『人気洋菓子店で「やりがい搾取」、
残業１００時間超が常態化…勧告後も改善せず』
（月の時間外労働で最も多い人は300時間超）
どっかで見た店だなと思ったらコレ、
店の外観を勝手にゆずソフトに使われて
抗議した洋菓子店ですな
トレンドに入ってる洋菓子店のエスコヤマってどっかで見覚えあるなと思ったらゆずソフトに背景で使われて抗議した店やんけ
— あすたる（天空竜ガチャ爆死） (@liliel) November 3, 2021
レースゲームの背景の町並みとしてなら外観モデルを勝手に使うのはアリかもしれんが
— Simon_Sin (@Simon_Sin) November 22, 2019
ストーリー性のあるゲームの場合は舞台として使われたくないって気持ちはわかる
宣伝になるっていってもオタクの客は要らんわってこともあるしな
https://t.co/tTnt14OqNa
【お知らせ】一部新聞報道につきまして。https://t.co/ESgRMNowz2 pic.twitter.com/eK8bFae7zm
— ゆずソフト (@yuzusoft) November 22, 2019
神戸三田にある、小山ロールで有名なパティシエ エスコヤマ
— ニッカポッカ (@nickerbocker_sp) October 31, 2021
来たらもう50人以上並んでた pic.twitter.com/JjWiwsVT7b
パティシエ エスコヤマ社員による会社評価……1ヶ月残業時間85.9時間 pic.twitter.com/WlnTfCf2nv
— 熊太郎@超公式💙 (@hayashi_1229) November 3, 2021
この記事への反応
・エスコヤマってあの有名なゆずソフトの
喫茶ステラと死神の蝶のやつか!!
・洋菓子店は毎年自費で製菓学校へ通い
基礎技術を持った人間が
働きたいと次々くる為
使い捨てにされやすい環境がある
・エスコヤマとゆずソフト揉めてたの懐かしいな
・エスコヤマ、やりがい搾取かぁ……
数十年前テレビで小山氏の特集見たけど、
従業員に毎日小山氏宛の報告書を書かせる
って言っててブラックな匂いがしてたけど本当にブラックだとは
小山氏ってカリスマだから
憧れて努力して入社する子が多いだろうに……
悲しいなぁ
・飲食業界あるあるとはいえ、エグい
最も多い人は月300時間の超過勤務100時間で
過労死ラインやのに
洋菓子店エスコヤマやなくて
ドエスコヤマやないか
やりがい搾取 やる気や志を利用して
低賃金で働かせる店の洋菓子なんか
食べたくなくなるよな
・有名ショートケーキ店でバイトしてた時、
パティシエは残業早朝出勤は当然毎日。
毎日怒鳴られて皆目が◯んでた。
ムースタイプは余ったら冷凍、翌朝解凍して出来立てﾃﾞｽと出すし、
マカロンは着色料使ってないってお客に説明してたけど、
調理場行ったら赤何号みたいな
どぎついのをドバドバ入れてた。
・残業300時間を超える従業員もおったとか!?
そんなブラックなケーキ屋のスイーツ食べたくない
有名なケーキ屋やったら、労働環境もちゃんとしとかな。
残業300時間超え…ヒエェ…
そして従業員の過半数が残業100時間って
洋菓子店業界こんなにブラックだったのか…
そして従業員の過半数が残業100時間って
洋菓子店業界こんなにブラックだったのか…
↓
バカを騙すのはお手のものでしょ
「やめなさい！あんな低賃金のブラック労働！！」
ニートさんｗｗｗｗ
祝日知らないのはニート定期
ネットの話題は知らないかのように超然として流してた方がいいんだろうな
一貫して知らんわと突き通せる
今後も安価で良質な商品を売り続けてほしい
まあ店員から死人が出たらまた記事にしてくれ
残業時間は異常だけど、スイーツ作ったこと無い
無知おっさんは黙ってろ
他の人より頑張ってしまうからこうなる
会社が止めるべきなんだろうがやる気があるならやらせてしまうことが多いんだろうね
さっさと潰れろや
値段が安いシワ寄せは従業員に来る
私もコンビニスイーツとか作ってるモ○テ○ルで１０年働いてるけど手取り16万だわ
残念だ
正月の黒豆ロールを復活して欲しい 😭😭😭😭😭😭😭😭
私、パティシエールになるやめてユーチューバーになります！
起きてる間はずっとネタについて考えてるか動画作ってるかだとHIKAKIN様が言ってたよ
てかマジで人間らしい生活できてると思わん
もっと働かないとダメだろ
目立つの怖いもんね
お前は全く働いてないだろ
今回の炎上は良いキッカケじゃね？
朝４時出勤の夜１１時退勤とか普通だったしそんな環境だから人間関係も悪かった
それで給料１６万とかだから終わってたわ
ボーナスでて定時に帰れる介護施設で働けばいいのに
ってたまに思う
お過労死屋さんじゃん
ムースを一晩保存するのに冷凍→解凍するメリットなんてねーよ
SOS！SOS！SOS！HELP！
バレンタインデーとかの商戦時期に百貨店にも
商品卸してるから余計激務になってると思う。
＞基礎技術を持った人間が
＞働きたいと次々くる為
＞使い捨てにされやすい環境がある
自費で学校通わないヤツの方が珍しいだろ。。何言ってんだコイツ
そもそも普段から半ブラックだし
残業代未払いならやりがい搾取だが。
ブラック長時間労働店なんだろ？
日本でクリエイティブ系は最底辺の搾取対象者
長時間労働が問題なのだが？ニートアホすぎｗｗｗｗｗｗｗ
これって抗議したことと搾取してる事と何か関係あるの？
ジブリなら歓迎してるだろ
社員として雇わずに、個人事業主として働かせたら良いと思うわ
将来性ないものにさそうな。
相当心に余裕がないな
選ぶのはお前ら従業員やで・・・
顧客の一部からはお気持ち表明とか貰うんではないの？
小麦粉価格が急騰して店頭価格に転嫁すると顧客が買い控えが起きるかもしれんが
日鉄みたいに替えの効かない技術持ちで値上げしても経営に持続性あるなら大丈夫だろ
逆に味に自信ないなら後継者不足なので廃業しますと踏ん切りつけるべき時期
ネット民の認知度としてはこの騒動が第一だから
TVチャンピオンで優勝した話もかなり昔のことだし
従業員の労苦がなければ商売成立しないのなら、とっとと店畳めよくそ洋菓子店
“小山 進×にしのあきひろ”のコラボレーションによる絵本『The Lost Treasure -失われたアルアコの秘宝-』が、バレンタイン前に発売されます！
小山進さんと、先日、久しぶりに(かなり遅い時間まで)呑んで、「僕らはプロなんだから、クオリティーが世界レベルなんてのは当たり前の話で、その上で、どう応援してもらえるか？」という話で盛り上がりました。
氷菓する
キモヲタ向けのエ○ゲに使われて言うほどありがたいか？
正直来てほしくないだろ
ブラック飲食だと残業40時間ぐらいで肉体精神ともに限界がくるからな
一番コスパがいいこき使い方わかってるよ彼らは
労働者の権利は軽視するんだね
超過分払ってないから問題になってるのに何言ってんだ
休みあってそれならやばそうだな。
最悪過労死させても逮捕までいくことはほぼないし、罰金払ってでも違反した方が経営者目線ではメリット大きいんだろう
残業代未払い←違法
全部自分の思い通りじゃないと気が済まない人なんだね
全員で包丁持ってさ
客に不快感与えてるのはてめえの店自身やん
死者が出てもおかしくない経営を勧告受けてもずっと続けていたのかよ
こんな店一刻も早く潰さないとあかんやろ
じゃあオタクにケンカ売ったらまずいってこと？？？？？？？？？？？？？？
当人たちには気の毒だが、関係ないオレらが安くて美味しいケーキ食えるようにもっと頑張ってくれって思う。
＞１９：００閉店＞掃除＞翌日の仕込み＞２２：００閉店＞
＞見習いは閉店後に修行＞０：００過ぎに帰宅＞くりかえし
というか閉店まで追い込まないとやばいぐらいの店だった
おかしいだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
で、そいつまだ生きてんの？まさか既にくたばって店の敷地内に埋められてるとか・・・
ようはタイムカードを切らせてもらえてないって事でしょ
それぐらい理解しろよ・・・
いくら客が利用しようとブラックがホワイトに成ることはない
昔はこんなの当たり前だったのに…
これが最高に皮肉やな。
お前等が差別した相手の方が、会社として真っ当だったというw
現代は昇進しても仕事と責任が増えるだけで、たいして給料は増えないんだよ
だから大勢は昇進コースから外れたがっている
老害どもの時代とは根本的に経済状況が違うことに気付いた方が良い
それはそれとして超絶ブラック企業だったか…なまじ騒動で名前が知れてしまったためにw
基本製菓製パン業はオーダーが入ってから作るんじゃなくて、基本全種類作るのが前提だから、客が減ろうと仕事量は変わらない。
仕事量減るほど売り上げ落ちたら潰れるだけ。
というかさ、これ何もここだけじゃ無くて、基本パン屋ケーキ屋はこれが普通だよ。
脅しじゃなく、目指すなら一般的な幸せは捨てる覚悟がなきゃ続かない。
冷凍物じゃない手作りの店は、間違いなくどこもこんな感じ。
労働環境を何とかしろってなると、街からケーキ屋パン屋全て無くなると思って良い。
わかりやすく例えるなら、週刊連載漫画家に労働基準法遵守させろって言ってるような物。
無理だろ？じゃこの世から週刊連載漫画無くなるけど良い？って感じなんだよ。
それが良い悪いって話じゃなく、現実的にそんな物なんだよ。
昔はそれに応じて給与が出たからね。お爺ちゃんは今の給与でサビ残してから言ってねw
この場合の文句は維新では？関西だし
問題なのは不払いなんだが
キャラかわよ❤
だから基本製菓製パン業なてのはサービス残業が普通って言ってるんだよ。
いや基本製菓製パンは昔から薄給だぞ。
製菓製パンってのはそもそも従業員自体終身雇用を考えてない。
自分が独立開業する迄の、修行期間と捉えてる。
技術が身に付いたら辞めるつもりで行ってるから頑張れる。
逆にいうと、独立開業考えてない奴は製菓製パンの道に進んじゃ駄目。
独立したらしたで自分の店で従業員に同じことをやらせるんだろ？
どこぞの職人界隈と一緒で永遠に地獄が続くだけじゃないか
この辺国は弱いな
アシスタントに最低限でも金払いすぎて漫画家として潰れるやつの方が多いぐらいだけどな
今後もっと厳しくなっていくのは目に見えてるが
辞めるの前提なのに初めから個人事業主で雇わないのは国の支援金欲しさぐらいしか理由ないよな
大半はそういう業界は個人事業主で雇うが
ま、そんなもんだ。
要するに日本の経営者は余裕があろうがブラックだってこと
経営が厳しいだのなんだのは全部ウソ
ブラックな店を背景として使わなくてよかったと
この製菓店が特別なんじゃ無い。
製菓製パンは基本ブラックだから、余程の覚悟が無いなら進路として選んじゃいけない。親方が厳しいブラックか、親方が優しいブラックの2種類しか無いと思え。
板前になる子はある程度覚悟持って進むけど、製菓製パンは見た目華やかだから、間違って迷い込む子が後を絶たない。人間的な幸せを領受したいなら、踏み込んじゃいけない業界なんだよ。
新人は丁稚扱いで休日なんかも他店を回って自費で研究用の菓子を買ったり大変だよ
アホくさw
なるほど、ゆずソフトは正しかったのだ
俺たちオタクを舐めるからだ😤
いや正しくないよ。
どんなゴミでもカスでもちゃんとルールは通さないと
ルールも何も実在の建物を背景に使っちゃいけないってルールはないんだけど
著作権もないし
ゆずソフト おそろしい子
徴兵制度を維持している韓国とは大違いだ
こちとら残業したくないから全力で効率化測って仕事してて体力が残って無いのに、
生産性のない奴等が疲れてないで残業して体力余ってそうに働いてて、結局はこっちに仕事押し付けてくる連中見てると、ほんと日本終わってんなって思うよ、明日この言葉を広げるかうちの会社に、やりがい搾取
ゆずでセッ○スの聖地にすれば、ヲタクが来客して収益アップに繋がったのにな。
ゆずセッするパティシエ
そんなのよりセッして作ったレモンケーキ食べてぇよ…
まだASMRやfc2でエッ配信した方が稼げる
超過分の残業代未払いもあるぞ
良い料理人は食材生産者や食器、調理器の職人にリスペクトがあるので
最終工程でしかない料理人である自分をカリスマとは呼ばせない
脱却したければ独立して細々と自営業店でがんばるしかない
ホワイトな飲食店は高級店か他の事業もやってるところ
ゆずも今年は血迷いと売れるか分からん焼き直しセットだけだし、来年新作無ければサヨナラかね
なんもただしくないだろ
無断使用がどうしたらただしくなるの
相手が犯罪者であれ、人のものを盗んだら泥棒なわけで
キモオタさんの理屈分からなすぎる
キッズはゆずできないんだよ。