ラーメン屋ブチギレ「スープがよく麺に絡みついて美味しいとか言ってるけどさ！ 絡みつかねえスープなんてねえから（笑）！ アホか！ 死ね！」
http://rocketnkakkews24.com/2013/05/11/327721/
記者と異業種の懇談会で酒を飲むなか「麺に絡みつかねえスープなんてねえから！」と激怒しているのは、ラーメン屋を経営している40代の男性A氏。料理評論家やタレントがよく「スープがよく麺にからみついて美味しい」と言うことがあるが、それに対して不満があるようである。
「ウチにも2回くらいテレビとか雑誌の取材でタレントみたいな野郎がきたことがある。スープがよく麺に絡みついて美味しいとか言ってるけどさ！ 絡みつかねえスープなんてねえから（笑）！ アホか！ 死ね！」（ラーメン屋 談）
しかし多くの記者やタレントが「スープが麺によく絡んで美味しい」という表現をする。当編集部の記者もよくしている気がするし耳が痛い。しかしラーメン屋からすると、ちゃんちゃらおかしい表現なのかもしれない。ほめられているから文句は言わないけど
上手い表現が思い当たらなくても褒めたい時には便利な言葉なんだよ！
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それの絶妙さを誉めてるんだよ
甘いな
世の中、弱肉強食なんだよ
スープ飲むと味がするのに麺食べると味がない
友達と小声で味がしない・・・って同タイミングで言ってしまったｗ
ラーメンジジイも頭おかしいわ
みたいなもん？
こってりしているけどサッパリしていて美味しい
甘くて美味しい
フワフワしていて美味しい等ね、
当たり障りの無いわけのわからん表現なんだよ
麺にスープが絡みついて云々ってのは
普通と、よくからむのは違うよｗｗｗｗｗｗ
おじゃる丸 なんじゃ？
カズマ やらないか？
おじゃる丸 ああ…
この自称経営者は素人か？
え？あるよ？まずいラーメン屋でw
具と麺とスープが個性強いとバラバラになる
ラーメン食っているのにチャーシューがぁとか言う奴はまずラーメンの味分かってないw
言わせんな恥ずかしい
馬鹿だなぁ・・
「味で褒める所が無い」んだよｗ
あっちだって仕事で何とか褒めないといけないだ
察しろｗ
そもそもラーメン食って通ぶってるのが味覚音痴だと思ってる
どこの糞だよこんなこと言ってんの
じゃなくて
よく絡んでいる
だから十分褒めてるだろ
俺はソレのみそ派だ（ｷﾘｯ
神の雫みたいな喩えをするしかないな
もしくはミスター味っ子的な感じでｗ
油の関係で麺への吸着は大分変わってくると思うぞ
何が？
絡まねえ不味いラーメンもあるんだよ
なにを言ってるの
それが非常に残念
細麺と太麺、縮れ麺と切り麺のし麺でも絡み方が違う。
麺とスープのバランスが妥当という表現のバリエーションに過ぎない。
ナカーマ。
わざわざラーメンとか食いに行かんわ。高い気がして、外で食いに行くぐらいなら野菜切って自分で作った方がいい気が。
そっちの方が幾らでも調整出来るしな。何か、外でラーメンっつう感覚がよう分からん。
ヘンに味について踏み込んだコメントするといろいろ問題が出てくるから、
定番の決まり文句言ってその場をやり過ごすだけというか
ただスープが麺にからんでってのは確かに全然意味がわからない
俺もラーメンマニアだがスープが麺に絡んでなんて全く意味が無い褒め言葉というか
俺はあまり好きじゃないんだが…
それが一番美味いというのはさすがに味覚障害だと思うｗ
いつも同じ表情で同じ事言ってるだけ
味は褒めて無いんだよな、これｗ
試しにスパゲッティの麺をスープに入れてみ？
驚くほど絡まねえぞ
天下一品とかは絡みつくってレベルじゃないんだよな
超こってりなんかは特に固まる前のコンクリートそのもの
美味いのが悔しいけど
スープとよく絡むって言いたかったんじゃないの？
絡み具合の話でしょ。
『ぐぅ正論』て、あほか。
国語力ないな
あっさりしたスープにつけ麺で使うような太麺はあわないしな
麺の太さ細さとか縮れ方とか入ってるものとかでスープの印象もだいぶ変わるだろ…
レポートするならもっと他に言う事があるだろうと
他に何も言う事が無い味なんだろうけどｗ
バカラーメン屋には分からんだろうけど
そしてふーふーして食べるからさらに絡まない
そこに何かあるんだよ。
例えば「おまえは男だ！」って言った場合、
単なる性別のことを指してるんじゃないことくらい分かるだろ？
そもそもこいつ、他人に指摘できるほど学校で国語の勉強できてないだろ・・。
・言うほど絡み具合が変わるのか？
・そもそもそんなこと考えて麺を決めてるのか
辺りが焦点か。
ただ当たり前な物理的現象を述べているだけで、味のことを微塵も語ってないよね。
それすら分からずに得々とレポートした気でいるタレントの無能さには唖然とするばかり。
もっと味を評価して欲しいよね
現実は99%ぺらぺらなコメントだけどな
近くにあるまずいラーメン屋のラーメンは
こんにゃく麺みたいにスープが絡まない
絡みつかせたいなら粘度を上げればいいだけ
でもマズいスープがいくら絡みついても美味いわけないんで
このスープが麺に絡みつくとかいう表現は完全に無意味で間違いだと思う
定番になっているから当たり障りなく何も考えずに使っちゃっている表現なんだろ
とかな
TVタレントのレポートの話
麺に（よりたくさんの）スープが絡みついて
のカッコの部分を、言わずもがなだから省略しているだけだろう。
アスペルガーかよ
拡散したいわ
客商売なんだからそこは「そうかい？ ありがと」くらいにしておけばいいだろ
心の中で何を思っていてもいいけど口に出しちゃイカン
スープの味は濃いのに麺を啜るとスープの味がしないラーメンって何度も食ったことあるぞ
もっちりしこしこも単に物理的な説明でしかないぞ？
まさか悪口だと思ってるの？
麺にスープが良くからみますね。
→せっかくの麺の味がスープの味に邪魔されてる。
なんて事はなくて、単に美味しいって事の説明だと思うけど？
どっちやねん！
言うほど美味くないラーメンの為にテンプレがあんだよｗ
例えばザル蕎麦を油成分皆無なめんつゆで食べる時に、音を立てて啜る様に食べるのはめんつゆを蕎麦と一緒に含む為でしょ？
粘度の高いこってりしてそうなスープなら麺に絡（へばり付く）んで良い ※味が鮮明だとかって意味で
みたいな感じの発言なのでは？
俺様が酷評してやるよ
もうちょっと上手いこと表現しろよとは思う
よく絡みつくって言ってんだろ
スープとか具材によっぽど褒める所が無いんだろうなｗ
ありきたりだったり、バランスが悪かったり・・
アホか！ 死ね！とか言う頭のおかしい店主の言うことを真に受けるのがおかしい
不味いスープが絡んでるったら褒めてないよ？
スープが絡んでるってワザワザ言うのは、スープが旨いって前提じゃね？
否定の仕方も十分ズレてる気がする
この表現は麺の特徴に焦点当たってんだよ馬鹿店主
お前は豚骨も醤油も味噌も全部同じ麺使うのか
そんな事一々揚げ足取ってたら美味いや不味いとしか言えなくなるよ
想像力とかの問題だろうか・・・？
つけ麺とかスープじゃ無いパスタを見習って欲しいな。アレこそが麺に絡みついている、と言えるんだぞ？
味が濃厚なのに口に残るような嫌な後味がない。
そういう意味だと思う。
そういう経験した事ない？
みるからに脂ギトギトで味も濃いのに、以外とサッパリ食べられて胃もたれしないラーメンもある。
逆もある。
【ぐぅ正論】
だっておwww
二郎
は
旨い
天下一品のスープは…
他がコンソメスープなのに対して、ポタージュスープだよな。
こってり濃厚うまうま
ですよね？
テレビ的に厳しいんじゃないの？
そこから色々な情報を得られるのに
物事を考える想像力が無いのかね
店長「売りもんで出してるもんが不味いわけあるかバカ」
おまいら「旨いだけならバカでも言える」
だと思う。
かと言って、味の配分から何から何まで並べて総合的な味の優劣を語られたら…
間違いなく影響妨害になる。
増してや、おんなじようなこと繰り返してるんだから、おんなじような事を言う以外やりようがないとか…
どっちやねん
それだけは言いたい
ラーメンの場合だと特にゴチャ混ぜ感があるんでなかなか一言で的確に表現するのは本当に難しい
定番文句を言いたくなるというか、それしか言えることが無いという現実はわかるが、
そろそろスープが麺に絡んでという表現はやめた方がいいのかもしれない
ラーメン店主が言うように絡まないスープなんてそもそもありません
それはお前の経験と感覚だろ。
つけ麺だって麺に絡まないものもある。
スープじゃないパスタは必要以上に絡んでウザいからスープパスタが受けるんだろ？
不味いラーメン屋なんて紹介しないから、ラーメンの絵面だけ出して無駄にコメント入れなくすれば良いよね。
みたいな？
恥ずかしい奴だな。
どの程度絡んでるかってことだろｗ
あっさり系スープ＋ストレートは大半が絡みつかねえよ
お約束なんだよ。
台風が来てますだけで済ませたら物足りない。
「スープが麺に絡み付いてて～」←
当たり前の事を言っているグルメタレントってアホだなって今まで思ってたわ
口下手な奴がグルメリポしたって何一つ美味しそうって感じない
最近の主流になってるこってり系だとスープが麺に絡むって表現は妥当だと思うけどなぁ
読み手も刺激の強い味を想像しやすいし
スープが絡まない上に、つけ汁に脂が浮いてて、更にスープの味がぼやけてた。
麺をタップリ浸して、スープをすすり気味に食べないと物足りない。
もはやつけ麺としてのていを成さない。
なんて例もある。
たとえどんなに美味かろうと、面と向かってンな事言われたらドンブリぶつけるレベル
見た目なり食感なりも分かりやすく伝えるのが責務だと思うけど
麺にスープを絡ませるためにちぢれ麺にしたりするやんけ
油でコーティングされた麺って感じ
これはパスタでも言える
ストレートやちぢれ麺でも違うしスープが麺にあわない濃さだったら偉い違う
そのラーメン屋は駄目だな糞すぎるわ
材料ブッ込んでグツグツ煮ただけのスープに麺入れただけの食い物で一人前の料理人ぶるな
そんなに言うか？
あんまり聞いた記憶がないんだけど
麺と汁が合わさっておいしいという意味だろうに
麺のタイプの選択とスープの味の濃さとのバランスを評価してんだろ
なんだこのバカ店主･･･かあるいは捏造アホ記者
そんな些細な事をネチネチと言う器の小ささと
死ねとか軽率に言っちゃう幼稚さったらないわ
って感じだろうか？だとしたら職業病臭いw
食レポの場合は素材と完成品の比較じゃなくて他店との比較が基本だし
「度合いってあるだろアスペが」と書こうと思ったらすでに言われてた…。
油っ気のない淡白スープにストレート麺とかだと全然絡んでこないし。
そんぐらい察しろよｗｗｗだから下にみられうんだよおあｄｆｊｋｌ；：
腹減ったじゃないかクソｗｗｗ
このおっさんも調子にのってるんだろうな
寒い地方では縮れ麺で麺にスープが絡みついた方が冷めにくいから味噌ラーメンが人気出たし、物理的じゃなくて麺とスープで絡み具合に違いは出る
この店主にラーメンの食レポでもさせてみたいね
絡む量は全然変わってくるわけだが
店員は自分の店のラーメンしか食ったことが無いのだろうか
やっすいラーメンは麺だけを食ってる感じしかしない
スープだけ飲むと結構美味いのに、麺食ってもあんま味がしないっていうのある
そういうのを言ってるんじゃないのか
バカのする事だぞ
このラーメンバカ低IQには理解出来ないだろうが
こだわりのないラーメン屋なんてさっさと畳んでカップラーメンでも売ってろよ
スープの味が絡みついた感じのしないのあるで。要するに味がしない
まぁ、表現をそのままにとるってのは表現の理解力が足らないって事だな
そのままに取ったら、意味不明な表現なんて山ほどある。スープが麺に絡みつくはわかりやすいだろ
世の中に製麺所は一つで作ってる麺は一種類だと思ってるのか？
普通に麺にあまりスープが絡まないラーメンってあると思うんだけど。
・というかスープも粘度によって絡み度合いが違う
・絡みついてる事自体じゃなくて麺にスープが絡みつく事で別個に飲み食いするよりも美味しくなることを言ってる
ま、テレビとかで芸能人が言うのは何も考えず適当に褒めとけってだけだろうがな
意味不明な表現てのは、言ってる本人も意味わかってないって事だけどな
だったら言うなって事じゃん、喋りのプロのくせに
「絡まないラーメンなんて作っといてラーメン屋語るなんておこがましい。
そんな当たり前の次元で評価するだなんて、うちを馬鹿にしてるのか？」
て意味じゃないか？
太麺は気分で食べたくなるな
どういうのがベストかってことを考えてチョイスしてるもんだと思うけど
その程度のこだわりもないラーメン屋ってことだろ
程度が知れるって話
いや、言葉尻ではないだろ。味の説明そのものについてだから、いい加減な説明をするなという怒りはもっともだ。
絡みつきやすい麺やスープと絡みつきづらい麺とスープは有るよな。無いとは言わせない
そこに一切工夫をしてない店主って事？
そうじゃねぇよ。ここの人間も大概だな。単なる国語の問題だよ、中学生レベル。
例えば、暗喩の表現とかいった人間にも受け取る人間にも高い理解力が要求される。
暗喩でなくても、四字熟語、故事成語など、はじめから意味と繋げないと何のことやら分からん言葉なんていくらでもあるよ。
例えば、「矛盾」と書いて矛と盾がどうしたんだ？ ってそのままの意味に取ったら何のことか分からんだろう。
そんなのに比べれば、スープが麺に絡みつくという表現は、麺をすすった時にスープの味がして美味しいって
意味だということは、僅かな理解力があれば意味がわかるだろう。
麺をすすった時に、スープの味がしなければ、実際には麺にスープが絡みついてるのだとしてもそう表現しない。
スープと麺が旨いじゃなくこのスープと麺の相性はいいね的な意味で受け取るところなのでは。
それか味がありきたりでどう旨いかまではわからんけど褒めとくかみたいな。
どっちにしろ宣伝されて怒るなら取材させんなよ。
絡みというか浸透率というか
スープが染み込んだように麺に味がするラーメン屋と
スープと麺が水と油のように反発し麺に味がつかないラーメン屋がある
素人になに求めてんだよ、て感じ
プロの批評家のコメントに対してならともかく一般客やテレビのタレントがそんな的確なコメントできるかよ
貶められてるならともかく、美味いという意味で褒めてもらえてるのになにキレてんの？
198円５袋の安いやつと何が違うのかさっぱりわからん
こんな脳だとｗ
店主｢客に絡まないラーメン屋なんてねぇから(笑)アホ 死ね｣ 自分で書いておいてムカついたわｗ
ものすごくしょっぱくて脂っこくてまずいと
そういうふうに受け取れないラーメン屋の底辺っぷりｗ
逆に動画が出てる天下一品のラーメンはこってりというかゲル状でドロドロしすぎて気持ち悪い
ゲロを反芻しているみたいな感じ
個人的には、面の味（小麦や冠水の味？）が主張しているラーメンもあるから
面の味と塩味や出汁が丁度良い塩梅の意味と解釈してるけど
解釈はなんだろうと怒るような話では無いね
そんなオマエに「辛辛魚」オススメ
有名チェーン店が化学調味料まみれだもんなｗ
よく絡んでる＝美味しいの表現はちょっと違うと思うけど
絡みつかないスープなんてねえから、もオカシイしいだろ
表現が難しいだけで言ってる事はそういうことじゃないってわからんものかね？
ああ、ラーメン屋やる奴って中卒だからわからんのか。
なんちゃら評論家のコピペみたいにいちいち
まったりとしてそれでいてしつこくなく
辛みがあるようでそれてまいて柔らかく
薄味のようで麺に負けない濃厚な味で
とかウンチ垂れなくていうんだよ
いつも同じで作っとるチェーン店ではわからんやろうけど…
ラーメン屋いわく関係ないわけね
ま、他に適当な褒め言葉も思いつかないくらいの味だったんじゃないですかね
このアホラーメン店主は何を言ってるんだろう
まあロケットの創作だろうけど
スープにとろみがついてると絡み付くけど、
サラサラしすぎてると、絡み付かない。
「どこにでもある特徴のないラーメンなのでとりあえず在り来たりな褒め方をしておいた」といわれてると思えば良いんじゃない？ｗ
それがわかってて批評する方も仕事で仕方なくやってんだから許してやれよ。
何がこいつをそこまで言わせるんだｗ
まあ、欠点を批判もされてて、そこが気に食わなかったとかなw
それだな。
そのラーメン屋が実在するとして
死ね！とか言っちゃう程の店主が、なんで取材なんか受けたんだろう。
取材依頼を「死ね！」って断ってほしいな。
まずいんだよ。揚げ足とってる場合かよｗ
細麺のストレートよりも縮れ麺の方がよりスープを持って行きやすいとかそんな話。
濃いスープなのに縮れ麺とか採用している店は死ねと言いたい。
縮れ麺よりストレートのほうが多いか
袋麺は大抵縮れてるが
ある意味で
天一は10人中9人がくそまずい、1人が超美味しいって言うレベルって話だな
例えば天下一品みたいに粘度が高いスープは極端に麺に絡みついてうまいと言う感想を持つ
客としては単純にその粘度が特徴のラーメンの感銘を言ってるだけだと思うが
この店主はなんかひねくれてるな
ちぢれ麺とか、そのためのものだってよく聞く。
ショートスパゲッティもスープっぽくするやつは
ひねりが入ったりして、絡みやすい形の使うじゃん。
同意
「死ね！」は無いわ
絡まなくて良いや～
料理評論家はともかくタレントは批評家としちゃ素人みたいなもんだろ
で、この店にはタレントしかきてない
ならある程度仕方ないとおもうがな
ていうかどんだけ上から目線なんだよ
何か頑張って上手いこと言おうとしてるやつとか見るとチャンネル変えたくなるな。
それだったら濃厚とか甘い、辛い、すっぱい、苦い、とか普通に表現した方がわかりやすい。
意味不明な難しい事言ってる最近の食レポ芸能人って偉そうだし見てて腹立たしい。
だったら、この麺とスープがよく合いますね！とかの方が言い方的にはいいと思うな
よく「うちはオリジナルのブレンドです」って自慢げに語る店主がいるが、鶏、豚、魚介の種類や配分が違うだけじゃ一般的なラーメンの範疇を出ないんだよ。「当たり前の事やってるだけの旨さ」で「俺の長年の研究成果を褒め称えろ！」って態度の奴はよく恥ずかしくないなって思うわ。
しかしまた40代っての俺的にタイムリーだな…。
今の43歳前後の奴は信用しないと決めたばかりなんだよな。どうもこの辺りの連中は「自分は悪くない」が基本スタンスで謝罪、改善を一切口にせず、しかしブーメランな批判発言は恥ずかしげもなく連発しやがる。
…直近の上司三人がこんなんばっかでな。客に平然と暴言吐いて、ヒラのはずの俺が頭を下げて回る日々だよ…。
…いや、チラ裏ですまんな。
くだらないコメント聞いても何とも思わない
日常会話でもひねくれた事言ってるんだろうな
何にでも揚げ足を取りあー言えばこー言う、みたいな
こういうめんどくさい奴いるわな
この気持ちは分かるけど
湯きりの大切さ知ってたらこんなこと絶対言えないよ
こいつは4流
ラーメン店主やるくらいだからプライド高いんじゃねーのか単純に。
完食するなりリピーターになるなりすれば美味しく食べてるんだなって事はわかるだろうし
褒めるって誰のために？店主を？番組の為にだろ？自分の為にだろ？って話
しかもみんながみんな同じような言葉しか選ばないから心が感じられないのだろうね
取材がきただけありがたく思えよカス
失礼にあたるのはわかるけれど、客に褒められてイライラするってのは
驕りだと思う。
番組の奴らの発言ならまだしも…
つかどこが正論なんだ？
全然絡まなくてマズイラーメン屋とかも山ほどあるし
アホか！死ね！
しかも２回も（笑）
実際今までラーメン食ってきた体感で言うと絡みつくスープと絡まないスープはあるよ？
そんな感覚知らないでよくラーメン屋なんかやってるな。
このラーメン屋素人なんじゃね？
クズのろくでなしばっかりだからしょうがないか。大したモン作ってるわけでもないのに。
ただの素人がそこまで深い味を感じれるのか…
大抵の奴は絡めつくだのダシが濃厚だのありきたりの事を口にする。
まるで決まった台詞かのように。
死ねは言い過ぎかも知れないがな…
まあ、麺がスープと絡みついての続きが言えたら満足なんだろう。
例えば、お出汁は何々を使っていますか？とか言って言い当てるとか。
まるっきり素人が言う麺が絡みつくはただの意味もない食評論家気取りのコメント。
あれは確かにラーメン屋からしたら嫌なんじゃないのかな？
誰もが同じような事言ってるし。
どんな味なのか表現してくれよ！って思う。
良いこと言おうとしてスベってるお笑い芸人とか店主からしたら侮辱にしか思えないだろ。
はちまバイト同様、頭の悪さ露呈してるな
嫌ならでねえだろ
馬鹿かお前
スープの絡む麺ってのがちぢれててスープごと食べる形になってる場合だろ
ストレートなパスタみたいな麺だったらスープがついてこないから味が薄くなる
つまりスープが絡むってのは麺を褒めてるんであってスープの事じゃない
店主馬鹿じゃねーの
嫌なら出ねだろって決まりきった食レポが嫌だろってことなんだろよ！
宣伝すんならそりゃ素人だと腹立つに決まってる。
スープが麺に絡みつく量とか評論家じゃないとわからんだろ…
てか誰だよ、この店主の怒りにふれるようなタレントは。
TVでお金もらってるタレントや評論家が、そんな感想じゃまずいだろって話でしょ。
とは言え、あんまり通り一遍の表現じゃ、店側もイヤになるかもね
すぐ火病るし
旨いなら旨いだけでいい
あとは辛いとか甘いとかで十分
評論家は勝手にオナってりゃあいいんです
お前等ほどでは無いと思うぞ
天一とかドロドロスープの細麺だからめっちゃ絡み付く
あっさりサラサラスープで太いストレート麺とは確実に違いがあるけどなぁ
それは素人でも流石に分かるだろw
逆に分からないなら味覚障害レベル
それよく聞くww
お前のラーメンが普通すぎて褒めるところが見つからないから、
よく考えればどんなラーメンにも当てはまる微妙な表現使ってごまかしてんだよ
わかれよ！みんな仕事でやってんだよ！我慢してるのお前だけじゃねえんだよ！
それは食いに行ってから言う事だろ。
どこの店か知らねーが…
別に売りにしてないところを誉められても嬉しくないだろうけども、
何を言ってもケチをつけてくる面倒臭いオッサンそのものじゃないか。
まぁラーメン屋なんてアホしかいないしなぁ 客もしかり
絡み具合が良いってことだろ
何アスペみたいな事いってんだこの親父
ほめてるのかけなしてるのか意味不明
どういうこと？？
コミュ障か
アホはラーメン屋のほうじゃねーの？
このひねくれ具合はニシくんじゃないかな？
ニシくんなんでや……
きっとこいつの店はろくにからまない麺をだしてるんだろうな
別に間違えたことは言っちゃいない
だけどな、味に対しては何も目新しさが無いから、そういう評価なんだろ
遠回しに旨くも不味くもって言ってんだ、気付けおっちゃん
麺とスープのミスマッチさとか結構深刻な問題だと思うの
普段ゲロまずいラーメンを食ってる層が「俺もいつかそういうラーメンくいてえなあ」って思えるように表現を凝らすのはいいことだと思う
食わなくても言える様な感想じゃ宣伝にならんって言いたいんでしょ
個人の感想だったら勘弁してやって欲しいけどな
ってのもあるよ
面倒くさいやつだなー。
残念ながら、最高級の肉を抜群の火の通り具合で食ったら、本当に噛まずに溶けてなくなる。
まあ、それを旨いと感じるかどうかは別問題だが。
まぁいってることは正しいな
絡みつかなかったら 救い上げた時に麺だけかよ・・・
甘みがあって美味しいー
どっちやねん
ラーメン屋の言ってることは単に揚げ足とりじゃねーか？感想述べてるだけなのに
ラーメン屋は腕組のガテン系バカしかいないから
意味がわからんのだろう
金はいらないから出ていけとか言えないのかこの無能接客経営者は
最低限の接客も出来ない店には2度と行かないね
頑固親父とか日本でしか通用しないんだから、調子に乗ってる感じがあるね
「麺とスープのバランスが美味い」と言えって事か？
お前らが文句言っても言わなくてもダメな店は、潰れるけど接客態度悪くても美味ければ生き残る
つけ麺屋でよく使われているようなうどんみたいなストレート麺が絡みにくい
そういう感じの解釈だったがなぁ
スープの粘度はあまり関係ないイメージ
口の中での比率っていうかな、そっちに近い
大してうまくなくてもそのくらい無理矢理褒めなければ
取材にならんと
ゲームが起動できて凄いとか言ってるけどさ！
レンガになるゲーム機なんてねえから（笑）！ アホか！ 死ね！」（ラーメン屋 談）
スープが水っぽかったら全然味が絡みつかないでしょ
殆どの店はちゃんとスープに麺が絡むように作ってるから、普通はわからないんだよ。