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【串揚げチェーン店の新入社員さん、全社員に向けヤバすぎる店舗の現状を報告「期限切れ食材を使っている」「手洗いすると嫌な顔される」】
【独自】串揚げチェーン『串カツ田中』、新人が1ヶ月で退職
— 滝沢ガレソ🪚 (@takigare3) February 26, 2023
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全社チャットで退職理由を報告
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【退職理由】
・調理時に手袋をしない、手を洗うと嫌がられる
・期限切れ食材を使う、食材ごとにまな板を分けない
・衛生チェックを適当に済ます
・マニュアルを守ると怒号を食らう
もはや恫喝田中状態に pic.twitter.com/A1NSjm6gCZ
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SNS等で発信された情報について（お知らせ）（2023/02/27） | お知らせ｜串カツ田中
記事によると
この度、弊社において、ハラスメントの疑いおよび食材の不適切な利用が疑われる旨、SNS等を介して情報発信がございました。
これらについては、現在詳細の事実を確認中であり、公表すべき内容が発生した場合には速やかに公表致します。
弊社としましては、店舗をご利用いただいているお客様、従業員の皆様、関係者の皆様、社会全体にご心配とご迷惑をおかけしたことに対して深くお詫び申し上げます。
今回の件を真摯に受け止め、誠実に今後の対応を行ってまいります。
何卒宜しくお願い致します。
以下、全文を読む
#串カツ田中
— NEWSポストセブン (@news_postseven) February 27, 2023
「期限切れ食材を使用した」
Twitterで新入社員が
1か月で退職した理由をつづった
“告発”が拡散
株価は午前の終値で1518円と先週末比で5％以上も下落。
時価総額にして約7億円が吹き飛び、年初来安値を更新した。
運営元は「事実確認中」#NEWSポストセブン https://t.co/B8AfDZ7Bp9
『串カツ田中』でマニュアル無視に違和感を感じた新人が全社チャットで告発の上で退職
— しゅらく (@syuraku666) February 27, 2023
株価も反応し、日足が串カツみたい形で大幅安
いままでもこういう事件はあったんだろけど、退職覚悟の一撃の威力はSNSで格段にあがった。 pic.twitter.com/K0bbkjkYwS
この記事への反応
・社内で報告しても解決しない場合、SNSに投稿するのが効果的という事例がまた証明されてしまうのかなぁ？
・うわぁ、ここまでぶちまけるって、1ヶ月退職の人は無敵の人ですね…
・全社に向けた発信なら、少なくともメッセージが送信されたものか否かは容易に判断可能だと思われる。その上でその点について否定が無いということは、少なくとも全社に向けたメッセージの発信はあったんだろうな
・最近よく使ってたからショック・・・
・抜き打ちチェックはやらなきゃダメだろ？
・飲食業界企業は内部情報はすぐSNSに晒されると考えた方が良いよ。
隠蔽なんて無理だから
・期限切れ食材のを使用しても、かなり過ぎてなければ高温で揚げれば大丈夫じゃないの？知らんけど。
・飲食店は昔からハラスメントが多い職業だからな仕方の無い部分は存在するわな
・なんか、昔の串カツ田中がきちんと居酒屋感あって好きだったけど、今はなんかファミリー向け？みたいな感じで萎えて最近全然行ってないわ。煮卵と紅生姜が好きだった。
・告発内容が事実なら串カツ田中には２度と行かない。
告発内容が事実かどうかはわからんけど、かなり大事になってる
住所不定無職の社会のゴミ共！😡
今から仕事をするんだ！😡
スワットモードでしばかれたいのか！😡
本当に飲食店が地獄だこの国
あと任天堂の株価の話題は禁止
大幅下落とか印象操作でもしたいんか
誰か強.姦エネルギーを分けてくれ
店員中国人ばかりでどの串かの説明も無くただおいていくからものによっては食うまでわからない
一回行ってもう行く気ないわ
デカイ工ローとデカピンクでお願いします！
僕はスワンさんとやりたい
こどおじのニートの思考
暴落するの買ってどう儲けるんだよ？
風説の流布は株価操縦で利益を得られるような立場でない限り罰せられた例はないよ
現場の責任者の責任だろこれ
売り上げは戻るから株も戻るよ
買い時
任天堂なんて不祥事があったわけでもないのに今月８％超も株価下落してたしな
単なる自然なゆらぎだよスシローの時と同じで
共産党に入ればMAXにもらえるよ
ついでに42日間も拷問し
その後コンクリ詰めにする
鬼畜エネルギーももらえるよ
無敵Zテロリストなんかに負けないで欲しい世の中の企業たちは
流石大阪民国
どうせ怖いもの知らずならバイト先の不正告発とかやればいいのにな
キチガイ多すぎ
正直前から印象悪いわ
これだから雇用もされなくなる
よって言葉も分からない文化も知らない外国人にとって代わられるんだよ
ん？これ情報漏洩だよな。
村上のようにヒーロー扱いするで
大丈夫なんかねこの人
弱い女しか狙わないし不快だったから録音しときゃよかったな
しかも日本語通じないし
人件費ケチって最後は食材か
ワイのとこ厳禁やったわ
食中毒や監査が入ったときに言い逃れが出来んから
ドギークルーガーをバカにするな！😡
俺はダイレンジャー！😡
ここ行くなら鳥貴族の方がまだまし
センスあるわ
って、マジレスすると、こういう食品系はこういうことするともう信用できなくなるな、個人的に。
ちゃんとしてる美味しい店は他にいくらでもあるから
わざわざここにいく意味ないし・・
信用って積み重ねで得るものだけど、失う時はあっという間に失うからな
ペッパーランチの例があるし
いきなりで復活して
今またぽしゃってるけどｗ
ネットに残るから社員の確保も大変になるし。
もっとも軟弱で卑劣で野蛮な世代だよこいつらは
鳳凰レンジャー
天風星リンを強.姦したい
クルーガーハイブリッドならええよ
キバレンジャー(旦那)に殺されるぞ
もちろんその分パワハラ激務サビ残は当たり前
ブラック外食しか就職できなかったやつが１ヶ月で辞めても再就職先なんかないよね
非正規ならいくらもあるけどブラック外食並に労働環境悪いうえに給料も安い
おそらく発達障害で曲がったことが許せなくてこんなだいそれたことしちゃったんだろうし
たぶんこの先ずっと底辺這いずり回るだけの人生だと思うぜ
食中毒になったら怖いんで一生串カツ田中では外食しません
やったことは社内チャットでの退職報告
外部にお漏らししたのはこの人ではない
何の咎も受けずに一矢報いた
お前、田中だろ
バレてなかったやん
しばらくは安全管理徹底するだろうし、キャンペーン打つかもしれん。
時価総額にして約7億円が吹き飛び、年初来安値を更新した。
まだ甘い
徹底的に下げて目を覚まさせろ
賢いやつは外食チェーンみたいな不人気業界に就職しねえって
絶対自分で食べたくない裏側が見られる
外食チェーン店っていつも人手不足なのなんで？
一般的に大変なお仕事っていうイメージがあるの？
まさか清掃があるからじゃないよね？
特に店舗で加工する工程のある企業は酷い店が存在する
サイゼリヤや松屋など工場で出来るところまで加工して店に提供するしか対策がないのが現実
賞味期限とかスーパーや弁当屋の…火を通す物とかの扱いなんて廃棄管理していない所は酷いぞ
コロナの時に補助金で肥え太らせたのが間違い
でも、はちまに来るような人間よりは流石に賢いと思うよ
５％動いたぐらいじゃ大して利益にならんよ
空売り規制かかるのが１０％以上なのもそういうことだし
サイゼリヤで頼んだカルボナーラにアサリの殻が入っててびっくり
それ以来サイゼリヤに行ってないわ
まず人がいない、バイト募集しても殆ど学生だからシフトに入らず
社員もいないからテナント内の別の店の人が臨時でやっている
賞味期限切れを売るとかは今のところないけどね
とは言え結局告発されると不味いようなことやってた田中が悪いのは変わらんが
田中おまえもか
スシローもクソ下がってクソ上がってきたし
社内で勇気を出して情報上げても握り潰して無視や話出した人を潰す方向にもっていくからどうにもならん。
王将のナメクジ事件でもそうだったけど、上とズブズブの連中に隠蔽されるんで、失望した人が退職後に
マスコミにリークして大事になる黄金パターン
こういう一時的な狼狽売りは株価もすぐに戻るよ
給料安いからじゃね？
叩く個人の対象が居るほうが盛り上がりやすい。事の大小よりもどれだけ話題になるか正義マウントを取れるかが決め手
とりあえず当分串カツ田中には行かないわ
またちゃんと声明が出たらその時考える
多分そのまま行かないだろうけど
社内チャットはSNSじゃないよ😅
吉田です…
動画がはっきり残ってる奴と、事実関係不透明な奴比べて偉そうに語るなや😃
それをSNSで暴露したってことやろ
基本立ちっぱ動きっぱな上に客という不確定要素の対応もしなきゃならん
なおかつそれに見合った給料ではない
と考える人が多いから
1ヶ月の職歴は職歴じゃないからな
この告発したやつを見せしめで損害賠償請求したほうがいいと思います
舐められっぱなしはだめだと思います
2度と足を踏み入れる事はないだろう
客を舐めてたのは店の方や
頭の中にうじが湧いていらっしゃる？
何か頼もうとしたら横のツレが「空気よめってｗ」と耳打ちされ、ほどなく隣の伝串に店替えになった
串はたけーし生中は１杯５００円するし、入ってすぐ「こんなとこで呑んでちゃ予算もたん」と判断されたらしい
早い時間で空いてるのに全然オーダー通ってこないし
ちな隣の伝串は串９０円生中１９０円
似たようなもんだろおっさん
自炊が一番安心安全なんだよなあ…
自炊で串カツは草
狙い目
うわぁ
事実であっても拡散行為が営業損失に繋がってるなら損害賠償訴訟になりうる
やったらやったでまたSNSで拡散されて株価下げるだけだからやらんだろうけど
そこで働くやつがいなくならない限り変わりゃせんわ
はちまアウトー
告発に正当性があると認められると法的に保護されるからな
現場で勝手に派閥を作っているおばちゃんVS若い女みたいなのがカウンター越しに見えてて不快になったりしない？
買うなら今か？知らんけど・・・