忘年会の変化 少人数、飲酒なしで楽しむ傾向に 居酒屋は困惑…「商売にはならない」
記事によると
・忘年会の形態が変化し、少人数化やお酒なしで楽しむ傾向が強まっている
・マーケティング・リサーチ会社のクロス・マーケティングが実施した調査によると、今年忘年会を「やらない」「行かない」と答えた人は65.9％に上り、3人に2人が忘年会を行わないと回答
・忘年会の参加者からは「少人数で気楽に」「お酒を飲まなくても楽しめる」といった声が多く、カラオケやボウリングなど飲酒を伴わない形式も増えている
・飲食店では売り上げが減少し、特にお酒の注文が大幅に減少
・東京・新橋の「根室食堂」では、飲み物の割合が以前の40％から30％に低下し、12月の売り上げが例年より3割減少しているという
・根室食堂の平山徳治店長は「来年の実績もあまり見込めないだろう…。新橋（の店）を閉めようと思っています。ほんとに残念です」と話した
・居酒屋経営は大規模な宴会から少人数でのカジュアルな飲み会への需要が変化しているほか、物価高や人件費、光熱費の高騰も影響を受けている
・2023年の居酒屋倒産件数は11月までに203件に達し、過去最多を更新することが確実になった
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この記事への反応
・商売にならないって言われても。どの業界でも言えることだが社会が変化しているのにいつまでも昔のままの形態で稼ぎ続けるのは困難。その変化に対応していくことも商売。客のせいではない。
・過度に飲む人によって市場が成り立ってたとしたら、それは衰退しても仕方ないけど、そもそも若者が減ってることの方が大きいのでは。
酒好きとしては単純に寂しい話だが。
・コミュニティーが転職市場の拡大で離散しやすく、かつSNSでゆるくつながりやすくなってるせいで、居酒屋な必要がないよね。
・別に参加したい奴だけ参加って飲み会なら開けば良い。
参加しないと悪く言われると思わせるような雰囲気を出すからハラスメントになる。
・会社の忘年会ほど無駄な物は無い。
やりたい人達だけでやれば良い。
強制とかパワハラだよ。
・忘年会自体が嫌いなのに、幹事とかやらされるかもと思うとさらに鬱
・忘年会が減ってる上に、お酒を飲む量も減れば、飲み屋さんやっていけないよな。頼みの団塊世代も76歳前後、さすがに飲む量もどんどん減っているだろうし。
・都内は家賃が高いから経営厳しいよね。
居酒屋には悪いが、街角から酔っ払いが減るのは大賛成。
・時代の変化についていけない店は淘汰される
極々当たり前の話でしょ
・酒好きだけど、忘年会で使うような居酒屋はだいたいコスパ悪いんだもん。コースだと明らかに量と額が合ってないし。
いい店でゆっくり飲むのが一番
・コロナ禍以降、生活様式が変わって、その影響が遅れてやって来た感じかなあ。
・酒無しで楽しめる環境になってきたのはすごくいいけど、お店にとっては利益が出ないから大問題だよね
・コロナ禍で会社の飲み会に出ない人が変人、みたいな風潮が消えたのに関してはよかった
酒は百害あって一利なし
参加したい人だけ参加すればええ
参加したい人だけ参加すればええ
「
有名なところは外人が利用してくれるだろうけど
その調子でタバコみたいに追い詰めてけよ
酒理由の犯罪ありすぎだろ
その図々しさが少しでもあればもっと違う人生だっただろうか
行って潰れてもおかしくないやろwwwww
居酒屋なんて海外にもないし
行って は誤入力
飲まないで済むならその方が良いよ
韓国戦争で廃墟になったわけではない。
工業施設も北韓に少しあっただけで韓国は何もなかった荒れ地だった。
日本が本当に韓国を香港やマカオのようにしていたら何も文句は言わない。
日帝時代の36年間で発展が遅れたのが事実である。
えっ！！！？？？
金が余らなきゃこういうところから削られるんや
優先順位の低いものから切られてくよ
他の国より明らかに酒に弱いんだから、無理する必要がなくなればそりゃ減るわな。
Google口コミ2.7
店内は腐った魚の臭い、トイレのタンクは壊れっぱなし、テーブルをゴキブリが走り回る・・・
潰れるのは当然ではないでしょうか？
えっじゃねーんだよパイン息子野郎が
外国でこんなに見かけないわ
そんな店存在すんのか？
出来の悪い店が全体を語るなよ
忘年会じゃ無くて送別会やるんだけど
ある程度減るか、少し駅から離れるか、コロナの時みたいに越境してくれることを期待して近県に移動するかしないと無理でしょ
でもキミ海外行ったことないやん
自分もあんま酒飲まないけど居酒屋でソフドリメニューも充実してたら忘年会ちょっと楽しみになる
ふふっwwwww
いいことじゃん
なんでこんなにヒドい店が業界の代表みたいに語っとんねんw
時代に合わせて対策してるとこは生き残ってるでしょ
9割の飲食店はドリンクで利益あげてるで
これ飲食業界の常識
国にもよるけど海外ってアルコール提供の規制めちゃくちゃ厳しいからな
なんの申請もなくアルコール提供出来る日本って珍しいと思う
酒は百薬の長、されど万病の元
急に何や？メガネをクイッとし始めて？
ダサいし
好きでもねー人間を巻き込むな
適度に少な目で十分
やべえｗ
しかも居酒屋って割高だし
ドラゴンボールで生き返れる
健康的でいい事じゃん
むしろ朗報だね
人間が働く会社は酒でパワハラやんなくなったか。
事件事故含めたらタバコなんかの数百倍死んでると思うわ
「酒は百薬の長」これの証明は？
ちょっと前まで少量なら体に良いとする説もあったけど近年の研究では少量でも害悪ってのが一般的になってるはずだけど
もう日本国民の大半の経済水準は限界になってるから酒なんか飲む余裕ないっての
おそらく日常的に飲んでる奴しか好きにはなっていかない
かと言って毎日酒を買えるだけの金なんて若者が持っているわけない
30％を貧困層にさせた小泉と竹中が悪いよ、長引けば長引くほどどんどん物を買わない層、金を使わない層は増え続ける
もっと推進して60代くらいでコロっとタヒぬぐらいが一番良い。
チェーン店強し
米すら買う金ないのに酒なんか買う余裕あるわけない
政策として、お年寄りに無料で蒟蒻ゼリー配ろうぜ
今の若者というかそもそも日本人自体が3人に1人は貯蓄ゼロだぞ
渋谷、六本木、新宿、赤坂、西麻布、夜1時以後全然人いない、多分銀座や六本木からビルの空室がどんどん増えていくな、そのうちでかいチェーン店が潰れて、飲食店がコロナ禍のときみたいに潰れるな、それに関連会社が傾いていくよ、デパートや不動産、銀行、関係ない中小企業
正月ボーナスタイムに餅で確殺
正月の餅と言う年寄り間引きシステム
そりゃ2人に1人以上が働いてないんだから当然でしょ
みんな本心では飲酒をしたくなかったんだよ。普通に断れる時代に生まれてよかった！
それで潰れるなら社会から必要とされてないってことなんだからさっさと廃業して別の仕事しろ
昔カルトやマルチで今は闇バイトという名の犯罪者になっている場合もあって
ちゃんとまともかどうかわかる繋がりのある相手とだけやる
若者が酒離れしてるのは相当昔から言われてて、急に始まった事じゃないのに碌に対応しなかった結果に過ぎん
クッソヤバくなきゃやってられない業種になってんだよな
こいつらなんで韓国の話を日本と勘違いしてんの？
マジでヤバイ店ばっかり
経営するって倒産のリスクも覚悟の上でやってたんでしょ
平時にもうけが出るように考えてないってことだし
飲酒喫煙しない奴はそれらが原因で起きる病気やトラブルのリスクがゼロだからな
就職でも結婚でも飲酒喫煙しない奴が圧倒的に強いのは間違い無い
次に増税するならここやな
飯食うだけでもいいなら1人でも行くんだが飲めないやつはお断り何だろ？だから行けねーわ
お巡りさーん犯罪者予備軍です
死ぬまでに完全自動運転が実用化するといいな
てか脳が萎縮するだの1日一杯だけでも寿命が縮むだの言われて飲むほうがどうかしてるだろ（仕事以外で）
金持ってるやつはバンバン金使えよ
利益率が高いから飲食店からしたら飲む人間が減ったら困るだろうが
しかも高度経済成長期の名残クソほど引きずってただけだし
喫煙や飲酒なんて地球上から完全消滅しても個人的には一向に構わない、というかむしろ歓迎する
忘年会、歓送迎会、暑気払いくらいは会社全員参加の半強制としていいと思うんだけどね。
普段の利益率低すぎないか？
流石に陰キャ丸出しすぎるやろwww
居酒屋って普通に飯が美味いんだけどな。
襟がデカいのは病んでいる証拠にはならないのでござるか？
廃業して物流にでも行け
都会に住んでる意味無い
子供部屋オジサンが正解なんだよね
そりゃ薄利多売でやっとるしな。
飲食なんて殆どが薄利多売だぞ。
それ一部に偏ってるのが今の日本だから殆どは金無いぞ。
金持ちはお金依存症になってるから使わんし。
酒が飲める飲めないの話じゃなく、忘年会などのいわゆる「飲み会」が減ってるって話ちゃうの？
今の居酒屋は全然飯だけでも歓迎だぞ？
と言うかファミレス感覚で子供連れてても大丈夫なとこもあるし。
そりゃお前が陰キャなだけや。
ザマアみろ
家賃高くなりすぎて更新のタイミングで閉店する飲食店多い
コンセプトカフェとかあるんだしコンセプト居酒屋でもやれよ
健康被害もあるし、所構わず吐いたり喚いたり寝転んだりするし、息もくせぇし
マジで嫌煙厨の連中は何で酒は全く叩かねぇの？
喫煙者お断りの大学とか企業が話題になったけど、何で酒飲みは受け入れてんの？
お前らの酒への擁護は何なんだよ
昔は少量の飲食は体に良いみたいな話あったけど嘘だったし
特に同情も無いな
昭和のおっさん発見www
酒くせぇんだよジジイ
禁酒法が大失敗だったからでしょ
居酒屋割と詰み傾向だよな
自炊一択
出来ない障害者は早死に
「外食は情報を食ってるアホ専用コンテンツ」が日本の常識になってきた超朗報
そりゃ残業みたいだし嫌だよな
メーカーから買ってるからなあ
でも、店で作ってるサワーやカクテルチューハイ、ハイボールはタダみたいなもんだろｗｗｗ
しゃあない
需要ないんだよ
タバコを吸う奴はだいたい中学生から吸っているし、酒を飲む奴もだいたい中学生から飲んでいる
バイクも高校生の頃に原チャを乗り回していた奴がそのまま二輪免許へアップグレードするのが王道コース
酒はなぁ未成年飲酒を厳しくし過ぎた
だって飯食えないんだろ
必要ないどころか害のあるものだし
米のビール
米の蒸留酒
米のハイボール
代わりになるようなもん出てきたらヤバいと思う
居酒屋の怠慢だよ
カラオケできる居酒屋は普通にある
一時期1人飲み流行らせようとしてたみたいやけどイマイチやったな
学歴要らんし、飲食店やってたくらいなら絡んでくる客の相手も楽勝だろ
情報食ってそう
おまエラは犬食べちゃうもんなw
24時間営業も深夜飲食業もやめちまえ
人間は夜は寝るもんだ大谷見習え
そういうのもう要らなくない？って雰囲気が社会全体に浸透して良かったよ
昔とて若者が金があって飲んでたわけないけどな。今は犬違う事にお金使い過ぎてるだけよ。スマホ関係とかそうだろ？昔はその無駄な出費が無かっただけ。これは良いとも悪いとも言えない。選択肢画増えすぎて酒を選ばなくなったんでしょ。
生存生活に必要な物でもないしな
資本主義から考えても保護するよりイノベーションを期待する方が自然だろうな
日本が削減ばかりで付加価値生産性を上げられなかったことそのものだから慣れてないだろうがそこから投資や新たな物も生まれる
頓珍漢なことを言っていたが、今日日体に良い要素なんて1つもない情弱向けのゴミだしな
家でディスコードとかで喋りながら飲むのとかが増えてるんじゃないの
オンラインゲームやる人も増えてるしな
最近は海外進出してるだろ、日本の居酒屋。海外にはもともとBARもあるし。酒が売れなくなったら税収が減るから別の物に税収を求め始めたら目も当てられないよ。
かなり粘った方じゃない
コロナでもかなり支援されてるし
それでももうそういう時代じゃないんだよ
米もないぞ
価格も知らんのか
親ガチャ失敗は飢え死ぬアフリカ級超貧困国家だぞ
日本の傾向として全くなくなることはないけどバーのような形に収束していくかもね
タバコの例もあるから酒の税金がトンデモないことになっていく感じかな
メーカーも方向転換の時期なのかも
酒は他人に強要したがるのやばいよ
アルコールで脳イカれてる証拠
かといって閑古鳥が鳴くような店のサービスがいいかっつったらそんなことはない
行くわけねー
しかも1万円行かなかったな
はちまみたいなコミュ障に来られても場がおかしくなるだけだし。
若者や同世代が集まる需要は消えて無さそうだしな
強制的に酒を飲まなければいけない部分と古いタイプの飲み会のやり方が倦厭されてるのが本質だろうから
労働者やサラリーマン層のお財布が堅すぎてシャレにならない
高級ブランド路線だけが生き残るかもね
今年なんて鍋にキャベツ白菜の代わりにレタス用意する店が出てきて引いたぞ
娯楽に使う金が減ってるんや
自炊以外普通に選択肢ないからな
こんなんコスパもタイパも最悪やしな
一旦はやって本当に良かったと思う
飲み会だの頭おかしい風習全て滅ぼしてくれた
在宅こそ至高と価値観ひっくり返してくれた
ネットだけが真実になった事だし永遠にこの最高の時代でいいよ
ツアーの団体客で持ってた温泉旅館の現状なんかが飲み屋の未来の姿じゃないかな
一度底辺が行くような店は全部潰したほうが良い
この安い外食のせいで日本の経済が停滞していた
ピザとかうめーもんな
全ては絶対強者の娯楽であるPSがエンタメの永遠の覇権になったから
経営者ならその辺わかってるやろ
お前の店がダメなだけじゃねーの
特に議員様方なんぞはしこたま裏金こさえてるのだから余裕やろ
社長のウチの会社は人間関係は良いんだっていう思い込みや願望を疑似的に観たす自己満イベントでしかない
本当に人間関係良ければ勝手にやってますよ
冷たいようだけど居酒屋が潰れても別に困らないというのが正直なところ
それだけの話
ボリューム層が年取ったからって方が実体ありそうじゃない
この場合、人口減り続けてるから絶望的で回復する見込みもないけど
自分の年齢もあって周りがどんどん子持ち、最低でも既婚になってきたが
独身からしたらマジで苦痛なんだ
職場全員がたまたまトカゲ好きでトカゲの話で盛り上がる忘年会を想像してみてくれ
る
か
ボ
ケ
酒なんて毒がCMバンバンやれてる今の状況がおかしいんだよ
タバコは自重してるのに酒会社は国を滅ぼす気か？反日企業どもは消滅しろ
居酒屋なんてもんがあるからくだらない忘年会とかやりたがるバカな老害が消えないんだ
居酒屋業界なんて全滅しろ存在価値なし
上手い飯が食べれるならそれでも人は来る
これ常識
家で缶ビール飲んでた方がいい
ま、騒ぐ場所代だと割り切れればいいんだが
その逆が有能だとはこれっぽっちも思わない
別に飲まなくても十分楽しめる
A級戦犯自民党壺カルトと財務省無能官僚ザイム真理教の悪政
A級戦犯自民党壺カルトと財務省無能官僚ザイム真理教の悪政
A級戦犯自民党壺カルトと財務省無能官僚ザイム真理教の悪政
A級戦犯自民党壺カルトと財務省無能官僚ザイム真理教の悪政
A級戦犯自民党壺カルトと財務省無能官僚ザイム真理教の悪政
A級戦犯自民党壺カルトと財務省無能官僚ザイム真理教の悪政
国内人口は減っていく一方なんだからしばらくは過去最高を更新するよな
悪質な酔っぱらいのせいで酒のイメージが悪すぎるし
田舎は飲んだら帰れなくなる
コロナで補助金出して無理やり優遇されてたのがなくなって潰れただけ
そもそもの選択肢が少なければ、多少サービスの内容に不満あっても妥協してもらいやすいし
それで酒以外の客層全部カットしてたらそら酒離れともに潰れるのは当たり前よ
自分でターゲット層狭めてるんだから自業自得
＞やりたい人達だけでやれば良い。
＞強制とかパワハラだよ。
このコメントを書いた人は参加を強制される忘年会がある会社で働いていることが分かった悲しい
今どきの一般的な会社はやりたい人たちだけでやる忘年会なんよ…
とくに小さい子どものいる世代は常に育児に忙殺されてて酔っ払って帰宅するようなことは必要最小限でしか許されない
子育て中ずっと居酒屋から遠ざかってたようなやつは子育てが落ち着いてからも飲み会には消極的
いま飲み屋を支えてるのは飲み文化が染み付いてる昭和の老害とまだ独身で頭空っぽにして飲める２０代のやつだけ
居酒屋や飲み会文化は今後もどんどん衰退していくしかないよ
酒で緊張感がほぐれた状態で酔ってないとできないような話をすることは
人と人の心理的距離を縮めるのは間違いないからな
だから人類は太古の昔から大事な相手との交渉事には酒席を設けてきた
いっしょに飯を食うだけでもある程度の効果はあるがアルコールが入ることで効果にバフがかかる
人間はえこひいきをする生き物だから目上や実権握ってるやつと仲良くなって損をすることはない
外食、酒なんてまさにそれじゃん
残念ながら国がそういう方向性なんだから恨むなら消費者じゃなく政治家にしてくれよ
嗜好品っていうんやで低学歴くん
スナックやんけ
食べ物だけじゃ儲からないってまともに「料理」でもないものだらけでこれまたアホみたいな金額の癖にな
バーでその場でアレンジしてくれたりとかは技術料って感じでわかるけど
飲んだくれろ
それはお前のとこの集まりに文句を言え
酒が売れないと儲からないだろｗ逆を言えば今までが設けすぎだったんだろｗ
客単価 一万円位からじゃないと話にならないしな
そんな会社潰れた方がいいわ
この時期になると、飲みでしか点数稼ぎできない無能と、
飲食関係者がネットで必死に書き込みしてんのバレバレなんだよな
煙草同様規制しないと
居酒屋メニュー好きなので、呑めない一人客ＯＫ＆禁煙の店が出来れば行きたい
だからその小料理屋も酒で利益出してるとこが多いんだって
食堂系は大手チェーン見れば分かるとおりかなり値段上がってきてるだろ
潰れてもっと他の仕事させた方がいい