「そういえば子供のころエリンギって無かったよな...」と思って調べたら割とびっくりする理由で普及したことが書かれてたhttps://t.co/xZoCVZbQGI pic.twitter.com/0XscgUBkjR

— nico (@nicobow) September 22, 2023

日本においては、1993年に愛知県林業センターで
初めて人工栽培が行われ、日本では太くて大きいエリンギが開発された。

当初は知名度が低く生産も伸びなかったものの、
『ミュージックステーション』2000年11月3日放送分で
サザンオールスターズの桑田佳祐がエリンギ料理にハマっていることを公言し、
実物をポケットから出した場面が放送されると、
エリンギの出荷量が一気に10倍になるなどの反響を呼んだ。
このこともあり、桑田は食用きのこメーカーや
識者の間ではエリンギを日本の食卓に広めた人物とも言われている[4][5][6][7]。
その後、栽培技術が普及するにともなって
各地で大量の商業栽培がおこなわれるようになった。

【続報】疑義いただきました
「伸び悩んでいた」と「10倍」の部分は話が盛られているのではという見解 https://t.co/67bZ1t3jwH

— nico (@nicobow) September 23, 2023

　　

この記事への反応

　　　
・「愛しのエリーンギ」ってリプライがまだ来てない」

・それ多分下ネタ…

・これ、見てた。ポケットから桑田さんが偶然持ってるんです。
ってだしたんだよね。
　　
・あのへんの歌詞の感覚で
ボロンするネタしたかっただけなの？

・ていうかこれ下ネタの仕込みだったの？

・桑田佳祐が常にエリンギをポケットに入れているとは…

・桑田佳祐がポケットからおもむろに出したエリンギ(意味深
正にポケモn…

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