ダイオウイカをスルメに加工し展示
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150108/k10014534091000.html
記事によると
・深海に生息する「ダイオウイカ」を干した、全長４メートルほどもある巨大なスルメが、富山県射水市の特産品市場に展示
・ダイオウイカのスルメが展示されたのは、射水市の「新湊きっときと市場」
・通常の５倍の１週間かけて乾燥させ、重さは当初の２０分の１の６キロ余りになった
・ダイオウイカのスルメは今月中は毎日、午前９時から午後５時まで展示される
ダイオウイカのスルメってえええええ
酒の肴になるんだろうか・・・というか食べられるんだろうか・・・
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苦いです
スルメにしても臭すぎて無理やろ
エイの干物もサメの干物も売ってるし食えないことはないだろ
干しイカにしてもやっぱマズそう
は？
2月に試食会やるってよ
やっぱみんなほとんど水分なんすねぇ。
乾燥させてるんだからアンモニアは飛んでるだろもう。
作ってる間が物凄く臭そうだがｗ
深海で泳いでいる奴を捕獲、船上で急速冷凍
でもやらなきゃ食べられないぞ
冷凍で出回っている大型のイカは大抵この方法
なんとかアンモニアを抜く手段はないものかね？
サメは水にさらしてアンモニア臭抜くって聞くけどね。
ダイオウイカも同じ方法で抜けるかは知らないけど。
お前みたいな馬鹿が先に絶滅してほしい
むしろ小さいって驚くレベルじゃない？
120キロなんて中型魚でも何倍もあるんだし
ゴミ