この記事への反応

・元マックSWですが、使用しているショートニング（油）は今も昔も動物性と植物性の混合ですよ。公式サイトでも明言されています

・ノート根拠ページ読み込んでみると2007年以降はトランス脂肪酸低減オイルを使用って書いてあるからそれ以前はこの人が言うとおり牛脂だったんじゃねぇかな

・ラードかと思ってたらヘッドだったんだねえ。
あえて品種改良された全く味のしないポテトにめいいっぱい牛脂吸わせた独特のポテト

・お父さんが会社の見学に来てたヴィーガンの人に肉が入ってないマクドナルドの商品として『フィレオフィッシュ』と『フライドポテト』奢ってたのを思い出した。
…時効ということで

・公式サイトもパーム油とのブレンドと言ってるので、言うても牛脂は全体の三割くらいな気がする(牛脂率が高いと重くなるという話なので)
それだけでも結構変わるもんな気もするし、そうでもないような気もする

おいもさんの保存方法とか揚げ時間とか下準備にもなんかあったりするのかなー

・植物油＋牛脂なのね。
ジンギスカンの鉄板の端でカリカリになったもやしを食べながら、これってマックポテトじゃん！！って言いながら食べてた俺の味覚が正しいらしいことが証明されたな

・他社(少なくともモスとケンタ)は植物油オンリーの中、マックだけはショートニングらしいから完全に間違いってわけではなさそう。
牛脂を「混ぜている」が正解やね

・元SWだけど、他の方も指摘されてるけどマックの油は牛脂とパーム油のブレンドされたショートニングです。あとファーストキッチンの元LMでもありましたがFKでもショートニングでした。今は知らん

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