いきなりステーキ、74店閉店へ 20年中、不採算店を整理
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記事によると
・ステーキ店「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービスは26日、2020年中にいきなりステーキ74店を閉店すると発表した
・客数の減少により業績が低迷しており、不採算店を整理し立て直しを図る
・いきなりステーキは急激な店舗増により、自社の店舗同士で利用客の奪い合いが起き、客数が大幅に減っている
この記事への反応
・おしまいステーキ
・い き な り フ ケ ー キ
・まぁ旨くないし、昔からあるステーキ屋の方が同じ価格帯ではるかに旨かったから。
それだけ。
たったそれだけのことでこうなる。
・開店前から行列に並んだ立ち食いの頃が懐かしい。
あれ程の無茶な店舗数拡大でこういう結果となった。
・いきなりステーキが、いきなり閉店してそのうちいきなり倒産にならなきゃいいけど
多分今回の新型コロナで余計に客足遠のいてるだろうからまだ閉店数は増えるかもね
・近所にオープンしてたけど、1度も行かないまま閉店してた！
・怪文書の効果はありませんでしたねぇ
・いきなりステーキのチカラめし化が進んでいるな
・きっとコロナのせい（）
・一度も行くことなく、すべての店舗がなくなりそう
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74店舗で働く従業員はどうなるの？
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どこの店舗かはよ言えや
社員が可愛そうなので早く開放してあげてください。
どうでもいいけどとりあえずおつかれさまでーす
移動か転職するしかないな
会社は従業員の面倒見てくれる訳じゃないから当人自身で行動しないと
日経新聞
＞ペッパーフードサービスは19年を通して、いきなり！ステーキの業績回復を何度も試みた。3月にはランチタイムの商品を「ライス・サラダ・スープ付き」とし、4月にはランチ限定で「ランチワイルドコンボ300g」を同店としては安価な1250円（税別）で導入、5月には「いきなり！オイスター」と題し、一部店舗でカキを新メニューに加えた。しかし「去年やったことはことごとく失敗した」（一瀬社長）。どの施策も抜本的な改善にはつながらなかった。
＞一瀬社長が語る「原点回帰」。それは、いきなり！ステーキとしての原点を指すだけでなく、ペッパーフードサービスのかつての主力業態「ペッパーランチ」への回帰とみることもできる。
＞ペッパーランチの1号店開業は26年前。「低価格ステーキの先駆け」（同社）として成長を遂げ、国内外に525店舗（19年末）を構えている。数では493店舗（同）のいきなり！ステーキをしのぐ。客単価は約950円といきなり！ステーキの半分程度だ。
FC加盟店なんだから移動もクソもねえよ
会社員なら会社が面倒みるけどニートだから知らないよねｗｗｗ
単純な客離れもあるんだからこんな言い訳してる場合じゃないぞ
・急拡大によるサービス低下
・社長の怪文書
・金と味が釣り合ってない
・増税による消費冷え込み
すべて裏目ってますな・・・
日本国内では新型コロナウイルスを一刻も早く封じ込めるために、中国が取った対策を参考とすべき
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子供のころいい肉食わせてもらえなかったのかあ
底辺家庭に生まれるとツライっすね
まだ、元に戻るだけでしょ
増やしすぎて採算取れないだけ
可哀想
最低1万だして食ってきて
家庭は裕福のようですが心の豊かさは持っていないようですね
18,031枚 艦隊これくしょん
12,896枚 蒼き鋼のアルペジオ
7,909枚 ハイスクール・フリート
6,128枚 アズールレーン
集計によりイベント中に全サーバーのユーザーが稼いだ合計は447,000,000pt、コラボアイテムの交換に12000ptが必要、総ptをユーザー1人頭12000ptで割ると37,250人がアクティブプレイヤー数
2018年は11万人といわれていたので、一年たたずに4分の1になったことがばれるw
あれは突然報道が無くなって不気味だった
あれヤバイよな
会社ごと潰れてもおかしくなかった
日本初の和風ファミレスチェーンでアメリカ進出のために土地を確保していた「ウェスト」
北海道ラーメンと称して味噌バターや塩バターのラーメンで全国展開していた「どさんこ」
次郎系ラーメンの先駆けのようなスタミナラーメンを看板メニューにフランチャイズを増やしていた「さつまラーメン」
ファミレス系だとロイヤルホストも一時期は300店舗を超えてたけど80店舗以上が閉店しているし、スカイラークの高級店バージョンだったはずのガストも今では・・・
採算が取れなくなって当たり前だろ
家畜なんだから割り切れ
ポケモンキッズに媚びて利益出せる訳がないとやっと気付いたんだな
時代はペッパーランチだよ！
閉店しすぎ以前に店舗多すぎだろ
食べてみたいなら早いとこ行っとけ
もうすぐなくなるぞ
ビジネス能力高い人おしえて
だって安くねぇもんw
客単価
50年も生きてはちま民ですか
300オーバーじゃね最低でも
アホが飲食業会知らずに騒いでるけど、まだこの店の店舗で言えば畳んでる数は少ない。
貧乏人と池沼ばっかりで外食産業そのものが死んでるからスカイラークチェーンなんて何百と閉めてる
適正な店舗数に減らすのは妥当でしょ、無駄に増やしすぎ
高くてあれじゃねぇ
店舗増やせばそれだけ維持費、人件費、仕入れ等、諸々当然かかってくるのに、そういう事を全部とは言わないけど、全然把握してないだろこの社長。
こんなだと社員も不安だわな、今のうち転職考えておいた方がいいんじゃないすか？
そうじゃなかったら、とうに潰れてるわ
会社が面倒見てくれるって何幻想を見てるんだ？
保険？金くれるだけだし
お前の行ってる会社もいつ無くなるか分からんし
妄想するだけなら簡単だよね自称会社員さんはwww
コロナにとどめ刺されたな
店舗数を2倍にすれば儲かりまくるとか発想で増やした結果が
赤字店舗の大幅増加で大量閉店
経営下手やな
いきなりは社長が精神論者で2倍2倍とかペース配分感覚なしで増やし続けた
丸亀製麺は経営がしっかりしていて
出店ペースのマネジメントをしっかりコントロールして状況によって店の形態も変更した
経営者の違いだね
もうつぶせよ 悪あがきしてももう無駄
そう言えば、先日フィレ（薄切り）タイプの乾燥した大豆肉を買い、湯で戻して料理して食べたけど
食感は、まるで肉みたいで驚いた、 これ本当に大豆って？ 何度もパッケージを見たよ
味付け次第だけど、 何も言わずに出されたら、多くの人が肉と勘違いするかも
ステーキなどは、まだ無理だろうけど、 知らない間に技術は進んでるんだね
それベジタリアンが肉の味を忘れてるだけやで・・・
調子に乗って失敗した会社だな…
店出し過ぎだって…
もう遅いけど
チカラめし全盛期は100店舗を越えていたのに今は7店舗だけらしい
素人でももっとマシに経営するんじゃないのか？
一気に開店したから一気に閉店することになった
それだけのこと
遠出しないと食えないようになってそのうち潰れて戻ってこなくなるから
閉店したところで既存店の売上が復活するわけちゃうからな？
あの程度の社長どこにでもいるよ
アルバイトしかしたことないのかな
店舗で社員は店長ぐらいであとはすべてアルバイトだから問題ない
社員は当面別店舗に行くだけのこと
アルバイトは契約終了
アルバイトの給料では高すぎる
どっちかというと安くて大衆向けじゃないか？
あんなバイトが接客してて、ただ肉を焼くだけでソースもセルフ
やることなす事セルフサービスでサイドメニューも薄いんだから
とてもじゃないけど高いモノを食いに行くところって場所じゃないぞ？
高級店みたいな内容じゃないから富裕層向けでもなく
どこを向いてるか分からない内容だったからだな
その点同じような肉を提供できるステーキあるファミレスなら
ビュッフェとか他メニューとか多種多様にある
FC加盟店と言えど本社側から指示があれば移動は出来るぜ
無ければそれまでだけど