牛乳業界「乳和食」猛アピール 消費減に対策「だまされたと思って」
http://withnews.jp/article/f0150706000qq000000000000000W01o0201qq000012212A
記事によると
・小学校の給食から続々と牛乳が消えて行ってることから危機感を覚えた牛乳業界が牛乳を調味料のように加えて和食をおいしく仕上げる「乳和食」という調理法を猛烈アピールしている。
・酪農・乳業の業界団体「Ｊミルク」は３月、「乳和食」のレシピサイトをオープンした。
・牛乳メーカー「和食の定番、煮魚に牛乳を入れちゃうなんて！でも、だまされたと思って、やってみてください」
・牛乳の生産量は、２０年前は５００万キロリットルを超えていたが、２０１４年度には３４５万キロリットルに減っており、消費を支えていた学校給食も少子化で先細りが予想されるなか、牛乳業界は新たな活路を探しているとのこと。
この話題に対する反応
・牛乳業界もさあ、もう先ないんだから無理やり子供を騙して食わせるようなことしないで、バター作りなよ。
・鯖の味噌煮、かぼちゃのそぼろ煮。既に完成されている料理に余計な白い液体を混ぜるんじゃねぇ！！
・牛乳否定論も結構だけど、牛乳の消費減は生乳の生産減に直結し、チーズやバターの高騰へ連鎖することをお忘れなく。
・飯食い終わってから牛乳だけ飲めよ。まず一緒に口の中へ入れようという考えが理解できない。
・売れない商品を作っておいて、「買わないほうが悪い・間違ってるのは世の中の方」とか言われてもな。売れない牛乳よりバターのがいいんじゃない？
・サバをミルクと味噌で煮込んだもの サバのミルク味噌煮！
牛乳 ＋ 和食 レシピ
ごはん食べながら牛乳はキツかったけど・・・
これならまだいけるか？
・・・いけんのか？
【関連】
【超朗報】学校給食の”牛乳”を取りやめ！ カルシウム不足をカバーするためドリンクタイムを設けて牛乳を飲むことに
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ああいう料理に乳製品的なまろやかさなんて求めてないから…
和食には緑茶・・・当たり前のことなんだよ
給食から本気で牛乳無くさないとダメだわ
安い薄い牛乳もどきみたいなのが売れてるもん
ミルク無理やり入れるな
コーンフレッグと牛乳も良く合うよ
そりゃそうだ豆腐の元だしｗｗ
あと豆乳は乳製品じゃないぞｗｗｗ
落ちテイルまた1を取り逃がしたのか？
落ちテイルこれにどう答えるの？
無能の落ちテイルがいるスレはここですか？
普通にきょうの料理とかでやってるけど
落ちテイル自分の無能振りにどう答えるの？
今更牛乳とご飯が合わないとか何言ってるの？
ドリアとかクリームシチューみたいなホワイトソース系でええやん
そうやって見ていくと、色々と思惑が働いてるんだなぁとしみじみ。
牛乳はインスタントコーヒー作る時にしか飲まないなぁ。喉が渇くんだよね、牛乳って。
普通に旨みが出て美味しいよ
なぞでもなんでもないわ
施設作る金を渋る連中がいてだな・・・
出汁やワカメも入れるらしい
牛乳いる？
精々無様に足掻いて笑わせてくれ
ミルクドーナツうめぇぞ。
ミルクセーキうめぇぞ。
ミルクックうめぇぞ。
珈琲牛乳うめぇぞ。
ミルクチョコレートうめぇぞ。
フルーツ牛乳うめぇぞ。
コンデンスミルクうめぇぞ。
どら焼きに牛乳うめぇぞ。
風呂上がりに牛乳うめぇぞ。
ミルキーうめぇぞ。
牛乳業界は今までのツケを払う時が来ただけだろ。
今となっては、永遠の謎だけど
雑魚め
この入れれば旨いって言われる定期軍団
鍋に味噌＋ちょいたし牛乳 でコクが増えてまろやかに なる。
ましてや、牛乳には臭みを消す成分があるんだぜ？
例えば鮎。川魚は臭みがある。釣ってすぐならあれだが、売られているのは臭みが増えてる。なので、鮎を片面３０分ずつ牛乳に浸しておくと臭みが抜けるんだよ。牛乳の味なんてしない。
騒いでるやつは、そう言うの見ただけで理由考えないで文句言いそうww
気持ち悪い
昨年末からずっと品薄なのに、何もしない連中を見ていると吐き気がする
チーズを食べろって意味の言葉が日本で間違って広まったという説がある
あまり意味が無いって研究結果が広まってあせってるんだろ
小学生にとっても学校でウンコする危険性を冒してまで牛乳飲みたくないだろうしな
もう学校給食に牛乳つけるのはやめろよ
その分消費減った牛乳回せっての
まーお役所がうごくわけねーけどｗｗ
バターにしないで欲しい連中から金貰ってたらそりゃ何もしないでしょ？
何もヤバくないんだが・・
そんなにバターが食べたいなら丸ごとかじってろよ。
俺は牛乳でいいわ。
たとえばご飯に砂糖はキモイとか赤味噌で育った人に白味噌の味噌汁の甘さが嫌だとかと同じで習慣に洗脳されてるだけなんじゃ？
自分としては牛乳外しを画策する人のゴリ押しに対抗してるだけのように感じますが。どうしてこうも公務員は特定の人のクレーマーに対して弱いのか。逆に無責任の極みだと思うのですが・・・確かに公務員は無責任ですから仕方ないのですかね。
ナンにでも文句言うんだな
>ドリンクとして和食との相性が悪いって話してるのに
誰が？
嫌いな理由って何だろう…匂い？味？色？
クリームシチューに白味噌入れるとうまいよ。
飛鳥鍋なんてのもあるしな。
しかし、和食の食卓に牛乳はいらない。
はい終わり
所詮どこまで行ってもイロモノだろ
わりとやってるやつ多いらしいぞ。牛乳カレーラーメンとか
あとカルピスの牛乳割りとか
牛乳自体は生で飲むよりこういう感じで何かを割るのに非常に向いてるのは事実
減塩にもなるし
そんなこと書いてあるか？
安定した業界にあぐらをかくのを止めただけなように読んだが
そんで腐ったら猛烈な臭いがしそう
そのままは臭み消しどころか余計臭くなる
変なアピールやめて加工品増やせよ
めっちゃ好きなのに微妙に高ぇんだよ
下痢して恥かいてトラウマになった奴が多いんだろう
批判だけしてる底辺丸出し
いや別々に食べて飲めばいいｗ
誰も口の中で必ずミックスしましょうなんていってない
しかも見当違いの批判
バターバター言ってる奴はなんでバターが不足するのかまず勉強しろよ
ちなみに下痢になるやつは一部のアジア人特有のもんだから一生治らない
外人が海藻消化できないのと同じ
臭み抜くときにも使うし味噌とも合うし
多分だけど、スムージーじゃなくてラッシー(インド風ヨーグルト)って言いたかったのか？
チーズとかバターはコストかかるから酪農家的には生乳で売りたいのかな。
牛乳も合うと思う
マックの記事見たから勘違いしてたよ、ありがとう
そうそう、ラッシーだ
そもそも牛乳って強制的に子供に飲ませにゃならんほど体に良い飲み物なのかが怪しい。
常に汁物で流し込まないと飲み込めないくらい頬張ってるのか？
給食に出る奴って地元の素人に毛が生えたような酪農家が出す糞不味い牛乳だからな
あんなもん牛乳嫌いを増やすだけだし出さない方がいい
もともと嫌いだったのがより嫌いになったな・・・・
ミ…牛乳ティー…
牛乳に相談だ。
牛乳でアレルギーや下痢する子供も居るので変な押し売りやめれ
それよりバターや美味しいチーズ作れってば
バターやチーズ用牛乳輸入しといて飲料用を生産調整で廃棄するような現状らしいしな
和食とは違う別のものだ
馬鹿達の牛乳の飲み方が悪いだけなんだから。
食事中に牛乳を飲むのは気持ち悪い
普通に値頃感出して売れば色々利用されると思うんだけどな
利用頻度が増せばそれなりに利用転用する知恵も付くはずなんだけど。
相乗効果で旨味がアップする。
牛乳と味噌が合わないと思う奴は
普段から料理をしてないと分かる
お茶ぐらいは出してられよ。
飲み物無しとかこだわるところがバカすぎる・・・
牛乳結構料理の汎用性高いけどなぁ
味噌バターラーメン（ドヤア
健康番組でアピール開始だ！
マーガリンがスゲー有害だから海外でどんどん禁止されてるじゃん
味噌煮にねぇ
コーンともやしマシで
飲まなきゃ栄養が足りないなんて後付けで牛乳業界が広めただけ
（民放マスコミは広告主のゴキゲン取りで牛乳支持に回る）
洋食の時は付けたらいい 和食の時は要らない
それで何の問題もない
さぁ問題です
ご飯はどこでしょう
A,ない
B,どら焼きは主食
さぁどっち
ヒント：ラーメンはどこの食べ物？
俺普通じゃなかったんか。
刺身、寿司、漬け物・・・・
昔から世話になってる。
あとあれだ
家でホットケーキ焼けば使う
外でパンケーキ食うよりもよっぽど割安で済むし
和食に合うはずないだろ。
濃縮じゃない野菜ジュースとかにしたほうがいいんじゃね
を知らない日本古来からの伝統文化大好き!(自称)安倍自民応援愛国保守(自称)アカウント
「はぐはぐ、ほぐほぐごきゅん」
やったかな？笑
ご飯食べながら牛乳が普通だった
オレが中学生のころは4人家族で１日2リッターとってたからなぁ
大人になってから親に牛乳代は苦しかったと言われたよ
魚を牛乳で臭みを消すのは有名だな
にんにく牛乳粥も美味しかった
バターやチーズとかの乳製品をどうにかしろよ。
この記事からじゃわからんわな
記事にするならもう少しちゃんと調べてから書いてくれ
食べてる時はお茶でそれとは別に牛乳出せばいいのに
何か勘違いしてるけど臭み取りで使ってる訳じゃないからね
そういう使い方する用途もあるけど
最低限として記事の内容を読んでから書いてくれ
調べる以前の問題
チーズは、売っている種類も量も少ない。もっと安く沢山売ってくれないものだろうか。
美味しくも不味くもなかった。