8.6秒バズーカー、キッチンカーで再起の真相「ラッスンのときより大変な日も」（週刊SPA!） - Yahoo!ニュース

記事によると

　1日に100万円を売り上げることも

――現在はカレーパンを販売されているそうですね。こちらのこだわりは？

はまやねん：何より、揚げ置きをしないところです。いつでも揚げたてなので、カリッカリの食感になってますよ。中はモチモチなので、他にはない食べ応えになっていると思います。カレーも、スパイスの配分も試行錯誤して、お子さんから大人の方まで食べられるような味にしました。

――SNSなどで評判を見かけることもありますが、売り上げの最高額は？

はまやねん：フードフェスやお祭りなどのイベント会場に出店しているんですが、イベントに3日間出店して、毎日100万円を超える売り上げだった時ですかね。忙しさでいうと、地元大阪に凱旋という形で出店させてもらった時は、3時間で50万円くらいの売り上げが出ました。

――最大瞬間風速として、3時間50万円はものすごいですね。

はまやねん：飲食店の仕事としてめちゃくちゃしんどかったですよ！もはや、回ってなかった（笑）。

――お客さんは、どんな方が多いですか？

はまやねん：「ラッスンゴレライ」で僕のことを知ってくれている人が多いですね。

――8.6秒バズーカーのファンの方も多いですか？

はまやねん：多くはないんですが、来ていただくこともあります。ラッスンが流行ってから8年くらい経っているので、当時高校生で来てくれていたファンの方が子供連れで来てくれたりします。「時の流れ早っ！」ってなりますね（笑）。




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この記事への反応

　　　
・1個500円の高級カレーパンだとしても3時間で1000個か

・さすがに１日100万円はフカシ入ってるとは思うけどな

・カレーパンが3分で揚がるとして
3時間で1000個揚げるには
16個ずついっぺんに揚げる必要があるから
ベビーカステラサイズのカレーパンじゃなきゃ無理やな

・途中まであげて提供直前にあげるんやろ
アメリカンドッグシステムや

・3コで安くなるわけでもないのに
３コ1500円って書く意味なんなの？

・1個500円で売ることが出来るってくそ有能やな

・嫉妬やないで

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