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【「コンビニおでん」が販売縮小へ。どこの店舗も「手間かかりすぎ」「利益薄い」「人手不足」 : はちま起稿】
コンビニおでん好きの僕が思う理想のスタイル pic.twitter.com/exgQGqWwo3
— けん太 (@koebnotea) 2019年10月30日
この記事への反応
・なぜかFlash黄金期を思い出すアニメーションだ。
・アニメーションすごいですね！
どうやって作られたのですか？
・これめっちゃいい早く導入させて
・お金渡す時すこすこのすこ
・多分、レジすらいらないシステムにできる気がする
・右下の大根の数もちゃんと減ってる〜👏👀こんぶ…余裕⚡️🍢
「おでんが入る音と最後の声が好き❣️」←横で見てた家族
・おでん缶じゃなくて
こーゆうのも全然あり
食べ物自販機文化
復活してほしいのじゃ
からあげくんもこんなの開発してたしマジでくるかもな
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なんでこんな時間に書き込みできるわけ？
普通の人なら学校や会社があるはずなんだけど
このこと知った親は悲しむぞ？
現実見ようぜ
ゴキブリの住処
コンビニじゃなくていいじゃん
それにはんぺんとかぐちゃぐちゃになるし
上から落とすとか飛び散りまくり
コンビニのおでんって入れてから40分くらい温めが必要なんだぞ
現実的じゃないわ
缶詰かパックにしとけ
パッケージされたおでんの温めてそれを容器に入れてくれ
う～んダメすぎ
ていうか自動販売機にして店の外で販売した方が早い
っていうかおでん自体が要らん
その辺のコンビニなんてこういう什器全然掃除出来てないからゴキブリだらけだぞ
コーヒーメーカーの周りとか夏場普通にいるしおでんメーカーなんて作ったらとんでもないことになるだろうな
大根ちくわ出てきたあたりで一緒にゴキブリ出てきそうだ
この形式にするなら食べてやらんでもない
ゴキブリが入らない構造に設計すればいいだけだよね
外にある自動販売機とか誰が毎日長時間メンテと廃棄とマメな補充するんだ
おでん専門のを雇うレベルで大変になっちまうよ
これ手間暇が掛かかりすぎる
パックかおでん缶の自販機にでもしとけ
大根だけ食べたい時はどうすれば…
それじゃコンビニおでんじゃなくなるだろ
知らんけど
お諦めください
出来たら既にやってると思うがな
正直レジで時間かかり過ぎるから滅多に注文しない
ブーメラン···
何で余計大変なやり方させようとするんだろうなｗ
>>35
ほんこれ
問題点を考えないで無茶ぶりしておかしな商品ができあがる
暖かいとか暖かくないとかトラブルも多発するだろうし
前に売ってたパックモノでいいじゃん
スモークが原因で火災報知器が鳴って騒ぎになりそうｗ
コスト的に全く見合わない
ついでにゴキブリ駆除の効果も
自動販売機の管理者にとっては 客が見てない間に掃除したり補充したり 補充用の調理したり
手間は一緒
基本的には寒い時期しか売れないんだし
あれ安くて衛生的で美味しいよ
あれなんか焦るわ
機械が自分で補充も消費期限管理も廃棄もメンテも全てやってくれるなら任せられるだろうが
それって作れても超高コストな機械だよねｗ
おでんを値上げてどれだけ売れば儲けられるんだ
コンビニとおでんの相性は悪いよね
つまり24時間営業を辞めても24時間勤務の体制をするのですか？意味なくないｗ
昭和の頃のような機械は作られないんだよな
これだと機械的すぎて、なんか敬遠して、逆に売れなさそう
こういう自販機は30年前から色々あったんだよ。カップ麺、ハンバーガー、レンタルビデオ、工口本、アイス、でも結局どれも普及しなかった
ジュースとタバコだけは定着したけどね
作る手間とか材料の無駄とか既存の欠点は解消されてないように見えるけど
基本レジを停滞させるサービスは店にも客にも優しくないな
くじとかも本部の企画は頭おかしいと思うんだけど
仁王2ベータ体験版配信スタート！
お前らの時代は終わったんだよwwww
おでんの汁だけ出すのかｗｗｗ
具はパックで別売りねｗ
これを店舗に導入するのにオーナーがいくら負担するやら
実戦投入にはまだ早い感じ
おでんは具の種類が多い分さらに難易度高そう
具を全て個別だとこんな風にお手軽にってのは難しいし巨大な装置になるんじゃないか？
こんな大がかりな装置作るより研究室に置いてある様なグローブボックスにおでん入れて取る方が良い
パソコン以上のゴキの楽園だな
味が染みたものをフリーズドライすればいけるんじゃないかな
価格が単純に倍になるだろうけど
真空パックのおでん販売することだよ。５００円くらいで大根、卵、白滝、ちくわ、はんぺん、牛筋入りのやつ
希望者は店が電子レンジで温める
相当無理すぎるしかもカウンターの狭いスペースでとか
もし実現できてもいまのおでん鍋タイプより確実に清掃がめんどくさくなるね
もともとコンビニ店員はタスク多いのにどんだけ負担かけたいんだよ
ファミリーマート2020年1月レンジアップおでん本格展開
ファミリーマートは8月9日、従来型のおでんに加え、レンジアップタイプのおでんも2020年1月から全国6000店で本格展開すると発表した。
レンジアップタイプのおでんは、パックに複数個・1～2人前のおでんが入っており、注文が入ってからレンジ調理し、カップに入れて提供するタイプの商品となる。
個別包装した具を買ってレンジで温めるくらいが現実的だと思う
なんだ。もうやろうとしてるのか。
結局コンビニ向けの売り方ってそういう方向になるよなあ
大人が書いてたら機械に夢を見すぎている
まあこの辺が落としどころだよな、これでもその場ですぐ食える状態で提供する意味あんの？て思うけどw
客にレトルトのパックそのまま持ち帰ってもらうてのが一番な気が、歩きながらとか外とか車とかで食うやつあんまおらんだろうし
なぜわざわざ不衛生でもアーいう風にディスプレイしてるか考えないと
レジの部分はすぐできそう。レジ待ち時間短縮にはなるかも
こんな機械不要
昨日寄ったセブンでは逆に大セールで攻めてたぞw
適当な店員によっては汚いおだん出てくるんじゃね？知らんけど
だめだめ
現状のおでんにちゃんと蓋しとけばいいだけ。あんまり売れてないことを考えるともはやパック販売でよい。
誰が買うか分からないおでんの上でコーヒーの受け渡しとかするんだぜ
どう考えてもNGレベルだろうよ
手間暇が掛かり過ぎてコンビニでメンテできるようなレベルじゃない
それもう売ってね？
おでんの臭いが店内に充満してて嫌な臭いに感じる時があるから
もう販売を止めてもらっても一向に構わないわ
そんぐらい分かれよ
気持ち悪い。
便利さだけじゃ商売戦略はできないという良い見本
ケータリング業者を駐車場で営業させるとか 要望があるような地域毎に対応すればいい
やすいし、味も変わらない
その場で食べるようにコンビニでチンして食べるおでん作ればいいだけ
たまごは食えないけど、いらないっしょ
無くなった理由は管理の面倒臭さとゴキブリなんだよなあ
おでんを自販機にできるならとっくにやってるだろ
ちょっと考えればわかることじゃん
中身見せられたら食う気なくなるかもよｗ
仕事前とか休日とかあるよ
普通の人の概念が狭いのでは
その同じ時間に書き込みしてるお前は何なの？っていうツッコミ待ちの使い古されたコピペやぞ
おでんツンツンが捗らない
在庫処分
これじゃ味が染み込まなくまずいだろ。
おでんの売上が少ないのは店の努力がないから。
自分が働いてたコンビニはおでん売上半端なく良かった。
つゆの量は一時間に一回以上確認、追加するだけでがらっと売上変わる。乾燥して具が黒くなってるおでん誰が買うんだ。
人件費そこにかけなくていいよ
セブンイレブンブランドのパックおでん売ってるじゃん
あれでいいと思うよ
導入コストも大きく、何より内部清掃とか面倒な事が増えてバイトが嫌になる
これができるなら、とっくにできてる
なぜ手で入れてるか
これも清掃が面倒だろ
なついコピペだな
店員がメンテできない
それより700円くじの当選商品をレジ内に置いとけよ‼️
レジ待ち渋滞ハンパないけど💢😠💢
結局利用しねえわ
てーか、コンビニ全部自販機で良いよ。
で、電子レンジでチンして暖める
好きなものを選べないからつまらないけど
つゆ少なめにしたり出来ないのがちょっと
これも中で煮込んでるなら結局廃棄だし
怒らないで聞いてほしいんだけど全仕事が土日が休みってわけじゃないんやで
部屋に引きこもってるだけの君には難しい話だろうけど・・・
仕事サボってネットサーフィンしてるからに決まってるだろ頭おかしいのか？
いやこれ既存のおでんより汚くなるぞｗ
こういう作りの機械の裏って現状以上にゴキブリとかやばなるし
すぐ中でカビが生えるぞ
というか、この時期コンビニに入ると「おでん」臭いのが嫌なんだよね
話が違うけど
今のセブンのコーヒーマシンが全国展開される前の試作タイプのマシンが設置してあった店舗があったんだけど
掃除が大変だったらしくて、店員さんに本当に不評だったらしい
新型になったら掃除が楽になったらしいけどね
つまり維持コストの高い自販機での対面販売はFC本部の利益が薄くて採算割れする
よってそんなもんやる位なら最初からおでんを売らないのだ
おでんや季節商品の扱いなんざそんな程度である
絶対に無いよ。断言できる。
適当にオススメの具を入れて、弁当コーナーにでも置いといてくれればそれでいい。
はちまお前そういうの多いぞ。だからJINに負けんねんて
毎日洗ったり仕込みや在庫管理あるし忙しい店舗ではなかなか面倒だと思う
コーヒーマシン６０分・ホットコーナー６０分・肉まん２０分・焼き鳥４０分・おでん６０仕込み込みで５０分これだけで４時間かかるんだぞ。
０時から清掃に入っても４時だよ。その間には冷凍配送もくる。３時からはパン屋・新聞・床清掃・終われば４時半
無理に決まってるだろ。機械の清楚はめっちゃ時間かかるんだよ。
このタイプの自販はどうやってもゴキブリが入り込んじゃう