【【!?】無印良品の新商品に『コオロギせんべい』が爆誕! 環境問題と食糧難を解決するための昆虫食を本格的に開発へ】
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無印良品、コオロギせんべいを発売 素材を生かすため余計な原料使用せず
https://www.oricon.co.jp/news/2162051/full/

記事によると
・無印良品を展開する株式会社良品計画は13日、『コオロギせんべい』を無印良品のネットストアで20日から先行販売することを発表した。
・昆虫は主な動物性たんばく資源の家畜に比べ、主要な栄養素を多く体内に含むため、栄養素を効率よく摂取することができるという。さらに、生育する際の温室効果ガス排出量や、必要な水やエサの量が少なく、環境負荷も軽減されると言われている。国連食糧農業機関 (FAO)も、栄養価が高く環境への負荷も少ないという理由で、家畜の代替として昆虫食を推奨している。中でも飼育しやすく効率的に生産できるコオロギは食用に適しているため、国内外で注目。徳島大学のノウハウで生産された食用コオロギを原料として使用し、原料から製品の製造までを日本国内で行い、安全性も確保され供給面についても安定した体制を整えている。
・コオロギせんべいは、徳島大学の研究をベースに飼育された「フタホシコオロギ」という熱帯性のコオロギを使用。衛生的で安全な環境で飼育され、温度や湿度を一定に保つことにより通年産卵させることが可能で、食用に使用する量を生産する。また、おいしく食べられるようにコオロギをパウダー状にしてせんべいに練りこみ、コオロギの味を活かすために余計な原料を使わず、シンプルな配合に。エビに近い香ばしい風味を楽しむことができるという。
また、食用コオロギパウダーは、えびやカニなどの甲殻類と類似した成分が含まれているため、えびやカニのアレルギーを持つ人には控えるように呼び掛けている。


この記事への反応
・なかなかのインパクト
・無印、攻めるなぁ
先端行くなぁ
・ついに、来たか、、、。食糧危機
・エビやタコがあるくらいだから、驚くことはないのかもしれないけど。
コオロギ…次は何かな?
ダイオウグソクムシ?
・コオロギ😳
一度でいいけど食べてみたいかもw
・地元ではイナゴの佃煮あって小さいとき食べてたな(今は無理だけど…)。蜂の子も食べたりするみたいだし。次世代というか見直される食材、無印の魔法でオシャレおやつに昇華された😳
・…とりあえず食べてみたくはある。
・いやー、定着しないと思うけど…。
素材を生かさず、ガッツリごまかして欲しい…。
・昆虫食に興味のある方はどうぞ。
私はちょっと無理です😅
・まずはネットからなのか。エビせんみたいに真ん中に潰れたコオロギ乗ってると楽しいのにな。店頭で見たら買う。
見た目がこれなら普通に食えそう
いずれエビみたいに当たり前に食べる時代来るのかな
いずれエビみたいに当たり前に食べる時代来るのかな

あ…
あのブランド無駄に高いし
(新鮮な)生卵や踊り食い、刺身食う日本人なら
イケるイケる
YouTuberが一斉に食べてみた動画あげる
頭が良い I'm smart. 頭が悪い I'm not clever.
被害者 victim 加害者 Perpetrator
謎人選 Mystery selection 邪魔者 Disturber
条件 conditions 子供おじさん Child uncle
思い込み激しい Conjecture
お前がいつも食ってるエビの尻尾も
化学的な成分はゴキブリの羽と変わらないって知ってた?😋
頭が良い I'm smart. 頭が悪い I'm not clever.
被害者 victim 加害者 Perpetrator
謎人選 Mystery selection 邪魔者 Disturber
条件 conditions 子供おじさん Child uncle
思い込み激しい Conjecture 断言する Affirm
断言できない Can't say for sure
時が近づいて来ました、それぞれ準備を怠らない様にして下さい。
大都会群馬だからこそ時代を先取りしてる高崎駅で売ってるコオロギクリケット食った
別に普通の味、旅ガラスや碓井煎餅にクリーム挟まってる感じ。食後水分で口を潤せばね・・・
食ったまま口に水分入れないとコオロギの味ってこういうんだー
ふーんへーって苦みが口の中に広がる。都会に生きてて良かった・・・
人類過多、人口爆発で、数十年後には未曾有の食料不足が起きると言われてる。
食う気になれんわw
それ数十年前から言われてるね
問題はそこではない
ゴキブリの羽は過熱で赤くならないから、科学的な成分が変わらないのは嘘である
食えん事はないだろけど見た目って大事
美女とブスは同じ成分って理由でブス抱けるか?
歳いくつだ?w
フィリピンでタガメとかバッタとか、レストランで出してる。
ポピュラーな料理。
活かさないで・・・
マリオRPGリスペクトやぞ
見た目の抵抗さえなければ味も悪くないし
カエル仙人だな
腸内を洗浄してから〆てるわけじゃ無いだろうし
昆虫はけっこう美味そうに見えて困る
このせんべいぐらい原形を留めてないなら全然食ってみたいわ
パイの実を食うのが最高にキモいらしい
っかコオロギってゴキブリの近縁だろ…
ゴキブリもなかなか美味いらしいが
それなら人は網が一緒の牛や豚と近縁ってことになる。
なにせ哺乳綱だし。
栄養補給のためだけなら、養分だけ抽出し液体にして点滴で血流させるとか
とにかく食うという概念が変わります
備えましょう
他の食材は餌や肥料が何なのかを気にして食ってんの?
戦時中はガッてとらえて、テナレタ手つきで腹をぷってとって、ぱぱっとフライパンでいためてパクパク
ジャガリコみたいな感じ。無理って人は、ベジタリアンみたいに、あー、やはぁwみたいに察してくれるから大丈夫
まあ他の食品より格段に安くならないと買わないけど
抹茶色とかストロベリー色とかの着色料虫や虫の糞使ってるの多いじゃん
昔はスタバのストロベリー着色料も虫だったんだし
今の食文化に拘って昆虫食を拒否する30年後の俺等がそれで老害呼ばわりされたりしてな
まあこうやって徐々に昆虫食に馴染んでいけばいいんじゃない。美味けりゃその内慣れる
あの足の数とか森で出会ったらゾワッっとするやろ
それな
なんなら砕いてミキサーにして出汁取るとめっちゃウマイしな
粉末状にして混ぜるのなら嫌悪感も湧かないし、これからもレパートリーをどんどん増やしてほしい
姿焼きとかは絶対ムリだけど
スーパーマリオRPGのパクリ!
ちゃんと許可取ったの?!
タラバガニもヤドカリだし
テレビみたいに生きたまま芋虫を食うのを想像してた
ファーブルは昆虫も喰うのか・・・
一流のヒットマンなら~とか言いながら食ってそう
立ち読みしかしたことないから知らんけど
ソウナンですかでjkがボリボリ食ってた
「ユークレナ」みたいなのなんかないの?
「鈴虫よりは旨い」らしい
そ、それを食えと……
昆虫食性の爬虫類や両生類に昆虫類を与える場合は粉状のカルシウム剤まみれにして補わなければクル病になる
よってコオロギせんべいでカルシウムを求めるのは愚問(添加してれば別)
近い将来タンパク源を虫に頼るしかなくなる
コロナっちに人間減らしてもらったほうがいいよ
タンパク質は大豆で十分
手間かけるねぇ
大丈夫、日本の便所裏だよ
いたずらに増え過ぎた人口を抑制するための自然淘汰かもしれない。
食べる前「うわ~ムリやこんなん絶対アカンて~」とオーバーリアクション。
食べたとき、あまりにふつーの味で素に戻る。
繁殖力ならゴキブリがいいんだけどw
それファーブルちゃうファブルや