若者の果実離れ加速 個食と甘さ志向による味覚変化も一因か
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20130630-00000005-pseven-bus_all
暑さや紫外線が強まり、果物などでビタミンC補給に努めたい季節がやってくる。だがいま、果物の消費量は、減少傾向にある。とりわけ若い世代を中心に、生鮮果実の消費量が減っているのだ。背景には、世代数の減少による生鮮果実の食べにくさや、酸味離れなどがある。
生鮮果実の1人1年当たりの購入量は、平成元年には34.4キログラムだったのが、平成23年には27.1キログラムまで減少した。世代別摂取量を見ると、とりわけ20代と30代で少なく、60代の半分程度しかない（平成21～23年平均／農水省『果実をめぐる情勢』）。一方、果実加工品の購入数量は増加傾向にある。生の果物ではなく、ジュースや菓子類など、加工品での果物を摂る人が増えていることがわかる。
農水省の上記調査によると、生鮮果実を食べない理由として約半数が挙げているのが「手間の問題」だ。東京都新宿区の商店街で果物屋を営む60代女性はこう話す。
「リンゴや桃を、上手にむけない若いお母さんが増えています。だから、カットフルーツが売れるんですよ。コンビニにも増えていますが、うちの店頭でも、カットフルーツを出すようにしています。それに、いまは、一人暮らしの方が増えていますよね。一人暮らしにリンゴ5玉やスイカ1個は多すぎる。大きな果物ほど、売れにくくなっています」
（全文はソースにて）
おやつ感覚で食べたいのに、皮向いたり切ったりが面倒ってのはある
あと高いよ・・・
偽物語 阿良々木月火 (1/8スケール PVC製塗装済み完成品)posted with amazlet at 13.06.30グッドスマイルカンパニー (2013-12-31)
売り上げランキング: 2
・面倒
これに尽きる
パイナップルとか若者関係なく誰でも面倒くさいだろ
それなら100均缶詰の方が遥かに楽
それでも加工品よりは生の方が好きだが
いつまで昔の風習引きずってんだよ
１人暮らしになってから果物は一度も買ったことないですお
でも離れてるのは本当に若者か？
若者が少ないっていうか上の世代が異常なだけ
みかんとかはそうでもないけど
たまに食うと旨いけど
せめて皮剥いて店頭に出せよ
桃美味いやろが
まさにそうというか、ドンピシャすぎる
そもそも俺の場合、嫌いじゃないのになぜか食べたくないっていうのが果物の姿だわ
果実系のジュースは普通に好きで結構買ってるのに
八朔とか好きやわ
それ面倒臭くて誰も読んでないからwww
だって貴方の剥けないから、食べられないの…
なんとなくめんどいし
そんなの猿並、猿以下じゃないですか・・・
皮をむくという基本すら頭にないようじゃぁ・・・
しかも食べ方が完全にク○ニ
勘違いしてる人多そうだけどメロンも果物じゃない
果物とは樹木に実る果実の事を指す
そんなことが理由なら、そもそも料理自体できんわ
問題は値段の高騰化だろ？
昔、というより2000年くらいまで、みかんなんて1000円も出せば買えたんだよ
今いくらするんだ？
みかんが売れないと農業を廃業する農家が増える一方、自分らの利益の為に農協が強気の高値商法やってるから売れないんだろ？
例えば台湾やベトナム、韓国、フィリピン辺りに旅行した奴等になに食って来たか聞いてみろよ
その国の現地料理の他に山ほど果物食ってきたって言うだろ？
それが真実、果物離れもクソも、ボッタクリしてたらそりゃ誰も買わんわ（笑）
その内、某下朝鮮みたいにバナナ一本500円とかで売られる時代が来るんじゃねーの？
1000円？
小学生時代、それ言ってドヤ顔してたわｗ
せいぜいバナナぐらいだな食べるのは
トマト、きゅうり、ピーマン、リンゴ良く丸かじりするし、
毎日夕飯後グレープフルーツ1個食ってるんだが
他の果物はあんまり買わないかな
最低なことしてた
丸かじりうめぇからやってみろや
イチゴ さくらんぼ メロン 梨
種も出せんのか俺の世代は
どんだけキチガイなんだ
果糖も普通に取りすぎはよくないんだね
高級羨ましい
毎日食いたいわ
飲み込んでも何の害もないけど？
一人暮らしとは相性よくないね。
でもジュースなんかじゃ絶対味わえないうまさがある。
別段身体に良いわけでもないし、そんな美味しくもないし、果物の何が良いんだ？
勿体無いな
ごめんね生産者…
俺は美味しいと思うからそこが良い所
果物は嗜好品だから
志村けんのスイカ早食いでネタにされていたな
外人が海外からきたらまず驚くのが
チーズが高い。
果物、米があからさまに保護されすぎてて月収からみても相対価格が高い。
パンが菓子パンしか置いてない。
まず食文化やらが違うから外人が来てそのへんに違和感を覚えるのも無理はない
ジュースなら200円以内で買えるし
バナナは安くていいけど
みかんは元々もらい物しか食べない
今の若者云々抜かすバカは
自分らの世代がそういう流れ作ったと自覚もてよ
じゃあ１００％のジュース買うわってな
輸送代とか傷んだ物は売れないみたいなロスもあるし
酵素があるから加工品より生を食べた方がいいとは思うんだけどね…
ジュース等→搾りかすを水と混ぜているだけビタミンなんかほとんど取れてないよ
両方とも糖分も多いしむしろ不健康なのにな
でも面倒だし余ると勿体ないからなぁ
栄養は取れないけどなｗ
ここでニヤニヤしながら煽り書き込んでる最中に「〇〇ちゃん、スイカ切ったよ～」→「うるせーくそババア」がデフォだから
潰したり水に弱いビタミンだからな栄養なんて取れないのにな
缶のフルーツとか健康のためとか飲んだり食ったりしたら
確実に糖尿病になるわｗ砂糖使いすぎ
果物生で食っても同じだけ糖類は摂取することになるだろうが
>>ミキサーにかけると植物の細胞壁や細胞壁・細胞膜が粉砕されて、酵素の働きで自己消化されてしまいます。
栄養取るなら野菜もフルーツも自分で調理してすぐ食べるのが一番よ
外部ダメージ品だと１／５の価格で買える不思議
すりつぶされるのにも弱いが飲みやすくするためすり潰し
飲みやすくするため食物繊維が豊富な果肉等を除外し
水に弱いけど水と混ぜて加工して
保存のために砂糖を加える
健康的やで！！
野菜もフルーツも肉より高いし仕方がない
貧困者ほど野菜を取らないって統計あったけど
こんな時代が来るとは昭和の人間は思わなかったろうなｗ
食べないことが続けば続くほど食べなくなる悪循環だな
若者に買う金無いんだから
ちょっとでも痛んでたり熟してたりすると潔癖発動。他は潔癖じゃないんだけど、くだものだけ怖い。
グレープフルーツやパイナップルなんかの柑橘類は食べれるの多いしメロンも好きなのに他は触るのから食べるのも嫌なのが多い。臭いも苦手。自分でも違いの説明が出来なくて困るんだよね…克服したいなぁ。
野菜やフルーツを取らなくなって
ガン、脳梗塞、心筋梗塞、糖尿病になりやすくなる…
貧乏人は死ねってのか…給料あげて…
そら作ってる側はわざわざやりたくないし
公式にやろうもんなら圧力かかるしできんだろｗ
ただビタミンが弱いのは科学的に証明されてるから
言われ続けてるってだけ信じるも信じないも自分自身よ
すりつぶされるのにも弱いが飲みやすくするためすり潰し
飲みやすくするため食物繊維が豊富な果肉等を除外し
水に弱いけど水と混ぜて加工して
保存のために砂糖を加える
皆でビタミンＣ取ろうぜ！！
ビタミンＢは熱には強いが水には弱い
加熱するし水は避けられないし
もう少しビタミンさん頑張ってくれませんかね
傷ついたり正規品として出荷できない
から10分の1の値段で売るため
農家にとって全くおいしくない
缶やゼリー、ヨーグルト等に加工されたタイプでなければ
多少栄養価が落ちるかもしれないが
果肉も食べれて十分栄養は取れるはず
そこまでするくらいなら食わないか加工品に限る
友だちや家族と会うときには差し入れで良く買うけど
自分の食料品買いだしの時には加工品フルーツ……ですらあんまり買ってないわ
秋になったら連日梨だな。
天然自然のみずみずしさには、お菓子やなんかじゃ敵わんだろう。
買ってそのままカブリつくだけじゃん
ただ、加工品などでは果実ありのままの味を再現できないんだよな。将来、果実を食べたことのない子どもが出てきたりしそう。
香料入ってる場合もあるし
本物のほうが圧倒的にうまい
ただ安物のまずいフルーツには注意
うちは木を育ててるけど、ヒヨドリが実を盗みに来て鬱陶しい(笑)
果物買うならアイスとか買っちゃうな
林檎、サクランボェ・・・
というかなんでも若者の～離れって言うのいい加減やめなよ
老人の死亡離れだと思うよ
うちの近くはメロンとスイカがめっちゃ安いから嬉しい
野菜ジュースでおｋとかそういう勘違いな人が増えてしまってるのか・・・
桃とかスイカとかビワとかぶどうとか高い果物を見ると買いたくなるから（でも買えない）
スーパーの果物コーナーは基本スルーする。
安ければ毎朝食べたい。
でもいつも100％ジュース飲むだけで終わってる
無駄に高い
処理が糞だるい
すぐ腐る
そして場所を取る
だな。
買わない理由はほぼ魚と一緒だと思うよ。めんどくさすぎ。
魚は臭いが加わるけどな。俺は男だけど主婦が魚を家で調理したくない理由がよく分かるよ。
ワンルームとかアイランドキッチンとかでやったら家とかベッドとかが全部が臭くなる。
リンゴ、パイナップル、キウイ、すももとか痒くてたべられないしだから加工品で。
他ならなるべく生で食べようと努力してる。
よくもまあ恥ずかしげもなく公共の電波を使って言えるもんだ。
人間として、いや、女としてどうかと。
バイト野郎かよ
つかはちまってアフィ乞食で儲かってるんじゃなかったのよ
嘘乙だなｗ
なにが果物高いだよ
千疋屋でも言ってんのかよｗｗｗ