【『串カツ田中』完全禁煙化3ヶ月で売上9.7％増、客数12.1％増！ファミリー層が10%以上増える】
串カツ田中が5カ月連続前年割れの変調、全面禁煙が招いた2つの難題
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190808-00211231-diamond-bus_all
記事によると
・串カツに特化した居酒屋チェーン「串カツ田中」が変調だ。
・既存店売上高が5ヵ月連続で前年割れ。2018年6月に全面禁煙に踏み切りファミリー層の獲得を狙ったものの、サラリーマン層の客離れを招き、客単価が低下。禁煙の反動が現れ始めている。
・業界に先駆けて、串カツ田中が全面禁煙に踏み切ったのは、2018年6月のことだ。当初は業績を不安視する声もあったが、一見好調を維持しているようにも見える。
・19年11月期の第2四半期決算では、売上高が約46.8億円、経常利益は約3.8億円といずれも前年同期比で約4割増の増収増益となった。
・ところが、全面禁煙から1年が過ぎ、懸念材料が出始めている。それは、外食産業の店舗の健康状態を示す“体温計” ともいわれる既存店売上高の落ち込みだ。
・8月6日に発表された19年7月の既存店売上高は前年同期比で95.9％。 3月以降、5ヵ月連続で100％を下回ってしまったのだ。
・全面禁煙に踏み切ったことで、串カツ田中は今、2つの難題に直面している。
・1つ目は、「サラリーマン客離れ」である。メディア露出の効果でファミリー層は増え、土日の客層が増加したものの、「全体的な客層がファミリー寄りになりすぎた」という。
・その反動で生じた2つ目の難題が、「客単価の減少」である。全面禁煙導入までの客単価は2400円台だったが、直近では2200円前後まで落ち込んでしまった。
・サラリーマン客と比較して、家族連れの客は単価の高いアルコールの消費量が少ない。このことが客単価の減少を引き起こしているのだ。
この記事への反応
・新しい客層開拓の効果が表れるには時間がかかるからね。かと言って禁煙やめれば時代に逆行。ガマンのしどころなのかな。
・「タバコが吸えないから行かない」人は味じゃなく「タバコが吸える」だけで行ってるわけね。
・お酒ありの店で客単価2,200円は低い印象。もう少し高めの串揚げメニューを出すとか、あの定番ソース以外に塩とか辛いソースを置いて味の変化をつけるとかで、+1本食べてくれないかな？
・「変調」でも何でもなく、新規店でプラス、既存店でマイナス、既存客の減少、客単価の減少のすべて、当初から言われてたことだろ。
・業績割れはともかく、飲むときだけ煙草吸う人って結構いるんだよねぇ。
・そりゃ、家族連れはお金落とさないよ。
・わたくしタバコの煙が苦手なので、全面禁煙になってから行くようになったのですが、どうやら少数派だったようです（⌒-⌒; ）
・金曜の夜に、単価の低い家族連れが長時間テーブル席を占拠。
これじゃ売り上げも伸びないよ…
完全禁煙は土日祝に限定するとかにしてみては？
やはり、平日はサラリーマン利用を呼び込まないと。
・私は煙草を吸わないけど、仕事仲間とどこかに呑みに行くときは完全禁煙の店は絶対に候補から外すもの。呑んでる最中に中座されるのは、やっぱり興醒めですからね。
・煙草もだけど、たぶん家族連れ(特に小さい子連れ)が居ると、それだけでサラリーマン層は敬遠していきそうな気がする。
で、子供連れてる人は酒の勢いで暴食とかしないからそりゃ客単価も減るわな。
好調に見えて実は全然そんなこと無かったという
今後禁煙店増えるだろうけど居酒屋系はキツくなりそうね
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つまらん
何のサイトだ
バカの 末路 ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
行く行く詐欺の被害者
統失のネトウヨ、反フェミ、ゴキブリ御用達サイトｗｗｗｗ
禁煙にしても効果が現れるのは数十年後だろう
数十年後にあるかはしらんが
理解できない
脂っこいもの食ったあとに吸うタバコは格別にうまいからだろう
奴らタバコ吸うから長居もするだろうからな
客単価2000円超えってファミレスと比較したらふつうに高いよな…
前の記事で嫌煙家がドヤっててワロタ
全面禁煙始める前に見てくれをなんとかしろ
店の立地によって、リーマン向けとファミリー向け2種類やればいいじゃん
タバコもう関係ねえだろ
勉強やスポーツ、仕事があるのになんでゲームするの？
理解できない
横でウンコされてながらやゲロ吐かれながら食事するのと同じこと
もっと努力するべき
逆らうやつらは反社な
薬中は取り締まり厳しくなる前にやめたほうがいいぞ
飲食店で長居したら単価が落ちるんですけど…
こういう浅い思考ってオツムどうなってんのかな？
あ、記事が理解できてない
やっぱヤニカスはバカだな
吉野家とかと同じ
きっと声だけでかい嫌煙ガイジもたまには店に来てくれるさ
ライスの上に串カツぶっ刺せばええんや
タバコ吸う人と相性はいい
前者より後者の方が選択肢が多いし、喫煙者はどんどん減ってる
喫煙分煙禁煙はオプション、飲食なら味や値段のほうが大事なのでは
ヤクザお断りにしたスナックと同じ末路
ゲームするのは息抜きだろ
食べて飲んで息抜きしてんのにさらにタバコ吸うってのが理解できんって言ってるんだ
利益率高い酒出る量減るしちょっと考えれば売り上げ下がるって分かる奴
バカがいて草
それｗｗ
そら食べて飲んでゲームしたら楽しいからな
食べて飲んでタバコ吸ったら気持ちいええやろ
ヤニカスざまぁ
それ
梅干しだけ頼んでボトル開けて長居してるやついるからな知り合いだけど
おめぇの理解なんか知るかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
顔真っ赤やで( ´艸｀)
↓
全面禁煙後売上低迷
嫌煙厨「味が落ちてるんだ！店が悪いに決まってる！」
ん～ｗ
記事も読めないバカ
酒メインで酔ってストレス解消の店は喫煙所として営業させるべき。ただし未成年者入場禁止の大人の社交場として。店舗ごとに分煙化すれば良い。
ヤニカスがメイン客層だったのに嫌煙ガイジのゴミみたいな意見取り入れても何も変わらんわ
タバコなんて嗜好品なんだから浪費家か金持ちしか吸えない
嫌煙ガイジみたいな保守的なやつは消費をしないから上客にはならないんだよｗ
タバコと同列に語ってるバカ発見ｗ
酒が飲みたい親のエゴで連れてってるだろ？子供のことをよく考えろ。
健康に悪いから禁酒もしたら？
串カツって健康に悪いよな
喫煙者の方がガイジだろ
お前の分析が証拠
引きこもりと貧乏人しか居ないから無理かｗ
タバコ吸うヤツは長時間居座るし酒を飲み続けるヤツも多いし居心地よければリピーターも増える
ファミリー層で客数が増えても客単価が違い過ぎて結果売上はマイナスになる
とは言え禁煙でないと今後は新規も増やせないし難しいところだな
金持ってる外国人を観光に呼び込むためにもそれくらいしないとな
ファミリー＝子供連れ
だと思ってるバカｗｗｗｗｗ
でもって特にサラリーマン層は気軽にポンポン頼むのが多いから、長居＝客単価↑で効率いい。更に同僚いたら拍車掛かるし。
効率捨ててファミリー層向けに舵を切ったんだからちょっとやそっとで諦めたらいかんでしょ。
健康じゃなくて
単純に臭いんだよ
嫌煙家はヤニカスよりイライラｗｗｗｗｗ
税金落としてるだけ喫煙家の方が国のためになってるというｗ
＞サラリーマン層の客離れを招き、客単価が低下。禁煙の反動が現れ始めている。
だから、以前に全面禁煙にした居酒屋が速攻でぶっ潰れたニュースあっただろ
バカ丸出しで流されて全面禁煙にして、売り上げ激減とか知障かよ
嫌煙厨＝無職の引きこもりのクズ達だから、こいつらは店には行かんぞ？
カスに合わせた設定にしないと
売上下がって当たり前。
禁煙なら行く
とはなんだったのか
リーマン呼び戻すために午後6時までのオーダーなら酒50円サービスもやってるけど、どうだかな。
時間が解決する問題を焦って実行するから歪みが生じる
・・・いや、どう考えても銃が悪いだろ
癌の増加傾向の原因はタバコ！
・・・いや、どう考えても車やディーゼルだろ
近くに店が出来ただけで大きく変わるもんやで
酒だって串カツだって臭いだろ
喫煙出来るっていうアドバンテージ自分から捨てに行ってどうする
効いてる効いてる
野菜串専門店にするんやなｗ
実店舗みればわかるが、串カツ田中は子連れが多いよ。もちろん立地次第ではあるが。
まあ好きにやりゃいいけど
バカかコイツｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
少子化だから子供の数自体少ないし
家族連れだと車で来てる場合が多いから酒の注文が入らない
ファミレスじゃないところが無理に家族向けにしても上手く行くわけ無いよな
追い出したならそこに行けやw
＞＞約4割増の増収増益
なんか勘違いしてない？
どこか言ってくるたびにタバコ臭いだので愚痴ってくるし知らんがな
これで潰れたら目も当てられんｗ
１つの食い物を意地汚く分け合ってたりする
そのくせ席はきっちり人数分取るんだから客単価が落ちるのは当たり前
全席喫煙可にしてサラリーマン呼び戻せ
自分の職場で能力発揮すれば良いのに
串カツはファミリー層向けじゃないから止めた方がいいね
単なるファミレスだけど
無臭無煙タバコって作れないもんなのかね
現代技術をもってすれば出来るだろうに
レストランとかならまだしも、てめぇが相手してる客層を理解してやれよ。
結婚するような馬鹿が金使うわけない。
経営利益と既存店売上高はまったく別の話だバカ
これからは老人と外国人相手にしないと。
自分は酒飲んでる酒カスのクズって、どうしょうもねえゴキブリ野郎だよな
蚊取り線香みたいなもんだな。
あいつらはなんにでも文句言う人種なんだよ。
文句言うだけで何もしないクレーマー
立ち食いにでもして長居しないようにしたら？
逆にニコチンのないタバコっていうのはあるけどな
家族連れの子供は大きくなってリピーターになってくれる可能性があるから
あと20年ぐらい粘れば大丈夫、粘れれば
それ以前に風来坊行っちゃうしな
どうせ現場感覚が消えた、歳より役員どもが、アホな禁煙命令出したんやろ。
現場は現状を予想できたはず。
このご時世、タバコを吸わないゴミ共のほうが頭がおかしい。
しっかり時代に乗っかっている人々を禁制にしたツケ。
飲酒運転とか暴行とか犯罪率も下がっていいじゃないか！
客単価はますますさがるけどｗ
ガキがワイワイしてる店なんて煙草吸わないサラリーマンも行きにくいし
そんな濃い味な上にタバコとか血液がが恐ろしいスピードでどろどろになって成人病まっしぐらだと思うんだが・・
1皿の食事にいつまでもダラダラ時間かけて遅い。注文も少ない
比べてファミリー層は大量に注文するので儲かる
つまり飲食業にとってヤニカスは邪魔。淘汰せよ
マックみたいな店作りでいいんじゃねー（すっとぼけ9
喫煙者は禁煙居酒屋には寄り付かなくなるだろうね
全てのヤニカスが地獄へ堕ちるまで応援しとるで。
ジャンクフードに健康を求めるなって話よ
プカプカしてる時間が長すぎる
ぜんぜん注文しないくせに長時間、客席を独占するので迷惑
これは全国の飲食店に波及するぞ
タバコは人の働く環境ではない
回転率も売り上げも向上するからです
ヤニカスのように、やっすいサイドメニュー１つで何時間も居座られる客がいちばん迷惑
もう別の吸えるところに流れるからまた喫煙にしますって言ってももう行かんと思うけど、頑張れよ
これに懲りたら喫煙店どんどん増やしたほうがいいぞ
あたりまえのこと
＞約46.8億円、経常利益は約3.8億円といずれも前年同期比で約4割増の増収増益となった。
客単価は減っても、収益は伸びたんだぞ？わかってるか？ｗ
店側が特定の客を排除して儲けがUPする=特定の客は排除対象になる
犯罪増えるな
ヤニカスは馬鹿だから記事なんてちゃんと読まないし
読んでも理解できないぞｗ
ちゃんと記事を読んでないヤニカスがいるねｗ
「客単価が減少」までしか読んでないアホがいるｗｗ
収益は増収。伸びたんだぞ。さいごまでちゃんと読め
酒を出すなら最初からそこを一番利用する層をターゲットにしてファミリー層なんて切ってよし。
健康にいい食事でもなさそうやし
って記事も検索しろ
「11ヵ月連続マイナス」の原因とは
外食産業の成長株だと思われていたサイゼリヤが、苦境にあります。既存店売上高が11ヵ月連続で対前年比マイナスになったというのです。そしてその一因が、ひょっとすると昨年7月に打ち出した「全席禁煙」ではないかという報道がされています。
ただ、そもそもの話で禁煙にするなら居酒屋じゃない業種をグループ内で積極的に出していくべきだわな
喫煙と酒は親和性が高いのに、禁煙化して居酒屋一本じゃ無理だわ
つまり禁煙は、店にとってプラス効果
これワイ
客単価が減っても増収増益のほうがいいに決まってるだろ経営者としては
いいことなのに
はちまもおまえらもなにを批判してんの？
毎日来るサラリーマンには勝てんだろｗ
煙草を吸う時間を奪ったら注文無しで店に居座られる時間が減りましたってやつかね
回転寿司なんかがなんで全く寿司関係ないプリン回してると思っとんねん
うぜえｗ
増収増益で店は儲かってるのにｗｗｗ
客単価なんて収益の重要性に比べたら2の次だろｗ
今の売り上げを基準にすればなんの問題もない
ヤニカスを一匹残らず駆除するため、今は耐え忍ぶときだな
あと「煙草くさい店はちょっと・・・」という客も大量に来るようになった
客が増えた。単価は減った。収益は上がった
こんなグッドニュースなのに、おまえらは、なにをネガキャンしてんの？ｗｗ
回転率上げたほうが絶対儲かる
ファミリー層はファミレスでどうぞ。
おまえらなに勝手に勘違いしてんの？
客単価は減ったけど、前年比より【増収増益】って書いてるじゃん
おまえらｗｗｗ
勝手に妄想でネガキャンやめろよヤニカスｗｗ
アホかお前はw吸ってなかったら普通に臭いわw
行くわけない
頭おかしいのか?流石ヤニカスだ
嘘松をすぐ見抜くスキルがある優秀な奴らだと評価していたのに
ちゃんと記事をさいごまで読まないヤニカスもいてがっかりだわ
ちゃんと【増収増益】と書いてあるのをわざと無視して、
かってに【客単価マイナス＝減収】だと思い込んでコメントしてやがる。大丈夫か？
職場は禁煙にしなければならないのは当たり前のことでそれで体調を崩せば労働災害
そして飲食店従業員の職場は飲食店なので禁煙になるのは当たり前なのである。
この現象は、店が増収増益したというニュースなのに
客単価(笑)が減少したことのほうが深刻で、店の収益はどうでもいいってこと？ｗ
ありえないｗ
「客単価は減少したが、店は増収増益になった」とちゃんと記事に書いてある
これが、禁煙にした効果
収益はプラスなんだよ。儲かったんだよ。なのになにが悪いの？
客単価が減ったことが、店が儲かることよりも問題なのけ？ｗ
タバコ嫌いだからってこういう超理論をどこ行っても見るから嫌煙厨と一括りにしたくなるんだよな
自分は吸わないけど(と表明しないと喫煙者ガー言い出すのも嫌)、頭ラリってるなら吸ってる人の方がマシだよ
店が増収したのに、なぜディスりコメントがあるんだろう？わからん。。。
増収したから良いことだと思うけど、
おまえらは「収益アップでも客単価マイナスだからざまあみろ」と言ってる。意味がわからん
もう消えてるし
②客単価↑ 収益↓ （逆の例）
ヤニカスは②のほうがいいと主張している。
俺は①のほうが絶対いいと思うけど。ヤニカスの感覚が理解できん。
何が問題？
そうなりゃヤニカスだろうがなかろうが関係なくなる
タバコがダメなら酒だってダメだろ
世の中、健康志向になってんだから、時代に合わせるべき
ファミレスだったりはともかく
健康に悪いぞ
1人で何時間も居座るヤニカス客が減り
家族など団体客がゾロゾロきて食って食ったらすぐ帰る
そしてまた次の団体がワーっときて・・・
その結果、1人あたりの消費率は減ったが、全体収益は上がった
都内は条例で飲食店は原則禁煙だぞ
喫煙豚はどうせ味も香りもわからないんだからゴミでも食ってろ
これじゃ売り上げも伸びないよ
↑こいつはいちいちカドの立つ言い方しないと死ぬ病気なのか
ファミリー客が主流になるとか有り得ない
だってタバコ吸ってくつろぐ無駄な時間がない。その分、時短になる
店にとってありがたい
>>19年11月期の第2四半期（19年3～5月）決算では～前年同期比で約4割増の増収増益となった。
>>19年7月の既存店売上高は前年同期比で95.9％。 3月以降、5ヵ月連続で100％を下回ってしまった
要するに2月までは客入りもよく5月までは増収増益だったけど7月に来て減収になってきたって話だろ
ファミリー層は夏に串カツを食べないとかでない限り悲報だろうよ
禁煙成功したら肉体的にも精神的にもエネルギッシュになれるぞ
ヤニカスよ家でひっそり吸っとけ くさいし、かっこわるい人前で吸うなﾊｽﾞｶｼｲ
居酒屋風ダイニングに行きたいと思ってる客層がめちゃめちゃ増えている
安全安心さがあれば、子連れのファミリー層だってそりゃ行ってみたいと思う
そこで邪魔なのが、煙草の煙と、酔っ払いで暴れる客。これさえなければ障壁はなくなる
禁煙にしたらむしろ売上が上がった！
とか、なんかウキウキで言ってたな
ファミリー層をターゲットにしていく時代だよ
おっさんが喫煙と飲酒するだけの寂しい店が連なる街なんてもう古いんだよ
今はもう、ファミリー層が、いろんなとこで外食。明るい雰囲気をつくっていく
ヤニカスよりマシ
そういうのって「いい年した人間がゲームやアニメを好むなんてみっともない」って意見と同じだぞ？
自分が理解できない他人の趣味を切り捨てることを良しとするなら、自分の好きな分野を誰かに切り捨てられるのも良しとすべき
いや、それはまだあるだろ
この先、ヤニカスやアル中の孤独なおっさんの行先は
墓場があるじゃん？ｗｗｗ
アホかお前は?人前でタバコ吸う事自体が害悪なんだよw臭いんだよマジでw食事中に吸うなw
おまえらって、そうやって吸えるところへ流れ流れゆく者達なんだね
飯食ってる間くらい我慢できないんだ、かわいそーな生き物だね
（でも、本当に美味い飯屋ではガマンするんだろ？ｗ）
・・・っていう、自己正当化
これから未来の社会はそっちがメインターゲットで主流になっていく時代
酒とヤニに埋もれてるだけのおっさんは、時代に取り残されて消えていくんだよ・・・・
うらむなよ
赤ちゃんづれの奥さんだっているぞ
もうそういう時代なんだよ。時代は変わったんだよ。そしてこの先もっと変わっていく
未婚率上がってるのに、ファミリー層ターゲットにする方が世の中見えてない能無しだな
ファミリー層は毎日来ないし長時間席を占有するし子供の分店の回転率も悪くなる
一度全面禁煙しちゃったらもうあそこは吸えないしで寄り付かないからあとは落ちる一方だろう
分煙位にしときゃよかったのに
俺ワキガなんだけど自分の体臭を通りすがりの人に臭わせてクサッと思わせるのが趣味なんだよね
あなた他人の趣味に寛容そうだからこれから毎日食事中に俺のワキをダイレクトに臭ってくれないかな
企業側で考えてるいわゆる「金を落としてくれるファミリー層」ってのは
格差が拡がって核家族化した中流家庭以下ではもう絶滅しかけているから
そのうち上級国民・富裕層向けにシフトしてゆくだろうねえ
全テーブルに油を溜めたフライヤーあって自分で具材とってきて揚げるやつ
ファミリー層も串カツ店への抵抗がなくなってきてるのは事実
そういう層が、こんどは夜の居酒屋風串カツ店にも行ってみたいと思うだろう
当然の流れ。期待値の大きい開拓市場なんだよ
未婚率、少子化待った無しのご時世で何寝言ほざいてんのコイツ？
良い事しか言わない詐欺師みてーな奴
禁煙の代わりになるウリを作らなかったのが失敗だろうね
でも安心してほしい。喫煙所も少しは残してやる。だから恨むな
売り上げが下がらないように企業努力をするしかないね
未婚のおまえみたいぼっちのケチンボがどんなに増えても
家族がいて子供を養い、人間らしいライフを営む層はこの先何十年も、まだまだたくさんいるし
そっちのほうが、金を落とす。それだけのこと
今年に入ってからの企業の課題は外食が減って中食内食への移行にどうやって食い込むかってことだぞ
だからこの記事はまともに受け取るのは危険
消費増税以降は世の中で「中食」「内食」ってワードをよく聞くようになるよ
やっぱり国民のなかには、子供だって何百万人といるし既婚者だって何百万人といる
すぐには絶滅しない。あと100年はまだ結婚して子供をつくる人たちだって、たくさんいるんだよ
そしてそっちのほうが大事な人たち。ぼっち客の9割はケチだから期待できないんだよｗ
そりゃそうだわな
そうそう、この話題で急に勢いづいたヤニカスがドヤってるけど
これまでに数が減少してきているヤニカスはいずれ絶滅するんだから
一時的な結果に流されることなく、店側も時代の変化に対応していくだけし
そうしないと結局は生き残れないもんな
羽振りのいい金持ちなんてほんのひと握りなので、期待できない
ファミリー層は家族に食わすために無理してでも浪費するので期待できる
あと家族という守るべきものがあるから、信用がある
あと、そういう家族に喜んでもらえるほうが、店側も気持ちがいい
エゴに気づく
エゴに振り回される
エゴリズム
エゴニー
エゴに落ちていけ
そんなもん人の勝手だろ
今はタバコやめられない俺ヤバい(震え声)の時代
どうでもいいヤニカスたちの腐ったたまり場を運営するよりも
子連れのご家族たちに食事サービスを提供するという貢献に従事したほうが
店側としても商売を超えた人間としての尊厳やプライドを充実させることができ
今後も経営を続けるうえで活力になる。子供は国の宝。一方、ヤニカスはどうでもいい
それが時代に適応するということだろう
超エゴ 超超エゴ 超超超エゴ
超超超超エゴ 超超超超超エゴ
巨エゴ 巨巨エゴ 巨巨巨エゴ
巨巨巨巨エゴ 巨巨巨巨巨エゴ
小麦粉でも食ってればいいのに
そもそも収益上がってるけどどこらへんで勢いづいてるの?
ここんところ店舗数も急激に増加させてたし、そら収支バランスも例年比とは変わるわ
これから東京都は店内禁煙絶対的になるし、今後考えても喫煙環境放置してるよりは先んだって動いて正解でしょ
仕事の効率も落ちる
ちゃんと全文を読まないと勘違いするやつ多い記事だな
どこにも減収とは書いてない。増収と書いてあるし
いやいや
お前こそちゃんと読め
増収なのは、店舗数が増えたからだ
既存店は売上が減ってる
そもそも客単価3000円切るような底辺御用達の店に味を求めて行く人は居ないだろw
そもそもサラリーマンの方が客単価高いし
スゲー
ここまで自分が賢いと勘違いしたバカ久しぶりに見たわ
当たり前の結果よ。
分煙が正解
最終決算の結果、減収減益になってからホザけ
俺は最初からわかってた(ｷﾘｯ
なんでまだ過渡期の予測や傾向だけで判断してんの？おまえらこそアホか
すでに前年比よりも四半期決算で増収増益なんだから対局面では良い結果出してんだよ
おまえらは、木を見て森を見ず。経営のなにもわかってない
てか、職場の飲みでこんな安い店使わんだろ
社会の癌笑
「客が減ってるように見える」だの「副作用か」だの、ぜんぶおまえら個人の憶測でしかない
くだらない
経営してんだから出費もあるしマイナスの月だってあるだろ。でも年間通して増収なら問題ねえだろ
決算時の結果で比べろよ。すでに決算結果ではプラスなのに憶測材料だけで批判するやつらうぜー
まず、ねえんだよ。プラスマイナス上下を繰り返しながら成長していくもんなの。わかる？
店舗を増やしたり設備投資でマイナスになる月もある。でもそのあと中長期をみれば
その投資が聞いて、1年後に＋になってりゃいいんだよ。ここがそう
現に前年比より4割も増収してんじゃねーか。そんなこともわからんの？あほか
まぁタバコ吸ってるヤツが一番賢くないのは間違いないなw
家族で外食する時は大抵が安くて旨いものを食べようとするんだから。それなりに敷居が高い店ならまだしも串カツ店でお金をかけたがる家族はいない
ファミレスや回転寿司に家族で食べに来る人たちはそもそも安さ、味、料理の手間(作るの面倒だから簡単に済ましたい)が理由が殆どだからな
昼間なら分かるけど、夜は無いやろな
持ち帰りにしたら、需要はあるかも知れないけど
糞小さい串カツ１本100円以上払うなら、普通にカツ買うやろなw
揚げたてだから、あの小ささであの値段が許されてるだけ
とにかく串カツ田中はもう禁煙の方策を決めたんだ。おまえらはもう行かなくていい
決定事項だ。煙草吸わない客だけで収益を伸ばすから、もうごちゃごちゃ口をはさむな
もうおまえらヤニカスに用はないから
こいつ何言ってるの？意味不明で読む気無くすんだけど。
頭凄く悪そう
ヤニカスとは縁を切る。
ヤニカスは「俺たち無しでおまえらやっていけねえだろ！ばかか！？」と言ってるようだが
やっていける。わるいな。バイバイ、ヤニカス
ん？
７月に発表した決算のことじゃね？
ヤニカスさん、まだいたの？そんなに未練があるの？哀れだな
串カツ田中には、もうね、おまえのようなヤニカスの居場所ないんだよ
わかった？くやしい？にくい？うらむ？残念だったね。禁煙です
お前が何を言いたいのか意味不明
11月期ってどっから出てきたん。
11月期ってどこから出てきたん
ヤニカスどもはいつまでも串カツ田中さんに粘着すんな。もうおまえらは斬り捨てられたんだよ
いさぎよく身を引け。どっかいけ。あきらめろ
もう一回言おうか？「ヤニカスは要らない。さようなら」・・・な？わかったらどっかいけ
嫌煙じゃない吸わないだけの人も参加者の中に一人でも吸う人がいるなら基本的に喫煙可の店に行くってことをわかってない
特にタバコ吸うのはおっさん世代＝社内で力持ってる人なんだから蔑ろにはできんわ
普通に11月決算なだけやん
あほか？
というかそもそもの話、全面禁煙が当たり前！てな風潮がおかしいんだけどな。
別に分煙だろうが禁煙だろうがそれは店側の経営方針の自由だろ。条例やら周りの人間やらにどうこう言われるようなことじゃない。別にタバコが違法ってわけじゃないんだしね。
例えばこの先この店の売り上げが伸び悩んだとして、「禁煙じゃなくて分煙に切り替えます」っていう選択肢は本来あっていいはずなんだよ。ところが貴方みたいな手合はそれを認めたがらないでしょ。時代がどうのこうの、つって。それこそがクレーマーじみたエゴなんよな。
こんなアホが批判してるとか笑えるわ
こんな書き方しねーよw
金も払えない貧乏人がガタついてただけだったってマジ？ｗ
流石にネタだろ？w
常識知らなすぎ
もう店は禁煙ルールにしたって言ってんのに、まだ未練たらたらで関わろうとする
串カツ田中だけでなく、禁煙化したほかの飲食店に対してもおなじ
全席禁煙にしたことを恨み、まだしつこく喫煙復活を訴えている。ほんと、うざい。きえろ
お前の常識が無いだけなのは良く分かったから
黙ってようね
19年11月期決算って書くのは普通や
おかしくないよ
全面禁煙は正しい判断
ほかの飲食店もどんどんマネするべきこと。社会的に正義だからです
するわアホが
どこの証券会社でもこれが標準的な書き方や
自分の常識が無いだけなのに...
勘違いしたアホは恐いねw
これから日本はそういう国に変わっていくべきなんだよ
煙草臭くない社会。吸い殻が道端に転がってない社会。そっちのほうがいいに決まってんじゃんｗ
お前の中ではそうなのか
だいたいな？シケモクすらちゃんとゴミ箱に捨てられない
ポイ捨て害虫のおまえらの、どこに正当性があんの？
悪者めｗｗｗ
しかしヤニカスがヤニカス向けの飲食商売したい場合もあるぞ。お前みたいなのは行かなきゃいいだけだ
なのにそのことについてまで文句言い出す自己中人間がいるから困る。「今どき完全禁煙じゃないなんて！」みたいにな。
こういう自己中クレーマーは、どこにでもポイ捨てし始めるようなヤニカスと同種の自己中害悪人間なんだよな
間違いが分かったら、ちゃんと謝ろうね
ぼくちゃん
子供も居るような店なら論外だが
＞サラリーマン層の客離れを招き、客単価が低下。禁煙の反動が現れ始めている。
だから、以前に全面禁煙にした居酒屋が速攻でぶっ潰れたニュースあっただろ
バカ丸出しで流されて全面禁煙にして、売り上げ激減とか知障かよ
嫌煙厨＝無職の引きこもりのクズ達だから、こいつらは店には行かんぞ？
自分は酒飲んでる酒カスのクズって、どうしょうもねえゴキブリ障害者野郎だよな
この国からヤニカスなんて人種はもう10年後には博物館でしか拝めなくなる
それを判断するのは店主だ。私や貴方じゃない。なぜならそれは、「本来なら店側の経営方針の自由」だし、そもそも「別にタバコが違法ってわけじゃない」んだからね。全面禁煙で売り上げが振るわなかったら分煙に方針転換する自由は保証されるべきなんだよね。それが社会的に正しいあり方というものだ。
だからこそ貴方がこの店を贔屓にするのは自由だが、“分煙設備で営業していきたい店にまで全面禁煙を要求したがる”のは貴方のエゴでしかないということだよ
串カツ田中でタバコが吸えなくなって、悔しいね
悔しくて泣いてるんだよね。怒ってるんだよね。かわいそうに。ドンマイ
彼らがサラリーマンの中心になる頃には解決しそうだが
それまで持つのかね
くやしいね
ドンマイ
煙草やめたら？
肺がんになってもしらないよ？
そんな臭いもんいつまでも吸ってないでさ。やめちゃえやめちゃえ。毎月、煙草代もばかにならんだろ？
やめれば消費0円だぞ。こんなにいいことはないぞ。な？
煙草なんてやめちゃえばいいんだよ。な？すてきやん
禁煙にしてもその客単価ってことがその証拠
共存できないのを一つの店舗で対応しようとするから、無理があんだろ
その言葉は自分自身にかけてやるといいよ。私の書き込み345みたいに理路整然と言い詰められると反論できんのだろ(笑)？
可愛そうだねえｗ喫煙者の肩を持つ私なんかのありきたりな論説にぐうの音も出なくなるなんてｗよしよしｗ頭なでてあげよーかｗ？
それな
オッサンメインの店は禁煙しない方が良いよ
しかも攻撃的だしな
こいつら、副流煙で寿命縮むより
自分のストレスで寿命縮めてるだろ
本来ならそれでいいはずなんだけどね。自己中クレーマー達は駄々をこねるんだ。自分達が興味ないものはたとえ隔離されてても存在さえ許さないってさ。
アニメやゲームやバラエティ番組を自分本位な好き嫌いでもって潰そうとする輩と精神性がよく似てるよね
喫煙を有罪にするか
たばこ税を10倍にしてこういう店に補てんすればいいよ
こう言うショボい店を何個も持ってるチェーン店じゃ理想的な分煙は無理だよ
そんな所で競ってたらより分煙が出来る店に惨敗するから喫煙者を切り捨てるんだよ
そもそも他人が飯食ってるときに煙草を吸うのが非常識なんだよ
その上全体の人口から見たら喫煙者なんてものは少数
喫煙者の中でも非常識な奴ら言わば少数派の中の更に少数
そんな奴のための経営方針を打ち出すバカはどこにもいない
底辺の店は底辺の人間を相手にしなきゃ。
全面禁煙になれば行く。
こういう人は思ってる以上に多い。
そういう設備投資とアピールしたい客層と見込める利益を天秤にかけて、最終的な経営判断を行うのは店主だよ。私や貴方じゃない。私がさっきから言ってるのはそういう話だ。
で、その分煙設備が気に入らなきゃ貴方はその店に行かなきゃいい。私もそうする。ヤニカスが淘汰される社会になってきとるんだろ？ だったらしぜんと分煙設備に劣る店舗は淘汰され、そういう店にはヤニカスしか集まらなくなる。で、貴方みたいな客は完全禁煙の店か分煙設備の充実してる店に行けばいい。貴方が自分の都合で店主に分煙か禁煙かを強要するようなことじゃない。 だろ？これのどこに文句があるんだ？
串カツでも高級店はあるからなぁ
まぁそれでも高級天ぷらほど高くはないが
俺は吸わんけど喫煙スペースは設けてほしいわ
串カツ田中にいったことないのかな？
夫婦二人でとか、お父さん、お母さんと四人で激安チェーンとか行くのか？貧乏人かな？
すまんな。
嫁といくなら落ち着いた雰囲気のところで食事するわ。
ファミリー=子連れだろ、普通に考えれば。
今は喫煙可能な店に行ってるだけ
あと酒もいらないからなくなってどうぞ
つってたやつら息してる？
むしろ全面禁煙にしてそれくらいで済んでるなら大丈夫じゃないの
これからもっと定着するだろうし
外食の機会が減るだけやで。
そういう「需要は減らない」って前提で考える企業は潰れる。
能無しだったんだね
まあこれはわりとマジでその通り
味がどうのこうのより、タバコが吸えるかどうかだけで店を探す
もうこんな居酒屋でも喫煙者って少数派やん
そりゃ新規店舗や大型店の話な。
ラーメン屋や小型の居酒屋みたいな客席の少ない既存店舗、バーやスナックなんかは依然喫煙可能だぞ
元から、居酒屋は気取る必要のない場所だったからよかった。
＞味がどうのこうのより、タバコが吸えるかどうかだけで店を探す
んなわけない。タバコ吸えるかどうかでふるいにかけた上で味がどうのこうのを気にするだろ普通。メシがマズくてもタバコ吸えりゃいいってどんだけニコ中なんだよｗ
飯の匂いをタバコの匂いでかき消すつもりか？
アホたれが
商売ってこういうもんやろ
外で吸えよ
これは禁煙化したというより店を変えたってほうがしっくり来る。
いままでの居酒屋は閉店して新たに開店したみたいな？
嫌煙厨＝無職の引きこもりのクズ達だから、こいつらは店には行かんぞ？
こいつらに騙されて全面禁煙にしちゃった、バカ丸出しの飲食店ｗｗｗｗさっさと潰れて人生終了しろや
ビールの追加ダメ、お肉の追加ダメ
ダメダメダメだよ
客単価下がるのは当然だろ
ちなみに年収1000万オーバー
↑大体こんな店に家族連れで行くわけねーだろｗｗｗｗ
全面禁煙して売り上げ激減ｗｗｗｗ障害者ですか？
タバコ吸わない人は鼻が敏感だから味にもうるさいと思うよ？
決算を知らないアホかw
高級店とかファミレスと同列に考えるからそういう目に合うんだよ
この店は味にうるさい人が行くような店ではないからなぁ
もう来なくて良いよ
焼肉ならまだ分かるけど
串カツは中々家族ではいかんなぁ
行っても串家物語みたいなとこかな
コスト度外視でやり給え。
禁煙になって立ち去る客数より新たに立ち寄る客数が上回るとは考えられない
とことんバカでない限りそんなことは織り込み済みだろ？
串カツみたいな身体に悪いものには近付ｌきませんから！
タバコは吸うけどねｗ
バカだからな
本当に金が無い若者が油で満腹感誤魔化す店
一例でしかないけどね
旦那は遅くまで帰って来ない、自分は同僚と飲みたい、だけどガキにエサを与えないといけない、だからガキを居酒屋に呼び出す
自分中心でしかものを考えられないババアは知ってるだけでも数人いるんだけど
かわいそうなガキどもはみんな栄養失調という名の肥満体なんだよね
時代が変わったのか？w
独り身ばかりということか・・・。
お通し代徴収とかいろいろ手の打ちようはあるでしょう
今後の外食産業自体が厳しいよ
タバコがどうこうじゃない
そのまま肺が伸びきってどうぞwww
キミが樽のように膨れた胸でゼーゼー言うのが楽しみwww
日本での嗜好品や贅沢に金を落とさない
労働者が外国人に置き換わればこういうところがきつくなる
浅はかな政策だよね
大衆向け飲み屋に未来は無いように思える
煙草だけじゃなく酒も害悪だ
売上が上がるのは本当に短期的のデータだけだ
誰のための施策なのか、ターゲット層を真面目に見ろ
いやなら辞めろ
自分は酒飲む酒カスのクズって、どうしょうもねえゴキブリ障害者野郎だよな
マクドナルドや昼間のファミレスの雰囲気
お酒の提供すらやめてファミレス系に方向転換したら？
と、なれないのが今の少子化時代だしねぇ。
うるせーな、ゴキブリの糞がうだうだうるせー。
それ見たことか俺の言うとおり下がってるじゃん
飲食の客単価の傾向知らん馬鹿が散々イキってたけどそれ見たことかｗ
新規開拓頑張るしかない！
お通し代なんてやったらファミリー層は行かなくなるよ
ファミレス見てればドリンクバー１つ頼んで長時間居座り回し飲みするような連中がお通し払う訳ないでしょｗ
そう言う層相手に商売するならあとは落ちるだけよ
であるならばまだまだ煙草税を上げれる余地はあると言うことだな！！イエーイ
入れるところがコメダ辺りしかないんだよなぁ。
居酒屋はまだ選択肢があるから良い方だけどさ。
ファシスト多いからなぁ
そら客単価の平均高いに決まってるでしょ
そこを切り捨ててファミリー向けに方向転換するるなら儲けは捨てなきゃな
子連れで大衆居酒屋に行くような層はコスパで選んでるんだから、客離れを加速させるだけ
自覚ないホンモノもいるかもしれんが
禁煙家はタバコ以上に金にはもっと煩いからなぁ
このいちケースで全体をを語る愚行
〆メニュー、デザート、ソフトドリンクかな。
いや、出来るだろjkw
勉強や仕事が嫌いなんだろw
仲良くなるかどうかの判断材料としておすすめ
ファミリー層狙うならアルコールメニュー無くして、メニューの中心価格帯を上げるしかない。
理解しようとしてないからだろ
アンカも付けられない雑魚おる？
てかわざわざ金払って発がん性物質吸い込みになんて行きたくないんだわ
嘘松ばっかやし、9割は陰キャだからしょーがないなwww
またヤニカスを注意して拍手されるとかいう創作でもしてろよwww
もちろんこれは全国に波及します。喫煙者の方にとってはつらいでしょうが、止め時ですね。健康のためです。多くの人が止めてきました。必ず止められます。思いきって禁煙しましょう。
タバコが吸えない居酒屋なんて行かないよ。
まともな飲食店を禁煙にするならならともかく、居酒屋なんかに行く人間が、酒と料理の味や香りを楽しんでない事ぐらいわかるだろ。
禁煙と喫煙で住み分けすれば良いのに、馬鹿な厚化粧ばばあのおかげで居酒屋は大変だろうな。
令和に煙草は時代遅れです。まだ吸っている方は多くが禁煙に踏み切るでしょう。頑張ってください！
禁煙ははっきり言ってかなり辛いですが、必ず止められます。私は禁煙中の方、これから禁煙にチャレンジする方を応援し続けます。
令和2年4月2日 けいご