て。子供の頃七味なんか入れなかっただろ?せめて思い出の味を味わってからに…」
「旦那と同じ事言わないで!!!私はこれが思い出の味なの!!!!!!」味覚障害者過ぎる
55.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:32▼返信
浮いてる胡椒の量見れば足りないかどうかくらい分かるんだわ
客舐めてんのか?
56.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:32▼返信
>>34
たぶん技術が足りなくて天候や気温で起こる味のブレを調整できてなくて前回と変わってるんだろう
57.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:32▼返信
>>52
などど言い出すキチガイを生暖かい目でみるコメ欄となっております
58.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:32▼返信
実際置かない方がええやん
それか自分のラーメンに合う調味料でも開発しろ
59.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:32▼返信
いや
むしろ食べたうえでかけられる方を嫌がれよ
「マズい!コショウで味ゴマかさな食えん」っていう意味になるでしょ
60.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:32▼返信
いやなら置くな
61.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:33▼返信
1口食べて酢とドパパとかける奴は見下してるわ😅
62.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:33▼返信
つけ麺の食べ方まで男は指図してくる
本当に女にとって地獄だこの国
63.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:33▼返信
世の中うるさくなったせいでうるさい奴増えた法に触れてないならどう食おうが勝手
64.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:33▼返信
本当にそれが一見の客なのか?リピーターなら味知ってるだろ
65.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:33▼返信
味覚障害のアホに限って無駄に食通ぶるんだよな
66.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:34▼返信
お代は要りませんと全て追い出したらええやん
67.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:34▼返信
初めてのお店でいきなり味変する事は絶対しない
が、お店が言うとちと傲慢に聞こえる不思議
68.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:34▼返信
>>44
そら味確認した上でかけたいわけやからええやろ
69.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:34▼返信
逆に最初から入れといたらどうや
70.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:34▼返信
>>10
ほんそれ
民度が低い奴ばっか
何をそんなに怒ってるのか
71.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:35▼返信
ほんま押し付けがましいな
たかがラーメンやろ
72.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:35▼返信
たかがラーメンなのにw
ジャンクフードの自覚持てよ
73.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:36▼返信
どう食おうが客の自由だろ

嫌ならルール書いて張り出しておけよ
74.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:36▼返信
好きに食わせろバカタレ💢
75.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:36▼返信
居酒屋数人で飲んでるとき唐揚げいきなりレモンぶっかけもやってそう
76.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:36▼返信
昆布水系とか他人が閃いたアイディアだろうに
ここまでプライド高くなれるのが不思議です
77.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:37▼返信
※68コショウ全部かけて食ってやるわ
78.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:37▼返信
つけ麺の汁の時点で細かい味なんて吹き飛んでるよ
79.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:37▼返信
撤去すれば節約もできるやん
80.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:37▼返信
高菜のコピペの真実味が増すな
ラーメン屋は頭が悪い
81.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:37▼返信
美味いラーメンだから調味料かけたくなるんだよ
82.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:37▼返信
高級食材使ったわけでもないんやしさぁ
気にすんなよ
83.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:37▼返信
客にガミガミ言ってくるうるさい店は行かないように
84.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:37▼返信
>>70
信じられない話だが世の中には説明されるとバカにされたと感じる人間が一定数いるらしい
85.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:38▼返信
食べ方くらい好きにさせてくれ
86.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:38▼返信
福岡の高菜が辛いラーメン屋行って最初に高菜食べてみたら
クッソ辛くてラーメンより高菜の印象しか残ってない
87.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:38▼返信
じゃあおくな
88.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:38▼返信
何で店内で完結しないんだろうね
出す時に「最初は是非そのまま食べてみて下さい!お好みで胡椒一味も置いてありますので!」で終わりじゃん
89.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:38▼返信
本当に完全初見のお客さんがやってるって確証得てるのかね、他の人も言ってる通りもう味を知ってるから好みに調整してるだけじゃないのか?
逆に初回から味変するような奴にはお気持ち表明しても変わるとは思えん、他から面倒臭い店長だなと思われるだけよ
90.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:38▼返信
胡椒を置いたときに売上伸びなかったけど、胡椒を置かなくなって売上倍増したラーメン屋の話
聞いたことあるなぁ。

胡椒おいてるとみんなかけるんだけど、それで不味くなって人が来なくなるっていうパターン
91.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:38▼返信
ざる蕎麦でも一度にネギわさび生姜全部つゆにぶっこんでそう
92.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:39▼返信
😜ラーメン屋ごときが偉そうに😜
93.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:39▼返信
置いてあるとかけるからね。それで客自らがラーメンを不味くして台無しにしてるっていう
94.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:39▼返信
こういう意識高いラーメン屋はいきたくない
95.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:39▼返信
あんな塩気がキツいスープじゃないとウケない時点でそもそも味障向けの商売なんだわ
気取ってんじゃないよと言いたい
96.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:39▼返信
どこも似たりよったりの味だろ
つけ麺なんて
97.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:39▼返信
>>5
強制じゃないなら、いちいちお気持ちすんなよって話でしょ
98.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:39▼返信
ラーメン屋でも、かつてのラーメンの価値じゃないやろ今は
円安物価高のせいで2倍3倍高い高級料理店になってしまった

そこには店長が求める礼儀があって当然やろね
99.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:39▼返信
味覚障害児がいくような店なんやろ
100.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:39▼返信
うるせえラーメン屋大杉
101.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:39▼返信
>>11
お気持ち表明する自由もあるからな
その上でどう食うかは自由ってだけだろ
バカみたいにギャーギャー騒ぐことじゃない
102.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:39▼返信
俺は夜明けのヴァンだ
とりあえず調味料全部持ってきて
103.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:40▼返信
私はね、どこの誰が作ったかわからないラーメンよりも

このS&Bの胡椒の味を信頼しているのよ

あんたは黙ってラーメン作ってなさい
104.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:40▼返信
>>97
したっていいだろ、言論封殺か?
105.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:40▼返信
                  うるせえっっっっ

          食おうーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ

                   どんっ!!!!!!!!!!!!!!!!!
106.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:40▼返信
それで感想が不味いとかなら腹立つが美味しく食べてるなら別に良くないか
107.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:40▼返信
麺屋 睡蓮ね一生行かないリストに追加
108.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:40▼返信
>>102
そのアニメの人、味覚障害だからそうしてるだけなんだが・・。
109.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:41▼返信
胡椒味の効いたラーメンを望んでいる客もいるんだよ
110.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:41▼返信
うるせー味の素ぶっかけるぞ💢
111.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:41▼返信
>>97
何言ってるかわからない
112.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:41▼返信
完成された一杯とか言ってるラーメン屋の味なんて誰が信用すんだよ
113.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:41▼返信
実際そうやろ。味変でかけるならありだけど
最初からかけるのはわざわざ自分から不味くしてるだけ。プロが言ってるのになんで素人が噛みついてるんや
114.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:41▼返信
いやアクセントだろうよ
寿司にワサビ付けるか付けないかの差やろこんなん
115.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:42▼返信
何度か来てて味知ってる奴かもしんねえしなぁ
116.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:42▼返信
お前は全てのものに対して 作った人を考えて行動できているのか?
117.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:42▼返信
>>104
なんで封殺とか極端な話に?ただ単にいちいちお気持ちとかうぜぇって感想だろ
118.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:42▼返信
チャーシュー白くて草
119.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:42▼返信
そこまでこだわるなら高級店みたいに提供するタイミングで
「まずはそのままの味をお楽しみください」的なこと言っとけよ
120.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:42▼返信
>>1
一口いってから味変される方があれじゃね??
ラーメン屋の店主ってあーだこーだ客にクレーム言うけど、みんなあれだよな。
121.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:43▼返信
全くうまそーに見えない
122.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:43▼返信
好きに食っていいって言ってんのに
食い方を指図されたと受け取る奴って完璧に障害あるわ
123.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:43▼返信
>>24
言葉が通じてなくて草
124.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:43▼返信
まんま島耕作のラーメン回と同じ展開で草
125.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:43▼返信
でもやたら意識高そうな淡麗系()ラーメンってほぼ100%の確率で胡椒ぶち込んだ方が旨いよな
126.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:44▼返信
マニュアル人間ほどアレルギー起こしてるな
127.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:44▼返信
食べる前にコショウパッパって昭和の時代はよくあったらしいが今でもかなりいるんだな
128.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:44▼返信
豚の餌なんか好きに食えよ
129.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:44▼返信
>>120
一口も食わないで味変のが世の中的には失礼やぞ
130.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:44▼返信
逆にヴィーガン客が来たらチャーシューにイチイチ文句言われんだぞうるさくないんか?
131.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:45▼返信
>>113
まず、不味くなるって前提が破綻してるやろ
それで勝手に味変えて不味いって文句言う奴はクズだって話ならわかる
132.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:45▼返信
>>113
不味いかどうかなんて人それぞれでそこにプロかどうかなんて一切関係ないからね
133.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:45▼返信
大抵美味しくないじゃん
134.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:45▼返信
パスタ屋にはそんなんで文句言ってくる店主はいないのにラーメン屋はなんで無駄に意識高いやつ多いんだろうな
鉄オタかよ
135.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:45▼返信
こいつ初見だなって客には料理を提供したときに食べかたを教えればええ
ホールスタッフにそんなことやらせる余裕がないっていう安い店なら文句言うなや
136.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:45▼返信
ラーメン屋のプライドなんか糞食らえ
137.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:45▼返信
>>129
失礼とかじゃねぇよ
客の好み最優先に決まってるだろ
138.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:46▼返信
>>117
お気持ちするなよ(命令)って言ってんじゃん
それをウゼェ(感想)にすり替えるのやめて下さい
日本語は正しく正確にどうぞ
139.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:46▼返信
客減るわこんな店
胡椒好きのリピーターも変なマナーで来なくなる
140.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:46▼返信
そもそも味変なんて途中からやるもんだろ。
141.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:46▼返信
>>9
ラーメン臭いじゃん
142.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:46▼返信
コショウかけないと食えない人だっているだろ多様性
143.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:46▼返信
まあでも最初は素の味を確かめるよね
144.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:47▼返信
お気持ち表明っておちょくられるの可哀想😢
145.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:47▼返信
好きに食っていいなら「かなり残念」とか「お願い」とかする必要はないのではないか?
好きに食っていいと言いながらそこに指示したい気持ちがあるからこうなっているのではないか?
お気持ちしている時点で食い方に指図したいと思っているのでは?
146.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:47▼返信
最初っからごまぶっかける派
味見?黙れ
147.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:47▼返信
>>6
良いこと言った!
148.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:47▼返信
>>35
うるせえ天むすでも食ってろ
149.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:47▼返信
置くな。あとから持ってこい
150.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:47▼返信
最初からコショウ入れて出せや
151.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:48▼返信
店側のお気持ち表明なんだから、客側も私は胡椒まみれのラーメンが食いたいから邪魔するなと言ってやればいい。
152.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:48▼返信
好きに食っていいなら黙っとけや
一言も発するな
153.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:48▼返信
金取らないなら追い出していいと思ってけど
コショウ程度じゃ不当な退店要求になるんだな
つまり諦めろってことや
154.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:49▼返信
じゆうだー!!!✊😎
155.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:49▼返信
>>137
お客様が神様とか思ってる口かな
あんまり迷惑かけるなよ
156.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:49▼返信
初手でコショウかけるようなやつは繊細な味なんて求めてないんだからその辺のラーメンやいけばいいのにな
157.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:50▼返信
もうオレの物なので意見しないで下さい。タダなら何言ってもいいけど。
158.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:50▼返信
鍋奉行
159.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:51▼返信
>>145
そりゃ思想の自由だしそうでしょ
頭の中で犯罪したいと思うのは自由
実行するのは有罪
その違いってだけ
160.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:51▼返信
東京でおすすめのラーメン屋教えて
161.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:51▼返信
コショウを掛ける自由で何をそんなに怒ってるの?
162.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:51▼返信
調味料置かないほうがいいよ
置いてるから「味変していい」と思うじゃん
163.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:51▼返信
ホラお前らアレやれや
変なおばさんが胡椒かけまくって店主に何か言ってるやつ
164.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:51▼返信
少しでも味わったら好きに調味できるように胡椒などをおいてあるのに、置くなっていう馬鹿は脳みそに調味料でも詰まってんのか?
165.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:51▼返信
>>156
この店も有象無象の一つよ
166.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:52▼返信
味覚は人それぞれなんで指示するの止めて貰っていいすか?
167.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:52▼返信
素材の味を活かしました!←マニアは薄口ほど感想が少なくなるが塩分過多で味覚障害に陥ってる為である
店主はそれを見越してバカ舌対策に素材の味わいを全部捨てて化学調味料ドカ盛りが最適解になるってラーメンハゲが言ってました
168.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:52▼返信
>>33
薬味だけ食ってろ
169.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:52▼返信
>>152
おめーも黙って胡椒かけて食えばええだけや
コメしないで黙ってろ
170.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:52▼返信
別に強制されてるわけじゃないんだからこれにケチつける意味がわからん
それでもかけたい人はかければ良いしお願いを真摯に受け取って最初はそのまま食べるのも自由なのに
171.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:52▼返信
>>38
表現の問題やろうな。残念とか表現使わずに、「食べたことない方は是非最初の1口はそのままの味で」という感じで、そのままの味に自信があって是非そのまま試してみてと前向きな表現でポストしてればやいのやいの言われんかったと思う。
172.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:52▼返信
相手の味覚、好みは知らん。俺の完成させた食事に調味料はかけるなってことやね
173.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:52▼返信
基本的に最初に胡椒などはかけないな。
一度食べきってから、二回目から調整する。
うま屋は胡椒をそれなりにかける、ずんどう屋はごまとたっぷりかける。
町田商店は玉ねぎたっぷりだな。
174.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:52▼返信
お気持ち表明きちぃー👈😩
175.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:53▼返信
ソースかけるとかならまだしも胡椒なんか好きにさせろよ
つけ麺なんて大味な食べ物で胡椒かけたくらいで元の味が崩れるかよ
176.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:53▼返信
調味料を置かんかったらええやん
177.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:53▼返信
そういやそば相手だと文句言われんよなあ…
178.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:53▼返信
>>137
その客が一口も食べないで元の味を知らないなら好みもクソもないんだけどアホなのかな?
179.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:53▼返信
つけ麺の汁がまた濃そうな店だな
酢をぶっかけまくるわ
180.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:53▼返信
やべぇ、こんなにアスペに溢れてる
この国終わりだよ
181.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:53▼返信
>>59
まだその段階か
182.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:53▼返信
客が初見かどうか分かってないくせに何言ってんだ
183.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:53▼返信
>>176
確かにな
184.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:53▼返信
バカみたいに酢やラー油かけて麺とスープ残す奴が実際にいることは覚えていてほしい
185.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:53▼返信
ブタの給仕係という自覚が無さ過ぎる
186.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:54▼返信
※156別に味わからんヤツと思って勝手食わしとけばいいやんそれ以上かまう意味ある?時間の無駄やで
187.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:54▼返信
そもそも、自分好みに調整できる時点で料理としては未完成だろ
フランス料理とかで塩コショウとか置いてるか?w
188.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:54▼返信
※172
そういう意味で言ってんじゃねぇよ。
最初から味見しないで入れるなって話だぞ、これ。
189.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:54▼返信
相変わらず底辺しかコメしてなくて草

そこのテメエだよ図星でスルーもできない底辺┐(´д`)┌

ほら顔真っ赤で反応ププーッ(笑)
190.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:54▼返信
コショウかけんでも美味いモノ作って見返してやれ
191.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:54▼返信
作った側とか関係なく自分の好きな食い方を他人に強制するな
192.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:54▼返信
>>134
そらパスタ屋の卓上にはペッパーや一味置いてないからな
193.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:54▼返信
コショウたっぷりかけて繊細な鮎の風味がたまらんとか能書きたれてそう
194.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:54▼返信
😜お願いは聞きませんよ😜
195.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:55▼返信
イギリス料理を出された時のイギリス人かおまいらは
196.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:55▼返信
その客にとってはラーメンにペッパーがかかった状態が「完成」な訳で未完成状態を食べたら勿体ない
197.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:55▼返信
一時期コショウが大好きな時期があって、サッパリアッサリの佐野ラーメンにコショウをドバドバかけてたら隣の夫婦が「アイツおかしいんじゃないの」的な事を言ってた
醤油ラーメンにコショウをたっぷりかけるのが好きなんです
198.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:55▼返信
※187
お前、馬鹿だろ。
好みは人の数だけあるんだが。
199.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:55▼返信
その客常連なのでは?
ちゃんと客の顔を覚えた上で初見の客にだけ言ってるんだろうね?
200.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:56▼返信
これはわかる
味足らなきゃ足せばいいが、
食う前から七味ドカ盛りしてるやつとか居るし
201.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:56▼返信
まずはブラックでコーヒーを飲んでとは言わんだろ
202.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:56▼返信
お願いお願い日本人はお願いお願いバカ
203.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:56▼返信
※197ええんやででも胃を壊さんようにな
204.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:56▼返信
>>200
それ多分うつ病
205.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:56▼返信
※191
強制じゃないぞ。
最初に味を確かめてから調整してくれって記事だし、
何も当たり前の話だと思うのだが。
206.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:56▼返信
>>193
鮎使ってる店とか見た事も聞いた事もないわ
207.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:57▼返信
>>198
何言ってるの?
そんなの当たり前じゃん
でも、料理っていうのは提供した時点で完成してるもんなんだよ
客が自分で味変するってのは、つまりは美味くないってこと
208.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:57▼返信
>>201
コーヒーはどの店も同じだから好きに飲めばいいんだよ
209.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:58▼返信
「強制はしません、個人的には一口目はそのまま味わってほしいな」

「指図すんな!」
「好きに食わせろ!」
「黙ってろ!」

これが義務教育受けてネット使ってる国民の国があるらしい
210.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:58▼返信
既に何回も来店してて好きな味決めてるのかもしれんやろが。
211.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:58▼返信
>>180
大丈夫ここははちまだぞ
212.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:58▼返信
ゴミのようなラーメン屋
213.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:58▼返信
胡椒は風味だからヨシ!
塩はうーん…
214.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:58▼返信
※201
つまりラーメンのスープをブラックコーヒーにすれば問題は起きないわけだな!!
215.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:58▼返信
※207
あのな…やっぱりお前馬鹿だろ。
料理は自分の味に合わせて調整して初めて完成するんだよ。
この記事はそういうことを言ってるの。
216.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:58▼返信
うるせぇなぁ
胡椒食うために🍜頼んでんだろ
217.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:59▼返信
なにこのゴミ記事
酷いにもほどがあんだろ
218.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:59▼返信
>>214
これが富山ブラック
219.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:59▼返信
人生で1回だけ似たようなこと言われたことあるわ

でもワイその時その店初見じゃなかったからいや前は普通に食べましたけど?って言ったらなんかよくわからんこと言って逆ギレしてきたわ
この店主がすべての客を覚えて初見かどうかわかって言ってんのかなって思うわ
前に来たときに気に入った食べ方を見つけて次の際にそれをしたら「お客さん、最初はー」って言われるんやろ
うざすぎるわな
220.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:59▼返信
なんか遠回しに叩かれないように言ってるけど
客に指図したい本心が滲み出していますね
221.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:59▼返信
コショウたっぷりラーメンとかで無ければ大体食わなくてもわかるやろ
222.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:59▼返信
これ常連客に言ってそう
223.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:59▼返信
※30
更に必死の言い返しw
224.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 18:59▼返信
コショウラーメンをメニューにいれればいいじゃん
225.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:00▼返信
飲食はこれだから…
226.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:00▼返信
常連客なら覚えてるしこの人はこういう食べ方が好きなんだなで終わると思う
227.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:00▼返信
自分のラーメンに自信があれば調味料いらんでしょ
何のための調味料?
一杯食べる間に味に飽きられるから?
228.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:00▼返信
※221
食わなくても分かるのはかなりのエスパーだぞ。
229.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:00▼返信
※218
これをパクってイカ墨スープにしたのが大阪ブラックって噂らしいで!知らんけど
230.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:00▼返信
>>155
味変だけで迷惑とか決めつけてるのキモいわ
231.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:01▼返信
たかがラーメン店主がラーメン如きにこだわりすぎでしょ
こっちは腹満たすために適当に食ってんだから味なんてどうでも良い
232.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:01▼返信
>>178
お前がアホだな
233.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:01▼返信
必要以上に人様の食べ方を気にし過ぎるからストレス溜めてこんなお気持ち表明をしちゃうんだよ
234.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:01▼返信
この手の話が出ると貼られた「お前の舌より大手のコショウの味を信じてるんだよ」ってぶっかけ続けるオバハンの漫画思い出すな
235.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:01▼返信
>>224
好みが分かれすぎる胡椒でそれは自殺行為にも程がある
236.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:02▼返信
俺はかけへんでー
237.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:02▼返信
※235
じゃあ間をとって柚子胡椒で
238.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:02▼返信
なら置くなよ
置いてもないもの持ち込んでぶっかけてるならわかるが
239.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:02▼返信
>>227
最初から入れたら単純に損だからだよ
240.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:02▼返信
>>167
実際その通りなんよ。素材の味わいを楽しみたいならちゃんとしたコース料理出してるレストランにでも行くべきで、客も一杯千円やそこらのラーメンにそんなの求めてない
まあ最近は高級な部類の店でもバカ舌の客のクレームが面倒くさいのかラーメンなんかは味濃いめだけどな
241.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:02▼返信
>>231
ほんなら日高屋にでもいけよ
下手に意識高いラーメン屋とか行くもんじゃない
242.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:03▼返信
意識高い系ならもっと良い客層の店持てるように頑張ろうな?
243.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:03▼返信
スープのように熱い議論が繰り広げられてます
244.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:03▼返信
面倒だから「強制はしません」とか言ってプレッシャーすら掛けてくるなってことっしょ
245.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:03▼返信
>>222
店主と常連でコショウ入れる事で
店の中でエコーチェンバー起きてそうだな
でなきゃネットで言わねえよ常識的に

246.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:03▼返信
食べる前にまんべんなくコショウパッパって昭和で絶滅したんやないのか
247.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:03▼返信
本来のコショウの使用目的は食材の臭みけしに使われるんだけど
出来上がった料理に掛けるのは邪道かもしれん
248.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:04▼返信
>>234
情報を食ってる定期
249.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:04▼返信
※233
たぶんほぼ全員の客がコショウかけまくるから
もしかすると自分のとこのスープに問題があることに付いてないのかもしれない

出汁は効いてるけどあまりに淡白すぎるとかそういうの
250.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:04▼返信
>>241
行く前にそういうのがわかればいいんだけどねえ
ここみたいに自分からアピールしてくれるのは手間が省けてありがたい
251.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:04▼返信
>>238
味変を楽しんでもらいたいんやろ
252.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:04▼返信
>>155
味変程度で神様とか迷惑とか頭ラーメン屋かよ
253.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:05▼返信
何となく入った店でこんなこと主張されたら鬱陶しくてたまらんなw
254.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:05▼返信
>>242
頑張ってついーとしとんじゃんw
255.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:05▼返信
気持ちは分かるがつけ麺で言われてもなぁってのが本音
256.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:06▼返信
置かなければいいだろ
それは店の権利だ
257.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:06▼返信
>>246
昔はクソ不味かったからなラーメン
258.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:06▼返信
>>247
実際臭いんだろ。ラードとかで
259.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:06▼返信
日高屋のラーメンなら、秒でコショウかけるな
260.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:07▼返信
>>256
味変は楽しんでもらいたいんやろ
261.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:07▼返信
>>28
シャケシャケ!!
262.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:07▼返信
>>10
たかがラーメン屋に気持ちを表明する権利なんかない
せめて実績作ってから言うんだな
263.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:07▼返信
>>259
万人向けにし過ぎてるからパンチが足らんのよな
264.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:08▼返信
>>54
日本語でok?
265.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:09▼返信
あの漫画のセリフを思い出したww
「私はね、どこの誰が作ったのかわからないラーメンより
 このB&S食品のコショウの味を信じるのよ
 あんたは黙ってラーメンを作ってなさい」
266.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:09▼返信
じゃ置くなよ
267.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:09▼返信
>>255
武蔵つけ麺はもう何十食も食って慣れてしまったから開幕で胡椒かけまくっとるわ
268.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:09▼返信
常連ならともかく初見で味変するやついるんか
269.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:09▼返信
>>253
流石に面と向かって言う奴はおらんやろ
270.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:10▼返信
一口目はそのまま食べて欲しいという話はだいぶ前から話題にのぼる
一応スープ一口麺一すすりだけしてから味を足すようにしてるつもり
横浜家系だけは始めから生玉ねぎドバドバ入れたりするけど
271.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:10▼返信
こだわりの強い上品な店構えのラーメン屋ってどこか抜けてるときがある
魚介系たのんだら煮干しの内臓取らずにぶち込んだのかすんげえ苦いスープになってて辟易した
272.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:10▼返信
>>236
えらい!
273.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:10▼返信
慣れで気が付いてないかもだけど大概ラーメン屋臭い
好きな人には食欲をそそる匂いなのかもしれないが臭いラーメンも結構ある
問答無用で胡椒や一味も分からんでもない
274.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:10▼返信
知るか無視するわ

強制じゃねえんだろ?ラーメン客に何求めてんだよ
275.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:11▼返信
胡椒をかけて完成する食い物だと思ってたよ
276.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:11▼返信
>>271
どこの店か言っていいぞ
277.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:11▼返信
味なんて好みなんだから好きにさせろよ
278.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:11▼返信
実際意識高い系だとカウンターに調味料一切置いてない店もある
不要なくらい美味いかと言われるとノーだけどw
279.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:11▼返信
>>270
家系は味変がスタンダードだからOK
280.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:12▼返信
そういう食べ方がオススメならメニューに書いといてくれ
蕎麦に七味、ラーメンにコショウなんかは何も考えずにパッと振りかけるわ
281.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:12▼返信
>>268
ラーメンに限っては味変は基本やろ
282.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:12▼返信
売り物のラーメンの主張が弱くモノを言わぬので
店主自ら発信するしかないんでしょう
283.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:12▼返信
>>265
情報に踊らされてる定期
284.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:13▼返信
味覚障害者が必死だな…
285.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:14▼返信
>>266
あとでかけてって事やろ
286.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:14▼返信
俺が開幕コショウを掛けるかどうかじゃないんだよ
実際俺は掛けないしな

うるさいんだよ
287.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:15▼返信
>>273
この時代臭いラーメン屋なんてもう無いけどな
30年前とかならともかく
288.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:15▼返信
※276
けっこうな都市部駅前にある魚介系で有名なとこだから是非、自分で探して、地雷原に突入してみてくれw
ちな2店舗見つけてある(ただし一方は期間限定っぽい)

ホント一口目で分かるからw
289.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:15▼返信
>>260
ラーメンは味変してこそだろわかってねえなあ
290.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:15▼返信
>>274
その方がより楽しめるって伝えたいだけだろ
291.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:16▼返信
完成されてるのか味変必須なのかはっきりさせてくれよ
息苦しいよ
292.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:16▼返信
>>251
ラーメンは味変してこそだろわかってねえなあ
293.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:16▼返信
※287
店外に漂う香りがアレなとんこつ系は今もあるぞ
294.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:16▼返信
>>290
ラーメンは味変してこそだろわかってねえなあ
295.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:16▼返信
>>275
袋麺とかだと胡椒はマストだけどな
296.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:17▼返信
>>40
基本、店で食うラーメンに胡椒使うのは口に合わん時と不味い時よなw
物足りんって事もあるが微妙って事だしな
その店のラーメン食いに来ていきなり胡椒は確かにガイジw チェーン店ならまぁわからなくもないがな
297.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:17▼返信
>>280
書いてるのに無視する客が多かったとかじゃない
298.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:17▼返信
コーヒーに砂糖やミルクを入れる入れないみたいなもんなんだから好きにすればいいとしか思わん。
299.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:17▼返信
美味しんぼでそんな話あったな
300.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:18▼返信
完成されてるんなら調味料おかなくて良くない?
301.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:18▼返信
胡椒が高騰しているから

大量に使われると店が赤字になるのだろう
302.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:18▼返信
>>288
わかったからから店名言え
303.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:19▼返信
つけ麺ならコショウはかけないなあ
てゆーかコショウかけないとアカン所はそれで我慢するが、次は他の店に行くなあ

富山ブラックみたいに元々ブラックペッパーぶっ込んでるラーメンに追いコショウってのはやるがw
304.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:19▼返信
どうあれ店サイドはこの味に自分の人生かけてンだから、蔑ろにされりゃあ傷つくのはアホでも想像つくよね
まあ、それくらいの理不尽、商売やってんなら折り込め!とも思うケドな
バランスよバランス!
305.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:19▼返信
>>291
味覚なんか人それぞれなんだから完成なんかあるわけないだろ
常識で物考えろ
306.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:19▼返信
>>293
無いぞ
307.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:20▼返信
※302
訴えられるからいーやーだー

もし貴方がどこかの魚介系の店主だったら、じぶんでたしかみてみろ!!
308.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:20▼返信
ラーメン屋って何で偉そうな店主が多いの?
309.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:20▼返信


これでつけ麺がゲロ不味いまでがセットです

310.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:20▼返信
>>298
コーヒーとラーメン同じとか言う味覚音痴がこの世に居るとは思わんかったわw
311.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:21▼返信
>>307
はいデマ
嘘ばっかつくうんこ人間でフィニッシュです
312.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:22▼返信
※306
長浜系ラーメンは、豚骨ラーメン特有の「くさい」香りが特徴です。
この香りは、火加減や温度などを調整しながら菌を育て、発酵熟成させることで意図的に出されています。
313.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:22▼返信
>>307
苦かったなんて感想で訴えられたりしないから言ってみろよw
314.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:23▼返信
※311
真面目過ぎるなw
315.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:23▼返信
>>312
今は臭く無いけどな
316.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:23▼返信
てか胡椒を臭み消し前提ってのがびっくりなんだけど
あの香りが良いんじゃない
317.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:24▼返信
>>316
あの刺激成分がいいのにな
318.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:24▼返信
>>304
人生かけた結果がSNSでお気持ち表明とか笑えねえ
頑張り過ぎてもろくなことにならんのがよくわかる一例やね
319.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:25▼返信
正論すぎる
デフォの味も確認せずに調味料ぶっかける人って自分が味なんかわかってないといってるのと同じだよな
320.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:25▼返信
作った側の立場になって考えれば気持ちはわからんでもないが、
子供のころなんてなんもかんがえずに母親の作った料理にマヨネーズを
ぶっかけて食べたりしたからなぁ。家族間ではやめろと言えるかも
しれないけど、お店が客に理解を求めるのはおそらく無理やろなぁ。
321.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:26▼返信
ほっとけよ
他の飲食だってそんなこと気にするやつは一部だしそれをSNSなんかでグチグチ言うのはもっと少ないぞ
322.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:26▼返信
カラシビぐらい刺激があれば胡椒なんか不要になるんだけどな
世の中のラーメン刺激が無さすぎてほぼ確実に胡椒入れてるわ
323.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:26▼返信
>>319
あたしは胡椒の味しか信じてないの
324.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:27▼返信
コメント欄見ても刺激刺激言って味覚馬鹿になってるやつだらけで草
325.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:27▼返信
盛り付けからして意識高い系のめんどくさいラーメン屋だろ
こういうのってどんな層が食べてるんだ?
ラーメンを崇高なものに昇華しようとするの無理があるだろ
326.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:27▼返信
>>323
じゃあ故障だけ食べればいいですよね
327.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:28▼返信
てかラーメンはまず味見しないの?
328.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:28▼返信
>>310
別に味覚音痴で構わんが、俺は好みで好きにかけろとしか言っとらんぞ。
329.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:28▼返信
※322
台湾ラーメンも?
330.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:28▼返信
>>320
寿司により楽しめる食べ方があるようにラーメンでも同じように楽しめる食べ方で食べて欲しかっただけじゃない
331.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:28▼返信
てか最初から故障かけるヤツなんてほとんどおらんだろ
その上で言ってるんだよ
332.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:29▼返信
この御時世に多様性を認めないとかどうかしてる
333.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:29▼返信
>>324
そう言うけどカラシビラーメン死ぬほど人気だぞ
騙されたと思って行ってみなよ
334.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:29▼返信
客の勝手だろ
335.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:30▼返信
>>252
やべー最初から話が通じねぇ
336.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:30▼返信
※331
もしその少数な例を取り上げて全国放送でお気持ち表明をやられたとしたら、溜まったもんじゃないな
337.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:30▼返信
確かにコレはラーメン屋の言う通り。
味気にしないで最初から調味料や香辛料自分で追加するなら、チルド麺コーナーで売ってる生麺をただ作って売ってるだけの様なフードコートのやっすいラーメンでも食ってろって思うわなww
338.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:30▼返信
>>333
それは刺激を前提としたラーメンだろ
そうでもないラーメンにまで適当に故障ぶっかけてまともな味になるわけがない
339.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:31▼返信
>>325
めちゃめちゃ普通なつけ麺にしか見えんけどどこに意識の高さを感じたんだ?
340.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:31▼返信
>>327
ラーメンがどうってより料理全般普通は味見してから調味料足すよな
辛味があるかどうかもよく分かってない料理にいきなり胡椒入れる意味が分からない
341.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:31▼返信
嫌なら店辞めろや!
客をなんだと思ってるんだ!
俺達が居るからお前の店潰れねえんだぞ!
342.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:32▼返信
>>338
俺は後半で入れるようにしてるけどな
343.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:32▼返信
>>336
ツイッターが全国放送って...馬鹿にしてももうちょっとまともなこと言えよ
344.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:32▼返信
>>329
台湾ラーメンって台湾ラーメンじゃないんだよな
345.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:32▼返信
>>271
意識低い系でもあるぞ二郎系でモヤシがシャキシャキ超えてナマで出てきて青臭くてとても不味かった
ほんとラーメン業界は地獄だぜふぅーはははは
346.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:32▼返信
※339
俺んとこの場末のラーメン屋のつけ麺(ざるラーメン含む)はものすっげえ雑に盛るぞ
347.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:33▼返信
胡椒おいてない店だってあるんだから置かなければいい
348.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:33▼返信
>>343
せめて公共の場って言って欲しいな
349.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:33▼返信
※344
まあナポリタンみたいなもんだよな
350.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:33▼返信
>>342
お前のことなんか聞いてないしこの記事で問題にされてるのは元の状態も確認せずに胡椒入れてる人のことなんだけどちゃんと理解してる?
351.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:33▼返信
>>341
まず嫌なら店に行くなよw
352.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:34▼返信
わかる人にだけわかってもらえばいい
わからずに食ってるやつは金を貢いでくれるブタだ

やっぱり芹沢さんって偉大だわ
353.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:35▼返信
>>347
辛味が足りないと思う客のために置いとるんやろ
354.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:35▼返信
※350
おちつけ
そんな昔の書き込みにレスしてももう主は見てねえぞ
355.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:36▼返信
>>352
芹沢「もう複雑で奥行きのある味わいとかどうでもいいよ…」
356.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:36▼返信
>>296
まぁ一口も食わずかけるやつは味覚障害やろな
何食っても変わらんから他行け
357.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:36▼返信
>>354
1分前の書き込みが昔ってお前の書き込みこそ主は見てないぞ
358.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:37▼返信
この「お願い」レベルの物に猛反発してる被害妄想拗らせてる人が頭残念すぎる
359.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:38▼返信
>>350
お前がコメント欄に居る奴がどうとか言い出したんだろ
知能障害か?
360.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:38▼返信
>>4
そもそも田舎もんは辿り着くこともできないでしょ
361.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:39▼返信
人の食べ方監視してストレス溜め込んでる店主のほうがヤバくね?
362.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:39▼返信
>>359
はい暴言、お前のこと開示請求するからな
363.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:39▼返信
置くのをやめれば
コスト削減になるのに
364.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:39▼返信
※103
バッバッバッバッバッ
365.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:40▼返信
大体客にうるさいのってラーメン屋だよなwww
366.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:40▼返信
>>362
正論言われてまともに反論できなくなる奴ほんと間抜けw
生きてる意味がまるでないw
367.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:40▼返信
あんたは黙って
368.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:40▼返信
気に食わない店主のラーメン屋に行ってラーメン頼んで卓上の調味料全部スープにぶっかけて一口も食べずに帰るのが趣味だったのに...
369.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:41▼返信
>>326
確かに
370.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:41▼返信
>>364
あたしは胡椒の味しか信じてないの!!
371.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:42▼返信
>>363
売り上げは減になるけどな
372.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:42▼返信
例の漫画のページやん
どこの誰か分からんやつが作ったものの味より化学調味料の味を信じるってやつ
373.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:42▼返信
>>366
わざわざ反論する価値もないから反論してないだけですけど?
反論してほしいならちょっとは論理だてて話せるようになろうな?
374.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:42▼返信
胡椒や一味くらいはええやろ
ノールックでかけるで
375.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:42▼返信
コショウラーメンをメニューに追加すればいいでしょ
376.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:42▼返信
>>361
食べ方気にしない奴は料理人の資格ないよ
377.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:43▼返信
>>357
たしかに
378.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:43▼返信
>>375
人によって好みの量違うのにそんなメニュー出すアホが居るわけないだろ
379.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:44▼返信
>>374
いやノールックははみ出すからやめろ
380.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:44▼返信
強要ではないといいつつ否定から入ってる時点でな
381.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:44▼返信
>>372
胡椒は化学調味料じゃないけどな
382.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:45▼返信
>>376
気にし過ぎてSNSでお気持ち表明しちゃうような人は向いてないと思います
383.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:45▼返信
>>368
キチガイは店に来る資格ないよ
384.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:45▼返信
嫌なら置くなよとしか
385.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:45▼返信
食べる前にコショウパッパって昭和生まれのオッサンだろ
386.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:46▼返信
>>383
人によって来店拒否するのって犯罪なんですよ?
387.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:46▼返信
っていうかただの炎上商法だね
わざと炎上させてる
388.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:46▼返信
>>365
そばとか寿司とかは昔から店が客に注文付けるの有名だけどな
389.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:47▼返信
>>386
営業妨害は退店拒否できるんやで
390.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:48▼返信
嫌なら置くなっていってる奴って後から入れる場合を全く考慮してないよな
自分から自分が大バカ者ですって言ってるのと同じなのにわかってないんかね
391.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:48▼返信
>>376

他人にタメ口で話す人は人間の資格ないですよ
君が言ってるのはそういうレベルのイチャモン
392.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:49▼返信
>>390
本人が完成された一杯って言ってるからやろ
完成されてるなら後からも入れる必要ないじゃん
393.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:50▼返信
わざわざSNSで発信しなきゃいいのに
これで店のイメージ普通に下がっただろ

そもそもラーメン食いに来る大半の客は味より腹満たすために来てるのを理解しろよ

それなりにマズくなきゃみんな普通に食うんだから
394.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:50▼返信
※392
「シングルモルトウイスキー山崎」って銘打ってればみんなに分かってくれたかもね
395.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:51▼返信
>>389
金は払ってるしラーメンきて食べようとしたところでおなかの調子が悪くなって仕方なく一口も食べられずに帰っただけなんだよなあ
どこが営業妨害なんですか?
396.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:51▼返信
>>387
胡椒はあとで入れて欲しいって言っただけで炎上する意味が分からんけどな
397.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:52▼返信
>>395
処分に余分な金がかかるしイメージも悪くなる
ハッキリ言って店に悪影響しか与えないクソ客だよ
398.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:52▼返信
>>390
味変しないで客が満足するラーメン作れば、こんな文句も出なかったんですよねぇw
399.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:53▼返信
>>390
胡椒はあとから入れてほしいとも言ってるんですが
もしかしてそれすら見ずに突っかかってきたわけじゃないよな?
400.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:54▼返信
つけ麺に最初から胡椒かけることはないけど、ラーメンは見た目で胡椒かけることはある
401.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:54▼返信
>>392
味変を楽しむことで完成される一杯なんちゃう
402.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:55▼返信
>>397
処分に金がかかるのを営業妨害っていうならラーメン残す客を全員営業妨害として出禁にしてるんだよな?
そうでもないのに特定個人にだけ営業妨害っていうのは明らかな差別だが?
403.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:55▼返信
>>393
コレで下げる人間は頭おかしいだけだから来なくてええやろ
404.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:55▼返信
※396
そりゃあ宣伝のためだよ
普通の人が入るような店じゃないから情報食ってる奴らを呼ぶため
現にここで取り上げてくれたしね
405.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:56▼返信
>>400
チェーン店ならわかるが初めての飯屋で開幕調味料かける奴の気が知れんわ
406.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:56▼返信
>>337
これも安いラーメンじゃないの?
5000円とかするん?
407.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:57▼返信
>>401
それならそう言えばいい話
結局店主が言葉の選び方を間違えてるのは変わらん
408.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:57▼返信
>>405
え、お前スープ見ただけで味分からないの?
409.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:57▼返信
>>404
いや炎上する意味がわからんのだが
410.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:57▼返信
味覚は人それぞれなんだから、すきにいれさせてやれよ
まず一口っていうけど、金払ってるんだから「美味くないかもしれない一口」が嫌な客もいるでしょ
自分で調味料てんこ盛りにして食う分には自己責任なんだから文句も出ない
411.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:57▼返信
>>408
超能力者かな
412.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:58▼返信
※404
俺は行きたいとは思わんなあ
たぶん普通に行列ができる店だろコレ

俺は並んでまでラーメンを食いたいとは思わない派だし
413.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:58▼返信
>>403
残念だけどラーメン客はその頭おかしいのが大半なんすわwww
414.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:59▼返信
>>407
そんな小学生国語レベルの察しぐらい普通に出来て欲しいけどな
415.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:59▼返信
※411
念能力者ならまず、器を触るだろうな
416.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:59▼返信
>>1
自由
417.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:59▼返信
1口食べてコショウとか一味かけられる方が嫌じゃね?
最初からやるならもうそういう人じゃん
418.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 19:59▼返信
>>413
来なくていいぞw
419.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:00▼返信
>>414
察してほしい、じゃなくて伝えたいことをはっきり言わないと誤解を招くだけですよ?
420.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:00▼返信
じゃあ置くな(論破)
421.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:00▼返信
>>410
そうかも知れんが美味いかもしれない一杯を自分で逃してんだから控えめに言って頭がキチガイとしか言えんな
422.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:01▼返信
>>232
言い返せないから蔑むしか出来ない無能www
423.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:01▼返信
ラーメン食いに来るほとんど客がそんな味にめちゃくちゃこだわってる訳ねえだろw

そのまま食え言われても「好きに食わせろ」で終わるだけ

バカ舌相手に商売してるという事を忘れんなや
424.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:01▼返信
ラーメンハゲ「食べる前にコショウぶっかけるのが流儀などとのたまう原理主義者どもが!」
425.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:01▼返信
>>415
俺は紙を食べるだけでそいつの年齢が分かるんだ…ムシャムシャ
426.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:02▼返信
>>421
ラーメン客なんて味より腹満たセルカどうかだからそんなのクソどうでもいい
427.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:02▼返信
>>421
キチガイでもええやん、金は貰えるんだし
そういうわかってない連中にも無駄に意識しすぎてるから余計にストレス溜めてこんなことしちゃうんだよ
428.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:02▼返信
>>417
開幕で入れられる方が嫌に決まっとんだろ
自分で料理してみてから言えよ
429.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:03▼返信
>>418
じゃあ売り上げ激減やな
潰れても知らんけど
430.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:04▼返信
>>424
濃いか薄いかどうかもわからんのにいきなり調味料ブッパするのは舌バカとか以前に脳が腐ってるに違いねえわ
431.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:05▼返信
>>428
べつになんとも思わんなあ
食べ方や好みなんて人それぞれだし、そんなん気にしてたら疲れるだけだわ
432.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:05▼返信
>>400
食べる前から何系のラーメンかで胡椒入れた方が自分の好みかどうかなんてわかるよな
433.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:06▼返信
>>399
だからその矛盾を突っ込んでるんでしょ
434.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:06▼返信
>>423
1000円超えるラーメンが増えてきてる昨今こだわりない客がそんな店に行くわけないだろ
幸楽苑とか日高屋行くんだよそういうのは
435.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:07▼返信
>>430
ステーキで味見しながら塩胡椒したりすんの?
436.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:07▼返信
初めて行く店じゃなけりゃいきなり入れても何もおかしくないし、初めてじゃなくても系統で大体わかる
437.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:08▼返信
>>431
オイオイ…料理の才能は無さそうだな
438.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:09▼返信
>>435
そりゃ料理人によって差が出るから薄かったら足すでしょ
439.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:09▼返信
>>437
ハイ残念
名前は言わないけど三ツ星のレストランでチーフとして働いてる俺が料理の才能ないって???
才能ないのはお前のほうだったな
440.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:10▼返信
>>437
貴方にそう言ってもらえると逆に自信つきますわ
441.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:11▼返信
※425
ヤギはお帰り下さい
442.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:11▼返信
高菜の店
元気一杯だっけ?
今は大分丸くなって普通の対応らしいが
443.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:11▼返信
>>436
100%味予想が当たる事なんて超能力でもなきゃ無理なんだから大人しく味見しとけ
444.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:11▼返信
凄い返信変人ガイルな
445.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:12▼返信
>>440
まあ頑張って
446.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:12▼返信
>>428
料理だけなら嫌になるかもしれんが、このX主は料理じゃなくて商売をしてるんだよ
商売をしている人間ならこんな事を言うのがプラスに繋がるかをちゃんと判断しなきゃいけない
447.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:12▼返信
>>444
サマソ
448.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:13▼返信
>>442
いきなり高菜入れてすまん
449.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:13▼返信
※444
マジかよザンギエフが不利じゃねえかよどうするんだよダルシム!!
450.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:14▼返信
高菜で有名だった店って仕入れ元の実家(祖母)が高菜造らなくなっちゃったとかで閉店してなかったっけ?
別の店の話?
451.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:14▼返信
ラーメンハゲのいう「ラーメン屋」と「ラーメン好き」の違いがはっきりわかる一例やなホンマ
452.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:14▼返信
ラーメン屋にぺ、ペッパー???
453.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:15▼返信
>>443
家系とかだとニンニクぶち込んでなんぼやん
454.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:15▼返信
>>449
相手から来るまで縄跳び楽しむしか無いわ
455.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:15▼返信
>>439
456.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:16▼返信
>>452
ペッパーくんてまだ元気なのかな
457.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:16▼返信
※452
親方ぁ!
ウチの店の屋根の上に大量のコショウが!!!?
458.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:17▼返信
うるせえんだよ 飲食業界でなんでラーメン屋だけこんな態度でかいんだよ
459.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:17▼返信
>>451
少なくとも行列できるくらい売れてはいるらしいからこの店はラーメン屋なんだろうな
460.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:17▼返信
2度目以降だと最初からかけるけど店主は客全員の顔をきっちりと覚えてるか?
その客は過去に来たことがあるかもしれないやろ?
そこまできっちり覚えとるならなんも言わん
461.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:17▼返信
※454
そうか、ダルシムがラーメンハゲにクラスチェンジする未来はなかったか・・・
462.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:18▼返信
>>458
個人系の店はどこもこんなもんでしょ
463.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:19▼返信
>>460
正直そこは怪しいよな
誰がどのラーメンを何杯食べたか把握なんかできるわけもねえし
464.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:19▼返信
>>456
こここここんこんこんにちちちちちちわわわわわ
ぺペッパーーーーーーーーでででです。
465.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:19▼返信
酔いから醒めて見返して何でこんな返信をしたんだと後悔する
黒歴史
466.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:19▼返信
>>453
あー家系はまあ…うん…
467.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:20▼返信
お前らラーメンラーメン言うてるけどここつけ麺屋じゃね?
468.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:20▼返信
>>465
ほどほどにしとけよ
マジで人生が破壊されかねないぞ
469.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:22▼返信
>>459
売れてるならええやん
なんでこんなしょーもないことポストしたんやこの人
470.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:23▼返信
>>467
ハッΣ(゚д゚lll)
471.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:24▼返信
>>469
より美味しい食べかたを教えただけなんだからしょーもなくはないでしょ
472.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:27▼返信
私はあんたの腕よりこのエスビーのこしょうを信頼しているのよ
473.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:29▼返信
>>471
ま、その結果ツッコミどころだらけなポストがネット上に残ったわけですけどね
474.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:30▼返信
何でも料理にコショウかける奴は味音痴な
475.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:31▼返信
まぁテーブルに用意してる時点で負けだよね
そんなにそのスタンスが大事なら客に言われて渋々店の奥から出してくるくらいしなよ
476.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:34▼返信
>>337
フードコートのラーメンは高くても800ぐらい、こういうラーメン店で出てくるのは1000円から1300円ぐらい
5000円?とか言いだすのは世の中の事知らなすぎ
477.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:39▼返信
めんどくさ
478.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:44▼返信
強制ではないならわざわざ口に出すな
479.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:44▼返信
自分で対策しないで相手に要求するだけって都合良すぎ
480.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:46▼返信
うるせぇ逆に七味やコショウぶっかけたるわ!
HAHAHA!!!

ジャンクフード風情が調子に乗るなよ?
481.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:49▼返信
いきなりかける奴はそもそも味わう気ないから言っても無駄やろ
おそらく味音痴やで
482.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:50▼返信
そもそもつけ麺スープも中身調味料ドバドバディじゃないの?
483.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:52▼返信
自分の好きな調味料は普通にかけるだろ
文句があるなら商売にしなきゃいいだろ
484.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 20:53▼返信
町中華は堂々とハイミーの缶を掲げてるところもあるのに
情けないわ
485.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:00▼返信
ぜんぶ胡椒味になるからかけないわ
486.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:01▼返信
>>481
言っても無駄なんだから言わない方がマシだったよね
487.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:01▼返信
2回目の人とかじゃねぇの?
488.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:16▼返信
>>481
このラーメン店主は客にそう言ってんだよな
自覚ないんだろうけどw
そりゃ炎上するわ
489.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:19▼返信
>>421
金払ってる客がそうしたい
店も調味料置いてるし、注意書きもない
店主のお気持ち表明だけ炎上してる
店に不利益しかないんだよね
490.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:19▼返信
胡椒バッバッばばあコラ見たい
491.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:21▼返信
>>356
マジでこれ
店が作ったものはとりあえず店が1番自信がある形で出してんだからそのまま食べてみて気に入らなけりゃ味を変えたらいい
つけ麺なんかつけ汁に漬けた状態が完成系なのにまず麺だけ食べるようなもん
492.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:22▼返信
注意書きで一口味見してからしか調味料入れないで!
やったら出禁!くらいの信念でやれよ
中途半端なんだよ
493.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:22▼返信
島耕作にババアに言え
494.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:26▼返信
ラーメンハゲみたいに「この味音痴どもが!」と心底馬鹿にしながら
作り笑顔で「お客様のお好きな食べ方していただければ」と言えればな
まだまだ甘いな
495.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:29▼返信
食わずにぶっかけるやつは味覚が馬鹿になってるんだろ
496.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:34▼返信
ラーメンハゲ「ラードぶちこんだラーメン食って鮎の香りと風味がすると寝言ほざく客で連日大儲けギャハハ!」
497.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:37▼返信
ラーメンって元から味が濃いから
胡椒かけまくったら味がぶっ壊れてただの味覚障害用メニューにしかならない気がするのだが
498.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:39▼返信
もちろん店で提供する時に毎回言ってるんだよな?
499.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:40▼返信
そうしてほしいなら置くなよ
薬味掛けるのが好きなやつもいんだよカス
500.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:40▼返信
>>497
胡椒かけまくる奴の話はしてないです
501.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:41▼返信
ビビンバを混ぜずに食べようとすると怒られるし
猫舌だから少し冷めてから食べようと食べ物を眺めてるだけなのに怒られし
ビュッフェでいきなりデザートから行こうとすると呆れられるし
502.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:44▼返信
「味見もせずに」
これを理解できないやつがじゃあ置くなとか言ってるんだから笑えるわ
503.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:44▼返信
毎回かけるってことは
胡椒ありきの味が好きってことだから
そっとしといてやれよ
餃子用の醤油いきなり入れて味変えるわけじゃないんだし
504.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:45▼返信
置くなよ
505.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:45▼返信
>>502
完璧な味なんだから調味料なんか要らんでしょ
なんで置いてんの?
506.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:48▼返信
胡椒一振り程度で味が劇的に変わるほど繊細な料理でもないんだから好きにさせたれ
507.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:50▼返信
そもそも置く必要無いだろ。自分が食う胡椒くらい客が自分で持ってこいよガキじゃねんだからよ。
508.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:50▼返信
>>502
味見をした後申請するシステムにすればいいじゃん
509.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:51▼返信
>>497

元々店のラーメンなんてぶっ壊れた体に悪そうなものを喰いたいときに行くところだろ
510.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:54▼返信
>>502
ほな味見せんといきなり胡椒振り始める客に対してどうするんが正解か教えてくれや
先に言うとくがXに投稿するのは不正解やぞ
511.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 21:56▼返信
>>507
昔ならともかく最近は食品衛生法やらなんやらで問題になるからなあ
512.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:00▼返信
まあいちいち言っても切りが無いしルールじゃないんだからほっといたら?
513.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:08▼返信
いちいち指図すんなや、カスー
514.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:10▼返信
バッバッバッバッ
515.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:14▼返信
胡椒かけてるおばちゃんの漫画見に来たのにないやん
516.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:15▼返信
完成されてるんなら調味料置く必要ねえじゃん
517.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:24▼返信
店主が個人的にお願いしてることくらい聞いてやれや
それを実行するかどうかは客の勝手でもあるけど
518.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:24▼返信
最初に胡椒かけて一口食べて
さらに胡椒足すか決めてるからセーフ
519.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:26▼返信
すきに食わせろ
520.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:26▼返信
>>517
お願いするにしてももうちょい言葉を選ぶべきやったな
521.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:29▼返信
客が金払ってるいじょう好きに出来るんだから
最初の一杯分を無料で提供して
店側の要望を聞かざるをえなくすればいい
522.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:44▼返信
私はね、どこの誰が作ったかわからないラーメンよりも
このS&Bの胡椒の味を信頼しているのよ
あんたは黙ってラーメン作ってなさい バッ バッ バッ
523.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:50▼返信
それならまずツユをつけずに麺だけで食べろとか言いそうだな。
そういう事を言えるのはフルコースとかで提供する所だけだぞ。
そもそも言わなくても良いように調味料は置かないんだけどな。
どうやって食べるかは客の自由だし口出しするもんじゃないぞ。
524.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:52▼返信
俺もそんなことはしないので気持ちは分かる
525.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 22:53▼返信
ラーメン好きの人なんて味が濃ければいいという舌の人が多いだろうしな
526.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 23:14▼返信
勘違いした店主の店には行きたくないなぁ
我々は食べ物を食しに行ってるのであって芸術作品を食べさせられるためにお金を払ってるわけじゃないんだよ?
527.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 23:15▼返信
その店一発目で食べずにやるのはクソだと思うけど何二回目以降なら食べずにやっても良いやろ
528.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 23:28▼返信
>>178
胡椒がかかったラーメンが好きやねん!!
529.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 23:31▼返信
ああ睡蓮か。昔は客層の大半が自作PCショップとかメーカーとか客だったんだよな。
Asrockの原口さんが店内の客全員自作勢だった写真上げてたし。
530.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 23:33▼返信
今のラーメンは色々ぶち込みすぎて何の味や香りか分からないんよ
531.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 23:44▼返信
まあこういうお気持ち表明してくれたら行くの避けられるから親切ではある
532.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 23:50▼返信
そもそもまにあじゃあるまいしそんな繊細にラーメンの味にこだわってないから胡椒かけるわ
何なら胡椒かけるのがメイン
533.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月17日 23:51▼返信
食い方強要する奴って一番ムカつくんだよな
こっちの勝手だろそんなのとしかいいようがない
534.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 00:13▼返信
バッバッバッバッ
535.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 00:21▼返信
一味はまだしも味を確認してからペッパーをかけるのは普通に不味いからだよ
美味しかったらかけないもん
536.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 00:45▼返信
一口食って味としてたりてないと思うなら使えばいいだけなんだし最初からどんな味か分かってない状態で使うなってだけでしょ?
537.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 00:51▼返信
脳死で辛い系の調味料かけてるアホは一定数いる
でもアホだし言っても無駄だから放置一択だよ
538.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 00:55▼返信
強制じゃないとか言いつつそうしなきゃ裏で文句言われるなら強制と同じじゃん
539.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 02:29▼返信
えっ、、コショウ置かなきゃいいだけなのでは?
540.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 03:13▼返信
いちいちうるせー店主だな
金払うんだから黙って提供して好きに食わせろや
541.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 03:40▼返信
各種調味料をテーブルから排除すればいいのでは?
542.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 03:40▼返信
海苔とチャーシューが要らない
543.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 03:42▼返信
コショウと一味は
小袋で50円くらいで販売すればいい
ペロペロ防止にもなるし
544.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 04:28▼返信
とはいえ生きてきた中での経験則って物はある
コンビニ基準の激辛は一般向けの範囲内での激辛であってニッチ向けとは違う的な
一般向けの範囲であろうとの予測を超えないと思われてる
545.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 04:54▼返信
そんな事言う資格ないよ。
546.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 05:03▼返信
お前の店は毎回味が変わるんか?www
547.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 05:04▼返信
風味程度なら味はあんまり関係ないけどな
548.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 05:49▼返信
なんで店員の気分のために食い方まで決められなきゃならねーんだ
549.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 06:40▼返信
うるせえ薬味をかける所まで指図される筋合いないわ
550.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 08:29▼返信
地雷置いてるの草
551.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 08:35▼返信
>>1
何回目の来店かカウントしてんの?
552.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 08:38▼返信
>>505
完璧とは言ってないし客に好みの微差があるのはわかってるから調味料がおいてあるんやろ
何をどれだけ入れたか分かってる調理した本人ですら途中で味を見ながら調整してるのに知らんで調味するなって話
553.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 08:40▼返信
ペッパーはともかく一味はええやろ
元から大して入ってないものを入れたいんだから無い状態の味なんか関係ねえ
足した後に味見するわ
554.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 08:45▼返信
好きに食わせてやれよ俺はやらんけど
かけて美味えと思わせるのも一つの方向性での評価だろ
555.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 09:07▼返信
そりゃそうだろ
こんなもん当たり前だろ
普通の知能持っていればな
彼女や妻はどうせ出来ないだろうが
母親が作った料理にもやらない方がいいぞ
母だと何も言わないだろうけどな
556.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 09:09▼返信
底辺ワラワラで笑うわ
本当snsを中心とした日本人の民度は終わってる
557.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 11:16▼返信
店主も客もラーメンなんかにムキになるなよw
558.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 11:44▼返信
バッバッバッバッバッ
559.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 14:40▼返信
すごくわかる
よく行く店でもいきなりはない
週1レベルならやるかもだが
560.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 15:02▼返信
絶対島耕作読んでるだろw
561.はちまき名無しさん投稿日:2024年11月18日 22:41▼返信
基本的に麺屋○○って屋号の店は変にプライド高いのが多い

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traq