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話題のツイートより






「これまで115年間、そば屋を続けてこられたのは
家族経営で家族一丸でがんばったから。
その家族が蕎麦アレルギーになったため
家族の命と健康を守るために
考慮した結果、
うどん屋に生まれ変わることにした」








※職業病とのことなので注意!!


  


この記事への反応


   
自分も大人になってから
小麦アレルギー(オメガ5グリアジン)発症したから
大変さは少しは理解出来る(´・ω・)
4代目での大きな決断だけど頑張ってほしいな。
評判のうどん屋さんになってほしい


麺より柔軟な店主 (´·ω ·`)

蕎麦アレルギーの友達がいるが、
あれは本当にしんどそうだった。
蕎麦粉の1粒でも感じるらしい。。

  
突然のアレルギー化こわい…

三好のそば屋さんですよね?
って江東区民だから聞いちゃう。
あら〜、でもご家族でやってこられたお店だからなぁ。
本当にアレルギーは突然なるから大変だ。
祭りの時にでもお目にかかれるかな。
ご家族を大切にしていただきたい。


この世には残酷なことがある
私はトレーニングが好きだ
でも仕事の都合で行けない日が続いた
するとコリン性蕁麻疹って言う
汗に反応するアレルギーになってしまった
残酷すぎる


蕎麦屋を長く営んでる店の人間から
蕎麦アレルギー持ちの人が出てくるのは意外と珍しくないらしい。
高校時代の友人もそれで、
家は創業100年単位の蕎麦屋だったのだけど、
自分がアレルギー持ちということで、
後継問題が発生してることをよく話してました。




食品でも何でも
長い間それに触れ続けてると
突然アレルギーになったりする事ある模様
家族のための思い切った決断だけど
うどん屋として成功して欲しいな




B09S422VPV
マックスゲームズ(2022-04-29T00:00:01Z)
レビューはありません







コメント(105件)

1.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:02▼返信
共感とは違うだろ
2.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:02▼返信
クッソワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
3.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:02▼返信
うどんの起源は韓国
4.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:02▼返信
クッソワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
5.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:03▼返信
あほくさ
その理屈なら小麦アレルギーになったら廃業するんだろ?
6.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:04▼返信
しかたないね がんばれ
7.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:05▼返信
なんかの成分がはいってた石鹸もそれ使ってる人が突然アレルギーになったりして社会問題になってたな
8.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:05▼返信
蕎麦と違ってうどんって大量に格安チェーン店があるから生き延びれるかどうか
9.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:06▼返信
まあうどんの方が美味いし
10.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:06▼返信
蕎麦屋がそばアレルギーになった張り紙ツイート、定期的に見るね
11.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:08▼返信
うどんのほうが安いからねえ
12.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:09▼返信
※8
そこいらで格安で売ってるうどんと専門店のうどんは質がぜんぜん違うけどな。つるとんたんとはなまるは同じじゃないだろ?
13.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:10▼返信
小麦アレルギーが発症しないことを祈ろう
14.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:17▼返信
蕎麦アレルギーになったのは残念だが、まだ大丈夫だ。
たとえこの先、うどんアレルギーになったとしても、ラーメン屋になればいい。
ラーメンアレルギーになったとしてもタコ焼き屋になればいい
タコアレルギーになったとしてもお好み焼き屋になればいい。
まだまだ400年くらいは続けられるぞ!!
15.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:18▼返信
そばなんていちいち粉に挽いて製麺しないで米みたいにまたは米と一緒に炊いて食えばいいのでは?
粉を吸い込むからアレルギーになるんだろ
16.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:18▼返信
やっぱうどんだよな
そばガイジざまあ
17.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:20▼返信
そして今度はうどんアレルギーになったのさ
18.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:20▼返信
先祖代々の店をそんな理由で潰してええんか
19.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:21▼返信
タレントの東MAXは桃が好きすぎて桃アレルギーになったそうだ
20.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:22▼返信
コリン星じゃあしゃあない🤩
21.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:22▼返信
※18
未だにアレルギーは気合で治るとか思ってる老害は黙ってろよ
22.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:23▼返信
で、今度は小麦アレルギーになるんだな
23.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:23▼返信
そばって言うほど旨くないよな
うどんのほうがいい
24.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:26▼返信
うどんの世界はそんなに甘くないんだが?
25.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:28▼返信
小麦アレルギーになったら次は何だ米か?
26.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:29▼返信
本当にそんな理由なら今度はうどんアレルギーになるんじゃないのか
27.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:31▼返信
蕎麦高いからね
うどんも最近高いけど
28.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:33▼返信
自分が思っている以上に人って捻くれてるんだな…
29.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:37▼返信
そばは3代目くらいでアレルギー発症が多いね
30.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:38▼返信
小麦高騰中の今 業種替え 大変だろうな
でも 品書き見てみると まだ蕎麦もメニューに載せてるみたいだが
31.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:38▼返信
両方やれよ。アレルギーある人はうどん。無い人は蕎麦。
32.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:39▼返信
天ぷら揚げられたらどっちでもやってける
ぶっちゃけご飯提供して天丼屋でもいいし
33.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:40▼返信
※28
自覚無かったのか
34.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:42▼返信
記事読んでないけど多分蕎麦アレルギーやろ
35.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:43▼返信
蕎麦アレルギーはくうちゅうに舞うそば粉ですら呼吸困難に陥ったりする命に関わる危険性の高いアレルギー
ガレットや〇〇穀米みたいなのにも含まれてたりするし
そば茹でた鍋やキッチンで作る他の料理もアウトだから安易に食べなきゃいいくらいの感覚のやつは再認識していけ
36.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:43▼返信
そばアレルギーになったのでうどん屋になります。

小麦アレルギーになったのでガンプラ専門店になります。
37.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:45▼返信
>>14
うどんアレルギーは小麦に対してのアレルギーだから小麦使うの全部だめだぞ
38.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:47▼返信
>>37
ネタにマジレスすんなよ
39.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:48▼返信
え?うどんはもっと危険だろ
小麦アレルギーになったら食い物ほとんど食えなくなるぞ
40.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:49▼返信
>>31
そばアレルギーの奴は食わなければアレルギーが発症しないわけじゃない
そば粉に触れるだけで駄目なんだ、そこら辺に飛び散ってるそば粉吸い込んだら数十分後にはおさらばするよ救急車が速攻できてくれれば助かるかもしれないけど知識ないやつがなんの対処もしなけりゃ終わるレベルだからアレルギー持ちの居る時点でそばはやれない
41.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:49▼返信
食品は口以外から摂取するとアレルギーになりやすいとかなんとか、しらんけど
42.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:53▼返信
蕎麦アレルギーはミスるとホントにまずいレベルだから兎に角蕎麦や蕎麦粉のある場所を避けささせるしかないんだよな
43.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:54▼返信
医者がゴムアレルギーになるのと一緒だな・・・
44.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:54▼返信
>>5
実際そうしてる店も日本のどこかにはあるんだろ
ニュースにならんだけで
45.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:54▼返信
小麦アレルギーになったらフォーか春雨屋にでもなるんじゃない?
46.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:56▼返信
蕎麦粉はカロリーも糖質も低くヘルシーだからって時々使われてたりするけどあれマジで人コロコロしかねないから止めたほうがいい
47.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:56▼返信
アレルギーの家族だけ別のとこ住むとかできんのかね
幼い子供だったら厳しいけど
48.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 08:58▼返信
歳食ってからのアレルギーは辛いよなあ
生まれた頃からのアレルギーであればあれは自分が食べられないものってだけでの話で終わるが
好物だったりした時はある日それが突然食べられなくなったとか辛すぎる
49.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:01▼返信
アレルギーは甘え
50.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:01▼返信
近所の動物病院も突然閉店してたわ。
先生が猫アレルギーになって猫は診察できなくなったんだと。
51.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:02▼返信
小学生の時の同級生に卵アレルギーの奴おったけど、まだ生きとるやろか
引っ越したからわからんわ
52.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:03▼返信
>>14
うどん、つまりは小麦アレルギーになった段階でラーメンもたこ焼きも無理だろ
53.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:05▼返信
>>1
アレルギーになった家族は可愛そうだけど優しい決断にほっこりした
54.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:11▼返信
共感が殺到する内容か?
55.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:15▼返信
同情はともかく共感する奴は少ないんじゃないか?
56.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:15▼返信
今度は小麦アレルギーになるんじゃ…
57.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:21▼返信
アレルギーはガチで死ぬからね
58.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:24▼返信
後天的になることあるんだ。
59.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:31▼返信
うどんはあまり好きじゃないからそば屋が減るのは非常に残念だ
60.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:36▼返信
まあ蕎麦つゆとか天ぷらとか味を引き継げば需要ありそうだ
蕎麦屋がアレルギーとはついてないな
61.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:51▼返信
パン屋が小麦アレルギーで閉店って話は聞くが、うどん屋が小麦アレルギーって聞かないな
62.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:51▼返信
そんで小麦アレルギーに
63.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:52▼返信
思った以上に「これは仕方ない」って理由だった。
64.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:53▼返信
>>58
荒れた肌(バリアが壊れて体内へ異物侵入を許す状態)にアレルゲンが触れる(塗る)と発症しやすい

肌荒れ対策に高い石けんで洗顔してたら小麦アレルギー患者が爆誕したのが茶のしずく石けん事件
原材料に非表示で小麦成分を配合していて起こった悲劇
65.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:56▼返信
歌手が喉や耳の病気になる感じと似てるのか
66.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 09:57▼返信
花粉症とかアレルギーとかは人間ごとに蓄積率があって それが溢れると発症するって聞いたことあるけど、本当なのかな
67.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:03▼返信
>>61
いや、聞くし。いるから。
68.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:03▼返信
>>53
そして小麦粉アレルギーへ
69.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:08▼返信
>>7
茶のしずく石鹸は小麦タンパク質で小麦アレルギー。
70.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:12▼返信
蕎麦粉から作るガチの蕎麦屋さんは蕎麦アレルギーになったりするしな
製麺所から買ってるとこは問題ないが
71.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:13▼返信
何だうどんか。にうめんの店なら応援したのに。
72.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:16▼返信
>>66
今回みたいなアレルギーだって同じで、常人よりそば粉に暴露しやすい環境下だった家族が発症した訳
73.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:23▼返信
原子レベルの予定調和
原子レベルの未予定調和
原子レベルの予定不調和
原子レベルの未予定不調和
74.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:23▼返信
原子レベルの信号
原子レベルの電波
原子レベルの電波信号
原子レベルの脳波
原子レベルの脳波信号
原子レベルの心波
原子レベルの心波信号
75.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:24▼返信
今度は小麦アレルギーになるのか
76.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:24▼返信
うどんは激戦区だからなぁ
成功してほしいけどどうなんだろう
77.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:27▼返信
かなり昔(20年ぐらい?)だが、その人の息子さんがソバアレルギーと言うのを信じなかった教師が、押さえつけて旅館のそば殻マクラを顔に押し付けたそうだ・・・。当然呼吸困難を起こして大騒動になった。ソバアレルギーはマジに命にかかわる。
78.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:31▼返信
手から成分が染み込んでそれを長年続けることで高リスクにてことかな?口から食べて消化されてて分には一生かけてもそこまでアレルゲン成分は蓄積しないて話やし
それとも粉を吸い込んで肺からてことかね、それでも血流にアレルゲン成分が直接入りそうやもんな
79.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:42▼返信
アレルギーは心理が影響するんじゃないかと言われてる、
仕事にしてて見るのも嫌だとか思ってる時に、たまたまアレルゲン刺激受けるとかでも悪化する。
80.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 10:43▼返信
山形県のそば屋のメインは昔からラーメンだぞ
そば屋のままうどん出せば良いだけでは?
81.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 11:09▼返信
>>80
馬鹿だろお前、蕎麦アレルギーとかピーナッツアレルギーと並んで、少量でも症状重くなりやすいアレルギーとして有名だろうが。
ラーメンなら中華そばって言えるけど、うどんオンリーの蕎麦屋とか客側も分かりづらすぎて経営に支障きたすわ。
82.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 11:16▼返信
蕎麦屋のノウハウをうどんに応用、ワクワクするやん
83.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 11:19▼返信
※80
そば出せないのにそば屋のままじゃ詐欺だろ
84.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 11:27▼返信
食べるのよりも皮膚にアレルゲンが付くほうがはるかにアレルギーになりやすいらしーね

小麦成分入りの石鹸で大量のアレルギー患者を生産したのもそのせいだとか
85.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 11:29▼返信
アメリカでピーナッツアレルギーが多いのも子供の頃にピーナッツ油を肌に塗るというのが流行ったせいだとか
86.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 11:48▼返信
※80
うそつけ、仕事で山形に数年住んでたがそんな事無かったわ
肉そばと勘違いしてないか?
87.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 11:48▼返信
次は小麦アレルギーになるんやね?
88.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 12:05▼返信
うーん、この店のこと知らんけどアレルギー発症までの蓄積値って遺伝するらしいから
何世代かしたら次は小麦アレルギーになって、うどん屋も廃業だろうな。
しかし米のアレルギーって聞いたことねえわ。何にでもアレルギー反応は出るものらしいが
米屋なら大丈夫なんじゃね?
89.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 12:10▼返信
そんな簡単にうどんでうまくいくのかね。
ノウハウがまったくないわけだろ。
90.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 12:40▼返信
※88
前に家が米屋でいつも体調不良だったけど、家を出たら快調になったっていう記事あったぞ
実は家族全員米アレルギーになってたというオチ
91.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 12:43▼返信
すでに蕎麦のプロで長年やってたのに、わざわざ香川に修行まで行ったのか
すごいバイタリティだな
92.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 12:43▼返信
※50
そりゃすごいな
プロなのにアレルギーになるなんてキツイだろう
93.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 12:50▼返信
>>88
米アレルギー普通におるで。
低アレルゲン米なんかも売られてる。
昔ながらの品種の方が症状出難かったりするらしいし、軽症の方が多いから腹が緩くなる程度だと毎日食ってるものだし気が付かん。
94.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 13:22▼返信
香川「うどんしか勝たん。」
95.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 14:27▼返信
ええ・・ウクライナ戦争の影響で日本に輸入される小麦が枯渇するのはこれからですぜ・・・
マジでうどん屋始めちゃうの・・・ヤバくない?小麦の在庫が払底してるのに・・マジで?
96.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 14:43▼返信
次は小麦アレルギーになるんじゃね
97.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 14:58▼返信
>>21
アレルギーは免疫の過剰反応だから清潔すぎるとなりやすい傾向にある
あとレス元から年齢は特定できないのに老害と決めつけるのは自分のクズさを晒してるだけだからやめた方が良いよ
98.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 15:23▼返信
もうみんな手袋してやるしかないな
99.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 15:30▼返信
小麦、乳製品といったアレルギーといい、いつなるか治るのかわからないことも起きるから、なんでも食えるって
幸せなんだな。
100.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 17:08▼返信
次は小麦粉アレルギー、水アレルギーですね
101.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 17:35▼返信
出汁が旨ければ問題ない
102.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 18:49▼返信
すっごい美味しいうどん屋さんが数年前にてんやでいいやってレベルの天丼屋になってしまったのもアレルギーだったんかな…
103.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 19:52▼返信
次は小麦粉アレルギーだな…🫠
104.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月05日 22:34▼返信
アレルギーは酷いと最悪死ぬからな
105.はちまき名無しさん投稿日:2022年05月06日 22:11▼返信
米アレルギー聞いたことねえわって書いたもんだけど
普通にあるんすねえ。
教えてくれた人ありがとう

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traq