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「くるみ」をアレルギー食品表示の義務化へ 症例は「えび・かに」を上回る - ライブドアニュース
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記事によると



・アレルギーを引き起こすおそれがある食品は、加工食品に「特定原材料」として表示することが義務付けられていて、現在は「卵」や「そば」など7品目が対象に

・消費者庁は、この表示義務の対象品目に「くるみ」を追加

・昨年度の調査報告書ではアレルギーの症例6000件あまりのうち、くるみは463件と「鶏卵」「牛乳」「小麦」に次ぐ4番目の多さで、「えび・かに」や「そば」を上回った

・食品表示基準の改正は今年度中に行う方針で、パッケージへの変更など2年間の経過措置を経て2025年4月から表示が義務付け

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この記事への反応



最近は低糖質だからとナッツ類食べる人が増えたからアレルギーも増えてきたって聞いたが

今までしてなかったのか😨


これは非常に助かる。
クルミが入ってたことに気付かず購入し、無念の涙を流したことがどれだけあったことか。


ナッツ類のクルミ、
或いはゴムの木由来のラテックスアレルギーの方はバナナ、キウイフルーツ、栗、等々を注意することが重要なのでしょう。


やっとか…ありがたい


子供の時親に「くるみ食べるとおでき出来る」と言われたのでくるみに対して微妙に警戒心がある





結構多いんやねぇ


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