豚のレバー 家庭でも生で食べないで
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150610/k10010109441000.html
記事によると
・飲食店などでの豚の生レバーの提供が１２日から禁止されるのを前に、千葉市で開かれた料理教室では、重い食中毒などを防ぐため、家庭でも豚のレバーを生で食べないよう、参加した主婦らに呼びかけ
・この料理教室は、千葉県の生活協同組合が月に１度、開いているもの
・スタッフの女性「たとえ新鮮であっても生で食べると体内で菌が広がり、特に子どもや高齢者など抵抗力が弱い人にとってはとても危険です」
この話題に対する反応
・本人だけが被害を受けるなら勝手にしろだけど、そうじゃないからなぁ。こういうことする人は無自覚な感染源になるし、医療にも無用の負荷をかける。
・家庭で豚の生レバーを食べてる人なんてさすがにほとんどいないと思うというか、そういう人は既に、豚ではなく牛のレバーを生で食べてる気がする。
・そんなもん、金もらっても食いたくない。
・ まぁ、家庭の衛生管理水準じゃぁ普通の食中毒も気になってしまうんだがｗｗｗ
別に対象疾患を保険適用外にすればそれで十分だと思うんだけどね。その分生肉安く…。
・こんなクソバカなことをわざわざ報道しなきゃいけないくらい、阿呆が多い事実に驚くわ。
・そもそも豚の肉を火を通さずに食するのがあまりにアドベンチャーだなとかそんな。無菌豚がそこかしこに溢れ返ってるならまだしもなぁ。
マジで呼びかけが必要なくらい家庭で食ってる人いるんでしょうな
こんな馬鹿相手にする病院はホントかわいそうやで・・・
まあ？参議院議員でも生食は大好きみたいだし？知らない人、騙される人もいるのかな？
【とある参議院議員が「牛や豚のレバーも丁寧に調理すれば問題ない」とか言ってるんだけど・・・】
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ゴキブリこれにどう答えるの？
違法な薬物もそう
流通を抑えるのではなく、むしろ
摂取したら即座に死ぬようなものを意図的に流せばいい
死ぬのはバカだけでwin-winだ
焼肉用で売ってね
国民を危険に晒すのを目的にしてるのが民主党なんだよね
きっとからだの構造とか違うんでしょう
刺身による食中毒の数はブタ肉なんて比較にならない数だし刺身も早く禁止にすべきだ
おう、まともに調理できないのに猿真似するなよ
無理せず国へ帰れ
・豚レバー禁止される →意地で豚レバー食べたい 何で？！
両方禁止されてるのに何であえて危険な方の豚生レバー食うんだよ
どうせなら牛の方が良さそうなのに解せぬ
清水鉄平は同郷の犯罪はだんまりか
３日間はトイレから出られない
・牛の生レバー禁止される→代わりに豚生レバー 判る ←俺には分からん…
肉への食品照射が認められれば食べられるんだろうけど
・・・魚はともかく
たぶん放射脳が発狂するよｗ
家族や友人に危機が迫ったら止めてやれってことだな
そして当たって後悔しながら苦しめば良いよ
苦しんでも学習しないバカが食べるんだから
どこの世界に火を通してから食べる動物がいるんだよｗ
肝炎ウィルス持ってて新鮮とかまったく関係ないとか
当たりはしないけど、体内は寄生虫だらけだぞ？
豚じゃなくても生レバーなんてスーパーのなんか鮮度悪すぎる
昔美味しんぼで餌に含まれてる抗生物質がどうたら言ってた
ほっとけばいい バカ浮き彫りになるし勝手に死んでくれて住みやすくなる
肝炎になりたい奴は食え。
鳥刺しとかうまいけどな。
豚はないわ。
バカ相手には構う必要なし。医療拒否もＯＫでいいわ。
風邪引いたらブロイラーや豚の肝臓食べれば治るって話
豚はもも肉でもしっかり火を通すように教育されたけど
そんな食育してない家庭のほうが多いのか
一応政治家なんだから軽率な発言は謹んで貰いたいわ。
処理されてないふぐでも食ってろよ
E型肝炎のリスクもあるけど、非常に危険なんやろうな～・・・。
@aritayoshifu
牛や豚も新鮮なレバーを丁寧な調理で提供すれば、ほぼ問題はありません。牛に続き豚も１１日で禁止されます。駆け込みで、たとえば「ささもと」では１日に５０本は出ているようです。この世の中はどんどん「無菌志向世界」に進む不気味さがあります。
原始人以下ですか？ｗｗｗｗｗｗｗｗ
菌の話なら豚肉触った手もまな板も箸も全部アウトだからな？
豚しゃぶ直箸とか豚肉切った包丁&まな板で生食素材切るとかも同じだからね
その前から食ってんだよ
せっまい視野で日本人わかった気になってんなよ、ぼけ
この世界に菌の無い豚は流通していない
韓国猿が大好きでしばき隊と仲良しの有田ヨシフが
生食を勧めてんだよ
韓国猿が原始人以下って告白してんだよ
うっとおしいから喋んな、タコ
生で喰うなら新鮮な魚にしとけ、カワハギとか
むしろ不味かった
規制する順番違うやろーが
ましてや食べるわけでもないやつの声大きすぎ
うざいんだよ
E型肝炎での死亡数についてもまったく知らないじゃん
なにを根拠にそんなに騒いでるの？馬鹿なの？
お前が一番うざい
牛肉もそうじゃねぇ？
と、まあ、「焼くこと」を徹底して教えられたおいらとしては
生食なんてもってのほかで、ステーキのミディアムでも
「ちゃんと焼けてないよ～」と言ってしまうほどであった。
よっぽど危険だよなｗ
規制しなきゃｗｗｗ
うん、お前に食えなんて言ってない
口閉じて黙ってろ
寄生虫だらけになっていたことがあった
菌もおそろしいが一等危険なのは寄生虫
無菌じゃないのに「無菌豚」て。名称がよろしくないのかもね
回転すしで子供が口にする可能性高いんだからよっぽど危険だろ
なんでこんな時間に書き込みできるわけ？
普通の人なら学校や会社があるはずなんだけど
このこと知った親は悲しむぞ？
現実見ようぜ
もう21時だぞ？どんなブラック企業なんだ、お前？
ろくな社会経験もないおこちゃまだなｗぷｗｗｗ
脳にまで侵入して寄生する
眼球にも寄生する
まじでヤバイ
今どこにいるのかな？
日本は夜の21時なんだよ
もってこいよ、そんなに言うならよ
個人の好きにすればいい
今後も自分で調理して食うのではあるまいか
もともと豚レバ刺しも食べてたんだってば
新橋とか浅草のマニアックなお店にあったんよ
レバ刺しに鮮度は関係ないっていうけど、食べるんだったら
やっぱり鮮度のよいものがいいので
いつ解体したかわからんレバーでやる気にはならん
店だとさばきたてのレバーかどうかわかるからね
んじゃ君が毎日生食で食べたらいいじゃん、そして実証してくれい。肝炎のキャリア
になったらそりゃ真実に目覚めますわ。
Ｑ１１ 市販の豚レバーからＨＥＶの遺伝子が検出され、
Ｅ型肝炎患者発生との関連の可能性がある等の報告がされているとのことですが、どのような報告ですか？
そもそも獣の肉を生で食うとかキモいんだが
北海道の食料品店で市販されていた包装済みの豚生レバー363件中７件（1.9％）からHEV遺伝子が検出され、そのひとつは北海道在住の86歳の患者から分離されたHEVと遺伝子配列が100％一致したことが報告されました。
さらにＥ型肝炎に感染した患者１０人のうち９人（90％）が、発症前の２～８週の間に焼いた又は加熱不十分な豚レバーの喫食歴を有していました。
この報告では、以前から豚レバーを食している患者がなぜ今回感染したのか、当該豚レバーには感染力があるＥ型感染ウイルスが存在したのかなど、解明するべき疑問はあるものの、加熱不十分な豚レバーが人にHEVを感染させる可能性が指摘されています。
なお、同一の豚レバーを食べた患者家族からの聞き取り調査およびHEV抗体検査により、
十分に加熱して摂食した家族では感染がなかったことが分かっています。
>>147
で、だからなに？
それで何人死んだのよ？10年で10人にも満たないんだぞ
ヒステリックに規制する根拠になんのかよ
お前の主観なんかきいてない
そんなんじゃ規制する根拠になり得ない
食ってたとしたら可哀想な家庭環境だったと同情する
いや、食いたいなら勝手に食えばいいじゃん
俺は豚の生肉なぞ食いたくも無いから規制に関してどうでもいいし
お前が焼肉屋やってて必死になってんだったらご愁傷様ｗ
お前程度のあっさい知識で日本人語るのやめてくれない？
規制に関してどうでもいいとか言いながら粘着するんですね
言ってることとやってること違うんだけどｗ
顔真っ赤なの？だっさｗ
お前は遺伝子的に可哀想なんだな
その頭の悪さでこの先生きていかなきゃいけないなんて同情するよｗ
だから規制は徹底的にしてやれ
馬鹿個人は自業自得でも家族がいた場合なんかを考えると
ちゃんと国が規制しないとね
お前も守ってもらわないと危ういな
国におしめでもしてもらえｗｗｗ
レバ刺しの話だよ
ほかの部位まで生で食わねーよ
勝手に食って勝手に死ぬから口出さないでほしいんだけど
自分ひとりじゃないとかいう阿呆はＥ型肝炎の２次感染の
ソースもってこいよ、タコ
キモ
魚の刺身食べてる日本人がなんでレバ刺しは例外だとでも思ってんの？
最近、肉の生食は韓国系っていうレス多いよな？
なんか企んでんの？
この歴史修正主義者共が
ちったあ調べてから書けよ、カス
生肉とか野蛮人が食うものだよ
日本人は生魚にしましょう
好きなだけ食わせとけよ
死ななきゃ良いってもんじゃねーよ。
俺も最近、半生の鶏レバーの危険性を知らずに店で食って有給３日潰されたんだぞ。
会社の業務だって遅れるし、損失は数値化出来ない。
毒性が低かろうが確率で体調壊す食品は全て規制すべき。アレルギー食品以外な。
言われなくても食うかよあんなもん！
喰いたい奴は喰わしとけば？
もし死んだって俺に何の害もないし
クリーミーな味わいだったね。んで牛タンに移行して、ロース・カルビ・ホルモン・ハラミ
だったな。酒飲めないからご飯と一緒に食べてるな、毎回。酒飲める人種羨ましいわ・・・。
>もし死んだって俺に何の害もないし
そうかな？
君の乗った乗り物の運転手が食中毒を発症したり
君が入荷を心待ちにしていた商品の輸送運転手が発症したり
見えないところで影響があってもおかしくないと思うけれど。
何を想定してるんだろう
他の食い物をつかむなって親に教わったで！！！
>>179
お前らみたいな奴は家から出なければ？
極論出してなんでも規制なんてしてたら生きていけねーんだよ
この世に完璧なものなんてある訳ねーだろ、ない頭使ってよく考えろ、ばーか
>俺も最近、半生の鶏レバーの危険性を知らずに店で食って有給３日潰されたんだぞ
リスク管理もできないお前のような能無しのツケを
なんで他の人間までかぶんなきゃなんねーんだよ
オツムが足りねーのはお前の責任じゃねーか
寄生虫抜きで脳みそ足りてないお前の都合なんざこっちの知ったことか
レバ刺しどうのこうのの前に死んじまいそうだなｗｗｗ
他に心配したほうがいいことあるんじゃないの？わんわんｗｗｗ
これは代替食として豚レバーの提供が多くなったからと見ることが出来る。
牛レバ刺しを規制する前から豚レバ刺しは食べてんだよ、ばーかばーかｗｗｗ
>>188
で、死亡者数の推移は？
イスラム教徒の信仰をどうこう言うつもりもないけど
君はいつの時代の話をしてるのかな？
そんだけ豚は気を付けなきゃいけないよって昔から言われてたって話よ
>極論出してなんでも規制なんてしてたら生きていけねーんだよ
突っ込みどころが二箇所もあってワロタわ
１. 鶏レバーのカンピロバクター検出率は66％もあるので全然極論じゃない（厚生労働科学研究食品安全確保研究事業「食品製造の高度衛生管理に関する研究」より）
２. お前は生レバーを食わないと生きていけねーのか
>リスク管理もできないお前のような能無しのツケを
>なんで他の人間までかぶんなきゃなんねーんだよ
意味がわからない。
リスク管理ができている人でもできていない人でも、
鶏生レバーを食べていつまでも平気でいられる可能性はゼロなんだが。
それとも何か？賢ければ寄生虫や細菌を体内で無力化できるとでも？
豚レバ刺しの話してんだが
話すり替えてんじゃねーよ
お前は生レバーを否定しないと火病でも起こすんか？
自分の身を自分で守れもしない馬鹿の話なんか聞いてねーんだよ
有給３日潰れて火病ってて、会社の業務がどうとかいうから
そんな大事な前の日には食うんじゃねーって言ってんだよ
そんな難しい日本語使ってないぞ？やっぱアホなんだな
人の心配はいいから、自分の将来性の無さをなげいてろ、カス
世論誘導・反日工作他多数「サルでもわかるTPP」「日本人分断工作」で検索
鶏レバも豚レバも同じだろ。
鮮度に関係なく確率で病原体が存在するので、十分な安全性を確保するには加熱が必要。
火病は起こさないが感染症を起こしたわ。
翌日から長期休暇だったとしても病原体が居るかもしれないと分かってる食品なんて食べない。
それはあんただってそうだろ？
なぜ生レバーを肯定できるのか理解できない。安全な生レバーを見分ける方法があるの？
豚レバ刺しからカンピロバクターって検出されたの？ソースプリーズ
少なくとも豚レバ刺しからＥ型肝炎になって死んだ人間なんて
2000年から10人もいないんだけど
>鮮度に関係なく確率で病原体が存在するので、
だからさ、どんな食材だって完璧に病原体をなくすことなんてできないんだよ
もともとごく一部の人しか食べない、死亡例の少ない食材を
なんでここまでヒステリックに規制しなきゃならんのよ
>それはあんただってそうだろ？
お前にそんなこと言われる筋合いねーよ
自分の足りないオツムでも心配してろ、ぼけ
>豚レバ刺しからカンピロバクターって検出されたの？ソースプリーズ
厚労省のサイトによれば「豚レバーを生で食べると、サイト内リンク サルモネラ属菌や、サイト内リンク カンピロバクター・ジェジュニ／コリ等の食中毒のリスクがある」とあるね
YesかNoで聞いてるのに答えになってないな。
どうせまた「答える必要はない」とか言うんだろうけど
だったら議論は終わりだ。
お前のリスク管理のなってなさをYesかNoかで答える義務がねーよ
なにいってんだ？
だいたいこのコメ欄全体にいえるけど自分が食べないなら
議論にすらなってねーじゃん
なにムキになって豚レバ刺し規制に青筋立ててんだよ
お前のリスク管理の駄目さなんざ知ったこっちゃねーんだよ
で、豚レバ刺しでカンピロバクターの死亡者数のソースどーなってんだよ
とっとと出せ、コラ
>バクター・ジェジュニ／コリ等の食中毒のリスクがある」とあるね
具体的な件数だせよ
官僚がそれっぽいこといってるとかなんのソースにもなってねーよ
官僚の犬がでけーツラしてんじゃねーぞ、このボケ
わんわんいってると、某半島の民族がお前のこと犬鍋にしちまうぞ
わんわんｗｗｗｗｗｗｗ
ちゃんと日本語喋れや、コラ
日本列島は日本人のものに決まってんだろ
なんだ？外国人の分際で日本の政治に口出して
半島に還されてーのか？
この島は日本人のものぞ
わんわんわんわんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
焼肉屋が国に責任転換したからだろｗ
こんなのをおもしろいと思ってるお前の頭の中には
糞が詰まってんだろ？
食中毒になって下痢便もらしますように
病院にも掛からずそっと死んでいけ