キユーピー、卵不使用のマヨネーズタイプ調味料「キユーピー エッグケア」発売
http://www.nikkan.co.jp/news/nkx1020150213ceac.html
記事によると
・キユーピーは卵アレルギーを持つ小中高校生や家族などを対象に、卵不使用のマヨネーズタイプ調味料「キユーピー エッグケア(卵不使用)」を20日に発売
・独自技術で、鶏卵を使わずにマヨネーズ独特のコクを再現
・文部科学省の調査によると食物アレルギーを持つ小中高校生の割合は2007年の2・6%が13年には4・5%へ上昇
キユーピー エッグケア(卵不使用)
この記事の反応
キユーピー、卵不使用のマヨネーズタイプ調味料「キユーピー エッグケア」発売:日刊工業新聞 http://t.co/mhCV2zxquy @Nikkan_BizLineさんから >卵不使用のマヨネーズタイプ調味料 ←ほう。別のアレルギーとか気になるけど、味がいいなら面白いかも
— クロネコ@masamune (@BlackCat2k) 2015, 2月 13
【うまそう】キューピーが、コクやうまみを追求した瓶タイプの『マヨネーズ』を発売!卵黄を通常の1.5倍使った贅沢品
サンドウィッチを投げつけてマヨネーズまみれにした罪で逮捕される珍事件が発生wwwwwwwwww
マヨネーズやケチャップなどの正しい保存方法は結局どうすればいいの?


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卵を今すぐ入れろ!!! 今すぐだ
どんな超技術使えばそうなるのだろうか
鶏卵だけだよ。ウズラは食べようとしないからわからん。
もっと言うならアレルギーのメインは白身
お前があきらめた物すべてだ
そば粉とかならまだしも
いいんじゃないの
別に食べたくはないが、作ってくれたことは嬉しいよ
大抵おいしくなかった
卵アレルギーにはいいかもしれんが成分的にはあんまり・・・
というかマズイ
食べられないから食べないのは全然違うんだぞ
マヨネーズはその中のひとつってだけ
つうか精進料理の中に擬似卵料理とかなんかないのかな?
「粉末状植物性たん白」かな?乳化剤は
卵黄レシチンの代わりに大豆レシチンで作るマヨネーズもあるし
キヤノン や シヤチハタ と同じ
会社を創設した当時の日本の法律では企業名に「小書き文字」を使用することができなかったため