日本の伝統文化である「飴細工」あまりに美しい姿に多くの注目集める - ライブドアニュース
「飴細工」のあまりに美しい姿に、多くの注目が集まっている。「あめ細工 吉原」が作ったバラの飴細工で、飴とは思えない精巧な作り。ほかにも動物や招き猫、天使の姿をしたものなど多くの飴細工を手がけている
記事によると
・あまりに美しい「飴細工」に多くの注目が集まる
・「あめ細工 吉原」が作ったバラの飴細工で、飴とは思えない精巧な作り
・動物や招き猫、天使の姿をしたものなど多くの飴細工を手がけている
あめ細工 吉原
千駄木 本店
場所：東京都文京区千駄木１-２３-５ 巴ビル１階
時間：１２：００～ １９：００（実演販売受付１８：００まで）
定休：火曜日（祝日は営業）
谷中店
場所：東京都台東区谷中３-１８-６ １階
時間：月・木・金１１：００～ １８：００ 土・日・祝１０：００～ １８：００
定休：火・水曜日（祝日は営業）
・あまりに美しい「飴細工」に多くの注目が集まる
・「あめ細工 吉原」が作ったバラの飴細工で、飴とは思えない精巧な作り
・動物や招き猫、天使の姿をしたものなど多くの飴細工を手がけている
あめ細工 吉原
千駄木 本店
場所：東京都文京区千駄木１-２３-５ 巴ビル１階
時間：１２：００～ １９：００（実演販売受付１８：００まで）
定休：火曜日（祝日は営業）
谷中店
場所：東京都台東区谷中３-１８-６ １階
時間：月・木・金１１：００～ １８：００ 土・日・祝１０：００～ １８：００
定休：火・水曜日（祝日は営業）
今年もバラのモチーフを色々と。透明なバラの花、飴を練らずにそのまま細工したもの。仕上げに表面を溶かすことで艶を浮き上がらせます。昔ながらの作り方と違い、手間と時間をかけた一品。舐めるとほんのりバラの香りが。
— あめ細工吉原 / Amezaiku (@ame_yoshihara) 2017年3月9日
ご予約も承っております！https://t.co/QJxent7x88 pic.twitter.com/so2TGex7rp
http://ame-yoshihara.com/etc/special.html
この記事への反応
・最近、可愛すぎて食 べられないコンビニスイーツが巷で人氣ですが、そのルーツは、もしかしたらこんなところにあるのかも知れませんね
・青い薔薇の飴が素敵
・ガラス細工にしか見えない
・俺はバリバリと食いたいｗ
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食べるの勇気いるなーｗ
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こんなんだから刃に負けてんだよ
これくらいの造形の立体は世の中に溢れてる
それはそうと、綿菓子のふわりも成功してたらこんな店構えになったのかな
いや、既に売ってるから…
そこを乗り越えてここまでのクォリティに持っていくのが脅威
同じ形に凝るなら食べ物じゃなくて残るものがいいし
無理に飴で作らなくてもいいんだよな
一番最初の薔薇はまさにヨーロッパ型やろ。
日本の伝統的飴細工は大道芸だから簡単でこじんまりしてる。
FF14ファンフェスで売ってたやつは…
舐めて溶かすにしろ、齧って削るにしろ、食べるのグロすぎだろ
周辺国のはパクり
トロクロの飴細工作ってなかったか
その中国はいまあそこに居座ってる中華人民共和国の事じゃないけどなw
んなこと言い出したら明治以前以後で
別物の日本も違うってことになるがな。
紀元前からあの地域は中国だが
お前みたいな低能マジでこの世から消え去ってほしいわ
横からだが民族自体はなんども入れ替わってるよ
そんなに美味しいものではないで・・・
ショボい
日本より海外の飴細工の方が数倍レベルが上だわ
理由はても洗えない場所でこねくり回したのは怖いから。間違いないけど技術はすごいよねー