「羅家 東京豚饅」大阪土産「551 蓬莱」直伝レシピを再現した豚饅専門店が東京・恵比寿に - Peachy - ライブドアニュース
記事によると
大阪土産の定番「551 蓬莱」創業者の孫が手掛ける豚饅専門店「羅家 東京豚饅」が、2021年11月25日(木)より東京・恵比寿にオープン。
“大阪のソウルフード”として知られる「551 蓬莱」の豚饅。甘い玉ネギとジューシーな豚肉、これら2つのシンプルな具材を使った餡をほんのり甘い生地で包み込んだ、ボリューム満点の1品だ。豚饅は、1つ1つ職人による手包みによって作られており、当日に生産・販売され、毎日約17万個も販売されているという。
そんな豚饅が、東京でも味わえる。今回オープンする「羅家 東京豚饅」は、「551 蓬莱」創業者からの直伝レシピを完全再現した、豚饅専門店
豚饅専門店「羅家 東京豚饅」
オープン日：2021年11月25日(木)
住所：東京都渋谷区恵比寿1-5-2 こうげつビル 1F
営業時間：11:30～21:00
定休日：なし
TEL：03-3441-0551
東京・恵比寿に『551 蓬莱』の創業者の孫が直伝レシピで作る豚まんの専門店ができるって普通にやばくないか。東京であの味食べられるならすごいけれど、関西にとったら国宝クラスの流出劇では？ pic.twitter.com/1CKz24UviF
— 徳重龍徳（編集、ライター）@ポケモンユナイトやってます💉💉 (@tatsunoritoku) November 12, 2021
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この記事への反応
・551が関西から出ないのは理由があるってきいたけど
創業者の孫は東京に魂売ったんか…
・あの味が東京でも食べれるなんて…絶対行く！！！
・再現てことは継いではないてこと？？
・551に比べるとかなり小さいな
・いくしかない
・つ、ついに東京に進出しちゃうのねーー！！！
・東京で食べられるようになったら
プレミアム感無くなるわぁ。
大阪でしか買えんから良いのに〜
大好評だけど大阪にこだわり続けた
551が東京に進出だと……！？
厳密にはお孫さんの本家レシピ再現だけど
思い切ったなぁ
551が東京に進出だと……！？
厳密にはお孫さんの本家レシピ再現だけど
思い切ったなぁ
551はユーチューシューマイとエビシューマイが一番美味い
もう大阪の食には何の価値もないなｗ
三代目は、、
中華街とかでなんかテンション上がってたら食べたくなるかもだけど
コンビニの中華まんで十分
誰が豚マンじゃっ!
孫が関東に工場作るなら良いんじゃない。
あの甘く噛み応えのある皮の厚さがええんやないか
実際にテレビで芸人が日本一美味しい豚まんって言って松本人志に食べさせてた
シュウマイとか無いんじゃだめだわ
ちなみにその店の名前は揚子江
まぁ全国的な知名度では蓬莱５５１に負けるけどね
（ﾞ´◔🐽◉｀） <ﾌﾞﾋ
独自の喰い物ってわけでもねぇのに大阪の食への熱さにちょっと引いたわ
＞豚饅専門店「羅家 東京豚饅」が、2021年11月25日(木)より東京・恵比寿にオープン。
↑コレ美味いの食ったことある人はどうなの？？
ってか、恵比寿にオープンか・・ちっと行くの面倒臭ぇなｗ
関西で中華まんを買うと「カラシいります？」って聞かれる
「オニギリ温めますか」と同レベルのローカルルールがあるのである
人が好きなもの否定したらそりゃ揉めるでしょ
性格の悪さに引いたわ
皮が分厚くて大した事ねえよ
エアプかよ。コンビニの肉まんとは全く違う食べ物だろ
ちょっと高い肉を詰めまくってるんだろうけど、ただ肉か多いだけでいまいち。
これがどういうことを意味するのか分からない訳がないだろうに
戦争、だな…
揚子江は頭ひとつ抜けてると思う。ぽたぽた肉汁が滴る豚まんは揚子江だけ
好みにもよるけど個人的に551の豚まんは揚子江の豚まんには一歩届かない印象
確かに地元民だが好きな味ではない
コンビニのほうが食べやすい
昔あったメイファって名前の中華屋さんの豚まんが一番好きだったけど、数年前に閉店しちゃったからなぁ
性格悪いのはお前
以前は140円だったような気がするが、今は190円だし
東京価格は200円か
不味いのか
って聞いてんの！！！
一貫楼とか老祥記が流出してから騒いでくれ
味はまずくはないが、温めるとなんとも言えない臭い匂いが広がる。
あの匂いはまじで何なんだ。
え
この551のブタマンってのそんな安いの？
コンビニの肉まんだってすでに120～130円ぐらいするっしょ
200円でオシッコ漏らすぐらい美味いなら食いたいが
でも別にすぐに忘れる、その程度
2個からしか買えないけどな
そうなったら毎日買うわ
仕事でよく使うわ
あんな味濃いの毎日とか胃おかしなるわ
大阪行くとき必ず買ってる
大阪寄った時に食ったが、別に普通だった。
五十番の方が全然美味い。
所詮大阪、二流よ。
コンビニの肉まんしか食べたことないってんなら美味いかもだが。
通販やってるなら大阪にこだわる必要あるか？
そもそも551は旨くねーわ
ソース味の粉物料理に飽きたときに食うぐらい
しかも恵比寿みたいな土地代高い所でプレミアム感出そうと必死なあたり終わってる
肉まんなんだから吉祥寺とか北千住あたりにしとけよ
最近は言えば１個から帰るよ
おまえなんちゃって関西人か？
いちいち「からし要ります？」なんて聞かずに肉まんの袋止めるテープに
いっしょにからしはっつけて出てくンだわ
本家蓬莱
つられてやるよ
それはクレ55-6だ
そもそも551の豚まん通販で買えるやん
冷凍じゃないから届いたその日には食わないとダメだけど
おかんがよく買ってきてたけど、あれ何が美味いと思って買ってきてたんか理解できんかった
不正解
>>72
正解
皮の鮮度管理だから
中身を真似てもしゃーない
551は普通の味でそんなに美味しくないよ
大阪人は普段からゼニゼニ行って安いもんしか食わないから味覚が幼いんだよ
一部地域でしか発売してないからじゃないかな
どっかの餃子も全国発売してたらどこでも買えるからと売れなくなって
全国販売辞めたら売り上げが戻ったって話あるし
551は東京に無い最後クラスの大物だと俺は思っている
絶対に東京でも売れるホーライはw
わざわざ買いに出かけて並んでまで買おうとは思わないね
なるみのCMは好きだけどな
ヤマザキじゃね？
大阪人やけど
コンビニの肉まん
と大差ないわ
東京でも同じレシピを使った物が食べられるってだけなら
流出でもなんでもないだろ
0か100かでしか会話できんのかお前らは
あと一日中口臭が肉まんのにおいになる
味覚障害かな？
551は関西限定という触れ込みだったから。年がら年中関東でもあちこちで催事やってんのに
味覚障害だな
関西住なんで駅でいくらでも買えるし
この店って安いが取り柄の店で
別に豚まんが超美味いって店じゃあ無いぞ
ぶっちゃけ豚まんも大して美味くない
すまん、俺も豚まんはヤマザキのが好きなんだわ
やっぱ551はアイスキャンディーと肉ちまきと焼売よ
豚まんだぞ？
なんで豚かというと肉ってのは大阪では牛と決まってる
肉まんに豚使ってたら商標詐欺で訴えられちまうだろ
コンビニは知らんけど
まあ冷凍じゃなくて蒸したてがすぐ食えるって意味じゃありがたいのかもしれんけど
別に神聖視されるほど超美味いってわけじゃねえし、ソウルフードって基本的にB級グルメの類だろ
これ
そんな大仰に宣伝するほどでもない
中華マンにそんな思い入れ無いな。
↑
がわかるやつは関西人
普通に横浜で売ってる中華まんじゅうの方がうまい
あれ買って電車に乗ってくるバカはもっと嫌い
そうおもってるのは中華だけ
大阪国のなんかわざわざ買う必要ない
神奈川県民で横浜近郊住まいだったら知っている、華正楼の肉まんの方が遙かに美味い
みそもくそもいっしょかいなｗ
おっさんまずしい食生活しとんなあ
お好み焼きはグニャグニャの粉の塊じゃない広島の方が圧倒的に美味いしな
東京、ちょっと足伸ばして横浜行けばもっと美味しいのあるのにｗ
通販で買うなら、新宿中村屋の天成肉まん天成アンマン
まあ、ここの売りはカレーなんだが、資生堂のカレーよりスパイスがきいて美味い、冷凍のインドカリーが至高
それと同じ目線でこのニュースを見ているよ
2025年にバベルの塔万博で崩壊する本社流出貧困都市♥️
セブンの豚まんで十分
果たして渋谷という一等地で商売になるのか
アイスキャンディーとかゴミだろ
硬いだけ
今時コンビニのが美味い
味覚障害のおまえがいうなクズ
銀だことかカスw
草
うんこちびるくらい美味いで
500円でもいいわ
貧乏人味覚障害の奴らには分からんだろうがw
餃子は評価されてないだろ別に
無知情弱味覚障害が
お前が臭い
年中臭い馬鹿のお前は電車どころか生きる資格ないな 爆笑
なーんもないよ 東京なんてwwwww
そいつはクソ以下だからしゃーないw
東京に出てきたところで横浜中華街に埋もれるだけ
創業子孫って無能しかいねぇ
神奈川とかゴミの掃き溜め住みたくない、、、
ゴミの掃き溜めにすむ蛆虫がなんかいってらーwww
味覚障害のゴミ屑ブーメラン草
死んでろ
くっさー
弱いゴミほどギャーギャーガタガタ吠えて粋がるからな 笑笑
哀れなおもちゃだから遊んでやろうぜ
いまは別に美味しくもないとは言わんが普通だな
大方の関西人は同じ意見だと思うよ
芸能人も知ってる551
それを貶す貧乏人最底辺のここのコメ欄の屑ども
単に宣伝で知名度が段違いなだけだぞ
豚まんで知られてる店はほかにもあるし
大阪からちょっと足をのばせば神戸もあるし
東京の田舎もんこそ551を神格化しすぎだろ…
工場からの長時間移動はキジが劣化する
だから大阪以外で販売しなかったんよ
あと箱も特殊で水滴を全て吸収してくれる優れモノで
商品が水滴でベショベショにならないんよ
困るのは本家蓬莱だけ
そんなの幾つも見てきた
肉まんだろこれ
コンビニの肉まんとそれ以外ってのが東京の現状なんだよな
ここに551が来ればコンビニの肉まんか､551か､それ以外かって流れになると思う
どうせ肉まんなんて似たようなもんだろ。
だから小型化するのは嬉しいかも
もう少し密封しろ
たまりまへんな
たまりまへんな
いるから人気なんだろ
お前が少数派なんだよ
レシピは教えてやるけどノウハウは自分で作りなって感じかな？
噴飯ものw
言い回しがヲタク臭いなw
中国韓国あたりにレシピが流出して、
コピー店舗が都内各地に増えまくるんだから
今の時点では大した問題じゃないよ
おそらく関東でも探せばもっと美味いのがいくつもあるだろう
パチモンですよー
どこの企業でもバカが一人いると大変だな
地元の百貨店でたまにやってるがすごい行列
すぐには食べないからできれば完成品でなくチルドで売ってほしい
地元民だけどそんなことないよ
残念ながら神格化されすぎなのよね
初めて食べる人はあんまり期待しすぎるとガッカリすると思う
もちろん確かに美味しいんだけど、今はコンビニの豚まんも資本力と開発力でめちゃくちゃ美味しくなってるから昔ほど感動しないのよ
コンビニ飯のリーマンですらみんな舌が肥えてる時代だから
あれは旅先で記念として家族や友達や恋人と食べると観光地＆知名度ブーストでより美味しく感じるというのが1番のミソな気がするから流出は残念
東京にも進出してほしいなぁ
やろうと思えば出来るのに勿体ない
東京不味いものしかないじゃん
亀父ちっす
貧乏人のお前には不味い物しか食べれないもんなｗｗｗ
>>創業者の孫は東京に魂売ったんか…
何を言ってんだｗ
単に工場が関西にあるから長距離の場所で販売したら味が落ちるから売ってなかっただけ
東京で同じレシピで作れれば別に味変わらないから魂売ったことにならんｗｗｗ
東京は全国からうまいもの来る土地だからな
新潟で高級魚取れても東京の店に買い取られて地元で買えないとか起きるぐらいに
もし本当に東京にうまいものないとか言ってるなら
それは君の財布事情がまずしいだけだわｗ
ごめん
地元の豚まんは薄皮で具がメインなんだよ
皮は肉汁たっぷりの具を包むだけの存在
皮がボリューミーって聞いた時点で美味しいってイメージ湧かないんだよね
地元に他に金土日しかやってないけど、肉汁あまりないけど粗挽き肉を使う美味しい豚まんの店もあるんだけど、蓬莱551は肉汁ないならせめてその店くらいのレベルにはなってるのかな・・・
>>>205だった
大阪王将も不味いって評判悪いし
セブンの豚まんの方が美味しい
551は甘酢肉団子とチマキが美味いんや
正直関西では肉まん系少ないのと安いから551って判断だけど中華街が近くにある関東なら美味しいの食べたけりゃそっち行くんじゃねぇの？
中韓の奴らならコピーする必要ないだろ
正直551より向こうの安い点心の方が美味しい
551ではシュウマイ(ほぼ豚まんの皮なしw)しか買わん！
皆は肉まんって呼ぶんだよー
551は皮が厚くて固くてそこに豚の油が染み込んでうまい
それを油っぽいと嫌う人もいる
蓬莱本館なら関東で買えるけど味は紀文のとそんな変わらない
関東の肉まんの皮はパンっぽい
老祥記の豚まん不味いよね
異世界転生モノか